Industria Cuero Calzado Zona 3

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE INGENIERÍA EN SISTEMAS ELECTRÓNICA E INDUSTRIAL

CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL EN PROCESOS DE AUTOMATIZACIÓN
PERÍODO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 – FEBRERO 2020
FORMATO DE TRABAJO FINAL
I.
II. 1.
INFORME DEL PROYECTO
PP
2. YY
2.1 Título
SITUACIÓN DEL SECTOR INDUSTRIAL DE MAYOR INFLUENCIA ECONÓMICA EN LA ZONA 3
2.2 Objetivos
II.2.1. Objetivo General
Investigar sobre Industrias de mayor influencia económica en la zona 3 del Ecuador.
II.2.2. Objetivos Específicos

− Recopilar la información de las industrias que se desarrollan en la zona 3 del Ecuador.
− Realizar un análisis estadístico en base a los datos buscados de la industria con mayor
influencia económica en la zona 3 del Ecuador.
2.3 Resumen
La zona 3 o zona central de Ecuador está conformada por las provincias de Cotopaxi, Chimborazo, Pastaza y
Tungurahua, contando con un porcentaje del 12 % de industria manufacturera en cuanto a la población
económicamente activa (PEA), mencionando que la provincia específicamente de Tungurahua cuenta con la
mitad de producción en lo que concierne a la industria de cuero y calzado en la economía del país e
identificando un 4.3 % de ganancias en cuanto a exportaciones no petroleras, con toda la información
recolectada se evalúa, analizando los datos estadísticos para conocer el estado actual de la zona tres en
relación con la industria de mayor influencia económica.
El sector de producción de cuero y calzado, se encuentra en una posición relativamente importante en la
industria de la zona 3, debido a que cuenta con una variedad de productos, tales como calzado, sandalia,
botas, botines y zapatos (deportivos y casuales) que son de gran comercio, por lo que representan gran
ingreso y movimiento en la parte productiva del país. Tungurahua es la provincia de mayor producción del
sector, lo que se encuentra evidenciado en las estadísticas realizadas en la parte posterior. Es importante
recalcar que dentro del valor de producto interno bruto (PIB) esta industria tiene una gran incidencia pese a
que su producción es elevada, lo que produce que los negocios y empresas dedicadas a esta actividad
contengan una mayor posibilidad de ganar terreno en el mercado nacional e internacional.
2.4 Palabras clave: (Industrias, economía, calzado, influencia)
2.5 Introducción
Buscando el desarrollo integral, se busca el crecimiento localizado las actividades y a su vez reduciendo los
desequilibrios territoriales que pudieran llegar. Por eso se realiza una planificación asociada a la escala y a
características de cada sector. Por esa razón se han organizado Agendas Zonales donde se adaptan zonas
administrativas de planificación del país, las cuales están compuestas por provincias y cantones. Dentro del
país existen 9 Zonas. Pero para el presente documento haremos el enfoque a la Zona 3, la cual está
compuesta por las provincias de Pastaza, Cotopaxi, Tungurahua y Chimborazo. Esta zona está caracterizada
por su ubicación geográfica estratégica, debido a que se crea la unión importante entre las 3 regiones del
país; Costa, Sierra y Oriente.
En esta zona la producción se caracteriza algunos ejes principales. Primero tenemos la producción
agropecuaria. Aquí existen las familias campesinas, y además zonas de producción empresarial de alimentos
para la exportación, esto se da debido a que tanto las condiciones agroclimáticas y la infraestructura
productiva, favorece enormemente los sectores de producción y productividad. Aquí también está la
producción pecuaria, donde está la producción de leche y carne bovina. En cuando al segundo eje tenemos la
producción manufacturera, donde se encuentra cierto nivel de tecnología y especialización de varios
productos. Esta producción está enfocada en Cotopaxi, Tungurahua y Chimborazo. Y tercero, tenemos al eje
de turismo. Esta se fortalece con elementos naturales y culturales, tanto tangibles como intangibles, esto da
la apertura de fusionar el sector rural y urbano.
En cuanto a la producción del sector de Cuero y Calzado, se menciona que las provincias de mayor
ocupación artesanal en esta área son; Tungurahua, Imbabura, Azuay y Cotopaxi. Siendo Tungurahua el
ocupante del 75,6% total del sector. De forma específica, los principales talleres, dedicados a este sector,
están ubicados en los cantones de Ambato, Quisapincha, Baños y Cevallos. Adicionalmente esta actividad,
dentro de la Zona 3, es generadores de 50000 plazas de trabajo formal e informal. Lo cual pretende ser una
de las industrias con un buen prospecto de crecimiento en un tiempo futuro. [1]
2.6 Materiales y Metodología

