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FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL


PROYECTOS INFORMÁTICOS

IMPLEMENTACION DEL SAP SBO


EN LOS LABORATORIOS SMASAC

1
INDICE
INTRODUCCION............................................................................................................................3
CAPITULO I:
PROYECTO INFORMATICO......................................................................................................4
1.1. Objetivos del trabajo........................................................................................................4
1.2. Aspectos generales de la empresa..................................................................................4
1.3. Descripción del proyecto..................................................................................................6
1.4. Resultados esperados.......................................................................................................6
CAPITULO II: INICIO DEL PROYECTO............................................................................................7
2.1. Acta de constitución del proyecto....................................................................................7
2.2. Identificación de interesados.........................................................................................12
CAPITULO III: PLANIFICACION....................................................................................................14
3.1. Gestión del alcance.........................................................................................................15
3.1.1. Recopilación de requisitos.......................................................................................15
3.1.2. Definición del alcance..............................................................................................15
3.1.3. Estructura de desglose del trabajo..........................................................................18
3.2. Gestión del tiempo..........................................................................................................22
3.2.1. Definición de paquetes de trabajo..........................................................................22
3.2.2. Secuencia de paquetes de trabajo...........................................................................23
3.2.3. Recursos necesarios.................................................................................................25
3.2.4. Duración de los paquetes de trabajo......................................................................27
3.2.5. Cronograma del proyecto........................................................................................28
3.3. Gestión de costos............................................................................................................30
3.3.1. Determinación de los costos de las actividades......................................................30
3.3.2. Presupuesto del proyecto........................................................................................31
CAPITULO IV: EJECUCIÓN...........................................................................................................32
4.1. Implementación del módulo del MRP ............................................................................32
4.2. Implementación del módulo CRM ..................................................................................38
CAPITULO V: CONTROL Y CIERRE................................................................................................50
5.1. Control del proyecto ......................................................................................................50
5.2. Cierre del proyecto .........................................................................................................51
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ....................................................................................51

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INTRODUCCION

El presente trabajo se ha realizado con el fin de desarrollar y afianzar todos los


conocimientos adquiridos en el curso de Proyectos Informáticos, mediante la
planificación, organización, ejecución y evaluación de un proyecto, el cual ha
consistido en la implementación de los sistemas MRP y CRM de la línea de
producción y de ventas de los bombas centrifugas S.A.C mediante un sistema
integrado ERP, el SAP Business One, además de otras herramientas que nos
sirvieron para la planificación del proyecto como el Microsoft Visio y Project ,
para lograr calcular el tiempo, recursos, y costos relacionados a este, y de esta
manera asegurar que el proyecto se desarrolle en condiciones optimas

En el primer capítulo de este trabajo, se empezara determinando los objetivos


que se persiguen con la realización del mismo, luego se describe a la empresa
en la cual se van a implementar dichos sistemas, y posteriormente se describe
a un nivel general el proyecto que se va a realizar, así como los resultados
esperados con la realización de este, con el fin de facilitar el entendimiento
general del trabajo realizado.

Luego, en el segundo capítulo se describirá la etapa inicial en la realización del


proyecto, detallando actividades como la elaboración del acta de constitución y
la identificación de los stakeholders o interesados del proyecto

Posteriormente, en el capítulo tercero, se describirá la planificación del


proyecto, respecto a la línea base conformada por el alcance, el tiempo y los
costos, dando como resultado la definición de los entregables que se
realizaran, así como el tiempo que duraran y los costos que tendrán,
generándose así el cronograma y el presupuesto de costos general del
proyecto.

Finalmente, se termina este trabajo, brindando las respectivas conclusiones y


recomendaciones derivadas de este estudio.

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CAPITULO I: PROYECTO INFORMATICO
1.1. Objetivos del trabajo

El objetivo principal del trabajo se define como:

• Realizar una correcta planificación y ejecución de un proyecto


informático a través de los fundamentos de la dirección de proyectos
conocidos como buenas prácticas, y mediante el uso de un sistema ERP
SAP Business One,

Asimismo los específicos son los siguientes:

• Conocer y utilizar los lineamientos de dirección de proyectos, para


organizar una estructura del trabajo más eficiente.
• Utilizar adecuadamente el software ERP SAP Business One, conociendo
sus ventajas y aplicaciones en el campo empresarial.
• Determinar la línea base del proyecto, especificando alcance, costos y
tiempos.
• Saber elaborar un sistema MRP y CRM, ajustados a las necesidades de
una determinada empresa.

1.3. Descripción del proyecto

El proyecto se titula implementación del sistema MRP y CRM de la línea


de producción y de ventas en una empresa que comercializa BOMBAS
CENTRIFUGAS

Para ello se organizara el trabajo en base a los fundamentos de


dirección de proyectos que se encuentran descritos en el PMBOOK,
utilizándose solo algunas áreas del conocimiento descritas en el libro.
Siguiendo esta secuencia de actividades se procederá a la realización
del proyecto, El cual se encuentra descrito en los posteriores capítulos.

Para la implementación del sistema de gestión de planificación de


recursos (MRP) y el de gestión de relación con el cliente (CRM), se hará
uso de un sistema informático de gestión de recursos empresariales

(ERP), el cual será el SAP Business One.


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1.4. Resultados esperados

Los resultados esperados del proyecto son los siguientes:

• Proporcionar un MRP para el mejor funcionamiento de la producción en


la empresa, manejando mejor sus inventarios, evitando el quiebre de
stocks, y teniendo un mejor plan de compras.
• Proporcionar un CRM para la mejor atención del cliente y la disminución
de oportunidades de ventas perdidas a causa de una escaza
comunicación entre las áreas de la empresa.

CAPITULO II: INICIO DEL PROYECTO

2.1. Acta de constitución del proyecto

Para empezar nuestro proyecto de implementación de sistemas de gestión en


la empresa clave 7, debemos primero darle existencia formal a este mediante
la realización del acta de constitución del proyecto.

