PROCESOS INDUSTRIALES - PROYECTO

ENTREGA 3
Morales Córdoba Luz Myriam 911260124 - Herrera Villareal Juan Pablo 1210013053
Equipo 9

a. RESUMEN de permitir la mejora continua en todas las áreas

involucradas.
Los avances tecnológicos en la industria has sido
importantes para mejorar los procesos y reducir los d. ARGUMENTACIÓN
costos. La aplicación de cualquier tecnología
requiere pruebas y estudios que permitan obtener los A través de los años las empresas dedicadas a la
mejores resultados. Estos recursos se implementan a producción has desarrollado procesos que les han
través de métodos, herramientas y equipos sin dejar permitido fabricar sus productos y cumplir con la
de lado la mano de obra humana. demanda establecida, sin embargo en ocasiones
estos procesos conllevan sobrecostos, perdida de
b. INTRODUCCIÓN material, mal uso de la maquinaria y empleados con
poco conocimiento de su labor, entre otros. Motivo
La tecnología en la industria a lo largo de los años por el cual muchas de estas empresas optan por
ha jugado un papel importante en el desarrollo de estrategias que les permitan competir en los
los procesos que hacen parte de esta. Aquí mercados dinámicos y actuales de hoy, ¨la mayoría
abordamos la importancia de aplicar los avances de las estrategias tienen un punto en común, la
tecnológicos mediante la investigación de artículos gestión de los recursos tecnológicos¨ [2].
científicos relacionados con el tema, planteados
desde diferentes perspectivas que nos permiten tener La aplicación de estos recursos se traduce en la
una visión amplia del ámbito profesional en el que implementación de diferentes métodos, maquinaria
se desarrollan. De igual manera se incluyen algunos o ¨equipo tecnológico (sensores, actuadores, sistema
ejemplos de aplicaciones que se pueden de control, etc.) necesario para llevar a cabo la
implementar en la modernización de las áreas automatización¨ [3]. Con el uso adecuado de las
vinculadas. No se realizaron investigaciones de tecnologías sin dejar de lado la mano de obra
campo, Finalmente concluimos con la importancia humana podemos lograr el éxito profesional y
de aplicar métodos tecnológicos. comercial procurando eliminar o reducir al máximo
el desperdicio, creando ambientes limpios,
c. ENFOQUE sostenibles y amigables con la naturaleza, aumentar
el rendimiento técnico e incluso innovar y lanzar de
Los procesos industriales y la productividad de los nuevas líneas.
mismos van de la mano con avances tecnológicos y
aplicación de sistemas que permitan estandarizar la Cabe resaltar que la aplicación de cualquier
forma como se aplican en una planta, ¨las empresas tecnología debe estar acompañada de estudios
que han adoptado la metodología Lean previos, pruebas físicas (ej. ¨Simular condiciones
Manufacturing han evolucionado¨ [1]. Logrando
aumentar su eficiencia y las utilidades netas, además 2
[ ] L. ARZOLA,<< Estrategias tecnológicas para la industria
transformadora de productos de bienes de consumo aluminio en
[1] M. CÁCERES, D. VEJARANO y E. MARTIN,<< Venezuela>>, Revista Universidad Ciencia y Tecnología, 2007, PAG 1.
Aplicación del sistema Lean Manufacturing en el incremento de la [3] M. COTANDA, << Proyecto de automatización de un sistema
productividad en una empresa metal mecánica de producción de ollas para la fabricación de moldes de ollas de cocina>>, Revista
de aluminio>>,UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ, 2019, PAG Universidad politécnica de Valencia, Escuela técnica superior de ingenieros
10. industriales, 2017, PAG 1.
comúnmente encontradas en procesos industriales
de deformación mecánica¨ [4]), pruebas de
laboratorio, encuestas, entrevistas, ensayos que nos
brindan los datos y estadísticas necesarios para
aplicar mejoraras y así lograr fluidez durante todo el
proceso y obtener los resultados esperados. El
entrenamiento de todo el personal es imprescindible
y necesario en todos los nuevos procesos, cambios,
aplicaciones e innovaciones ya que el no
conocimiento de estos puede generar retrasos,
accidentes e inconvenientes que finalizan en papeleo
innecesario, tiempos muertos y pérdidas económicas
importantes.
En cuanto a la producción de la industria de ollas se
ha visto incrementada la inclusión de tecnologías,
por ejemplo en sus materiales, antes se usaban de un
solo producto como barro o cerámica , luego las
esmaltadas, de hierro o cobre, pasamos por el
aluminio y el acero inoxidable hasta llegar al vidrio
o materiales más innovadores como piedras
volcánicas. Los mangos y accesorios también
amplían su función básica, ahora son más útiles e
incluyen accesorios para medir la temperatura, ver
la cocción, disminuir la temperatura. ¨Innovamos su
diseño con el fin de simplificar aún más el producto
pero cumpliendo la misma función con la diferencia
de hacer dos o tres cosas a la misma vez¨. [5] Y todo
el cambio también beneficia a los seres humanos
adoptando una alimentación más saludable y usando
materiales menos perjudícales para la salud.
Un gran ejemplo de la aplicación de tecnología en el
proceso que grandes, medianas y pequeñas
industriales han implementado generando a su vez
los procesos mucho más eficientes y logrando
generar un producto de mejor calidad y elaborado al
menor tiempo posible es mediante los equipos de
cómputo con las cuales se puede controlar y
monitorear los movimientos de una maquina
permitiendo así aprovechar mejor el tiempo del
personal para que sea más productivo.
[4] J. BARBOSA ,I. GARCÍA Y J. FUENTES, <<
Estimación vía experimental de la formabilidad de láminas de
aluminio de pureza comercial>>, Revista Latinoamericana de
Metalurgia y Materiales, 2009, PAG 2.
[5] I. BOURGOUN, << Diseño de una olla modular para la
cocción simultánea de varios alimentos>>, Revista Universidad
politécnica de Valencia, Escuela técnica superior de ingenieros industriales,
2017, PAG 19.
Gracias a estos equipos es posible automatizar los
procesos mediante un conjunto de órdenes que en
conjunto crean programas para el manejo de la
maquinaria. Mediante estas órdenes una maquina es
capaz de crear ranuras, cavidades regulares y
regulares, imágenes aún alto o bajo relieve,
grabados artísticos (marcas o nombre de la empresa,
nombre del producto, entre otros), moldes de
inyección para dar forma a cierto elemento, etc. El
uso de los equipos de cómputo ha sido uno de los
más grandes descubrimientos que ha permitido el
avance y las más grandes creaciones tecnológicas.
El proceso tecnológico de las empresa es complejo,
sin embargo aplicado de la manera correcta nos
permite tener la capacidad de modificar las
características de las materias primas mejorando el
proceso en sí y haciéndolo más completo, estos
materiales pueden mejorar su densidad, resistencia y
calidad llevando a sus clientes mejores productos y
dan a la empresa o industria una mayor
competitividad en el mercado.
Actualmente existen un sinfín de tecnologías que
pueden ser estáticas o portátiles, tangibles o
intangibles pero que permiten que una máquina de
corte por láser, una fresadora , un torno o prensa, un
brazo robotizado, un maquina rectificadora, un
equipo de corte por chorro de agua o por
electroerosión, una maquina estampadora, entre
otras funcione de la manera adecuada e incluso
mejorando su alimentación eléctrica, velocidad o
posición de las herramientas propias de la
maquinaria… en la industria dedicada a la creación
de productos la operación humana ha sido
imprescindible pero existen procesos muy
complejos con trabajos especializados que no
permiten tener el más mínimo margen de error, por
lo cual la automatización como mejora tecnológica
permite mejorar productividad, rapidez, precisión y
velocidad dando nuevos y mejores controles y
diseños a partir de su fabricación y hasta su
expendio.
En la industria dedicada a la creación de productos
la operación humana ha sido imprescindible pero
existen procesos muy complejos con trabajos
especializados que no permiten tener el más mínimo
margen de error, por lo cual la automatización como
mejora tecnológica permite mejorar productividad,
rapidez, precisión y velocidad dando nuevos y d. CONCLUSIONES
mejores controles y diseños a partir de su
fabricación y hasta su expendio. El desarrollo de productos es más dinámico y
económico cuando se incluyen procesos acordes a la
Una de las ventajas de los equipos computo es que época en la que vivimos, donde la tecnología es
brinda mayor precisión y mejor calidad de parte vital.
productos, la posibilidad de fabricar piezas muy
difíciles de elaborar manualmente, mayor Mejorar los productos propios gracias a la
uniformidad en los productos, flexibilidad para el incorporación de avances tecnológicos o crear
cambio en el diseño y en modelos en un tiempo nuevos productos adoptando tecnología a los
demasiado corto, también elimina la necesidad de procesos que ya existen.
tener mucho personal en cada frente de trabajo, lo
que se hace también significativo para las empresas El desarrollo de nuevas tecnologías permite la
ya que estas hacen una inversión inicial creación de nuevos productos y mejorar los
implementando esta tecnología pero se ahorrarían existentes gracias a la implementación de las
un dinero en la parte de nómina del personal. Con mismas en los procesos.
todo esto se logra que el control por computadora se
posicione como un requisito importante para La mano de obra humana siempre será parte
cualquier industria de transformación que quiera importante de las empresas e industrias, con la
tener un nivel competitivo en su campo, ya que la ayuda de procesos autómatas aumenta la
incorporación acelerada de una maquinaria cada vez productividad y calidad.
más compleja hace que sea necesario conocer y
dominar estas técnicas que nos posibilita ser más
rápidos al momentos de responder a la demanda.
BIBLIOGRAFÍA

