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BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE

PUEBLA
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y
ZOOTECNIA
SISTEMA DE PRODUCIÓN PORCICOLA
MVZ. FERNANDO BECERRA PERALTA
“DIMENSIÓN DE CORRALES PARA
HEMBRAS GESTANTES”
JOSÉ LUIS ROBLES DE AQUINO
201528932
PRIMAVERA 2020
Diseño del sistema
Es fundamental satisfacer las necesidades biológicas de los lechones y las
cerdas al diseñar la unidad de maternidad. Por lo que respecta a los
requerimientos de temperatura de los lechones, se resuelve generalmente por
medio de una zona de descanso calefactada. Muchas veces la zona de
descanso consiste en lámparas infrarojas. Este tipo de diseño permite una
inspección fácil de los lechones y una limpieza sin esfuerzo a la vez que
proporciona una superficie caliente para los lechones. Sin embargo, también
añade calor extra a la sala, lo que es desfavorable para la cerda.

La zona de descanso cubierta proporciona un microclima para los lechones


pero no afecta a la temperatura de la sala. Debe tener una superficie de 0,7-0,8
m2 para que haya espacio suficiente para todos los lechones.

Durante los períodos cálidos se necesita refrigeración para reducir los efectos
negativos del calor generado por la ingesta alimenticia y la producción de
leche de la cerda. Hay que recordar que la producción de calor de una cerda
lactante es por lo menos el doble de la de un animal en gestación.

Diseño de la paridera
La segunda característica importante de la jaula de partos es el control de los
movimientos corporales de la cerda mientras está tumbada. Se recomiendan
unas dimensiones de paridera de 2,7 x 1,8 m para alojar razas prolíficas. Por
otra parte, proponen que la longitud de la jaula sea de 200-210 cm y tenga un
ancho ajustable de 35 hasta 90 cm. El ancho de la jaula debe ser ajustable para
dejar espacio para los lechones según van creciendo. En el parto la paridera
debe ser estrecha para obligar a la cerda a tumbarse despacio.

Las barras de acero de las jaulas deben ser horizontales para facilitar el acceso
a la cerda. La barra inferior debe tener separaciones verticales y no debe
impedir la función de lactancia y cría. Las jaulas danesas siempre están
colocadas en una esquina que deje espacio suficiente para la zona de descanso.
Además, esta posición le permite al cuidador moverse con libertad alrededor
de la jaula sin salir de la paridera.

El suelo no debe dañar a la cerda ni a los lechones y no debe ser resbaladizo


en la zona de la cerda, preferiblemente de hierro fundido de 10/10 mm, y debe
proporcionar una buena higiene de la cuadra en general.

Las parideras con slat total aumentan las emisiones de amoníaco en


comparación con las de slat parcial, pero son más fáciles de limpiar. Las
parideras con slat parcial se utilizan con más frecuencia debido a que la
frecuencia de las lesiones es más baja y la temperatura y la emisión de
amoníaco son más fáciles de controlar que en las de slat total.

Hay que tener en cuenta que no está documentado que la elevación del suelo
en la zona de la cerda evite el aplastamiento de los lechones ni que mejore el
rendimiento de la paridera.

La falta de agua es el primer factor limitante para una producción elevada de


leche. Por lo tanto, se debe suministrar a la cerda un bebedero de agua de alto
rendimiento (10-13 litros/min). Un suministro bajo de agua es uno de los
fallos tecnológicos más frecuentes en las salas de parto.

Los lechones también deben tener acceso a un bebedero chupete o niple. Pero
es importante tener en cuenta la higiene del agua. Dado que los lechones no
activan el niple de agua durante el primer par de semanas después del
nacimiento, hay que retirar el agua vieja de la boquilla antes de que empiecen
a usarla.

El abrevadero de la cerda debe tener una forma que se adapte a su anatomía


(cabeza) y a sus movimientos al comer. Por lo general, debe tener una
capacidad de 20 litros como mínimo. El diseño del abrevadero debe ser fácil
de limpiar, sin esquinas ciegas ni bordes afilados que puedan herir a la cerda.

Figura 1. Comparación de parideras con enrejado total o parcial.


• Slat total: • Slat parcial:
- Hierro fundido bajo la cerda. - Suelo de hormigón bajo la cerda.
- Plástico en los laterales. - Hierro fundido 110-120 cm parte trasera.
- Buena higiene. - Higiene de mediana calidad.
- Temperatura ambiente elevada. - Temperatura ambiente baja.
- Emisión de amoníaco elevada. - Emisión de amoníaco baja.

Figura 2. Nuevas recomendaciones danesas para el diseño de la cuadra de


maternidad.
• Jaula
- Lateral ajustable.
- Espacia para cría.
- 20 cm detrás de la puerta trasera .

• Paridera
- 180 cm x 270 cm.

• Zona de descanso
- 0,8 m2 de zona de descanso.

Las medidas usuales son de 60 cms de ancho x 2.20 mts de largo, con entre
separaciones a 30 cms del piso, con una altura de 90 cms y dependiendo si las
haces indivuduales o en batería según las nececidades, es conveniente tener
jaulas unitarias pues estas las puedes ocupar para los parideros que son de 2.60
cms de ancho x 2.40 cms de largo en la cual la jaula se instala al centro y
posterior. Al destetar ocuparías las bases para desarrollar tus crías hasta los
setenta días o 30 kgs de peso lo que ocurra primero.

A continuación, ejemplos de jaulas para parideras de cerdas.

Figura 3. Vista delantera y vista desde el aire de la planta


Figura 4. Vista delantera y alzado lateral

Figura 5. Vista aérea de la planta y vista lateral.

Figura 6. Vista trasera y vista frontal.


Figura 7. Jaula para hembras gestantes.

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