Según el PMBOOK elaborado por el Project Management Institute (PMI) la


realización de esta acta constituye la primera actividad a realizar según la
matriz de aéreas de conocimiento con grupo de procesos.
GRUPO DE PROCESOS
(INICIO)
AREAS DE CONOCIMIENTO ACCP
(INTEGRACION)

Luego elaboramos el acta considerando los siguientes rubros a identificar:

 Nombre del proyecto


 Fecha
 Patrocinadores
 Project Manager
 Interesados
 Rubro del negocio

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 Descripción del proyecto
 Justificación del proyecto
 Objetivos estratégicos
 Criterios de éxito
 Requisitos y riesgos de alto nivel
 Resumen del Cronograma
 Resumen del Presupuesto
 Requisitos de Aprobación

Luego, se elabora el acta, la cual se muestra a continuación:

Project and Product Requirements:


El Sponsor tiene los siguientes requisitos:
- Cumplir con los acuerdos presentados en la propuesta, y respetar los
requerimientos del cliente.
El cliente tiene los siguientes requisitos:
- El proyecto deberá ser realizado en un plazo no mayor de 3 meses.
- Entregar un informe mensual de las actividades realizadas, el cual será
revisado y aprobado.
- Entregar un documento final, que contenga las memorias de las actividades
realizadas y los resultados alcanzados.

Acceptance Criteria:
Las ventas en los próximos 2 años tenga un aumento del 20% Reducir
la merma de los insumos químicos a utilizar

Initial Risks:
- La información no sea entregada en la fecha correspondiente, originando
retrasos en la entrega de los informes.
- Los informes mensuales no son aprobados retrasándose las actividades
siguientes.
- Los costos del proyecto no deben exceder al presupuesto presentado en
la propuesta.

Project Objectives Success Criteria Person Approving

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Scope:

Cumplir con la Aprobación del cliente


elaboración de un de todas las partes del
software que viene a ser software.
el SAP Business one

Time:
Concluir el proyecto en el Concluir el proyecto en 12
plazo solicitado por el semanas, del 13 de abril
cliente. y hasta el 6 de Julio.

Cost:
Cumplir con el No exceder el
presupuesto estimado del presupuesto del
proyecto de $ 201 800 Proyecto.

Summary Milestones Due Date


Inicio del proyecto. Sábado 13 de
abril.
Fase de desarrollo: Presentación Parcial 1 Sábado 27 de
abril.
Fase de desarrollo: Presentación Parcial 1 Sábado 18 de
mayo.
Fase de Finalización: Entrega Formal Sábado 08 de
junio.
Preparación de Presentación Sábado 29 de
junio.
Presentación Final Sábado 06 de
Julio.
Fin del proyecto. Sábado 06 de
Julio.

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Project Manager Authority Level

Staffing Decisions:
Se encargara de tomar las decisiones requeridas en cuanto a todos los estudios
necesarios que se realizaran para implementar el SAP

Budget Management and Variance:


Tomar decisiones por si es necesario variar el presupuesto antes realizado.

Technical Decisions:
Tomará las decisiones necesarias para el software que se empleara para el
proyecto.

Conflict Resolution:
Tomar decisiones rápidamente para no ocasionar pérdidas de tiempo.

Approvals:

Project Manager Signature Sponsor or Originator Signature

Project Manager Name Sponsor or Originator Name


14-04-13 14-04-16

Date Date

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2.2. Identificación de interesados

Empresa Cliente: Es el principal interesado de que el proyecto se realice de


manera satisfactoria, ya que se pretende mediante el mismo incrementar la
productividad de la empresa, lográndose optimizar tiempos en los procesos de
producción y de ventas de la organización.

Patrocinador: El patrocinador es aquel que financiara el proyecto, y del cual se


obtendrán los requisitos del mismo. Este definirá los máximos plazos de tiempo
y el máximo presupuesto del cual se podrá dispone para la realización del
proyecto. Para nuestro caso nuestro principal patrocinador será la universidad
Ricardo Palma.

Trabajadores de la empresa: Serán beneficiarios directos de los resultados


obtenidos del proyecto debido a su trabajo se facilitara con la implementación
de los sistemas MRP y CRM.

Clientes de la empresa: Recibirán una mejor atención por parte de la empresa,


ya que el servicio será más eficiente y rápido. Logrando satisfacer sus
necesidades y expectativas del producto.

Director del Proyecto: Sera el responsable de que el proyecto se ejecute


satisfactoriamente, y que se cumpla con los resultados previstos, por ende su
interés en el mismo es inherente, y velara en todo momento por que se realice
la ejecución de las actividades de acuerdo a lo planificado.

Equipo de trabajo: Serán los encargados de ejecutar las actividades


designadas por el director del proyecto, correspondientes a la planificación,
ejecución y control de las mismas. Su interés radica en realizar el mejor trabajo
que facilite su realización y evite retrasos y sobrecostos.

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CAPITULO III: PLANIFICACION
La planificación en el proyecto se realiza en torno a la línea base del proyecto,
conformado por las líneas base del alcance, del tiempo y del costo, que son las
áreas de conocimiento más importantes, y en las cuales se planificara para
efectos de este trabajo. Cabe resaltar que además existen otras referidas a la
calidad, recursos humanos, etc., que ocupan un segundo plano en la planificación.

Según el PMBOOK, las actividades relacionadas en la matriz comprendida del


proceso de planificación con las áreas de conocimiento de alcance, tiempo y
costos son las siguientes:

GRUPO DE PROCESOS
(PLANIFICACION)

AREAS DE - Recopilación de requisitos


CONOCIMIENTO Definición del alcance
-
(ALCANCE)
- Estructura de desgloce del trabajo

AREAS DE - Definición de actividades


CONOCIMIENTO Secuencia de actividades
-
(TIEMPO)
- Recursos necesarios
- Duración de las actividades
- Cronograma del proyecto

AREAS DE - Determinación de costos de las


CONOCIMIENTO actividades
(COSTO)
- Presupuesto de costos

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Cada una de estas será tratada a detalle en cada uno de los puntos siguientes,
que corresponden a las gestiones del alcance, tiempo y costos.
INTERESADOS REQUISITOS
EMPRESA No demorarse más de 5 meses.
PATROCINADOR No sobrepasar los $26 900 de
presupuesto.

TRABAJADOR Que el sistema sea fácil de aprender y


simple de usar.

CLIENTE Que el sistema responda a todas sus


necesidades de comunicación.

El proyecto de “IMPLEMENTACION DEL SAP EN LOS LABORATORIOS


SMASAC”, consiste en realizar una implementación exitosa del programa SAP en
la empresa LABORATORIOS SMASAC en el área de compras y ventas.

