LABORATORIO IX: TENSION SUPERFICIAL.

JORDIN ENRIQUE VANEGAS MELO1. DANIEL FERNANDO VANEGAS

GARCIA1. JHON ALEXANDER PORRAS BRICEÑO1.
DOCENTE: EIDELMAH J. GONZALEZ2
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA Y PEDAGÓGICA DE COLOMBIA
ESCUELA DE INGENIERÍA ELECTRONICA

RESUMEN

 
En esta práctica se tratara de hallar la tensión superficial de dos distintos fluidos
(agua y agua con jabón) mediante el rompimiento de una película generada con
aros de distintas áreas, con movimiento tangencial a la fuerza de
cohesión de las moléculas. Este aro estará conectado a un dinamómetro el
cual medirá la fuerza ejercida al momento de romperse la película
y calculando el área del aro y dividir estos resultados se podrá obtener la
tensión superficial del fluido.

PALABRAS CLAVES: Agua, tensión superficial, jabón, fuerza, radio, diámetro.

ABSTRACT

In this practice we will try to find the surface tension of two different fl uids (water
and soapy water) by breaking a film generated with rings from different areas, with
tangential movement to the cohesive force of the molecules. This hoop will be
connected to a dynamometer which will measure the force exerted at the moment
of breaking the film and calculating the area of the hoop and dividing these results,
it will be possible to obtain the super fi cial tension of the fluid.

KEYWORDS: Water, surface tension, soap, strength, radius, diameter.

1. ESTUDIANTES.
2. PROFESOR.
 INTRODUCCIÓN

En términos físicos se considera frotamiento que se produce en el

fluidos a todo cuerpo que carece de
elasticidad y adopta la forma del
recipiente que lo contiene. Los fluidos
pueden ser líquidos o gases, según la
diferente intensidad que existen entre
las moléculas que lo componen, pero
esta distinción suele afectar en gran
medida a sus aspectos químicos ya
que su estudio físico se realiza en
forma unitaria. La hidrostática es la
parte de la hidrología que estudia el
comportamiento de los fluidos en
condiciones de equilibrio. Las
moléculas que integran las diferentes
sustancias se atraen entre sí
mediante diferentes fuerzas de
diversa intensidad en su componente.
deslizamiento en paralelo de las
moléculas o planos moleculares. A
los líquidos en que no existe ningún
rozamiento que puedan dar origen a
cierto grado de viscosidad se les
denomina líquidos ideales o
perfectos. En la naturaleza no existe
liquido alguno que presenten estas
características estrictamente, aunque
en recientes investigaciones se han
obtenidos comportamientos muy
cercanos al del líquido ideal en
helio condensado a temperaturas
mínima.
OBJETIVO

En determinadas condiciones de
presión y temperatura, dichas fuerzas
evitan que las moléculas vibren en
posiciones distintas a las de
equilibrio, generando en ese caso
sustanciasen estado sólido. Al
aumentar progresivamente las
magnitudes de temperatura y presión,
la energía de vibración molecular se
incrementa, dando lugar a que las
partículas abandonen las posicione
fijas y se produzca la transición a los
estados líquidos y gaseosos.
Observar fenómenos donde se
observa la tensión superficial
de líquidos.
Determinar el valor la tensión
superficial del agua y del agua
jabonosa.
Conocer cada uno de los
instrumentos necesitados para
hallar la presión superficial.

En los líquidos, las fuerzas

intermoleculares permiten que las
partículas se muevan libremente,
aunque mantienen enlaces latentes
que hacen que las sustancias, en
este estado, presenten volumen
constante. En todos los líquidos
reales se ejercen fuerzas que
interfieren el movimiento molecular,
dando lugar a los llamados líquidos
viscosos. La viscosidad es debida al
2
 MATERIALES  Pie de rey.

 Recipiente.

FIGURA 3: Pie de rey.

FIGURA 1: Recipiente.  Dinamómetro.

 Anillo de aluminio.

FIGURA 4: Dinamómetro.

FIGURA 2: Anillo de aluminio.

