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Somniosus microcephalus
Tiburón de Groenlandia

I… … …

El tiburón de Groenlandia (Somniosus

microcephalus), llamado también tollo de
Groenlandia o tiburón boreal, es una especie
de elasmobranquio escualiforme de la familia
Somniosidae.[2] ​ Es una de las especies más
grande de tiburón, rondando entre los seis y
siete metros de longitud. Comúnmente se
encuentra en el norte del océano Atlántico y el
océano Glacial Ártico, alrededor de
Groenlandia e Islandia; pero ha sido visto
también en las aguas del sur, como en el mar
Argentino y la Antártida.[3] ​ Está
estrechamente emparentado con el tollo negro
dormilón.

Tiburón boreal

Estado de conservación

Casi amenazado (UICN 3.1)[1] ​

Taxonomía

Reino: Animalia

Filo: Chordata

Clase: Chondrichthyes

Orden: Squaliformes

Familia: Somniosidae

Género: Somniosus

Especie: S. microcephalus
BLOCH & SCHNEIDER,
1801

Distribución

Distribución del tiburón de Groenlandia

Sinonimia

Squalus squatina (Linnaeus, 1758)

Squalus carcharis (Gunnerus, 1776)

Somniosus brevipinna (Lesueur, 1818)

Squalus borealis (Scoresby, 1820)

Squalus norvegianus (Blainville, 1825)

Scymnus gunneri (Thienemann, 1828)

Scymnus glacialis (Faber, 1829)

Scymnus micropterus (Valenciennes, 1832)

Leiodon echinatum (Wood, 1846)

Somniosus antarcticus (Whitley, 1939)

[editar datos en Wikidata]

Con un promedio de longevidad de unos 272

años,[4] ​ el tiburón de Groenlandia puede vivir
hasta 400 años, siendo el vertebrado más
longevo del mundo.[5] ​ Su sobrenombre de
tiburón dormido se debe a su lentitud a la
hora de desplazarse, además de su casi total
ceguera.[6] ​

Características y hábitat …

El tiburón de Groenlandia es una especie

característica del abismo polar, y puede vivir
en profundidades de hasta 2000 metros.[6] ​ Su
dieta se basa principalmente en peces,
calamares y mamíferos marinos como focas y
morsas, aunque se han examinado los
estómagos de algunos tiburones de
Groenlandia y se han encontrado restos de
caribúes, caballos e incluso partes de un oso
polar.[7] ​

Con frecuencia, vive con un copépodo parásito

(Ommatokoita elongata) que se instala en la
córnea de su ojo, alimentándose del tejido
ocular, provocando al tiburón una ceguera
parcial. El copépodo es una criatura
bioluminiscente, y es posible que tenga la
función simbiótica de atraer a las presas del
tiburón como si fuera un señuelo de pesca,
esto es sugerido por el hecho de que estos
tiburones normalmente son lentos, sin
embargo, se han encontrado presas muy
veloces (como calamares) dentro de sus
estómagos.

Si bien es sabido que los tiburones de

Groenlandia carecen de una buena vista,
siguen siendo grandes predadores dentro de
su hábitat, puesto que tienen el sentido del
olfato excepcionalmente sensible y pueden
detectar a sus presas a kilómetros de
distancia, incluyendo a cadáveres y restos
animales que quedan atrapados bajo la espesa
capa de hielo que cubre el mar.[8] ​

Longevidad

Consumo humano …

La carne de tiburón de Groenlandia es

levemente venenosa cuando está fresca,
debido a la presencia de una toxina llamada
óxido de trimetilamina que, tras ser digerida y
gracias a la acción enzimática, pasa a ser
trimetilamina, produciendo efectos similares a
los de una embriaguez extrema.[11] ​ Sin
embargo, puede ser ingerido si se hierve en
varios cambios de agua o secándolo durante
algunos meses y exponiéndolo a varios ciclos
de congelación y deshielo[12] ​ En Groenlandia e
Islandia es considerado una exquisitez.[13] [14]
​ ​
También suele ser cazado por el pueblo inuit,
que lo atrae mediante un señuelo,
arrastrándolo a través de agujeros cortados en
el hielo.

Carne de tiburon de groenlandia o

kæstur hákarl en Islandia.

Investigación

Véase también

Referencias

Enlaces externos

Última edición hace 11 horas por Malvin…

PÁGINAS RELACIONADAS

Pagophilus groenlandicus
foca arpa

Hákarl

Somniosus pacificus

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SA 3.0 , salvo que se indique lo contrario.

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