3.1. Gestión del alcance

3.1.1. Recopilación de requisitos


Una vez identificados los interesados o stakeholders del
proyecto se procede a recopilar los requisitos de estos,
para poder definir el alcance que tendrá nuestro proyecto o
dicho en otras palabras la definición de los trabajos o
entregables que se tendrán que hacer para realización del
mismo.

Los requisitos principales que determinan los beneficiarios


son los siguientes:

3.1.2. Definición del alcance


Se define el alcance del proyecto en función de la
identificación de requisitos, observados anteriormente. A
continuación se muestra el enunciado del proyecto.

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ENUNCIADO DEL ALCANCE DEL PROYECTO
Project Aplicación del SAP Business
Title: One en Laboratorios SMASAC Date Prepared: 20/04/2013

Product Scope Description:


El desarrollo del proyecto estará a cargo de los siguientes:
- Dávila Rabanal, Carolina
- Espinoza Vargas, Miryam
El proyecto será realizado desde el 13 de abril hasta el 6 de Julio. La gestión del
proyecto se realizará en las instalaciones de la Universidad Ricardo Palma por el
equipo del proyecto.

Project Deliverables:
Del Producto
 Diseño del gozinto.
 Diseño del producto.

De la Gestión
Con respecto a la gestión del proyecto se entregaran los
siguientes documentos: Inicio
 Documento Project Charter
 Requerimiento Planificación
 Documento Plan del alcance
 Documento Plan del tiempo
 Documento Plan del costo
 Cronograma
Ejecución y Control
 Sistema de producción
 Adecuación de modulo

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Project Acceptance Criteria:
- Aplicación de todos los módulos creados.
- Correcta inserción de información por parte de los usuarios.
- Correctas consultas por los usuarios.
- Disponibilidad de datos actualizados

Project Exclusions:
 Elaboración del módulo de gestión financiera.
 Elaboración del módulo de tesorería.
 Elaboración del módulo de inteligencia empresarial.
 Elaboración del módulo de mantenimiento de planta.
 Capacitación al personal de la empresa para el uso del SAP SBO

Project Constraints:
 Solo se tiene disponible 4 PC’s de escritorio para el desarrollo, pruebas
y despliegue local
 El equipo está limitado a 4 personas.
 El capital para el desarrollo del software es limitado
 Los integrantes del grupo deberán asumir más de un rol en el proyecto.
 Disponibilidad de recursos económicos, planteados en el presupuesto,
o gastos adicionales que puedan surgir durante la ejecución.

Project Assumptions:
 Los participantes del proyecto asistirán a toda reunión planteada en una
fecha dada.
 Los participantes del proyecto tienen los conocimientos necesarios para
el correcto desarrollo del sistema.
 Se recibirá asesoramiento durante el desarrollo de parte de los
stakeholders para entender más los procesos de negocio.
 Se cuenta con el total apoyo de los Stakeholders, en el momento que se
requiera información, para la realización del proyecto.
 El negocio cuenta con los medios necesarios para garantizar la
disponibilidad de los recursos en todo momento.

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3.1.3. Estructura de desglose del trabajo

Luego, se realiza la estructura de desglose del trabajo, la cual nos ayuda a poder
organizar el trabajo de realización del proyecto según entregables y paquetes de
trabajo, considerando que los entregables serán aquellos componentes cuyo
seguimiento se les comunicara a los interesados, y que los paquetes de trabajo
deben de estar definidos según la secuencia entre estos y considerando una
cantidad adecuada para una correcta gestión de estos.

Por lo mencionado, se elabora la siguiente estructura del desglose de trabajo


(EDT) del proyecto:

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DICCIONARIO DEL EDT
Work Package Name: Diseño del gozinto WBS ID: 1.1.1
Todas las actividades necesarias que nos pueda brindar información sobre
el producto
ID Activity Resource
1.1.1.1. Información del producto Ing. Industrial
1.1.1.2. Materiales Ing. Industrial
1.1.1.3. Ficha técnica Ing. Industrial
1.1.1.4. DOP Ing. Industrial
1.1.1.5. DAP Ing. Industrial
1.1.1.6. Gozinto del proceso de producción Ing. Industrial
Technical Information: Javier Maldonado Burga
Contract Information: Patricia Martinez Solari

Work Package Name: Diseño del producto WBS ID: 1.1.2.1


Actividades para realizar el sistema en la empresa
ID Activity Resource
1.1.2.1. Proyección de ventas para el MRP Ing. Industrial
1.1.2.2. Proyección de compras para el CRM Ing. Industrial
Technical Information: Javier Maldonado Burga
Contract Information: Patricia Martinez Solari

Work Package Name: Project Charter WBS ID: 1.2.1.1


Todas las actividades con información del proyecto a realizar
Se presentaran los documentos necesarios
ID Activity Resource
Identificar las principales etapas del proyecto y
1.2.1.1.1. Ing. Industrial
las tareas a realizarse en cada etapa
Determinar roles y responsabilidades a cada
1.2.1.1.2 Ing. Industrial
integrante del equipo del proyecto
Determinar los objetivos y propósitos del
1.2.1.1.3 Ing. Industrial
proyecto
Establecer las restricciones y asunciones de la
1.2.1.1.4 Ing. Industrial
organización
1.2.1.1.5 Realizar el acta de constitución del proyecto Ing. Industrial

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Technical Information: Javier Maldonado Burga
Contract Information: Patricia Martinez Solari

Work Package Name: Requerimiento WBS ID: 1.2.1.2


Actividades que presentan todo lo requerido en el proyecto
ID Activity Resource
1.2.1.2.1. Identificar los stakeholders del proyecto Ing. Industrial
1.2.1.2.2. Realizar el registro del requerimiento Ing. Industrial
Technical Information: Javier Maldonado Burga
Contract Information: Patricia Martinez Solari

Work Package Name: Plan de alcance WBS ID: 1.2.2.1


ID Activity Resource
1.2.2.1.1. Recopilación de requisitos Ing, Industrial
1.2.2.1.2. Definición del alcance Ing, Industrial
1.2.2.1.3. Estructura de desglose del trabajo Ing, Industrial
Technical Information: Javier Maldonado Burga
Contract Information: Patricia Martinez Solari

