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Ecuación de Bernoulli
La ecuación de Bernoulli, se puede considerar como una apropiada declaración del principio
de la conservación de la energía, para el flujo de fluidos. El comportamiento cualitativo que
normalmente evocamos con el término "efecto de Bernoulli", es el descenso de la presión del
líquido en las regiones donde la velocidad del flujo es mayor. Este descenso de presión por
un estrechamiento de una vía de flujo puede parecer contradictorio, pero no tanto cuando se
considera la presión como una densidad de energía. En el flujo de alta velocidad a través de
un estrechamiento, se debe incrementar la energía cinética, a expensas de la energía de
presión.

Indice

Conceptos
Advertencia sobre el flujo en estado estacionario: Si bien la ecuación de Bernoulli se sobre
afirma en términos de ideas universalmente válidas, como son la conservación de la energía Bernoulli
y las ideas de presión, energía cinética y energía potencial, su aplicación en la fórmula de
arriba se limita a los casos de flujo constante. Para el flujo a través de un tubo, tal flujo puede
ser visualizado como un flujo laminar, que todavía es una idealización, pero si el flujo es una
buena aproximación laminar, entonces puede ser modelada y calculada la energía cinética del
flujo en cualquier punto del fluido. El término energía cinética por unidad de volumen en la
ecuación, es el que requiere estrictas restricciones para que se pueda aplicar en la ecuación de
Bernoulli - que básicamente es la suposición de que toda la energía cinética del fluido está
contribuyendo directamente al proceso de avance del flujo del fluido -. Ello debería hacer
evidente que la existencia de turbulencias o cualquier movimiento caótico del fluido
implicaría que algo de la energía cinética no est‡ contribuyendo al avance del fluido a través
del tubo.

También hay que decir que, si bien la conservación de la energía se aplica siempre, esta
forma de analizar la energía, no describe ciertamente cómo se distribuye esa energía bajo
condiciones transitorias. Una buena visualización del efecto Bernoulli es el flujo a través de
un estrechamiento, pero esa imagen "aseada" no describe el fluido cuando se inicia por
primera vez.

Otra aproximación implicada en la declaración de la ecuación de Bernoulli anterior es


prescindir de las pérdidas por fricción del fluido. El flujo laminar idealizado a través de una
tubería puede ser modelado por la Ley de Poiseuille, que sí incluye las pérdidas viscosas,
cuyo resultado en una disminución de la presión a medida que avanza a lo largo de la tubería.
La declaración de la ecuación de Bernoulli anterior llevaría a la expectativa de que la presión
una vez pasado el estrechamiento volvería al valor P1, ya que el radio vuelve a su valor
original. Y este no es el caso debido a la pérdida de algo de energía en el proceso de flujo
activo, por la fricción en el movimiento molecular desordenado (energía térmica). Se puede
hacer un modelado mas preciso mediante la combinación de la ecuación de Bernoulli con la
ley de Poiseuille. Un ejemplo real que podría ayudar a visualizar el proceso es el control de
la presión del flujo a través de un tubo estrechado.

Cálculo de Bernoulli

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1 de 4 07/06/2020 10:06
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Cálculo de Bernoulli
El cálculo en el "mundo real", de la presión en un estrechamiento de un tubo, es dificil de
hacer debido a las pérdidas por viscosidad, turbulencia, y presunciones que se deben hacer
sobre el perfil de la velocidad (que afectan a la energía cinética calculada). El modelo de
cálculo de aquí, asume un flujo laminar (sin turbulencia), tambien asume que la distancia del
diámetro mayor al menor es suficientemente pequeña para despreciar las pérdidas por
viscosidad y asume que el perfil de la velocidad sigue el del flujo laminar teórico. En
concreto, esta asumiendo que la velocidad de la corriente efectiva es la mitad de la velocidad
máxima, y que la densidad media de energía cinética está dada por un tercio de la densidad
de energía cinética máxima.

Ahora bien, si puede tragar todos esos supuestos, se puede modelar el flujo en un tubo *.
Cuando el caudal de volumen es = cm3/s y la densidad de fluido es ρ =
gm/cm3. Para un área del tubo de entrada A1= cm2 (radio r1 = cm), la
geometría del fluido nos conduce a una velocidad efectiva de flujo de v1 = cm/s.
Puesto que la ecuación de Bernoulli incluye la energía potencial del fluido así como la altura
del tubo de entrada, especificada como h1 = cm. si el área del tubo se estrecha a A2=
cm2 (radio r2 = cm), entonces, sin mas supuestos, la velocidad efectiva de
fluido en el estrechamiento debe ser v2 = cm/s. La altura del tubo estrecho se
especifica como h2 = cm.

Ahora se puede calcular, la densidad de energía cinética en los dos lugares del tubo, y
aplicando la ecuación de Bernoulli, con la limitación de conservar la energía en el proceso, Indice
nos da así un valor para la presión en el estrechamiento. Primero, especificamos una presión
en el tubo de entrada: Conceptos
Presión de entrada = P1 = kPa = 2
lb/in = mmHg = sobre
atmos. Bernoulli
Se pueden calcular ahora las densidades de energía. La unidad de energía usada en el sistema
CGS es el ergio.
Densidades de energía en el estrechamiento
Densidades de energía en el tubo de entrada
del tubo
Densidad de energía =
Densidad de energía =
cinética erg/cm3 cinética erg/cm3
Densidad de energía =
Densidad de energía =
potencial erg/cm3 potencial erg/cm3
Densidad de energía de =
Densidad de energía de =
presión erg/cm3 presión erg/cm3
La densidad de energía de presión en el estrechamiento del tubo, se puede convertir
finalmente en unidades de presión mas convencionales, para ver el efecto del estrechamiento
del flujo, sobre la presión del fluido:

Presión calculada en el estrechamiento =


P2= kPa = lb/in2 = mmHg = atmos.