[1] M. CÁCERES, D. VEJARANO y E. MARTIN,<< Aplicación del sistema Lean Manufacturing en el incremento de la
productividad en una empresa metal mecánica de producción de ollas de aluminio>> ,UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ, 2019, PAG 10.
http://repositorio.utp.edu.pe/handle/UTP/2583
[2] L. ARZOLA,<< Estrategias tecnológicas para la industria transformadora de productos de bienes de consumo aluminio en Venezuela>> ,
Revista Universidad Ciencia y Tecnología, 2007, PAG 1 . http://uct.unexpo.edu.ve/index.php/uct/article/view/205/0
[3] M. COTANDA, << Proyecto de automatización de un sistema para la fabricación de moldes de ollas de cocina>>, Revista Universidad
politécnica de Valencia, Escuela técnica superior de ingenieros industriales, 2017, PAG 1. http://hdl.handle./net./10251/85085
[4] J. BARBOSA ,I. GARCÍA Y J. FUENTES, << Estimación vía experimental de la formabilidad de láminas de aluminio de pureza
comercial>>, Revista Latinoamericana de Metalurgia y Materiales, 2009, PAG 2. http://www.rlmm.org/ojs/index.php/rlmm/article/view/24
[5] I. BOURGOUN, << Diseño de una olla modular para la cocción simultánea de varios alimentos>>, Revista Universidad politécnica de
Valencia, Escuela técnica superior de ingenieros industriales, 2017, PAG 19 . http://hdl.handle.net/10251/124978