Work Package Name: Plan de tiempo WBS ID: 1.2.2.3.1


En el plan de tiempo se realizará todo lo que es actividades, recursos
necesarios, duración y cronograma del proyecto
Se realizara una reunión:08/05/2013
ID Activity Resource
1.2.2.3.1. Definición de actividades Ing. Industrial
1.2.2.3.2. Secuencia de actividades Ing. Industrial
1.2.2.3.3. Recursos necesarios Ing. Industrial
1.2.2.3.4. Duración de actividades Ing. Industrial
1.2.2.3.5. Cronograma del proyecto Ing. Industrial
Technical Information: Javier Maldonado Burga
Contract Information: Patricia Martinez Solari

Work Package Name: Plan de Costos WBS ID: 1.2.2.2


Se realizara todos los costos y presupuesto del proyecto
El presupuesto se presentara en un plazo
21/05/2013
máximo
ID Activity Resource
Determinación de costos de
1.2.2.2.1. Ing. Industrial- Finanzas
actividades
1.2.2.2.2. Presupuesto de costos Ing. Industrial- Finanzas

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Work Package Name: Implementacion del SAP WBS ID: 1.2.3.3
ID Activity Resource
Ing. Industrial y Ingeniero
1.2.3.3.1 Instalación del SAP Business One
Informatico
Configuración y registro de datos del Ing. Industrial y Ingeniero
1.2.3.3.2
sistema MRP Informatico
Configuración y registro de datos del Ing. Industrial y Ingeniero
1.2.3.3.3
sistema CR Informatico
Technical Information: Javier Maldonado Burga
Contract Information: Patricia Martinez Solari

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3.2. Gestión del tiempo

3.2.1. Definición de paquetes de trabajo

Los paquetes de trabajo que se han considerado para la realización del proyecto
son las referidas a los entregables comprendidos dentro del alcance del proyecto,
que son los siguientes:
ID Activity
1.1.1.1. Información del producto
1.1.1.2. Materiales
1.1.1.3. Ficha técnica
1.1.1.4. DOP
1.1.1.5. DAP
1.1.1.6. Gozinto del proceso de producción
1.1.2.1. Proyección de ventas para el MRP
1.1.2.2. Proyección de compras para el CRM
1.2.1.1.1. Identificar las principales etapas del proyecto y las tareas a realizarse en cada
etapa.
1.2.1.1.2. Determinar roles y responsabilidades a cada integrante del equipo del
proyecto.
1.2.1.1.3. Determinar los objetivos y propósitos del proyecto.
1.2.1.1.4. Establecer las restricciones y asunciones de la organización.
1.2.1.1.5. Realizar el acta de constitución del proyecto.
1.2.1.2.1. Identificar los stakeholders del proyecto.
1.2.1.2.2. Realizar el registro del requerimiento.
1.2.2.1.1. Recopilación de requisitos.
1.2.2.1.2. Definición del alcance.
1.2.2.1.3. Estructura de desglose del trabajo.
1.2.2.2.1. Definición de actividades.
1.2.2.2.2. Secuencia de actividades.
1.2.2.2.3. Recursos necesarios.
1.2.2.2.4. Duración de actividades.
1.2.2.2.5. Cronograma del proyecto.
1.2.2.3.1. Determinación de costos de actividades.
1.2.2.3.2. Presupuesto de costos.
1.2.3.1.1. Verificación de la compatibilidad.
1.2.3.1.2. Instalación del SQL Server
1.2.3.2.1. Instalación del SAP Business One.
1.2.3.2.2. Configuración y registro de datos del sistema MRP.
1.2.3.2.3. Configuración y registro de datos del sistema CRM.
1.2.4.1. Monitoreo de la planificación del proyecto.

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1.2.4.2. Comunicación de los resultados con interesados.


1.2.4.3. Acta de aceptación.
3.2.2. Secuencia de paquetes de trabajo

Luego de definir los paquetes de trabajo, estos se listan y luego se procede a


evaluar su precedencia para definir la secuencia en la realización de los
entregables.
Los paquetes de trabajo considerados a realizar para el proyecto junto con su precedencia
se muestran en la siguiente tabla:
ID Nro Nombre de tarea Predecesora
1.1. 1 ANALISIS DEL PRODUCTO
1.1.1. 2 DISEÑO DEL GOZINTO
1.1.1.1. 3 INFORMACION DEL PRODUCTO
1.1.1.2. 4 MATERIALES 3
1.1.1.3. 5 FICHA TECNICA 4
1.1.1.4. 6 DOP 5
1.1.1.5. 7 DAP 6
1.1.1.6. 8 GOZINTO DEL PROCESO DE PRODUCCION 7
1.1.2. 9 DISEÑO DEL PRODUCTO
1.1.2.1 10 PROYECCION DE VENTAS PARA EL MRP 8

1.1.2.2. 11 PROYECCION DE COMPRAS PARA EL CRM 10


1.2. 12 GESTION DEL PROYECTO
1.2.1. 13 INICIO
1.2.1.1. 14 PROJECT CHARTER
IDENTIFICAR LAS PRINCIPALES ETAPAS DEL
1.2.1.1.1. 15 PROYECTO Y LAS TAREAS A REALIZARSE EN CADA 8
ETAPA
DETERMINAR ROLES Y
1.2.1.1.2. 16 RESPONSABILIDADES A CADA INTEGRANTE DEL 15
EQUIPO DEL PROYECTO
DETERMINAR LOS OBJETIVOS Y
1.2.1.1.3. 17 16
PROPOSITOS DEL PROYECTO
ESTABLECER LAS RESTRICCIONES Y
1.2.1.1.4. 18 17
ASUNCIONES DE LA ORGANIZACIÓN

