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1.

MATERIALES Y EQUIPOS

⮚ Esfera de vidrio (blanca y transparente).


⮚ Regla graduada.
⮚ Calibrador tipo vernier.
⮚ Cronómetro.
⮚ Balanza digital.
⮚ Probeta de 10 ml.
⮚ Pipeta.
⮚ Termómetro.
⮚ Equipo del “Coeficiente de Resistencia”
⮚ Fluido de trabajo desconocido.

2. PROCEDIMIENTO
⮚ En una probeta de 1 metro de altura, con una regla se gradúa el equipo de “coeficiente
de resistencia” cada 10 cm y se llena con el fluido desconocido.
⮚ Se utilizarán 2 esferas, una blanca y una transparente, ambas de diferentes tamaños.
⮚ Con el Vernier se debe medir el diámetro de cada esfera.
⮚ Empleando la balanza se debe medir la masa de cada esfera.
⮚ Mediante cálculos determinar los volúmenes y pesos específicos de cada esfera.
⮚ Empleando la balanza se pesa una probeta de 10 ml, después se la llena de una porción
del fluido y se la vuelve a pensar, obteniendo los datos de masa y volumen del fluido.
⮚ Mediante cálculos determinar el peso específico del fluido.
⮚ Se debe lanzar cada una de las esferas a la columna graduada que contiene el fluido,
realizando diferentes corridas y cronometrando los tiempos para cuando las esferas
empiezan un movimiento uniforme. Con los datos de distancia y tiempo se debe
calcular la velocidad constante de las esferas.
⮚ Mediante cálculos determinar los coeficientes y fuerzas de resistencia, y la viscosidad
del fluido desconocido.
⮚ Mediante la viscosidad y tablas, determinar el fluido con el que se trabajó.
2.1. Esquema de la práctica

3. REGISTROS DE DATOS
3.1. Esfera blanca

Esfera blanca (Esfera 1)


Diámetro (cm) 1,35
Masa (gr) 1,304

Área (cm²) 1,4314


Volumen (cm³) 1,2882
Densidad (gr/cm³) 1,0123
Peso específico (dyn/ m³) 993,0663
Velocidad (cm/s) 7,4610
Coeficiente de resistencia 2,8853
Tiempos
Número de Distancia Cronómetro Cronómetro Tiempo
corridas 1 2 promedio
x(cm) t(s) t(s) t (s)

40 5,35 5,38 5,365


1
80 10,86 10,72 10,72
40 5,26 5,27
2
80 10,68 10,74 10,71
40 5,35 5,36 5,355
3
80 10,73 10,78 10,755

Nota: después de analizarse los datos obtenidos con ambos cronómetros de manera
individual y también en forma conjunta de acuerdo a la distancia recorrida, se realizó lo
siguiente:
Se discriminó el dato de 10,86 s de la primera corrida, debido a que es menos preciso en
comparación al conjunto de datos medidos para una distancia de 80 cm.
Se discriminaron los datos de 5,26 s y 5,27 s de la segunda corrida, debido a que es menos
preciso en comparación al conjunto de datos medidos para una distancia de 40 cm.
3.2. Esfera transparente

Esfera Transparente (Esfera 2)


Diámetro (cm) 1,17
Masa (gr) 2,171

Área (cm²) 1,0751


Volumen (cm³) 0,8386
Densidad (gr/cm³) 2,5888
Peso específico (dyn/ m³) 25396,6128
Velocidad (cm/s) 33,0224
Coeficiente de resistencia 2,5120
Tiempos

Distancia Cronómetro Cronómetr Tiempo


Número de corridas
1 o2 promedio

x(cm) t(s) t(s) t (s)

40 1,15 1,28 1,28


1
80 2,36 2,38 2,37
40 1,20 1,24 1,22
2
80 2,34 2,32 2,33
40 1,22 1,30 1,26
3
80 2,35 2,32 2,335

Nota: Después de analizarse los datos obtenidos con ambos cronómetros de manera
individual y también en forma conjunta de acuerdo a la distancia recorrida, se realizó lo
siguiente:
Se discriminó el dato de 1,15 s de la primera corrida, debido a que es menos preciso en
comparación al conjunto de datos medidos para una distancia de 40 cm.

