SENA

CENTRO DE GESTIÓN DE MERCADOS, LOGÍSTICA Y TECNOLOGÍAS DE LA

INFORMACIÓN

TECNÓLOGO GESTIÓN LOGÍSTICA

Ficha 1852584

Generalidades de la oferta y la demanda

Presentado a la instructora:

NELLY PARRA

Presentado por:

Juan Carlos Ramírez Rodríguez

Daniel Ricardo Orozco Colorado

Jeifri Santibáñez Ávila

Miguel Jonathan Ramírez Martínez

Pereira, Junio 24 de 2019

CONTENIDO
1

Introducción....................................................................................................................pag. 3

2.Planteamiento del caso................................................................................................pag. 4

3.Desarrollo de la evidencia...........................................................................................pag. 5

3.1. Pregunta 1. Conociendo la situación actual de LPQ Shoes S.A. ¿Cree que la empresa
está preparada para cumplir con un pedido de 500 cajas diarias para un cliente nuevo?

3.2. Pregunta 2. ¿Qué mejoras plantearía para lograr una mayor eficiencia y eficacia de los
procesos realizados dentro de la cadena de abastecimiento de la empresa?

3.3. Pregunta 3. Si la empresa decidiera exportar sus productos a Chile, ¿qué nuevos actores
de la cadena de abastecimiento se verían involucrados en dicha situación?

3.4. Pregunta 4. ¿Cómo se debería manejar el stock de la empresa en caso de exportación?

3.5. Pregunta 5. ¿Cuáles serían los efectos en los procesos de producción de la empresa al
atender nuevas ofertas y demandas del producto a exportar?

4. Conclusiones................................................................................................................pag.7

5. Bibliografia.................................................................................................................pag.8
INTRODUCCION.

Toda empresa debe de contar con una cadena de abastecimiento, que sea eficaz donde todos
los actores pertenecientes a ella contribuyan a que la producción y distribución del producto
se pueda comercializar de una forma rápida, eficiente y que cumpla con todos los
estándares de calidad requeridos por los clientes.

Con este trabajo se pretende dar claridad a lo correspondiente a la oferta y demanda y la

cadena de abastecimiento que incluye a los proveedores, el fabricante, el distribuidor y
clientes.

Actividad de aprendizaje 3
Análisis de caso “Generalidades de la oferta y la demanda”

Lea el siguiente caso:

La empresa LPQ Shoes S.A. es una organización líder en la fabricación de calzado

industrial en Colombia, tiene más de 100 años de experiencia en el mercado y es
reconocida por sus altos estándares de calidad. Sin embargo, actualmente LPQ Shoes
S.A. está presentando una serie de inconvenientes en su cadena de producción, razón
por la cual decidieron contratar a un experto para que los asesorara en el tema. La
semana anterior, los directivos de la empresa realizaron un análisis sobre el
comportamiento de los eslabones de cadena e identificaron fallas que perjudican los
intereses de la misma. Entre ellas se encontró:

 Según el cronograma de trabajo el número de pares de zapatos a producir en un día es

de 200 pares, pero el día lunes sólo de produjeron 120 de ellos. Se realizó el análisis
respectivo y se encontró que la falla estuvo por parte del proveedor, quien no envió el
cuero a tiempo. Este problema derivó del mal manejo logístico en el tiempo de despacho
del insumo.

 Según la lista de chequeo el día martes, se produjeron sólo 145 pares de zapatos, por
lo tanto no se cumplió con la meta establecida en el cronograma de los 200 pares diarios.

 Se realizó el análisis respectivo, y se encontró que esta vez la falla se presentó dentro de
la empresa, ya que la máquina procesadora de cuero tuvo una falla eléctrica.

 Según la planilla diaria de entrega de calzado, el día miércoles sólo se entregaron 150
cajas de pares de zapatos, razón por la cual no se cumplió con el cronograma de entrega,
que es de 200 cajas diarias. Aquella vez, el problema estuvo en una falla mecánica de los
camiones de la empresa LPQ Shoes S.A.