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REALIZAR EL ACTA DE CONSTITUCION DEL
1.2.1.1.5. 19 18
PROYECTO
1.2.1.2. 20 REQUERIMIENTO
IDENTIFICAR LOS STAKEHOLDER DEL
1.2.1.2.1. 21 19
PROYECTO
REALIZAR EL REGISTRO DEL
1.2.1.2.2. 22 21
REQUIRIMIENTO
1.2.2. 23 PLANIFICACION
1.2.2.1. 24 PLAN DE ALCANCE
1.2.2.1.1. 25 RECOPILACION DE REQUISITOS 22
1.2.2.1.2. 26 DEFINICION DEL ALCANCE 25
1.2.2.1.3. 27 ESTRUCTURA DE DESGLOSE DEL TRABAJO 26
1.2.2.2. 28 PLAN DE TIEMPO
1.2.2.2.1. 29 DEFINICION DE ACTIVIDADES 27
1.2.2.2.2. 30 SECUENCIA DE ACTIVIDADES 29
1.2.2.2.3. 31 RECURSOS NECESARIOS 30
1.2.2.2.4. 32 DURACION DE ACTIVIDADES 31
1.2.2.2.5 33 CRONOGRAMA DEL PROYECTO 32
1.2.2.3. 34 PLAN DE COSTO
DETERMINACION DE COSTOS DE
1.2.2.3.1 35 31
ACTIVIDADES
1.2.2.3.2. 36 PRESUPUESTO DE COSTOS 35
1.2.3. 37 EJECUCION
1.2.3.1. 38 VERIFICACION DEL SISTEMA
1.2.3.1.1. 39 VERIFICACION DE LA COMPATIBILIDAD 33,36,11
1.2.3.1.2. 40 INSTALACION DEL SQL SERVER 39
1.2.3.2. 41 IMPLEMENTACION DEL SAP SBO
1.2.3.2.1. 42 INSTALACION DEL SAP BUSINESS ONE 40
CONFIGURACION Y REGISTRO DE DATOS
1.2.3.2.2. 43 42
DEL SISTEMA MRP
CONFIGURACION Y REGISTRO DE DATOS
1.2.3.2.3. 44 43
DEL SISTEMA CRM
1.2.4. 45 CIERRE
MONITOREO DE LA PLANIFICACION DEL
1.2.4.1 46 44
PROYECTO
COMUNICACIÓN DE LOS RESULTADOS CON
1.2.4.2 47 46
INTERESADOS
1.2.4.3 48 ACTA DE ACEPTACION 47

22
3.2.3. Recursos necesarios

Determinamos los recursos necesarios para cada paquete de trabajo del proyecto que
se han definido en el EDT.
ID Activity Recursos
Ingeniero Industrial, Asistente,
1.1.1.1. Información del producto Directorio de la empresa,
Equipo de computo
Ingeniero Industrial, Asistente,
1.1.1.2. Materiales Directorio de la empresa,
Equipo de computo
Ingeniero Industrial, Asistente,
1.1.1.3. Ficha técnica Directorio de la empresa,
Equipo de computo
Ingeniero Industrial, Asistente,
1.1.1.4. DOP Directorio de la empresa,
Equipo de computo
Ingeniero Industrial, Asistente,
1.1.1.5. DAP Directorio de la empresa,
Equipo de computo
Ingeniero Industrial, Asistente,
1.1.1.6. Gozinto del proceso de producción Directorio de la empresa,
Equipo de computo
1.1.2.1. Proyección de ventas para el MRP Ingeniero Industrial, Economista,
Equipo de computo
1.1.2.2. Proyección de compras para el CRM Ingeniero Industrial, Economista,
Equipo de computo
1.2.1.1.1. Identificar las principales etapas del Director del proyecto, Equipo de
proyecto y las tareas a realizarse en Investigación
cada etapa.
1.2.1.1.2. Determinar roles y responsabilidades a Director del proyecto
cada integrante del equipo del proyecto.
1.2.1.1.3. Determinar los objetivos y propósitos del Director del proyecto, Equipo de
proyecto. Investigación
1.2.1.1.4. Establecer las restricciones y Director del proyecto, Equipo de
asunciones de la organización. Investigación
1.2.1.1.5. Realizar el acta de constitución del Comité especialista, oficina de
proyecto. reuniones, Documentos legales
1.2.1.2.1. Identificar los stakeholders del proyecto. Director del proyecto, Equipo de
Investigación
1.2.1.2.2. Realizar el registro del requerimiento. Director del proyecto, Equipo de
Investigación
1.2.2.1.1. Recopilación de requisitos. Director del proyecto, Equipo de
Investigación
1.2.2.1.2. Definición del alcance. Director del proyecto
1.2.2.1.3. Estructura de desglose del trabajo. Especialista en gestión de
23
proyectos
1.2.2.2.1. Definición de actividades. Ingeniero Industrial, Planificador,
Equipo de computo
1.2.2.2.2. Secuencia de actividades. Ingeniero Industrial, Planificador,
Equipo de computo
1.2.2.2.3. Recursos necesarios. Ingeniero Industrial, Planificador,
Equipo de computo
1.2.2.2.4. Duración de actividades. Ingeniero Industrial, Planificador,
Equipo de computo
1.2.2.2.5. Cronograma del proyecto. Ingeniero Industrial, Planificador,
Equipo de computo
1.2.2.3.1. Determinación de costos de actividades. Ingeniero Industrial, Economista,
Contador, Abogado , Equipo de
computo
1.2.2.3.2. Presupuesto de costos. Ingeniero Industrial, Economista,
Contador, Abogado , Equipo de
computo
1.2.3.1.1. Verificación de la compatibilidad. Ingeniero de Sistemas,
Programador, Equipo de cómputo
1.2.3.1.2. Instalación del SQL Server Ingeniero de Sistemas,
Programador, Equipo de cómputo,
Software SQL Server
1.2.3.2.1. Instalación del SAP Business One. Ingeniero de Sistemas,
Programador, Equipo de cómputo,
Software SBO
1.2.3.2.2. Configuración y registro de datos del Ingeniero de Sistemas,
sistema MRP. Programador, Equipo de cómputo,
Software SBO
1.2.3.2.3. Configuración y registro de datos del Ingeniero de Sistemas,
sistema CRM. Programador, Equipo de cómputo,
Software SBO
1.2.4.1. Monitoreo de la planificación del Ingeniero Industrial, Administrador,
proyecto. Jefe de planta de la empresa
1.2.4.2. Comunicación de los resultados con Ingeniero Industrial, Ingeniero de
interesados. Sistemas, Oficina de reuniones
1.2.4.3. Acta de aceptación. Director del proyecto, Equipo de
Investigación, Comité especialista,
oficina de reuniones, Documentos
legales

