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Riesgos Biológicos

Cartilla Protocolos de Seguridad

Danny Fernando Pasquel Vacca

ID: 676171

Marcia Xiomara Ibarra

NRC: 9837

Colombia, San Juan de Pasto. Marzo 26, de 2020

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CARTILLA
PROTOCOLOS DE
BIOSEGURIDAD,
UNIDAD
ODONTOLOGÍCA
INTEGRAL
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JUSTIFICACIÓN

A diario la exposición de agentes biológicos se ha convertido en una preocupación para la

salud. Dado que los agentes biológicos como, bacterias, virus, hongos, protozoos, planta y

animales, se encuentran en el entorno y pueden causarle daño a los seres vivos.

Esta cartilla, se enfoca a la identificación, evaluación y prevención de los agentes

biológicos que pueden producir daños a los trabajadores de la Unidad odontológica.

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OBJETIVO GENERAL

Disminuir los agentes biológicos existentes en el Consultorio Odontológico Integral, por

medio de limpieza y desinfección de áreas, para prevenir el contagio de algún tipo de

enfermedad generada por microorganismos que puedan afectar la salud de los trabajadores.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

- Identificar los agentes biológicos que afecten la salud de los trabajadores en el

Consultorio odontológico Integral, dichos resultados serán requeridos para el mes de Marzo

de 2020.

- Prevenir las causas que pueden producir los agentes biológicos que afecten la salud de los

trabajadores del Consultorio Odontologico Integral

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1. Descripción del contexto laboral

Se seleccionó el Consultorio de Odontología Integral, considerando que es un lugar

donde el personal que labora y sus pacientes se enfrentan a algunos de estos
microorganismos. (Agentes biológicos: Bacterias, Virus, Hongos, Protozoos, Animales)

En esta Consultorio de odontología se ofrecen los servicios de odontología general y

especializada, esta clínica consta de dos consultorios, área de esterilización, área de
laboratorio, un pequeño almacén de insumos y un área de espera para los pacientes, área
de servicios generales y un baño mixto.

2. Identificación de los tipos de agentes biológicos En esta Consultorio de odontología

Integral, los empleados están en riesgo de contraer algún tipo de agente biológico que
puede afectar su salud, claramente los odontólogos, auxiliares y servicios generales se
exponen a diario a la manipulación de residuos. Que si no se manejan con cuidado,
pueden causar un incidente o accidente a la vida del profesional.

Para evitar cualquier contagio, es necesario seguir una serie de normas de prevención.

 Vacunación del personal: inmunización ante el sarampión, la rubeola o la hepatitis.

 Normas de higiene personal: es necesario que el personal retire sus anillos o joyas antes
de comenzar y lave sus manos antes y después de cada tratamiento, dedicando, como
mínimo, veinte segundos a la fricción.
 Empleo de barreras de protección: uso de guantes y gafas y protector para nariz y boca.
 Manejo del instrumental: emplear el máximo cuidado en el trabajo con el instrumental
para evitar cortes.

El ambiente y las prácticas odontológicas representan un alto riesgo para la trasmisión de

agentes patógenos, por eso deben aplicarse métodos de prevención y protección tanto para

los pacientes, como para el personal auxiliar y los profesionales, ya que estos están en

constante contacto con los fluidos como sangre, saliva estos son potencialmente

infecciosos, con capacidad para transmitir bacterias, virus y hongos, pudiendo producirse

una infección cruzada.

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Enfermedad que Tipos de Riesgos

Tipo de
Nombre del agente produce Barreras de Protección
agente Vía(s) de ingreso
biológico (nombre y
biológico
síntomas)
Riesgo biológico Bata Anti
Mycobacterium Respiratoria. Tuberculosis Fluidos: Sangre, Fluidos.
(Inhalación, toses, Saliva. (Gasas, (Protección
estornudos) Guantes, Algodón) agentes
contaminantes)
Bacterias
Presencia de Gorro
Clostridium Tetani Vía dérmica Tétanos
bacterias al Desechable.
(Lesiones o roturas
de la piel) manipular los
equipos.
Riesgo biológico. Guantes de
Virus de la Vía Parenteral. SIDA Elementos Látex
inmunodeficiencia humana (Sangre, mucosas) cortopunzantes
Virus
(Agujas,
Virus de la Hepatitis B Vía Parenteral. Hepatitis B Cuchillas, limas,
(Sangre, mucosas) lijas)

Tapabocas/
Hongos presentes
Mascarilla
Hongo Cándida Albicans Vía Digestiva. (Oral Candidiasis en el instrumental
Hongos
– Ingestión) mal desinfectado.
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Aggregatibacter Vía Digestiva. (Oral Enfermedad Visor

– Ingestión) Periodontal
(Gingivitis) Residuos
Orgánicos.
Parásitos (Desechos de
Toxoplasmosis Vía Digestiva. (Oral Inflamación de los alimentos)
– Ingestión) ganglios linfáticos.