2.6.1. Materiales
 Internet
 Computadoras
 Software Word
 Software Excel
2.6.2. Metodología
Marco Teórico
La zona 3 del país considerada como la zona centro del Ecuador y con un área de 44.899 km 2 equivalente al
18% del territorio ecuatoriano, constituida por las provincias de Cotopaxi, Chimborazo, Pastaza y
Tunguraha, proyectado al año 2018, tiene 1’677.761 habitantes que representa 9.86 % de la población
ecuatoriana: Cotopaxi con 476.428 habitantes, Tungurahua con 577.551; Chimborazo con 515.417 y Pastaza
con 108.365 habitantes.
Esta zona es agropecuaria y manufacturera y se caracteriza por su ubicación geográfica estratégica pues se
constituye en una conexión importante entre la Sierra, la Costa y la Amazonía.[ CITATION Sec18 \l 3082 ]
Según el último censo de población y vivienda, en la Zona 3, el 37% de la PEA está dedicada a la
agricultura, ganadería, silvicultura y pesca, seguida por el comercio con el 14% y manufactura 12%. La
economía está estructurada a partir de una diversidad de ejes como son la producción agropecuaria, que
incluye tanto la agricultura familiar campesina como la producción empresarial de flores y alimentos para la
exportación, la producción manufacturera, principalmente, para el consumo local y nacional (automotriz,
metalmecánica, textil, cuero y calzado), mismos que definen a la Zona como centro productivo.[ CITATION
Sec19 \l 3082 ]
Zona 3
PEA – Población económicamente activa Porcentaje
Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca 37 %
Comercio 14 %
Manufactura (automotriz, metalmecánica, textil, cuero y calzado) 12 %
PEA
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Agricultura, ganadería, Comercio Manufactura
silvicultura y pesca (automotriz,
metalmecánica, textil,
cuero y calzado)
PEA
Desde un contexto nacional y según datos del Banco Central del Ecuador en 2016, la influencia de la fabricación
del calzado en el producto interno bruto (PIB) es del 2,20% y su participación de la actividad económica en el
valor agregado total es 0,49%. Con respecto al aporte en el mercado laboral el Ministerio de Industrias y
Productividad en 2017 se sostiene que el sector genera más de 100.000 plazas de trabajo de forma directa e
indirecta en todo el país.[ CITATION Cis18 \l 3082 ]
Aportes del sector cuero y calzado a la economía ecuatoriana
Según los datos de la agenda para la transformación productiva territorial: en Tungurahua la principal actividad
de manufactura, es de la industria del cuero, más específicamente “fabricación de calzado de caucho y plástico
(excepto el ortopédico y de asbesto u otro material textil sin suela aplicada)”, actividad con la mayor
producción bruta de la provincia, 68,9 millones de dólares, con el mayor consumo de materia prima y
materiales auxiliares, 39,9 millones de dólares, la que más impuestos paga de la provincia, 5,4 millones