3.2.4. Duración de los paquetes de trabajo

24
Siguiendo con el análisis de las actividades, procedemos a determinar el tiempo
de duración de cada una de ellas expresado en días, los resultados se muestran
en la tabla siguiente:
ID Nombre de tarea Duración
1.1.1.1. INFORMACION DEL PRODUCTO 1 día
1.1.1.2. MATERIALES 1 día
1.1.1.3. FICHA TECNICA 1 día
1.1.1.4. DOP 1 día
1.1.1.5. DAP 1 día
1.1.1.6. GOZINTO DEL PROCESO DE PRODUCCION 1 día
1.1.2.1 PROYECCION DE VENTAS PARA EL MRP 3 días
1.1.2.2. PROYECCION DE COMPRAS PARA EL CRM 3 días
IDENTIFICAR LAS PRINCIPALES ETAPAS DEL PROYECTO Y LAS
1.2.1.1.1. 1 día
TAREAS A REALIZARSE EN CADA ETAPA
DETERMINAR ROLES Y RESPONSABILIDADES A CADA
1.2.1.1.2. 1 día
INTEGRANTE DEL EQUIPO DEL PROYECTO
1.2.1.1.3. DETERMINAR LOS OBJETIVOS Y PROPOSITOS DEL PROYECTO 1 día
ESTABLECER LAS RESTRICCIONES Y ASUNCIONES DE LA
1.2.1.1.4. 1 día
ORGANIZACIÓN
1.2.1.1.5. REALIZAR EL ACTA DE CONSTITUCION DEL PROYECTO 1 día
1.2.1.2.1. IDENTIFICAR LOS STAKEHOLDER DEL PROYECTO 1 día
1.2.1.2.2. REALIZAR EL REGISTRO DEL REQUIRIMIENTO 1 día
1.2.2.1.1. RECOPILACION DE REQUISITOS 1 día
1.2.2.1.2. DEFINICION DEL ALCANCE 1 día
1.2.2.1.3. ESTRUCTURA DE DESGLOSE DEL TRABAJO 2 días
1.2.2.2.1. DEFINICION DE ACTIVIDADES 2 días
1.2.2.2.2. SECUENCIA DE ACTIVIDADES 2 días
1.2.2.2.3. RECURSOS NECESARIOS 3 días
1.2.2.2.4. DURACION DE ACTIVIDADES 1 día
1.2.2.2.5 CRONOGRAMA DEL PROYECTO 1 día
1.2.2.3.1 DETERMINACION DE COSTOS DE ACTIVIDADES 3 días
1.2.2.3.2. PRESUPUESTO DE COSTOS 3 días
1.2.3.1.1. VERIFICACION DE LA COMPATIBILIDAD 2 días
1.2.3.1.2. INSTALACION DEL SQL SERVER 3 días
1.2.3.2.1. INSTALACION DEL SAP BUSINESS ONE 3 días
1.2.3.2.2. CONFIGURACION Y REGISTRO DE DATOS DEL SISTEMA MRP 4 días
1.2.3.2.3. CONFIGURACION Y REGISTRO DE DATOS DEL SISTEMA CRM 4 días
1.2.4.1 MONITOREO DE LA PLANIFICACION DEL PROYECTO 5 días
1.2.4.2 COMUNICACIÓN DE LOS RESULTADOS CON INTERESADOS 1 día
1.2.4.3 ACTA DE ACEPTACION 1 día

3.2.5. Cronograma del proyecto

Luego, utilizando el Microsoft Project 2010, determinamos el cronograma de


realización de actividades del proyecto, con los tiempos y precedencia de las
actividades.
25
De los resultados podemos concluir que si el proyecto se empieza a realizar desde
el 15 de abril del 2013, la finalización del mismo seria aproximadamente el 26 de
junio del 2013. Por lo tanto la duración total del proyecta está contemplada en 3
meses.

Diagrama de Gantt

26
3.3. Gestión de costos
3.3.1. Determinación de los costos de las actividades
Se realizara la estimación del costo por cada actividad del EDT a realizar
considerando el tiempo de duración de cada actividad definido anteriormente y de
27
los recursos que va a emplear, considerando estas variables, se determinan el
siguiente tabla, los costos por cada actividad:
ID Nombre de tarea Costos ($)
1.1.1.1. INFORMACION DEL PRODUCTO 500
1.1.1.2. MATERIALES 500
1.1.1.3. FICHA TECNICA 500
1.1.1.4. DOP 500
1.1.1.5. DAP 500
1.1.1.6. GOZINTO DEL PROCESO DE PRODUCCION 700
1.1.2.1 PROYECCION DE VENTAS PARA EL MRP 1000
1.1.2.2. PROYECCION DE COMPRAS PARA EL CRM 1000
IDENTIFICAR LAS PRINCIPALES ETAPAS DEL PROYECTO Y LAS
1.2.1.1.1. 500
TAREAS A REALIZARSE EN CADA ETAPA
DETERMINAR ROLES Y RESPONSABILIDADES A CADA INTEGRANTE
1.2.1.1.2. 500
DEL EQUIPO DEL PROYECTO
1.2.1.1.3. DETERMINAR LOS OBJETIVOS Y PROPOSITOS DEL PROYECTO 500
ESTABLECER LAS RESTRICCIONES Y ASUNCIONES DE LA
1.2.1.1.4. 500
ORGANIZACIÓN
1.2.1.1.5. REALIZAR EL ACTA DE CONSTITUCION DEL PROYECTO 1600
1.2.1.2.1. IDENTIFICAR LOS STAKEHOLDER DEL PROYECTO 1200
1.2.1.2.2. REALIZAR EL REGISTRO DEL REQUIRIMIENTO 1200
1.2.2.1.1. RECOPILACION DE REQUISITOS 500
1.2.2.1.2. DEFINICION DEL ALCANCE 500
1.2.2.1.3. ESTRUCTURA DE DESGLOSE DEL TRABAJO 500
1.2.2.2.1. DEFINICION DE ACTIVIDADES 500
1.2.2.2.2. SECUENCIA DE ACTIVIDADES 500
1.2.2.2.3. RECURSOS NECESARIOS 500
1.2.2.2.4. DURACION DE ACTIVIDADES 500
1.2.2.2.5 CRONOGRAMA DEL PROYECTO 500
1.2.2.3.1 DETERMINACION DE COSTOS DE ACTIVIDADES 1000
1.2.2.3.2. PRESUPUESTO DE COSTOS 1000
1.2.3.1.1. VERIFICACION DE LA COMPATIBILIDAD 1500
1.2.3.1.2. INSTALACION DEL SQL SERVER 20000
1.2.3.2.1. INSTALACION DEL SAP BUSINESS ONE 80000
1.2.3.2.2. CONFIGURACION Y REGISTRO DE DATOS DEL SISTEMA MRP 30000
1.2.3.2.3. CONFIGURACION Y REGISTRO DE DATOS DEL SISTEMA CRM 30000
1.2.4.1 MONITOREO DE LA PLANIFICACION DEL PROYECTO 20000
1.2.4.2 COMUNICACIÓN DE LOS RESULTADOS CON INTERESADOS 1500
1.2.4.3 ACTA DE ACEPTACION 1600
3.3.2. Presupuesto del proyecto
Una vez definidos los costos o valores planificados (PV) para cada paquete de
trabajo, se procede a calcular el total del presupuesto o presupuesto a la
culminación (BAC) para la línea de base del costo.
ID Nombre de tarea Costos ($)
1.1.1.1. INFORMACION DEL PRODUCTO 500

