PROCESOS INDUSTRIALES - PROYECTO

ENTREGA 2
Morales Córdoba Luz Myriam 911260124 - Herrera Villareal Juan Pablo 1210013053
Equipo 9

a. ENFOQUE tecnologías sin dejar de lado la mano de obra

humana podemos lograr el éxito profesional y
Los procesos industriales y la productividad de los comercial procurando eliminar o reducir al máximo
mismos van de la mano con avances tecnológicos y el desperdicio, creando ambientes limpios,
aplicación de sistemas que permitan estandarizar la sostenibles y amigables con la naturaleza, aumentar
forma como se aplican en una planta, ¨las empresas el rendimiento técnico e incluso innovar y lanzar de
que han adoptado la metodología Lean nuevas líneas.
Manufacturing han evolucionado¨ [1]. Logrando
aumentar su eficiencia y las utilidades netas, además Cabe resaltar que la aplicación de cualquier
de permitir la mejora continua en todas las áreas tecnología debe estar acompañada de estudios
involucradas. previos, pruebas físicas (ej. ¨Simular condiciones
comúnmente encontradas en procesos industriales
b. ARGUMENTACIÓN de deformación mecánica¨ [4]), pruebas de
laboratorio, encuestas, entrevistas, ensayos que nos
A través de los años las empresas dedicadas a la brindan los datos y estadísticas necesarios para
producción has desarrollado procesos que les han aplicar mejoraras y así lograr fluidez durante todo el
permitido fabricar sus productos y cumplir con la proceso y obtener los resultados esperados. El
demanda establecida, sin embargo en ocasiones entrenamiento de todo el personal es imprescindible
estos procesos conllevan sobrecostos, perdida de y necesario en todos los nuevos procesos, cambios,
material, mal uso de la maquinaria y empleados con aplicaciones e innovaciones ya que el no
poco conocimiento de su labor, entre otros. Motivo conocimiento de estos puede generar retrasos,
por el cual muchas de estas empresas optan por accidentes e inconvenientes que finalizan en papeleo
estrategias que les permitan competir en los innecesario, tiempos muertos y pérdidas económicas
mercados dinámicos y actuales de hoy, ¨la mayoría importantes.
de las estrategias tienen un punto en común, la
gestión de los recursos tecnológicos¨ [2]. En cuanto a la producción de la industria de ollas se
ha visto incrementada la inclusión de tecnologías,
La aplicación de estos recursos se traduce en la por ejemplo en sus materiales, antes se usaban de un
implementación de diferentes métodos, maquinaria solo producto como barro o cerámica , luego las
o ¨equipo tecnológico (sensores, actuadores, sistema esmaltadas, de hierro o cobre, pasamos por el
de control, etc.) necesario para llevar a cabo la aluminio y el acero inoxidable hasta llegar al vidrio
automatización¨ [3]. Con el uso adecuado de las o materiales más innovadores como piedras
volcánicas. Los mangos y accesorios también
1
[] M. CÁCERES, D. VEJARANO y E. MARTIN,<< amplían su función básica, ahora son más útiles e
Aplicación del sistema Lean Manufacturing en el incremento de la incluyen accesorios para medir la temperatura, ver
productividad en una empresa metal mecánica de producción de ollas
de aluminio>>,UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ, 2019, PAG
10. Universidad politécnica de Valencia, Escuela técnica superior de ingenieros
2
[] L. ARZOLA,<< Estrategias tecnológicas para la industria industriales, 2017, PAG 1.
transformadora de productos de bienes de consumo aluminio en
4
[] J. BARBOSA ,I. GARCÍA Y J. FUENTES , <<
Venezuela>>, Revista Universidad Ciencia y Tecnología, 2007, PAG 1. Estimación vía experimental de la formabilidad de láminas de
3
[] M. COTANDA, << Proyecto de automatización de un sistema aluminio de pureza comercial>>, Revista Latinoamericana de
para la fabricación de moldes de ollas de cocina>>, Revista Metalurgia y Materiales, 2009, PAG 2.
la cocción, disminuir la temperatura. ¨Innovamos su
diseño con el fin de simplificar aún más el producto
pero cumpliendo la misma función con la diferencia
de hacer dos o tres cosas a la misma vez¨. [ 5] Y todo
el cambio también beneficia a los seres humanos
adoptando una alimentación más saludable y usando
materiales menos perjudícales para la salud.

c. CONCLUSIONES

El desarrollo de productos es más dinámico y

económico cuando se incluyen procesos acordes a la
época en la que vivimos, donde la tecnología es
parte vital

Mejorar los productos propios gracias a la

incorporación de avances tecnológicos o crear
nuevos productos adoptando tecnología a los
procesos que ya existen.

5
[] I. BOURGOUN, << Diseño de una olla modular para la
cocción simultánea de varios alimentos>> , Revista Universidad
politécnica de Valencia, Escuela técnica superior de ingenieros industriales,
2017, PAG 19.
BIBLIOGRAFÍA

[] M. CÁCERES, D. VEJARANO y E. MARTIN ,<< Aplicación del sistema Lean Manufacturing en el incremento de la
productividad en una empresa metal mecánica de producción de ollas de aluminio>> ,UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ, 2019, PAG 10 .
http://repositorio.utp.edu.pe/handle/UTP/2583
[2] L. ARZOLA,<< Estrategias tecnológicas para la industria transformadora de productos de bienes de consumo aluminio en Venezuela>> ,
Revista Universidad Ciencia y Tecnología, 2007, PAG 1. http://uct.unexpo.edu.ve/index.php/uct/article/view/205/0
[3] M. COTANDA, << Proyecto de automatización de un sistema para la fabricación de moldes de ollas de cocina>> , Revista Universidad
politécnica de Valencia, Escuela técnica superior de ingenieros industriales, 2017, PAG 1. http://hdl.handle./net./10251/85085
[4] J. BARBOSA ,I. GARCÍA Y J. FUENTES, << Estimación vía experimental de la formabilidad de láminas de aluminio de pureza
comercial>>, Revista Latinoamericana de Metalurgia y Materiales, 2009, PAG 2. http://www.rlmm.org/ojs/index.php/rlmm/article/view/24
[5] I. BOURGOUN, << Diseño de una olla modular para la cocción simultánea de varios alimentos>>, Revista Universidad politécnica de
Valencia, Escuela técnica superior de ingenieros industriales, 2017, PAG 19. http://hdl.handle.net/10251/124978