de dólares, la primera de la provincia en cuanto a generación de empleo, 1.320 personas ocupadas, y
también la primera actividad en monto de sueldos y salarios pagados, 6,8 millones de dólares. La primera
actividad de manufactura de la provincia, en cada una de las variables analizadas. [CITATION Mej \l 3082 ]
Provincia Producción
Tungurahua 50 %
Guayas 18 %
Pichincha 15 %
Azuay 12 %
El Oro 3%
Otros 2%
Total 100 %
% Producción
3%2%
12% Tunguraha
Guayas
Pichincha
15% 50% Azuay
El Oro
Otros
18%
Desde un contexto local, en Cevallos la fabricación de calzado es una de las principales fuentes de ingresos de
las familias, 22% de la mano de obra se dedica a esta labor y de estos el 80% lo realiza de manera artesanal.
[ CITATION Cis18 \l 3082 ]
Exportaciones no petroleras ecuatorianas - Manufacturas de cuero, plástico y caucho
El crecimiento de las exportaciones no petroleras del período ene-jul 2019, tanto en FOB como en TON, ha sido
posible gracias al incremento de las exportaciones de algunos productos, como: camarones, banano, cacao,
pescado, manufactura de cuero, plástico y caucho, entre otros.
Las exportaciones del periodo ene-jul del 2019 en relación al mismo ciclo del año 2018 con destino a la UE
tuvieron un decrecimiento del 6.0%, pasando de US$ 1,909.6 millones a US$ 1,794.6 millones, en cuanto a
Estados Unidos como destino para las exportaciones en el periodo de análisis registraron un crecimiento del
2.5% pasando de US$ 1,488.3 millones a US$ 1,525.8 millones, asimismo, China registró un crecimiento del
141.7% pasando de US$ 555.6 millones a US$ 1,343.1 millones, con destino a Rusia tuvieron un crecimiento del
2.2%, pasando de US$ 495.4 millones a US$ 506.4 millones, con respecto a Colombia como destino de
exportación registró un decrecimiento del 1.8% pasando de US$ 502.3 millones a US$ 493.4 millones, Vietnam
como destino de exportación registró un decrecimiento del 56.4%, pasando de US$ 739.6 millones a US$ 322.8
millones, cabe recalcar que estas comparaciones del incremento y la disminución se dan en el periodo de ene-jul
del 2018 y 2019 respectivamente.
El crecimiento FOB de las exportaciones no petroleras, se da por la participación de los siguientes productos:
camarones, banano, flores naturales, cacao, pescado y manufacturas de cuero – plástico y caucho con un
crecimiento 17.1%, 2.7%, 2.3%, 6.7%, 6.6% y 4.3%, respectivamente.[ CITATION Alv19 \l 3082 ]
Exportaciones
Productos
no petroleras
Camarones 17,1 %
Banano 2,7 %
Flores Naturales 2,3 %
Cacao 6,7 %
Pescado 6,6 %
Manufacturas de cuero – plástico y caucho 4,3 %
Exportaciones no petroleras
Manufacturas de cuero – plástico y caucho
Pescado
Cacao
Flores Naturales
Banano
Camarones
Columna2
2.7 Resultados y Discusión
Participación de la Manufactura en el PIB

