Universidad Autónoma de occidente

Asignatura de Bioquímica médica

Parcial II

Presentado por:

Jesus Ascuntar

Código:2170331

Presentado a:

Paola Andrea Neuta Arciniegas

 Bioquímica Médica
Taller parcial II
Abril de 2020

El taller deberá ser resuelto de manera individual, con lenguaje técnico adecuado
y con las respuestas referenciadas cuando aplique. Recuerde que copiar y pegar
textos se considera plagio, lo cual es un delito ante la ley colombiana.

1. (Vale 1.5) Durante un incendio ocurrido en el edificio, Lorena se desmayó

antes que pudiera salir de su apartamento. Una vez fue sacada del lugar, le
pusieron oxígeno y le tomaron una muestra de orina para determinar si su
cuerpo estaba balanceando bien el pH sanguíneo. Explique:
a. ¿Cuál fue la causa de su desmayo?
b. ¿Por qué el pH de su orina es un indicador de su equilibrio ácido-base
sanguíneo?
c. ¿Por qué le pusieron oxígeno en lugar de esperar que se recuperara
sola?

2. (Vale 1.0) Uno de los síntomas de la diabetes es la polidipsia (demasiada

sed que no logra calmarse a pesar del consumo de líquidos). Explique cuál
es la causa bioquímica de esta sensación.

3. (Vale 1.0) La hemoglobina es una proteína de estructura cuaternaria cuyas

subunidades son cadenas polipeptídicas de estructura secundaria tipo alfa-
hélice; ¿qué ventajas le confiere a dicha proteína su estructura cuando se
piensa en la función que desempeña transportando oxígeno por el
organismo?

4. (Vale 1.5) Cuando una persona se intoxica con alcohol adulterado y es

llevada al hospital, si la ingesta de metanol fue demasiado grande, la
terapia incluye entre otras cosas el suministro endovenoso de etanol.
Explique:

a. ¿Cuál es la razón para esta terapia de acuerdo con el funcionamiento del

alcohol deshidrogenasa?
b. Grafique y explique cómo es el comportamiento de la cinética de la
enzima frente a esta situación.
Desarrollo parcial II

1.
a) En este caso, al provocarse un incendio en un lugar cerrado, el humo se
concentra en el apartamento de Lorena, el humo diversas partículas que
provocan una disminución de partículas de oxigeno ( O2 ) en el ambiente, esto
quiere decir que en el lugar en el que ella se encuentra solo hay partículas
de dióxido de carbono (CO2 ). Lorena empezó a inhalar demasiado dióxido de
carbono y muy poco oxigeno lo que provoca una acidosis respiratoria lo que
quiere decir que Lorena empezó a inhalar demasiado acido ( CO2 ) y muy
poca base (O2 ), al no llevar el oxígeno suficiente al cuerpo, lo que hace el
cerebro como modo de defensa es apagarse lo que se ve representado en
su desmayo.
b) Debido a que Lorena tubo una acidosis respiratoria, sus pulmones están
reteniendo demasiado CO2, para balancear al pulmón el riñón debe retener
CHO3- y de esta manera el riñón está recompensando al pulmón, después de
esto lo que se necesita saber es cuanto acido retuvo Lorena y eso se logra
saber a través de su orina debido a que la orina es el mecanismo que usa el
cuerpo para eliminar lo que no necesita.
c) Debido a que Lorena tiene más dióxido de carbono que oxígeno en su
cuerpo se le debe suministrar oxigeno rápidamente para poder recuperar el
equilibrio entre ácido y base.

2. Un paciente con diabetes se puede considerar como hipertónico, esto causa que
solo algunas de sus células obtengan el agua suficiente para sobrevivir, las células
que no pueden obtener la suficiente agua para sobrevivir están en forma de pasas
y si no logran obtener el agua necesaria podrían llegar a la muerte y es por esto
que el cuerpo está necesitando constantemente el consumo de líquidos, en el caso
de los diabéticos la sed persiste a pesar de beber líquidos debido a que a pesar de
que los consuman la glucosa sigue presente en la sangre.

3. La ventaja que le confiere su estructura a la hemoglobina a la hora de

desempeñar su tarea de transportar oxigeno por el organismo es que está formada
por cuatro cadenas polipeptídicas y cada una de esas cadenas posee un grupo
hemo (El ion hemo sirve como fuente o sumidero de electrones durante las
transferencias electrónicas o reacciones redox), en la cual cada átomo de hierro se
puede unir a una molécula de oxigeno de forma reversible, lo que quiere decir que
una molécula de o2 se combina con una porción hemo de la hemoglobina, esto de
forma laxa y reversible.

4.
a) Se usa etanol en esta terapia debido a que éste tiene entre 10 a 15 veces
mayor afinidad a la enzima alcohol deshidrogenasa que el metanol y su
finalidad es prevenir la formación del formato (toxico).
b) La función de las enzimas es unirse a un sustrato y convertirlos en un
producto, en este caso la enzima es el alcohol deshidrogenasa y el sustrato
es el metanol que ha consumido el paciente, las cuales se unen para dar
como resultado al formato. Además de los sustratos existen moléculas
llamadas inhibidores que también son capaces de unirse a las enzimas, al
unirse estas moléculas interfieren en la reacción enzimática y se encargan
de impedir la formación de los productos, en este caso nuestro inhibidor es
el etanol.

En la inhibición competitiva tenemos que:

i. Km aumenta.
ii. Vmax no cambia.

Grafica.
1/v0 Con inhibidor

Sin inhibidor

1/vmax

1/[S]

-1/km
Referencias:

 https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/001181.htm
 https://es.wikipedia.org/wiki/Hemoglobina
 https://www.youtube.com/watch?v=Z498BVPzs6o
 https://www.youtube.com/watch?v=wkyF67IfFlw&t=677s
 https://www.youtube.com/watch?v=hQZEhL8PyGQ