28
1.1.1.2. MATERIALES 500
1.1.1.3. FICHA TECNICA 500
1.1.1.4. DOP 500
1.1.1.5. DAP 500
1.1.1.6. GOZINTO DEL PROCESO DE PRODUCCION 700
1.1.2.1 PROYECCION DE VENTAS PARA EL MRP 1000
1.1.2.2. PROYECCION DE COMPRAS PARA EL CRM 1000
IDENTIFICAR LAS PRINCIPALES ETAPAS DEL PROYECTO Y LAS
1.2.1.1.1. 500
TAREAS A REALIZARSE EN CADA ETAPA
DETERMINAR ROLES Y RESPONSABILIDADES A CADA INTEGRANTE
1.2.1.1.2. 500
DEL EQUIPO DEL PROYECTO
1.2.1.1.3. DETERMINAR LOS OBJETIVOS Y PROPOSITOS DEL PROYECTO 500
ESTABLECER LAS RESTRICCIONES Y ASUNCIONES DE LA
1.2.1.1.4. 500
ORGANIZACIÓN
1.2.1.1.5. REALIZAR EL ACTA DE CONSTITUCION DEL PROYECTO 1600
1.2.1.2.1. IDENTIFICAR LOS STAKEHOLDER DEL PROYECTO 1200
1.2.1.2.2. REALIZAR EL REGISTRO DEL REQUIRIMIENTO 1200
1.2.2.1.1. RECOPILACION DE REQUISITOS 500
1.2.2.1.2. DEFINICION DEL ALCANCE 500
1.2.2.1.3. ESTRUCTURA DE DESGLOSE DEL TRABAJO 500
1.2.2.2.1. DEFINICION DE ACTIVIDADES 500
1.2.2.2.2. SECUENCIA DE ACTIVIDADES 500
1.2.2.2.3. RECURSOS NECESARIOS 500
1.2.2.2.4. DURACION DE ACTIVIDADES 500
1.2.2.2.5 CRONOGRAMA DEL PROYECTO 500
1.2.2.3.1 DETERMINACION DE COSTOS DE ACTIVIDADES 1000
1.2.2.3.2. PRESUPUESTO DE COSTOS 1000
1.2.3.1.1. VERIFICACION DE LA COMPATIBILIDAD 1500
1.2.3.1.2. INSTALACION DEL SQL SERVER 20000
1.2.3.2.1. INSTALACION DEL SAP BUSINESS ONE 80000
1.2.3.2.2. CONFIGURACION Y REGISTRO DE DATOS DEL SISTEMA MRP 30000
1.2.3.2.3. CONFIGURACION Y REGISTRO DE DATOS DEL SISTEMA CRM 30000
1.2.4.1 MONITOREO DE LA PLANIFICACION DEL PROYECTO 20000
1.2.4.2 COMUNICACIÓN DE LOS RESULTADOS CON INTERESADOS 1500
1.2.4.3 ACTA DE ACEPTACION 1600
Presupuesto a la culminación (BAC) 201 800

CAPITULO IV: EJECUCIÓN

4.1. Implementación del módulo del MRP

Para la implementación del módulo MRP se debe de tener un panorama en


general de la realización del producto, por lo que será necesario contar con un
diagrama de gozinto del proceso de realización del producto, el cual nos muestra a
29
COLONIA DR.
ZAIDMAN (1 NIVEL 0
und.)

COLORANTE FRASCO (1 FRAGANCIA ETIQUETA (1 NIVEL 1


TAPA (1 und.)
(50 ml. ) und.) (350 ml. ) und.)

ACEITES
DISOLVENTE ALCOHOL (75
ESENCIALES AGUA (75 ml.) NIVEL 2
(20 gr. ) ml.)
(180 ml. )

detalle todos los artículos involucrados en el proceso, este se muestra a


continuación:

NUMERO PRODUCTO NIVEL CANT. ARTICULOS TIPO


1 COLONIA DR ZAIDMAN 0 1 und FABRICACION
2 COLORANTE 1 50 ml COMPRA
3 FRASCO 1 1 und COMPRA

30
4 FRAGANCIA 1 350 ml. FABRICACION
5 TAPA 1 1 und COMPRA
6 ETIQUETA 1 1 und COMPRA
7 ACEITES ESENCIALES 2 180 ml COMPRA
8 DISOLVENTE 2 20 gr. COMPRA
9 AGUA 2 75 ml. COMPRA
10 ALCOHOL 2 75 ml. COMPRA
Aparte de ello definimos al detalle el proceso de producción para lograr establecer
con mayor claridad los artículos que intervienen en la fabricación de las colonias
Dr. Zaidman.
El proceso de fabricación de colonias Dr. Zaidman tiene cierto nivel de
complejidad, esto debido a que se debe ser cuidadoso en la cantidad de cada
insumo que se mezcla para la obtención de la colonia, ya que cantidades erróneas
en la mezcla puede provocar productos defectuosos que perjudicarían en la salud
de los consumidores.
Elementos para la elaboración de las colonias:
1. Colorante natural: Procedentes de extracción de materias vegetales o animales. Su
utilización comporta un mayor valor añadido debido al interés que muestran los
consumidores por los productos naturales.