Participación de la Manufactura en el PIB
Sector Cuero
Industria
Industria y Calzado
Textil
no
Metálica 6% 4%
10%
Productos
Minerales no
Metálicos
13% Alimentos y
bebidas
Industria 53%
Quimica
15%
Sector Cuero y Calzado Alimentos y bebidas Industria Quimica

Productos Minerales no Metálicos Industria no Metálica Industria Textil
Una actividad que tienen influencia en la Zona 3 del País es el Sector de Cuero y Calzado. Y esta tiene está
integrada en la producción manufacturera. Las demás actividades que se muestran en la graficas son las
demás actividades que conforman la manufactura, pero cabe mencionar que la mayoría de ellas están
desarrollándose en otras Zonas del país. Por esa razón el enfoque se lo hace en la relevancia que tiene el
estar presente en esta composición. Ya que a nivel nacional la industria del Cuero tiene una participación
significativa, siendo esta del 4%. Y aunque comparada con la industria de alimentos y bebidas que tiene un
53%. Su crecimiento e impacto tiene tendencia al alza. Según las mejoras y apoyos que ha ido ganándose
desde sus inicios.
Tasa de Crecimiento del Sector Manufacturero
Descripción 2016 2017 2018 2019

Prendas de vestir y
-68.76 -148.28 24.93 46.22
productos de cuero.
Serie histórica de la variación anual general del ipi-m, periodo enero 2017 - septiembre 2019 porcentaje
Ene Febre Mar Ab May Jun Juli Agost Septiemb Octub Noviemb Diciemb Promed
Años
ro ro zo ril o io o o re re re re io
- -
- - -
2017 -13,82 -5,27 7,8 14,4 -6,84 -16,99 -11,70 -8,09 -8,10 -9,61
5,15 8,44 8,75
0 3
- 5,6 10,2
2018 -1,61 -1,42 8,15 8,25 10,43 6,25 7,49 5,91 8,46 5,42
2,76 3 2
6,6 12,1
2019 9,04 11,01 -4,15 7,82 0,96 6,80 18,08 7,59
7 0
Promed 1,5
0,38 -1,47 -3,62 3,20 0,12 1,97 3,46 2,44 -2,11 -1,09 0,18
io Total 0
Tasa de Crecimiento de la Industria del Cuero
16%
24%
9%
51%
2016/12 2017/12 2018/12 2019/09
La industria manufacturera, específicamente la industria del cuero ha presentado variaciones notables en su

crecimiento económico, notamos el cambio principalmente en los años 2017 siendo este el año en el que
menos ha rendido con -51% con un promedio del -9.61. Por otro lado, el año 2019 a pesar que los datos
registrados solo constan hasta el mes de septiembre es el año más productivo con un 16% con un promedio
de 7.59[ CITATION INE19 \l 12298 ].
Composición del Valor Agregado Bruto (VAB) por sector
Orden Actividad Económica VAB

1 Construcción 3 239 744,1
2 Transporte, información y comunicaciones 3 222 748,5
3 Comercio 3 057 943,8
4 Manufacturas 2 452 090,8
5 Suministro de electricidad y agua 1 614 658,9
6 Actividades profesionales e inmobiliaria 1 565 810,6
7 Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca 1 478 140,8
8 Enseñanza 1 344 989,3
9 Administración pública 1 269 770,5
10 Salud 984 336,1
11 Actividades Financieras 636 991,7
12 Actividades de alojamiento y de comidas 489 404,3
13 Otros servicios 289 671,5
14 Explotación de minas y canteras 19 501,6
Total VAB - 21 665 802,4
Valor Agregado Bruto

3500000
3000000
2500000
2000000
1500000
1000000
500000
0
n s o s ua ia a za a d as as os as
ió ne ci ra
ag ar sc an l ic lu er id ci er
cc io er tu i li pe úb Sa ci vi nt
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Al analizar las actividades comerciales realizadas por la zona 3 de Ecuador, se puede concluir que la
industria del cuero y calzado que se encuentra dentro del conjunto manufacturas se la puede ubicar en el
cuarto lugar con respecto a todas las actividades, esto debido a que es un área de gran ingreso, que genera
gran movimiento en el país, recalcando que tiene un valor agregado bruto superior a muchas otras
actividades que de igual manera se llevan a cabo en esta zona[ CITATION Sec17 \l 3082 ].
Composición del Valor Agregado Bruto (VAB) por actividad económica
Total No petróleo
Consumo Consumo
Provincia
Producción Intermedi VAB Producción Intermedi VAB
o o
Cotopaxi 1 691 708 982 1 691 708 982
734,20 775,30 958,90 734,00 775,00 959,00
Chimborazo 1 614 671 943 1 614 671845,50 943
876,80 845,50 030,80 876,20 030,70
Pastaza 955 302,80 326 628 306 953,70 117 189
714,40 588,40 742,90 210,70
Tungurahua 2 952 1 420 1 532 2 952 1 420 1 532
794,20 414,30 379,90 794,20 414,30 379,90
Total Zona 7 214 3 127 4 086 6 566 2 918 3 647
708,00 749,50 958,00 358,10 777,70 580,30
VAB por provincia de Zona 3