Este cálculo puede dar la perspectiva de la energía que participa en el flujo de fluido, pero su
precisión es siempre sospechosa, debido a la suposición de flujo laminar. Para condiciones
típicas en la entrada, la densidad de energía asociada con la presión, será dominante en el
lado de la entrada, después de todo vivimos en el fondo de un mar atmosférico que aporta
una gran cantidad de energía de presión. Si se usa una reducción suficientemente grande del
radio, para producir una presión en el estrechamiento, que sea menor que la presión
atmosférica, es casi seguro que se producirá alguna turbulencia en el flujo dentro del
estrechamientot. Sin embargo, el cálculo puede mostrar por qué podemos obtener una
cantidad significativa de succión (presión inferior a la atmosférica), con un aspirador
montado sobre una boquilla de alta presión. Estos dispositivos constan de un tubo de metal
de radio reducido, con un tubo lateral introducido dentro de la región del estrechamiento,
para la succión.

* Nota: Serán introducidos algunos valores por defecto a medida que empiece a explorar el
cálculo. Todos ellos se pueden cambiar como parte de su cálculo.

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Curva en una Pelota de Béisbol


Una pelota de béisbol no giratoria o estacionaria, sobre una corriente de aire, mostrará un
flujo simétrico. Una pelota de béisbol que se lance con giro, se curvará porque uno de sus
lados, experimentará una presión reducida. Esto es interpretado comunmente, como una
aplicación del principio de Bernoulli, e implica la viscosidad del aire y la capa límite del
aire en la superficie de la bola.

¡La rugosidad de la
superficie de la
bola y los cordones
de la pelota son Indice
importantes! Con
una bola Ecuación
perfectamente lisa, de
no se consigue Bernoulli
interacción con el
aire. Conceptos
sobre
Bernoulli

Referencia
Watts and
Ferrer
Hay algunas dificultades con la imagen de esta curva de béisbol. La ecuación de Bernoulli
en realidad no se puede utilizar para predecir la cantidad de curvatura de la pelota, el flujo
del aire es compresible, y no se puede seguir los cambios de densidad para cuantificar el
cambio en la presión efectiva. El trabajo experimental de Watts y Ferrer con pelotas de
béisbol en un túnel de viento, sugiere otro modelo que da atención destacada a la capa límite
de aire girando alrededor de la pelota de béisbol. En el lado de la bola, en donde la capa
límite se está moviendo en la misma dirección que la velocidad de la corriente de aire libre,
(en la figura en la parte de abajo de la pelota) esta capa límite está más cerca de la bola antes
de separarse en un flujo turbulento. Por el lado donde la capa límite, se opone al flujo libre
de aire, (lado superior en la figura), tiende a separarse prematuramente. Estas dos acciones
conjuntamente, proporciona una desviación neta del flujo de aire en una dirección por detras
de la pelota, y por lo tanto por la tercera ley de Newton, una fuerza de reacción sobre la
pelota en la dirección opuesta. Con esto se da un fuerza efectiva en la dirección que se
indica arriba.

Cuestiones similares se plantean en el tratamiento de un cilindro que gira en una corriente


de aire, que se ha demostrado que experimenta elevación. Este es el tema del teorema Kutta-
Joukowski. También se plantea en el debate de la sustentación aerodinámica.

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Airfoil
Indice
El aire a través de la parte superior de una superficie aerodinámica convencional,
experimenta un estrechamiento de las líneas de flujo e incrementa la velocidad relativa del Ecuación de
aire en el ala. Este causa una disminución de la presión en la parte superior de acuerdo con la Bernoulli
ecuación de Bernoulli y produce una fuerza de sustentación. La aerodinámica (ver Eastlake)
usa el modelo de Bernoulli para relacionar las medidas de presión realizadas en los túneles Referencias
de viento y afirman que cuando se realizan las medidas de presión en varios lugares Eastlake
alrededor de la superficie de sustentación y se suman, están razonablemente de acuerdo con
la elevación observada.

NASA
Aerodinámica

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Otros apelan al modelo basado en la ley


de Newton y afirman que la sustentación
principal, viene como resultado del ángulo
de ataque. Parte del modelo de la ley de
Newton de una parte de la fuerza de
sustentación, implica la fijación de la capa
límite de aire sobre la parte superior del
ala, con el resultado de una caída de flujo
de aire por detrás del ala. Si el ala le da al
aire una fuerza hacia abajo, entonces por
la tercera ley de Newton, el ala
experimenta una fuerza en la dirección
opuesta -elevación-. Mientras continua el
debate "Bernoulli vs Newton", la posición
de Eastlake es que ambas son realmente
equivalentes, sólo son diferentes enfoques
sobre el mismo fenómeno físico. La
NASA tiene una agradable página de
aerodinámica en el que se discuten estos
temas.

El incremento del ángulo de ataque,


proporciona una mayor elevación
proveniente de la componente vertical de
la presión ejercida sobre la parte de abajo
del ala. Esa fuerza de elevación, puede
Ilustración de Fuerza de Sustentación considerarse como una fuerza de reacción
y ángulo de ataque derivada mediante la tercera ley de
Newton por la fuerza que ejerce hacia
Bernoulli vs Newton
abajo el ala sobre el aire.
para la elevación aerodinámica
Terminología del Airfoil Con un ángulo de ataque demasiado alto,
se incrementa drásticamente la turbulencia
del flujo y la aeronave entra en pérdida.

Una estela de vapor sobre el ala, ayuda a visualizar el flujo de aire. Foto por Frank Starmer,
usada con permiso.

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