ENCUESTA

Buen día somos estudiantes de la Universidad Alas Peruanas, estamos realizando una
encuesta para evaluar el lanzamiento de una idea de negocio al mercado que es la
comercialización de huevos corral. Le pedimos tenga la amabilidad de responder el
siguiente cuestionario:
SEXO:
A) FEMENINO EDAD:…........
B) MASCULINO

1) ¿De qué distrito es?

a) Ayacucho
b) Carmen Alto
c) Jesús Nazareno
d) San Juan Bautista
2) ¿Consume o le gustaría consumir Huevos de corral?
a) Si b) No
3) ¿Conoce la diferencia de propiedades del Huevo de corral y Huevo comercial?
a) Si b) No
Si su respuesta fue No entonces observe las diferencias
TABLA NUTRICIONAL
Huevo de Huevo
ATRIBUTOS
campo común
Colesterol(Mg) 311 520
Calcio(Mg) 68,8 48
Vitamina B2(Mg) 1,04 0,5
Vitamina E(Mg) 3,11 1,2
Fosforo(Mg) 139 83
Hierro(Mg) 3,12 1,2
Omega 3(Mg) 5,50 2,9
Omega 6(Mg) 25,22 9
Omega 9(Mg) 41,5 15
Proteínas(Mg) 13,50 12,6
4) ¿Conociendo estas propiedades estaría dispuesto a consumir Huevos de
corral?
a) Si b) no
Porque:……………………………………………………………………………….
5) ¿Qué marca le gustaría que lleve el producto?
a)
b)
c)
d)

6) ¿Al momento de comprar el producto que es lo primero que se toma en

cuenta?
a) Precio
b) Marca
c) Calidad de producto
d) Otros
7) ¿Con que frecuencia usted podría consumir Huevos de Corral?
a) Diariamente
b) Semanalmente
c) Quincenalmente
d) De vez en cuanto
8) ¿En qué tamaño le gustaría adquirir los Huevos de Corral?
a) Grande
b) Mediano
c) Pequeño
d) Otros
9) ¿Está dispuesto a pagar más por los Huevos de Corral, que por un Huevo
común?
a) Si b) No
10) ¿En qué lugares prefiere comprar huevos?
a) Bodegas
b) Mercado
c) Minimarket
d) Otro ¿Cuál? ……………………..
11) ¿Usted cree que la comercialización de los Huevos de Corral nos ayude a
revalorar el consumo del Huevo por su alta cantidad de proteínas?
a) Huevos orgánicos
b) Huevos comerciales