1800000
1600000
1400000
1200000
1000000
800000
600000
400000
200000
0
Cotopaxi Chimborazo Pastaza Tungurahua
Analizando las provincias que forman parte del centro del país, es decir, la zona tres: los datos obtenidos de
producción, consumo interno y valor agregado bruto son notablemente superiores en el caso de Tungurahua
con relación a las provincias restantes, esto se debe a que en este sector la producción es elevadamente
superior en lo que respecta a manufactura y otras industrias[ CITATION Sec17 \l 3082 ].
En Tungurahua
Nº Industria Producción
1 Manufactura 14,6
2 Transporte e infraestructura 13,9
3 Comercio 12,6
4 Actividades profesionales 12,3
5 Construcción 12,2
6 Agricultura, ganadería y silvicultura 6,5
Producción
16
14
12
10
0
Manufactura Transporte e Comercio Actividades Construcción Agricultura,
infraestructura profesionales ganadería y
silvicultura
La industria del cuero y calzado entra en la industria manufacturera, por lo cual, de acuerdo a la producción
por rama representa un 14,6, recalcando que el nivel es superior con respecto a otras industrias; contando
con 14 empresas curtidoras de cuero, impulsando a la economía de la provincia, y en total genera
aproximadamente 129000 empleos, por lo cual se encuentra en la punta del desarrollo de la innovación y
aplicación de tecnologías aun no conocidas. En cuanto a la producción de calzado, se cuenta con un
aproximado de 4320 empresas que se dedican a su fabricación, y dotan de empleo a 64000 personas,
manufacturando cerca de 19 millones de pares en un año[ CITATION ElC18 \l 3082 ].
Actividades en el sector de cuero y calzado
Nº Botas deportivas Producción

1 Zapatos de tacones 8
2 Calzado con plataforma 6
3 Calzado ortopédico 3
4 Calzado de protección para uso general 6
5 Calzado de protección con puntera 2
6 Calzado de protección dieléctrico 3
7 Calzado de protección conductor de electricidad 2
8 Calzado de protección metatarsal 1
Calzado de resistente a la penetración de objetos
9 2
punzocortantes
10 Calzado de protección impermeable 4
11 Calzado de tela 7
12 Tenis 8
13 Sandalias 17
14 Zapato clásico 15
15 Zapato sport para caballero 13
16 Zapato sport para señora 9
17 Botines para caballero y señora 11
18 Botas para pisos gruesos 3
19 Calzado Juvenil 15
20 Calzado para niños 12
Producción
18
16 17
14 15 15
12 13
10 12
11
8 9
6 8 8
7
4 6 6
2 4
3 3 3
0 2 2 2
1
La industria del calzado, contiene una infinidad de productos, refiriéndose a ellos como actividades se puede
observar que las actividades que representan una mayor producción son las sandalias, zapatos clásicos,
calzado juvenil, zapato sport para caballero y calzado para niños, ya que los clientes, usuarios y compradores
prefieren estos productos, por el otro lado se deduce con claridad que las actividades de menor producción
son las de calzado especial, tal como calzado de protección, especial o botas para pisos gruesos, que son
creados con un fin en especial y no son de uso comercial para cualquier usuario[ CITATION Lar19 \l 3082 ].
2.8 Conclusiones
 La industria manufacturera representa para el Ecuador una de las industrias más representativas
puesto que abarca productos de primera necesidad, ubicada en su gran mayoría en la Zona 3 del país,
la cual está conformada por las provincias de Chimborazo, Cotopaxi, Pastaza y Tungurahua, todo
esto se logró determinar mediante una investigación bibliográfica.
 Una vez se establecieron los parámetros a trabajar dentro del presente trabajo, se procedió a
recopilar información con el fin de analizar las principales industrias que se desarrollan con mayor
influencia en esta zona y así se pudo seleccionar la que sería objeto de estudio.
 Mediante un análisis estadístico se puede concluir que la Zona 3 del país es la más productiva en
comparación a las demás por esa razón se encuentra mayoritariamente ubicada en el centro del
Ecuador.
2.9 Referencias bibliográficas
[1] Secretaria Técnica Planifica Ecuador, «Zona de Planificación 3 - Centro,» 2018. [En línea]. Available:
https://www.planificacion.gob.ec/5799/. [Último acceso: 15 Noviembre 2019].
[2] Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo, «Agendas Zonales, Zona 3 -Centro,» 2019. [En línea].
Available: https://www.planificacion.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2019/06/Agenda-Coordinaci
%C3%B3n-Zonal-Z3-2017-2021.pdf. [Último acceso: 15 Noviembre 2019].
[3] M. Cisneros y A. Salazar, «Desempeño empresarial y niveles de competitividad en Mipymes productoras de