2. Frasco: Envase de PVC de 400


ml.

31
3. Fragancia:

a) Aceites esenciales: Los aceites esenciales de las plantas se extraen


mediante destilación. Cada planta aromática posee un conjunto
característico de aceites esenciales. Estos aceites se pueden extraer de
varias partes de la planta: la raíz, la corteza, las hojas, yemas, flores,
frutos o semillas.

b) Disolvente: es una sustancia que permite la dispersión de otra sustancia


en esta a nivel molecular o iónico.

32
c) Agua: El agua desmineralizada (sin minerales) o desionizada (si iones),
comúnmente se le llama agua destilada, es un agua a la cual se le han
eliminado sus componentes de minerales y sales.

d) Alcohol: para perfumería, de la graduación requerida para la


concentración del perfume a producir. El alcohol tal como se lo
comercializa normalmente tiene una graduación de 95° y debe ser
ajustado con agua destilada.

4. Tapa: de PVC con rosca de color celeste.

5. Etiqueta: Etiqueta autoadhesiva de color celeste, con información sobre el producto


y la empresa.

33
Una vez definido el gozinto y el proceso de producción en general, se procede a instalar el
programa, y a realizar los siguientes pasos en el registro de los datos

1. Se procede a ingresar el inventario del MRP DE LAS COLONIAS DEL DR.


ZAIDMAN

2. Se ingresa el inventario MRP de cada materia prima.

34
3. Se ingresa la lista de materiales para agrupar el gozinto.

4. Se ingresa el ensamble de estructura de la colonia.

35
5. Ingresamos al asistente MRP

6. Salen los resultados del MRP

36
4.2. Implementación del módulo CRM

Para la implementación del módulo CRM se debe de tener definida las fases de
ventas, las cuales nos darán una guía a seguir y poder controlar a través del
proceso de negociación con el cliente, esta secuencia se define con las siguientes
fases:
Una vez definida la fase de ventas, se procede a instalar el programa, y a realizar los
siguientes pasos en el registro de los datos

1. Se definen las etapas de venta.

37
2. Se registran los datos generales dentro de oportunidades de ventas.

3. Se selecciona un socio de negocios, si no está registrado se procede a registrarlo.

38
4. Se ingresan en la pestaña de Etapas, las etapas necesarias para dicha oportunidad
de venta.

5. Se asigna a cada etapa un documento.

39
6. Se selecciona el cliente o caso contrario se registra.

Ingreso de datos de nuevo cliente.

7. Se realiza la operación de ingreso de mercancía para poder producir.

40
8. Se genera la orden de producción para cada padre.

9. Se genera la orden de producción para cada padre.

41
10. Se genera la oferta de ventas y posteriormente la orden de ventas.

11. Se crea el documento de Entrega, en donde se selecciona el cliente al cual se


entregara el producto seleccionado.

42
12.Para poder visualizar un gráfico de la oportunidad que se ha creado,
seleccionamos Oportunidades de Ventas, Informes de oportunidad de
Ventas, Pipeline de oportunidades y veremos lo siguiente:

13. Por último, para observar el grafico de análisis de oportunidad dinámico,


sobre el grafico pipeline daremos click derecho y seleccionaremos la opción
Análisis de Oportunidad Dinámico.

43
INDICADORES DEL MRP:

44
45
INDICADORES CRM

46
47
FLUJO DE PROCESOS

INICIO SAP INVENTARIO PRODUCCION

SOCIO DE
GESTION MRP
NEGOCIOS

OPORTUNIDAD
IMPLEMENTACION
DE VENTA

CAPITULO V: CONTROL Y CIERRE

5.1. Control del proyecto

48
De los resultados podemos concluir que si el proyecto se empieza a realizar desde
el 15 de abril del 2013, la finalización del mismo seria aproximadamente el 26 de
junio del 2013. Por lo tanto la duración total del proyecta está contemplada en 3
meses.

El control del proyecto se fundamenta como uno de los grupos de procesos


establecidos por PMBOOK, en este se comprueba que la línea base se mantenga
conforme a lo que se ha planificado, si en el proceso de ejecución del proyecto
surge un cambio considerable del mismo, se procede a elaborar una solicitud de
aprobación de cambios que debe de ser aprobada por el director del proyecto y
principalmente por el patrocinador de este, para que se pueda aceptar el cambio,
que puede ser en el alcance del proyecto o en el tiempo o costo de alguna
actividad.

5.2. Cierre del proyecto

Para declarar cerrado el proyecto, los interesados deben de aprobar todos los
entregables del proyecto, midiendo estos con los requisitos establecidos
previamente por ellos.

En el estudio realizado, se puede observar que se cumplen con los requisitos más
importantes identificados sobre el costo y el tiempo, habiéndose estimado un
tiempo de 3 meses para el proyecto, y habiendo estimado además un presupuesto
de costos de 201800 dólares.

Habiendo conseguido los resultados esperados, y ejecutándose el sistema MRP y


CRM de manera satisfactoria en la empresa Laboratorios SMASAC, se procede a
comunicar de estos resultados a todos los beneficiarios, quienes son finalmente
los que aprueban la culminación del mismo.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Se concluye del trabajo realizado los siguientes puntos:

• Afianzar nuestro conocimiento en la implementación del SAP a proyectos para


mejorar o implementar procesos de producción.
49
• Gracias a la implementación del SAP, logramos mejoras la productividad de los
procesos de la empresa, obteniendo información a tiempo real para una mejor
tomas de decisiones, aumentar los ingresos y reducir los costos en poco tiempo,
no tener quiebres de stock, aumentar la eficiencia, integrar todas las funciones
de la empresa con un solo sistema, mejorar la relación con los clientes y
proveedores de la empresa, entre otros beneficios.

• Al finalizar con el proyecto de la implementación podemos observar que se


cumplen con los requisitos más importantes identificados sobre el costo y el

50
tiempo, habiéndose estimado un tiempo de 3 meses para el proyecto, y habiendo
estimado además un presupuesto de costos de 201800.


Se recomiendo seguir con las especificaciones del PMBOOK para tener el éxito
total en la implementación del MRP Y CMR.

52

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