4/5/2020 Panqueques bajos en carbohidratos con arándanos - Diet Doctor

7 g  5 + 10 m Fácil
Panqueques bajos en carbohidratos
con arándanos
Estos panqueques bajos en carbohidratos de arándanos son tan
fáciles de preparar que puedes quedarte sentado a esperar; este
delicioso brunch se hace solo. ¡Sírvelas con crema batida y
disfrútalas con toda la familia!

4 porciones Instrucciones
1 En un tazón, batir los huevos, el queso crema y la
Ingredientes
mantequilla derretida.
6 huevos
110 g (110 ml) queso crema 2 Mezclar el resto de los ingredientes por separado, excepto
75 g mantequilla derretida los arándanos, y luego echarlos en la mezcla de huevo.
150 ml (75 g) harina de Combinar bien hasta obtener una masa suave. Dejar reposar
almendra unos minutos.

150 ml (75 g) fibra de avena

3 Freír los panqueques a fuego medio en una sartén
2 cdta. polvo para hornear
antiadherente pequeña o en una sartén de hierro fundido.
½ limón, la cáscara Utilizar alrededor de 0,3 taza (0,75 dl) de masa por
1 pizca sal (opcional) panqueque.
75 g arándanos frescos
4 Freír durante unos minutos y añadir con cuidado algunos
arándanos, sin presionarlos demasiado. Voltear y freír unos
minutos más.

www.dietdoctor.com/es 5 Servir con crema batida o mantequilla dorada.

Making low carb simple

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