calzado en el cantón Cevallos,» Voletín de Coyuntura, nº 17, pp. 13-17, 2018.
[4] C. Mejía, L. Ballesteros y E. Santamaría, «Competencias gerenciales de los sectores productivos desde una
perspectiva del plan nacional del buen vivir,» Latindex, vol. I, nº 2, 2017.
[5] P. Alvarez, «Análisis exportaciones no petroleras ecuatorianas,» Ministerio de Producción, comercio

exterior, inversiones y pesca, Guayaquil, 2019.
[6] INEC, «Instituto Nacional de Estadística y Censos,» 2019. [En línea]. Available:
https://www.ecuadorencifras.gob.ec//historicos-ipi-m/. [Último acceso: 17 noviembre 2019].
[7] Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo, «Provincias de Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo y

Pastaza,» Agenda Zonal ZONA 3-Centro, p. 38, 2013-2017.
[8] El Comercio, «Radiografía económica de la zona centro del país,» 29 Marzo 2018. [En línea]. Available:
https://www.elcomercio.com/page/calzado-metalmecanica-fomentan-desarrollo.html.
[9] S. V. Lara, «Planificación Estrategica para la Producción y Comercialización en la Planta de Producción de

la Fundación Mano Amiga,» Facultad de Ciencias Pecuarias - Espoch, Riobamba, 2019.

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FORMATO DE TRABAJO FINAL

II.2.2. Objetivos Específicos

2.4 Palabras clave: (Industrias, economía, calzado, influencia)

2.6 Materiales y Metodología

Aportes del sector cuero y calzado a la economía ecuatoriana

Exportaciones no petroleras ecuatorianas - Manufacturas de cuero, plástico y caucho

2.7 Resultados y Discusión

Participación de la Manufactura en el PIB

Participación de la Manufactura en el PIB

Sector Cuero y Calzado Alimentos y bebidas Industria Quimica

Tasa de Crecimiento del Sector Manufacturero

Descripción 2016 2017 2018 2019

Tasa de Crecimiento de la Industria del Cuero

2016/12 2017/12 2018/12 2019/09

La industria manufacturera, específicamente la industria del cuero ha presentado variaciones notables en su

Composición del Valor Agregado Bruto (VAB) por sector

Orden Actividad Económica VAB

Valor Agregado Bruto

Composición del Valor Agregado Bruto (VAB) por actividad económica

VAB por provincia de Zona 3

Actividades en el sector de cuero y calzado

Nº Botas deportivas Producción

2.9 Referencias bibliográficas

[3] M. Cisneros y A. Salazar, «Desempeño empresarial y niveles de competitividad en Mipymes productoras de

[5] P. Alvarez, «Análisis exportaciones no petroleras ecuatorianas,» Ministerio de Producción, comercio

[7] Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo, «Provincias de Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo y

[9] S. V. Lara, «Planificación Estrategica para la Producción y Comercialización en la Planta de Producción de

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