3.3. Fluido

Fluido
Masa 7,98 gr 0,00798 kg

Volumen 8,6 ml 8,6 E -6 m3

Densidad 0,9279 gr/ml 927,9069 kg/m³

Peso específico 910,2699 dyn/cm³ 9102,7667 N/m³

Viscosidad dinámica 2,4379 poise 243,79 cp 0,24379 Pa·s


4. CÁCULOS
4.1. Cálculo de las áreas de las esferas ( Aesf , Aesf )
1 2

⮚ Esfera 1

π D 12
Aesf =
1
4

π (1,35 cm)2
Aesf =
1
4

Aesf =1,4314 c m 2
1

⮚ Esfera 2

π D 22
Aesf =
2
4

π (1,17 m)2
Aesf =
2
4

Aesf =1,0751 cm2


2

4.2. Cálculo de los volúmenes de las esferas (V esf , V esf )


1 2

⮚ Esfera 1

π
V esf = D 13
6 1

π
V esf = (1,35 cm)3
6
1

V esf =1,2882cm 3
1

⮚ Esfera 2
π
V esf = D 23
2
6
π
V esf = (1,17 cm)3
2
6

V esf =0,8386 cm 3
2
4.3. Cálculos de las densidades de las esferas ( ρesf , ρesf ) y del
1 2

fluido ( ρ flu)
⮚ Esfera 1

mesf
ρesf = 1

1
V esf 1

1,304 gr
ρesf =
1,2882 c m3
1

ρesf =1,0123 gr / cm3


1

⮚ Esfera 2

mesf
ρesf = 2

2
V esf 2

2,171 gr
ρesf =
0,8386 cm3
2

ρesf =2,5888 gr /c m 3
2

⮚ Fluido

mflu
ρ flu=
V flu
7,98 gr
ρ flu=
8,6 cm 3

ρ flu=0,9279 gr /c m3

4.4. Cálculos de los pesos específicos de las esferas (γ esf , γ esf )


1 2

y el fluido (γ flu)
⮚ Esfera 1

γ esf =ρesf g
1 1

gr cm
γ esf =1,0123 3
× 981 2
cm s
1
γ esf =993,0663 dyn/c m3
1

⮚ Esfera 2

γ esf =ρesf g
2 2

gr cm
γ esf =2,5888 3
× 981 2
cm s
2

γ esf =2539,6128 dyn/c m3


2

⮚ Fluido

γ flu =ρflu g

gr cm
γ flu =0,9279 3
×981 2
cm s

γ flu =910,2699 dyn /c m 3

4.5. Cálculos de las velocidades de las esferas ( v esf , v esf )


1 2

x
v=
t

⮚ Esfera 1

Corrida 1

40 cm
v1,1 = =7,4557 cm/ s
5,365 s
80 cm
v1,2 = =7,4627 cm/s
10,72 s
v1 =7,4592cm/ s

Corrida 2

80 cm
v 2,2= =7,4697 cm/s
10,71 s
v 2=7,4697 cm/s
Corrida 3

40 cm
v3,1 = =7,4697 cm/ s
5,355 s
80 cm
v3,2 = =7,4384 cm/ s
10,755 s
v 3=7,4541 cm/s

Velocidad promedio:

v 1 + v2 + v 3 ( 7,4592+7,4697+7,4541 ) cm/s
v esf = =
1
3 3
v esf =7,4610 cm/s
1

⮚ Esfera 2

Corrida 1

40 cm
v1,1 = =31,2500 cm/s
1,28 s
80 cm
v1,2 = =33,7553 cm/ s
2,37 s
v1 =32,5027 cm/s

Corrida 2

40 cm
v 2,1= =32,7869 cm/s
1,22 s
80 cm
v 2,2= =34,3348 cm/ s
2,33 s
v 2=33,5609 cm/s

Corrida 3
40 cm
v3,1 = =31,7460 cm/s
1,26 s
80 cm
v3,2 = =34,2612 cm/s
2,335 s
v 3=33,0036 cm/s

