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PROFESORA: ING.

ANA MARÍA MEDINA ESCUDERO

OBSERVACIONES IMPORTANTES

I. REQUISITOS PARA LAS CLASES PRESENCIALES DE LABORATORIO

Material personal de laboratorio:


Guardapolvo
Guantes
Gafas de seguridad
Libreta de notas
Lápiz y/o lapicero
Regla
Calculadora
Manual de laboratorio
Manual de consulta (opcional)

Condiciones personales:
Sin anillos, aretes largos y/o “piercings” en todas las partes visibles del cuerpo.
Cabello corto sin gel y rostro bien rasurado (obligatorio caballeros)
Cabello largo recogido (obligatorio damas)
Zapatos adecuados (cerrados - no sandalias ni ballerinas)

Prohibido el ingreso de: alimentos, agua, mochilas, carteras (y objetos relacionados),


equipos musicales, celulares.

MODELO DE INFORME:
1. Caratula
2. Introducción
3. Objetivos
4. Fundamento teórico
5. Materiales y Métodos
6. Resultados y Discusión de Resultados: Gráficos y Tablas
7. Conclusiones
8. Referencias Bibliográficas: Según las normas de APA
9. Anexos
Cuestionario o apéndices
10. Anexos.

II. PRESENTACÓN DEL INFORME

El informe se presentará en formato digital, hasta las 24:00 horas del mismo día de la semana
siguiente de la práctica de laboratorio; a espacio sencillo, tipo de letra “ARIAL” y tamaño de
letra 12. El programa a usar será WORD y el nombre del documento será:

Laboratorio N° 1.”Nombre del laboratorio”.”apellido del responsable”

En el correo, el ASUNTO debe decir: “Nombre de la Universidad” - Laboratorio N° …… de


“nombre del curso”. Y deberá ser enviado en versión especificada.

El envió deberá ser enviado al correo académico del docente: Ing. Ana M. Medina Escudero
unmsm.amme@gmail.com

NOTA: SOLO SE RECEPCIONARÁ LOS INFORMES ENVIADOS AL CORREO


ACADÉMICO
NOTA IMPORTANTE:
1. Se recuerda que si el informe no ha sido enviado oportunamente, según el horario
especificado por la Profesora, existe una penalidad de un punto menos por día de
retraso. Pasado los 7 días no se aceptará ningún informe.
2. Se deberá colocar la caratula con los siguientes datos:
- NOMBRE DE LA UNIVERSIDAD
- NOMBRE DE LA FACULTAD Y/O CARRERA PROFESIONAL
- NOMBRE DEL CURSO Y DE LA PRÁCTICA DE LABORATORIO.
- NOMBRES DE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO.
- NOMBRE DE LA PROFESORA: ING. ANA M. MEDINA ESCUDERO
- FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA Y LA FECHA DE ENTREGA DEL
INFORME.
EXPLICACIÓN DE LAS DIFERENTES PARTES DE UN INFORME

I. INTRODUCCIÓN
En la Introducción se debe incluir una breve explicación del alcance de investigación
(o práctica de laboratorio) y su justificación. La Introducción es una visión
panorámica del tema tratado sin que el lector necesariamente tenga que continuar
leyendo el informe.
Nota: Debe ser creación del grupo y no copia de la guía de prácticas.

II. MARCO TEÓRICO


En esta sección se incluye información referente a los aspectos teóricos tales como
leyes, relaciones básicas físicas, química, fisicoquímicas, cualitativas, entre otros;
que expliquen los conceptos empleados y justifiquen los resultados y conclusiones
obtenidos en la práctica. Además se puede incluir métodos o técnicas experimentales
que estén relacionados con el tema.
NOTA: Debe ser obtenida de libros, revistas científicas, tesis, manual del Ingeniero
Químico, entre otros. Para la mención de los datos teórico expresadas en tablas se
debe indicar la fuente.

III. MATERIALES Y MÉTODOS


La información en esta sección debe ser suficiente para que otra persona que desee
repetir el experimento lo haga sin dificultad.
Consta de las siguientes partes:
- Materiales
- Procedimiento experimental
NOTA: Esta sección se obviará con fines de la presentación del Informe de
Laboratorio.

IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS


A. Resultados.- Los resultados de cada experimento se dan en detalle, con
cálculos matemáticos que se efectúan a partir de las observaciones de cada
experiencia, especificando las unidades correspondientes. Si es necesario, se
debe indicar las reacciones químicas que expliquen el fenómeno ocurrido. Los
datos experimentales se presentan en CUADROS y/o TABLAS y GRAFICOS
enumeradas secuencialmente y con su respectiva leyenda, según la parte
procedimental y su fuente bibliográfica.
B. Discusión de Resultados.- La discusión es en base a los resultados
experimentales obtenidos en la sección anterior, a los objetivos y a la
experiencia en si. En esta sección, se debe incluir comentarios de trabajos
previos relacionados con el tema, ya sea de revistas, artículos científicos, datos
teóricos obtenidos de libros, manuales y/o tesis, realizando comparaciones en
cuanto a los procedimientos, muestras, riesgos para la salud en la prosecución
del trabajo y especialmente para considerar posibles fuentes de error o
determinar los porcentajes de error.

V. CONCLUSIONES
Esta sección reseña los resultados del trabajo realizado or el informe. Dando al
lector la respuesta para el problema planteado en la introducción. No debe
confundirse resultado con conclusión. Así el autor debe tener conocimiento de lo
que ha observado y como recordar los resultados de sus experimentos, debiendo
conocer como analizar los datos y llegar a las conclusiones correctas a partir del
ellos. Nada que no haya sido tratado en el esquema del informe y en la discusión
debe ser incluido en esta sección.

