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RECETAS DE LOMO DE CERDO HAWAIANO

Ingredientes
 500 Gr De Lomo De Cerdo En Trozo
 3 Cucharadas De Salsa Inglesa
 2 Cucharadas De Salsa Maggie
 1 Cucharada De Salsa Soya
 1 Ajo Picado
 1/4 Cebolla Picada
 4 Cucharadas De Miel De Abeja
 1 Taza De Salsa Cátsup
 2 Cucharadas De Azúcar
 1/2 Taza De Piña En Almíbar En Trozo
 Papel Aluminio C/N

Preparación
Lo primero hay que revolver los ingredientes en un tazón de metal y
revolver muy bien y poner a calentar un poco para que se mezclen bien
los ingredientes, reservar. Poner el lomo de cerdo en un refractario y
atravesarlo varias veces con un cuchillo (mechar), después hay que
vaciarle la mezcla en toda la carne y tratar de que se introduzca dentro
de las hendiduras, tapar con el papel aluminio y meter al refrigerador
por lo menos una hora. Mientras tanto podemos ir prendiendo el horno
para que esté caliente, se mete el refractario tapado alrededor de una
media hora, después hay que destaparlo y dejar otra media hora,
salseando para que no quede seco. Una vez doradito al gusto se saca y
se sirve bien calientito. Lo pueden acompañar con pan, o una ensalada
de manzana dulce.
POSADA

 Baguetes

Soufflé de papa
 Papa
 Queso para nachos
 Granos de elote
 Media Crema
 Bolsa de Queso manchego

Decoración
 2 Piñatas
 Dulces
 Bolsitas dulceros
 Espanta suegras
 Serpentinas
 Globos
 Refrescos
 Bolsa de Pasto

Desechables
 Servilletas
 Platos desechables
 Vasos
 Juego de cubiertos
 Charolas para hornear

Renta de mesas y sillas

TOTAL DE PERSONAS: ___________

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