Velocidad promedio:

v 1 + v2 + v 3 ( 32,5027+33,5609+33,0036 ) cm/ s
v esf = =
2
3 3
v esf =33,0224 cm/ s
2

4.6. Cálculo de los coeficientes de resistencia (C D , C D ) 1 2

4 ( γ esf −γ f ) g D
CD=
3 γ f v2

⮚ Coeficiente 1

4 ( γ esf −γ flu ) g Desf


CD =
1 1

2
1
3∗γ flu∗v esf 1

gr·cm cm
4 × ( 993,0663−910,2699 ) 3 2
× 981 2 × 1,35 cm
m ·s s
CD =
1
gr·cm 2
3 × 910,2699 3 2 × ( 7,4610 cm/s )
m ·s

C D =2,8853
1

⮚ Coeficiente 2

4 ( γ esf −γ flu ) g Desf


CD =
2 2

2
2
3∗γ flu∗v esf 2
gr·cm cm
4 × ( 2539,6128−910,2699 ) 3 2
× 981 2 ×1,17 cm
m ·s s
CD =
2
gr·cm ( 2
3 ×910,2699 3 2
× 33,0224 cm/ s )
m ·s
C D =2,5120
2

4.7. Cálculo de las Fuerzas de resistencias ( F D , F D ) 1 2

1
F D = C D ρflu Aesf v esf 2
2

⮚ Fuerza de resistencia 1

1
F D = C D ρflu Aesf v esf 2
1
2 1 1

2
1 gr cm
F D = × 2,8853 ×0,9279
21
cm 3
2
×1,4314 cm × 7,4610
s ( )
F D =106,6638 dyn
1

⮚ Fuerza de resistencia 2

1
F D = C D ρflu Aesf v esf 2
2
2 2 2

2
1 gr cm
F D = × 2,5120 ×0,9279
2
2 cm 3
2
×1,0751 cm × 33,0224
s ( )
F D =1366,3342dyn
2

4.8. Cálculo de la viscosidad dinámica ( μ)

F D =6 π μ v esf R esf

FD
μ=
6 π v esf Resf

Viscosidad 1
FD
μ1= 1

Desf
6 π v esf 1 ( ) 2
1

106,6638 dyn
μ1=
cm 1,35
6 π × 7,4610
s
×
2
cm ( )
μ1=1,1236 poise

Viscosidad 2

FD
μ2= 2

Desf
6 π v esf 2 ( ) 2
2

1366,3342 dyn
μ2=
cm 1,17
6 π × 33,0224
s
×
2
cm ( )
μ2=3,7522 poise

Viscosidad promedio

μ= ( 1,1236+3,7522
2 ) poise
μ=2,4379 poise=243,79 c p
μ=0,24379 Pa·s

4.9. Determinación del fluido

⮚ El siguiente gráfico sacado del libro “Flujo de fluidos en válvulas, accesorios y


tuberías” de Crane, muestra las viscosidades dinámicas en centipoise de diferentes
fluidos frente a la temperatura en grados Kelvin. Se observa que el Aceite lube
SAE30, es el fluido que más se aproxima a nuestros datos de:μ=243,79 cp y
T=298,15K. Ambos puntos se encuentran en la curva 17 de la gráfica.
(Crane.1976. Propiedades físicas de algunos fluidos y características de flujo en válvulas,
accesorios y tuberías. Flujo de fluidos en válvulas, accesorios y tuberías. 15a Ed. Apéndice A-4)

⮚ El siguiente gráfico sacado del libro “Mecánica de los fluidos” de Cengel, muestra
la viscosidad dinámica en N/m² de diferentes fluidos frente a la temperatura
expresada en grados Celsius. Observamos que nuestros datos de μ=0,24379 N/m²
y T=25 °C; se encuentran en la curva del fluido Aceite SAE 30.
(Cengel. Propiedades de los fluido.Mecánica de los fluidos, 1ra Ed. P. 50)

⮚ En la siguiente tabla sacada también de “Mecánica de los fluidos” de Cegngel, se


muestra las viscosidades dinámicas de algunos fluidos a una temperatura de 20°C.
Observamos que nuestro dato de μ=0,24379 Kg/m·s correspondería al Aceite
para motor SAE 30.