VI. RECOMENDACIONES
Esta sección incluye sugerencias para trabajos posteriores que deriven de las
conclusiones a las que se ha llegado. Aportando alternativas sobre optimización
de los procedimientos experimentales, modificaciones en los equipos, métodos
de cálculo o el empleo de reactivos alternativos.
NOTA: Esta sección para fines de la presentación del informe de Laboratorio
de OPU se obviará.

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS


La referencia bibliográfica es el conjunto de elementos suficientemente
detallados que permite la identificación de la fuente documental (impresa o no)
de la que se extrae la información. Aplicar las NORMAS APA.
Elementos en la referencia bibliográfica en términos generales, los elementos de
una referencia bibliográfica son los siguientes:

Autor, Año de publicación, Título y subtítulo, Información sobre el


documento, tal como notas tipográficas, volumen y número de revista y
páginas consultadas.

Revisar obligatoriamente las Normas enviadas para la enumeración de las


fuentes bibliográficas ordenadas y enumeradas en orden alfabético según el
primer apellido del autor y/o autores. Las páginas Web de consulta deben ser
mencionadas aparte.

NOTA: En esta sección, para fines de la presentación del Informe de


Laboratorio de OPU se permitirá como mínimo 2 a 3 libros de consulta básica
a más y como consulta adicional máximo solo 5 páginas web. Las páginas web
se mencionaran de la siguiente forma:
Paginas Web:
1. http://avibert.blogspot.com (para bajar el Manual del
Ingeniero Químico)

VIII. ANEXOS O APENDICES


Es el material suplementario cuyo contenido concierne al tema tratado pero
debido a su volumen o detalles pormenorizados, puede romper la continuidad
del esquema principal del informe, si se le incluye. Aquí se sitúan tablas,
ilustraciones, cálculos matemáticos detallados en los cuales están basados las
conclusiones, artículos de revistas, literatura para investigar o algún tópico
relacionado a la discusión del tema. Los anexos se listan por separado con sus
títulos en la tabla de contenido.
SUGERENCIAS PARA LA CONSTRUCCIÓN DE GRAFICOS
Definición de las curvas: las curvas son representaciones graficas de los resultados
experimentales.
A continuación algunas sugerencias para la elaboración de las hojas de curvas, en este
punto se pueden utilizar la hoja de cálculo EXCEL 1997-2003.
- Las escalas deben elegirse para que las curvas sean fáciles de leer. Se recomienda el
uso de unidades en la división de escalas.
- Por lo general, se toma la variable independiente como la abscisa, a menos que se
establezca lo contrario.
- Las escalas de coordenadas utilizadas pueden o no comenzar en cero. Así por
ejemplo, si la variable en cuestión no puede acercarse al valor cero en condiciones
de operación, funcionamiento o aplicación, se puede optar por una unidad de
acuerdo al criterio del autor.
- Al graficar evitar los extremos de las escalas.
- En la misma hoja pueden graficarse varias curvas si la abscisa es común para todas
ellas. Para ello se dispone en forma adecuada las escalas ordenadas para evitar que
las distintas curvas se superpongan y causen confusión.
- Cuando los puntos se representan directamente a partir de los resultados de un
ensayo, se les marca claramente en la hoja. Si se representa más de una curva con la
misma abscisa los puntos se representan mediante diferentes símbolos. En algunos
casos, se da diferente trazo a cada curva. Se recomienda especificar con una
leyenda a que curva le corresponde cada símbolo.
Nota: Cuando los puntos se obtienen o derivan de un cálculo matemático, ellos no
deben ser marcados en la hoja de curvas.
EJEMPLO:
A continuación se tabulan datos experimentales para la determinación de la
densidad de tres líquidos por el método de la balanza, para ello se ha empleado una
balanza de triple brazo aproximadamente 0,1 g y una pipeta cilíndrica de 10,0 mL.
Los líquidos son: alcohol etílico, agua, solución de NaCl.
Así mismo se procede a graficar la respectiva figura en la siguiente página.

TABLA N.1: Datos experimentales para la determinación de la densidad de


líquidos.

VOLUME MASA DE MASA PROBETA +


N (mL) PROBETA (g) LIQUIDO (g)
Alcohol Agua Sol. NaCl
10,0 40,2 42,3 43,5
20,0 48,3 52,3 54,9
25,0 52,6 57,3 60,4
30,0 56,0 62,0 66,0
32,3
40,0 64,1 72,0 77,4
45,0 68,3 77,4 82,4
50,0 72,3 82,8 88,8
60,0 80,0 92,3 99,9
Fuente: Elaboración propia
TABLA N.2: Determinación de la Densidad de Líquidos

VOLUME MASA LIQUIDO (g) Densidad (g/mL)


N (mL) Alcohol Agua Sol. NaCl Alcohol Agua Sol. NaCl
10,0 7.9 10 11.2 0.79 1 1.12
20,0 16.0 21 22.6 0.8 1 1.13
25,0 20.3 25 28.1 0.812 1 1.124
30,0 23.7 29.7 33.7 0.79 0.99 1.123
40,0 31.8 39.7 45.1 0.795 0.99 1.1275
45,0 35.7 45.1 50.1 0.8 1.0 1.113
50,0 40.0 50.5 56.5 0.8 1.01 1.13
60,0 47.7 60 67.6 0.795 1 1.127
PROMEDIO 0.80 1.00 1.12

GRAFICA N.1: Densidad de Líquidos

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