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UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE CHIMBOTE

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS Y


ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

ASIGNATURA: ADMINISTRACIÓN DE PEQUEÑAS EMPRESAS

DOCENTE:
DRA. PALACIOS DE BRICEÑO MERCEDES RENEÉ

AUTORES:
ALAMEDA CASTRO ROBERTO JOB
AVILA GUERRERO YUVIXA
AREVALO VILELA MILAGROS
BERMEO CRUZ MARIA
CALDERON PINILLOS DIANA
CALLE CÓRDOVA CATHERINE

CICLO ACADEMICO: IX
PIURA – PERÚ
2019
INTRODUCCIÓN

En el presente informe tiene como finalidad presentar el tema, promoción y proceso

de compra que nos da entender que por la entrega de un buen servicio, se ha trazado

una mejora continua en su proceso de compra, manteniendo la fluidez con todos sus

usuarios.

El objetivo principal es reflejar el entendimiento, cumpliendo y elaborando un

informe. La importancia es lograr el entendimiento del tema.

La justificación que brinda este informe es reflejar el pensamiento del alumno ya que

para nosotros como presentes administradores tomaremos este tipo y otros tipos de

decisiones en lo que viene ser la promoción y el proceso de compra y es base

practicar y hacer uso de ellos.


SÍNTESIS
“COSTOS PARA UN FABRICANTE U OPERADOR DE SERVICIOS”

En una empresa de servicios los costos están representados por la compra de insumos o

materias a utilizar, también está representado por la mano de obra que se va a utilizar, y

otros complementos utilizados en brindar el servicio, también el pago de luz, agua,

alquiler de local en caso no contar con un local propio, por otro lado, tiene que

considerar los costos de formalización y constitución por ejemplo un restaurante a la

vez ofrece el servicio y el expendio de comida ,para que este ofrezca los platos va a

tener que primero tener la materia prima (arroz ,azúcar ,aceite ,las carnes ,las verduras

,los pescados ,las menestras ,los condimentos etc. ),estos son todos sus insumos ,a la vez

tiene que tener los equipos como cocina ,congelador ,utensilios (platos ,cucharas

cucharones ,tenedores ,ollas ,baldes ,cuchillos ,etc.) ,también tiene que comprar otros

insumos ,como platos descartables ,vasos ,tenedores ,bolsas ,servilletas ,palito de

dientes ,etc. ,también tiene que pagar a al cocinero ,mozos esto es otro valor ,más los

costos de depreciaciones y mantenimiento de los congeladores ,cocinas ,etc. Utilizados

en la preparación del menú: finalmente, los costos variables que vienen a ser materia

prima, mano de obra directa, mantenimiento, tenemos los costos fijos, gastos de

administración, depreciación, impuestos.


CONCLUSIÓN

De acuerdo al equipo de trabajo llegamos a concluir que los planes definidos de

compras permiten una mejor organización y una mayor eficiencia en las operaciones del

departamento de compras, con la correspondiente reducción en los costos y una mejor

planificación del flujo efectivo. Donde los procedimientos descriptos corresponden a

licitaciones públicas o privadas, como así también a contrataciones directas,

excluyéndose otros regímenes de excepción como ser reconocimientos de gastos, caja

chica o compras menores.

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

Castrillón, C. J. (2015). Costos para un fabricante de servicios. Retrieved from

https://ebookcentral.proquest.com

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