(Cengel. Propiedades de los fluido.Mecánica de los fluidos, 1ra Ed. P. 49)

5. CONCLUSIONES

Con la teoría aprendida se pudo identificar las fórmulas aplicables a la práctica y se pudo
deducir ecuaciones que nos ayudarían en el cálculo de los coeficientes de resistencia al
flujo de dos esferas dentro de un fluido desconocido, así como algunas propiedades de
dicho fluido. Posteriormente a partir de los datos brindados de una porción del fluido y de
las esferas se obtuvieron los coeficientes de resistencia que experimentaron ambas esferas
durante la práctica.

Mediante una de las ecuaciones que nos brinda la ley de Stokes y empleando el “equipo de
coeficiente de resistencia” se determinó la viscosidad dinámica del fluido, a partir de ésta
propiedad se identificó en tablas y gráficos al fluido de trabajo, concluyendo que éste es
aceite de motor SAE 30.

6. HABILIDADES OBTENIDAS Y APLICABILIDAD DE LA


PRÁCTICA

Con la práctica realizada se aprendió a calcular el coeficiente de resistencia de un objeto


sumergido en un fluido. También se aprendió un método para calcular la viscosidad
dinámica de los fluidos de trabajo. Esta práctica se puede aplicar para identificar fluidos
desconocidos mediante sus propiedades.

7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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https://prezi.com/b_occak0n7w1/empuje-y-flotacion/. Consultado: 21/04/2020.
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https://es.khanacademy.org/science/physics/fluids/buoyant-force-and-archimedes-
principle/a/buoyant-force-and-archimedes-principle-article. Consultado:
21/04/2020.
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https://es.wikipedia.org/wiki/Fuerza_de_empuje. Consultado: 21/04/20.
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Recuperado de: https://www.profesorenlinea.cl/fisica/ArquimedesEmpuje.htm.
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http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica3/fluidos/reynolds/reynolds.html. Consultado:
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https://es.wikipedia.org/wiki/Coeficiente_de_arrastre#Concepto. Consultado:
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https://es.wikipedia.org/wiki/Coeficiente_de_arrastre. Consultado: 28-Abril-2020.
⮚ Universidad de Princeton 25 de enero de 2014, Drag of Blunt Bodies and
Streamlined Bodies, https://www.princeton.edu/~asmits/Bicycle_web/blunt.html.
Consultado: 28-Abril-2020.
⮚ Ing. Juan Carlos Miranda R. Bolivia. Fricción. Recuperado de: https://apuntes-
ing-mecanica.blogspot.com/2015/11/resistencia-del-fluido.html?m=0.
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⮚ Osborne Reynolds.Flujo de agua observado por Osborne Reynolds. Recuperado
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https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Reynolds_observations_turbulence_188
3.svg. 29/04/20
⮚ Wikipedia. Ley de Stokes. 8 jul 2019 a las 13:17 Recuperado de:
https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_Stokes#Flujo_de_Stokes_alrededor_de_una
_esfera. Consultado: 21/04/20).
⮚ La ley de Stokes como herramienta conceptual en el análisis de procesos de
deshidratación del petróleo. Recuperado de:
http://www.scielo.org.mx/pdf/eq/v24n1/v24n1a10.pdf. Consultado: 21/04/20.
⮚ Sedimentación libre. Recuperado de:
https://1aaditiqigrupoc.wordpress.com/2009/11/02/sedimentacion-libre/.
Consultado: 21/04/20.
8. ANEXOS
8.1. Segunda tarea. - ¿Cuál es la relación entre viscosidad cinética y
viscosidad dinámica?
R.- Debido a que muchos cálculos de la dinámica de fluidos involucran la
razón de la viscosidad dinámica en la densidad del fluido, la viscosidad
cinemática se define por conveniencia como:

μ
ν=
ρ
Por lo tanto, podemos decir que la densidad es la propiedad que relaciona la
viscosidad cinética y la viscosidad dinámica de la siguiente manera:

μ
ρ=
ν

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