3

 Soporte elevador.
FIGURA 5: Soporte elevador.
TENSIÓN SUPERFICIAL
Las moléculas de un líquido se atraen
entre sí, de ahí que el líquido esté
“cohesionado”. Cuando hay una
superficie, las moléculas que están
justo debajo de la superficie sienten
fuerzas hacia los lados,
horizontalmente, y hacia abajo, pero
no hacia arriba, porque no hay
moléculas encima de la superficie. El
resultado es que las moléculas que
se encuentran en la superficie son
atraídas hacia el interior de éste. Para
algunos efectos, esta película de
moléculas superficiales se comporta
en forma similar a una membrana
elástica tirante (la goma de un globo,
por ejemplo). De este modo, es la
tensión superficial la que cierra una
gota y es capaz de sostenerla contra
la gravedad mientras cuelga desde
un gotario. Ella explica también la
formación de burbujas.
4
La tensión superficial se define en
general como la fuerza que hace la
superficie (la “goma” que se
menciona antes”) dividida por
la longitud del borde de esa superficie
(OJO: no es fuerza dividida por el
área de la superficie, sino dividida por
la longitud del perímetro de esa
superficie). Por ejemplo
FIGURA 6: Esquema de la tensión superficial.
La tensión superficial ϒ también es la
energía por unidad de área que se
necesita para aumentar una
superficie
Como la formación de una superficie
requiere energía, los líquidos
minimizan su área expuesta respecto
al entorno que les rodea. De ahí que
las superficies de los lagos, mares,
etc. En calma sean planas y los
líquidos al caer tienden a Formar
volúmenes esféricos (gotas)
Las fuerzas que se encargan de la
tensión superficial son la adhesión y
la cohesión
FIGURA 7: Tensión superficial en una hoja.
La adhesión es la propiedad de la
materia por la cual se unen y plasman
dos superficies de sustancias iguales
o diferentes cuando entran en
contacto, y se mantienen juntas por
fuerzas intermoleculares.
La adhesión ha jugado un papel muy
importante en muchos aspectos de
las técnicas de construcción
tradicionales. La adhesión del ladrillo
con el mortero (cemento) es un
ejemplo claro.
Adhesión Mecánica
Los materiales adhesivos rellenan los
huecos o poros de las superficies
manteniendo las superficies unidas
por enclavamiento. Existen formas a
gran escala de costura, otras veces a
media escala como el velcro y
algunos adhesivos textiles que
funcionan a escalas pequeñas. Es un
método similar a la tensión superficial
Adhesión Química
Dos materiales pueden formar un
compuesto al unirse. Las uniones
más fuertes se producen entre
5
átomos donde hay permutación
(enlace iónico) o se comparten
electrones (enlace covalente). Un
enlace más débil se produce cuando
un átomo de hidrógeno que ya forma
parte de una partícula se ve atraída
por otra de nitrógeno, oxígeno o flúor,
en ese caso hablaríamos de un
puente de hidrógeno. La adhesión
química se produce cuando los
átomos de la interfaz de dos
superficies separadas forman enlaces
iónicos, covalentes o enlaces de
hidrógeno.
El principio de la ingeniería detrás de
adhesión química en este sentido es
bastante sencillo: si las moléculas de
superficie se pueden unir, a
continuación, las superficies se unen
entre sí por una red de estos enlaces.
Cabe mencionar que estas fuerzas
iónicas y covalentes atractivas son
eficaces sólo en distancias muy
pequeñas – de menos de un
nanómetro. Esto significa que, en
general, no sólo las superficies que
se quieren unir estén muy próximas
entre sí, sino también, que estos
enlaces sean bastante frágiles, ya
que las superficies a continuación
deben mantenerse juntas.
Adhesión Dispersa
En la adhesión dispersiva, dos
materiales se mantienen unidos por
las fuerzas de van der Waals: la
atracción entre dos moléculas, cada
una de las cuales tiene regiones de
carga positiva y negativa. En este
caso, cada molécula tiene una región
de mayor carga positiva o negativa
que se une a la siguiente de carga
contraria. Este efecto puede ser una
propiedad permanente o temporal
debido al movimiento continuo de los B la cual es medir la tensión
electrones en una región. superficial del agua con jabón.

En la ciencia de superficies el término

“adhesión” siempre se refiere a una
adhesión dispersiva. En un sistema
sólido-líquido-gas normal (como una PARTE A
gota de un líquido sobre una
superficie rodeada de aire) el ángulo
de contacto es usado para cuantificar
Lo primero a realizar fue hacer el
la adhesividad. En los casos donde el
ángulo de contacto es bajo la montaje de cada de uno de los
adhesión está muy presente. Esto se materiales correspondientes.
debe a que una mayor superficie
entre el líquido y el sólido conlleva
una energía superficial mayor.

Para determina el coeficiente de

tensión superficial γ se utiliza la
ecuación que relaciona el trabajo de
la fuerza con el coeficiente γ.