1. Conociendo la situación actual de LPQ Shoes S.A. ¿Cree que la empresa está
preparada para cumplir con un pedido de 500 cajas diarias para un cliente nuevo?
  No está preparada para cumplir, se evidencia fallas en varios sectores de la
cadena de abastecimiento lo que provoca que los tiempos de de producción y
entrega se vean afectados en todo momento, es posible también que no se lleve a
cabo un buen proceso de inventario, esto apunta a que no se tiene una buena
planeación y estrategias en cuanto a prevención de riesgos y mitigación de estos
en cada uno de los procesos requeridos en la empresa para lo cual es importante:

a) Tener personal calificado en cada uno de los procesos (proveedores,

maquinaria y transporte).
b) Minimizar los tiempos de producción, teniendo en cuenta las estructuras
globales de innovación y tecnologías.

2. ¿Qué mejoras plantearía para lograr una mayor eficiencia y eficacia de los procesos
realizados dentro de la cadena de abastecimiento de la empresa?

 Dentro de las mejoras a tener en cuenta en la cadena de abastecimiento de la

empresa para mejorar en cuanto a estándares de calidad y satisfacción a los
clientes:

a) Tener un plan preventivo de mantenimiento a maquinaria de la empresa,

y así evitar retrasos en la producción en planta.
b) Mejorar en la adquisición de materias primas, tener proveedores que
cumplan con los tiempos estipulados en la entrega de las mismas.
c) Tener diversas opciones en el momento de realizar el transporte de
mercancía hacia los diferentes clientes.

3. Si la empresa decidiera exportar sus productos a Chile, ¿qué nuevos actores de la

cadena de abastecimiento se verían involucrados en dicha situación?

 En esto punto se deben involucran todos los actores pertenecientes a la

conformación de una cadena de abastecimiento:

 PROVEEDORES
 SERVICIO DE TRANSPORTE A PUERTO
 SERVICIO DE LA COMPAÑÍA Y DOCUMENTOS DE
EXPORTACION
 SERVICIOS DEL PUERTO A DESTINO (CLIENTE).
4. ¿Cómo se debería manejar el stock de la empresa en caso de exportación?

 Se debe realizar una proyección en cuanto a demanda, analizar la capacidad de

la planta y cuanto se puede producir, tener en cuenta las tendencias globales que
puedan generar efectividad y competitividad, todo esto en conjunto permite que
se cumplan con los tiempos estipulados en entrega de mercancía al cliente,
evitando así rupturas de inventario y negociaciones. Es importante tener en
cuenta también detectar fallos que puedan retrasan la producción, tener personal
que se dedique a este proceso y que sea realizado periódicamente.

5. ¿Cuáles serían los efectos en los procesos de producción de la empresa al atender nuevas
ofertas y demandas del producto a exportar?

 Hay que entrar analizar las fortalezas y debilidades que se estén presentando
(DOFA) luego de identificar estos factores debemos plantearnos estándares de
producción de acuerdo a la proyección que deseamos. Esto causaría que se
busque la expansión de la planta o lugar de producción de mercancía, contar con
maquinaria y personal adecuado en cada proceso para lograr cumplir con lo que
el cliente requiere en su momento.

CONCLUSION.
  Luego de analizar el tema “Generalidades de la oferta y la demanda ”, podemos

concluir que nos encontramos en un mercado que cada vez exige más, es

importante tener claro que en el proceso logístico se debe ir trabajando de

acuerdo a las necesidases que se vayan presentando en cuanto a producción y

distribución de mercancía.

Para lo cual se debe estar preparado en la implementación de nuevas tecnologías

que nos ayuden a estar a la vanguardia y poder competitivos y efectivos en

cualquier tipo de mercado.

BIBLIOGRAFIA.
 https://senaintro.blackboard.com/bbcswebdav/institution/SENA/Ventas/822202/
Contenido/DocArtic/Material_cadenas_de_abastecimiento_y_las_necesidades_d
el_cliente.pdf

 https://senaintro.blackboard.com/bbcswebdav/institution/SENA/Ventas/822202/
Contenido/DocArtic/Gestion_de_inventarios.pdf

 https://senaintro.blackboard.com/bbcswebdav/institution/SENA/Ventas/822202/
Contenido/DocArtic/Las_necesidades_del_cliente_y_como_satistacerlas.pdf