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Cuando ocurre algún problema de calidad del producto, debemos investigar

para identificar las causas del mismo y de esta manera poder mejorar los

procesos y hacer las correcciones pertinentes, aplicando el control de calidad.

Para ello nos sirven los Diagramas Causa-Efecto:

Un diagrama causa-efecto sirve para que conozcas el proceso con que se

trabaja, visualizando así con claridad las relaciones entre los Efectos y sus

Causas. Sirve también para guiar las discusiones, al exponer con claridad los

orígenes de un problema de calidad, y permite encontrar más rápidamente las

causas asignables cuando el proceso se aparte de su funcionamiento habitual.

El siguiente es un ejemplo de diagrama de causa y efecto de la elaboración de

una torta, y el problema que se analiza es que se ha quemado la misma.

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Ya estando mucho más claro de cómo se puede analizar de mejor manera los

procesos para la elaboración de un producto y problemas que surgen y que causan

que haya un fallo. A continuación se te pide que analices y elabores una estrategia

para el mejoramiento de procesos, mitigar los problemas o darle solución a estos

mediante el análisis del mismo con la herramienta de diagrama de causa y efecto.

Herramientas para la mejora de la calidad.

Para garantizar la mejora continua de la calidad es necesario tener ciertas

herramientas o estrategias para analizar los datos y de esta manera tomar

decisiones más acertadas, una de estas herramientas es la estratificación y

gráficos que nos permiten ver de manera más clara o estadística datos

relevantes para tomar mejores decisiones.

La idea emprendedora

1. Antes de proseguir con este capítulo es importante que reconozcamos las

diferencias y similitudes de los siguientes términos CREATIVIDAD E

INNOVACIÓN, elabore un cuadro comparativo en donde analice las

diferencias, similitudes, principales características.

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Creatividad Innovación

2. A continuación se detallan algunas de las Técnicas de Creatividad más

utilizadas:

Seis Sombreros Para Pensar:

A partir de la idea que ponerse un sombrero es equivalente a adoptar un papel

o un "rol", Edward de Bono propone la adopción de Seis Sombreros (blanco,

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rojo, negro, amarillo, verde, azul) que representan a seis maneras de actuar.

Esta técnica permite abordar un problema desde diferentes puntos de vista o

enfoques. Ponerse el sombrero Blanco significa actuar objetivamente

proporcionando datos objetivos. Ponerse el sombrero Rojo, significa actuar

emocionalmente, dando pasos a las intuiciones o sentimientos cuando se está

trabajando en el planteamiento o solución de un problema. El papel del

sombrero Negro es representar el enjuiciamiento crítico centrado en las

desventajas, carencias o factores negativos. El sombrero Amarillo, significa

adoptar la visión optimista, la visión centrada en las conveniencias y factores

positivos. Adoptar el color Verde, significa adoptar el papel de la creatividad,

de la generación de ideas. Finalmente, el sombrero Azul, corresponde al papel

del director de la orquesta, del coordinador.

NOTA: Ponga en práctica esta técnica de creatividad en conjunto con algunos

de tus compañeros.

La idea o problema central el cual quieran aplicar para desarrollar esta técnica

es de libre elección.

Lluvia de Ideas

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Quizá una de las técnicas más conocidas y menos usadas eficientemente.

Osborn fue el desarrollador de esta técnica. Su uso, en sus inicios, estaba

orientado a la búsqueda de ideas novedosas en áreas de la publicidad.

El procedimiento generalmente consta de cuatro fases:

El grupo de trabajo aporta ideas sin considerar si son o no viables, buenas,

pertinentes, etc. El facilitador incita a los participantes a dar ideas anotando

todas las aportaciones. No está permitida ninguna forma de crítica. Esta fase

puede durar alrededor de 20 minutos.

El grupo se divide en equipos que clasifican y organizan las ideas.

Los equipos evalúan la organización y clasificación de las ideas, aportando

sugerencias para la mejora.

En una sesión plenaria se consideran las ideas creativas y sus posibilidades de

implementación.

NOTA: Ponga en práctica esta técnica de creatividad en conjunto con algunos

de tus compañeros.

La idea o problema central el cual quieran aplicar para desarrollar esta técnica

es de libre elección.

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Asociación Forzada Se trata de una técnica con la que cada participante recibe

10 tarjetas en blanco, divididas en dos grupos iguales. Llena cinco de ellas,

escribiendo en cada una, un descriptor de la situación o problema. En las otras

cinco escribe en cada una la primera palabra que se le ocurra, sin relación con el

problema. Posteriormente se toma al azar una tarjeta de cada grupo, y se

construye una frase u oración conteniendo las dos palabras, en donde se

plantee una solución al problema, sin evaluar anticipadamente la viabilidad o

posibilidad de la solución.

NOTA: Ponga en práctica esta técnica de creatividad en conjunto con algunos

de tus compañeros.

La idea o problema central el cual quieran aplicar para desarrollar esta técnica

es de libre elección.

3. EL PUNTO DE EQUILIBRIO: Así como toda empresa tiene entradas por

ventas, de la misma manera genera salidas Costos y gastos) las que se esperan

siempre sean menor a las entradas para generar ganancias.

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Es importante que el estudiante se valla familiarizado con la elaboración de este

tipo de informes, por esta razón en este punto se te pide que elabores un

ejemplo de informe de punto de equilibrio.

Sustente y explique en el salón de clases

4. LIQUIDEZ: La liquidez es la capacidad de la empresa en obtener recursos

“líquidos”, inmediatos; o sea, “para ya”, con la cual hacerle frente a sus

necesidades más apremiantes.

Es importante que el estudiante se valla familiarizado con este tipo de informes.

En este punto se te pide que elabore un ejemplo de informe de liquidez de una

empresa. Sustente y explique en el salón de clases.

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