Dw = F.dx = γ. dA = γ2 (Perímetro).
Dx

Donde el perímetro puede ser:

1. El largo por el ancho: LxH FIGURA 8: Montaje de los materiales.

2. Longitud del anillo: 2 π r

En el siguiente procedimiento lo que
se realizo fue medir la fuera sobre un
Se puede obtener: alambre, esto consistió en poner a
flote un alambre de esta manera:
F F
γ= 2(LH) o γ= 2(2 π r )

METODOLOGÍA
Este laboratorio se divide en dos
partes, la parte A que es medir la
tensión superficial del agua y la parte
6
 FIGURA 9: Alambre flotando sobre el agua.
Para hallar la tensión superficial se
necesitó hallar el radio del anillo de
aluminio, su resultado fue de 3,45cm.
FIGURA 10: Diámetro de anillo de aluminio.
Al tener el radio del anillo lo que se
hizo fue sumergir 0,3 cm del anillo al
recipiente con agua, donde su fuerza
inicial fue de 65,5 mN (Figura 11) su
fuerza final fue de 80,2 mN (Figura
12)
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FIGURA 11: fuerza inicial del anillo según en
dinamómetro.
FIUGRA 12: Fuerza final del anillo según el
dinamómetro.
Para halla la presión superficial se
tiene que restar la fuerza final con la
fuerza inicial del anillo, de esta
manera:
F = Ff - Fi
F = 80,2mN – 65,5 mN
F = 15,2 mN
Ya con los valores obtenidos
proseguimos a hallar el coeficiente de
la tensión superficial con la ecuación En el siguiente procedimiento lo que
dada: se realizo fue medir la fuera sobre un
alambre, esto consistió en poner a
F flote un alambre de esta manera:
γ= 2(2 π r )

Fuerza Radio

15,2 mN 3,45 cm

15,2 mN
γ= 2(2 π 3,45 cm)

γ = 0,6506 mN/cm.

γ =65,06 mN/m
PARTE B FIGURA 14: Alambre flotando sobre el agua.

Pero en este caso el alambre no floto,

Lo primero a realizar fue hacer el
montaje de cada de uno de los
materiales correspondientes.
sino que se hundió.
Para hallar la tensión superficial se
necesitó hallar el radio del anillo de
aluminio, su resultado fue de 3,45cm.

FIGURA 15: Diámetro de anillo de aluminio.

Al tener el radio del anillo lo que se

hizo fue sumergir 0,3 cm del anillo al
recipiente con agua y jabón, donde su
FIGURA 13: Montaje de los materiales.
fuerza inicial fue de 65,5 mN (Figura
11) su fuerza final fue de 75 mN
(Figura 12)

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 Ya con los valores obtenidos
proseguimos a hallar el coeficiente de
la tensión superficial con la ecuación
dada:

F
γ= 2(2 π r )

Fuerza Radio

9,5 mN 3,45 cm

9,5 mN
FIGURA 16: fuerza inicial del anillo según en
γ= 2(2 π 3,45 cm)
dinamómetro.

γ = 0,275 mN/cm.

γ =27,5 mN/m

FIUGRA 17: Fuerza final del anillo según el

dinamómetro.

Para halla la presión superficial se

tiene que restar la fuerza final con la Estos son los resultados de algunos
fuerza inicial del anillo, de esta líquidos:
manera:

F = Ff - Fi
F = 70mN – 65,5 mN

F = 9,5 mN

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 BIBLIOGRAFIA

https://hernanleon1002.wordpress.co
m/fisica-de-fluidos-y-
termodinamica/segundo-corte/marco-
teorico/tension-superficial/
https://athanieto.wordpress.com/tema
ticas/tension-superficial/

FIGURA 18: Tabla de tensión superficial de

algunos líquidos.

CONCLUSIONES

 Pudimos comprobar que a

causa del detergente agregado
al agua, esta disminuyo su
tensión superficial.
 Los valores de tensión
superficial obtenidos en la
práctica presentan mucha
variación con respecto al
teórico, con lo que se concluyó
que el experimento en las
condiciones que se dieron fue
muy inexacto.

 Pudimos percibir que entre

mayor sea la fuera de
cohesión del fluido más fuerza
será necesaria para soltar el
anillo de aluminio.

 Se pudo reconocer la relación

que hay entre cada liquido de
acuerdo con sus propiedades
es decir cada liquido responde
de diferente manera en cuanto
a su viscosidad y su tensión
superficial.
 

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