ITEMS CUMPLE CUMPLE NO CUMPLE Observ

EVALUADO (Realiza el procedimiento en PARCIALMEN (No realiza el (Argum

forma completa y adecuada) TE (Realiza el procedimiento o lo forma
0,833 puntos procedimiento realiza detall
en forma inadecuadamente) puntu
parcial) 0 puntos asignada
 
0,3 puntos
Los cálculos Mi compañera es muy detallada      
efectuados con
en el proceso de efectuar sus
respecto a las
calorías requerimientos tanto
aportadas por los energéticos como de
intercambios, así macronutriente y
como los
macronutrientes
micronutrientes;
y micronutrientes satisfactoriamente sus cálculos
son correctos y se son correctos.
realizan Todo lo hace en base a la tabla
respetando la
consigna de
número 4 llevando a cabo
utilización de la satisfactoriamente los
tabla número porcentajes de adecuación y la
4 del Sistema de debida explicación en caso de
Intercambio de
Alimentos del
excesos de micronutrientes y la
Centro de explicación en cuanto a la
Atención obtención de vit D
Nutricional.
Autoras
Alejandra María
Gómez Gutiérrez
ND: y Dolly
Quintero
Sanabria. ND.;
Mg NH, sin
realización de
modificaciones.
Mi compañer@ Mi compañera cumple      
presenta
satisfactoriamente con las
congruencia entre
la minuta patrón preparaciones y el numero de
y el menú intercambios en base a lo
ejemplo calculado y presentado en su
elaborado, es
decir que las
minuta patrón.
preparaciones Su trabajo es bastante completo
propuestas son
acordes a los
intercambios
detallados en la
minuta patrón.
Mi compañer@ Es el punto que mas destaco de      
efectúa
su trabajo, lleva a cabo cada
adecuadamente
cada uno de los detalle, es bastante explicito y
pasos para se entiende con facilidad que
realizar el plan de llevo a cabo todos los 6 puntos
alimentación. (1
a 6)
necesarios para la realización
de un plan de alimentación
(Felicitaciones)

Total puntos  0,833 * 3 = 2,5 puntos

El trabajo que revise fue de mi compañera JOHANA MEZA