Suministro de Guantes
Infección del agua que Industriales.
Protozoos Vía Digestiva. (Oral
Amebiasis intestino grueso y a (Lavado de
– Ingestión) puede estar
veces del hígado. instrumental
contaminada y manipulación
de residuos)
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ESTUDIO DE CASOS RIESGO BIOLÓGICO EN CONTEXTOS LABORALES DE ALTO PELIGRO

Caso 2: Riesgo Biológico Ocupacional en la Medicina Veterinaria

http://www.scielo.org.co/pdf/rsap/v6n1/20022.pdf

2. Reconozcan para cada caso las características del contexto laboral, qué actividades
realizadas representan un peligro para los trabajadores, con qué frecuencia se
hacen y qué agentes biológicos son prevalentes para cada contexto.

R/ Las actividades en las que representan para los trabajadores:

 El contacto con animales enfermos y animales portadores de la brucelosis.

 Las partes externas del animal como la piel y demás extremidades del cuerpo y
sus secreciones, como lo es el estiércol y los compartimientos donde conviven
estos animales, además de todos los utensilios y herramientas que se utilizan para
su sacrificio.
 Entre ellos podemos encontrar: – Bacterias como: Acinetobacter, Alcalígenes,
Moraxella, Pseudomonas, Enterobacterias, Micrococcus, Staphylococcus,
Lactobacillus, Clostridium, Brochothrix, etc. – Mohos y levaduras como:
Thamnidium, Cladosporium, Geotrichum, Sporotrichum, Mucor, Penicillium,
Alternaria, Monilia, Aspergillus glaucus

3. Identifiquen las medidas que cada grupo de trabajadores toma y hagan énfasis en
aquellas que, según el artículo, ellos toman. Asimismo, si el personal conoce el

Riesgo al que está expuesto y las precauciones que deben tomar de acuerdo con las
actividades que realizan.

 Del 100% de los encuestados 34.4% manifiesta conocer el riesgo biológico como
un factor de riesgo ocupacional, este mismo porcentaje de trabajadores solo
utiliza algún tipo de elementos de protección personal, cabe aclarar que ningún
trabajador de la totalidad de los encuestados utiliza todos los elementos de
protección personal que fueron suministrados por el empleador, tales como
overol, delantal, guantes, botas, máscaras o tapabocas. También debemos
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resaltar el riesgo sobre el consumo de leche cruda y carne cruda que equivale
10.8% de la totalidad de los encuestados.

4. Hagan una propuesta de las medidas de prevención y control: la fuente, el medio, el

individuo que como grupo proponen para el contexto laboral de los casos
estudiados. Tenga en cuenta aquellas que ya son implementadas, las que falta por
implementar y las que todavía siendo normativas y conocidas por el personal no se
realizan.

 Control en la Fuente
El control del contagio de Brucelosis en humanos depende principalmente del
control de la enfermedad en los animales enfermos, puesto que la incidencia en el
ser humano en una localidad determinada, además se debe realizar la erradicación
o sacrificio de animales que son positivos de brucelosis, que en este caso sería la
acción más eficaz

 Control en el Medio.
Aislar a los animales enfermos poniéndolos en cuarentena y aislarlos delas áreas
que son exclusivamente de parto

Aislar a los animales que son positivos de brucelosis de los sectores de

alimentación y bebederos

. Desinfección de las zonas contaminadas constantemente para que no haya infecciones

animales que son negativos de brucelosis.

 Control en el Individuo
Constante capacitación y charlas sobre el tema de brucelosis a los trabajadores
que manipulan animales en mataderos generalmente infectados .

Practicas seguras de higiene personal en el sitio de trabajo y la atención adecuada

de primeros auxilios a pequeños cortes y rasguños producidos en la piel de las
personas, en especial en las manos y antebrazos, pueden ayudar a controlar el
contagio de la enfermedad.

El uso adecuado de elementos de protección personal como lo son: guantes de

goma, ropa lavable y gafas durante la ejecución curaciones o manipulación de
animales muertos.
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SEGUNDO AVANCE

4. Análisis de riesgo
La probabilidad de que en un Consultorio odontológico se presente algún tipo de
accidente o incidente laboral es muy alta, pues a diario se manipula instrumentos
odontológico, bandejas, uniformes contaminados y elementos corto punzantes, de igual
manera se puede presentar esta contaminación por vía digestiva al manipular alimentos
contaminados en el área de trabajos que pueden afectar la salud del trabajador y del
paciente, esto se presenta por que no hay un orden y limpieza en el área de trabajo.
Las consecuencias que este tipo de contaminación trae a los trabajadores son las
enfermedades infecciosas, infecciones cutáneas, parasitarias, virales como gripas
frecuentes que se presenta a diario.
Los pasos a seguir en caso de accidente laboral, el trabajador accidentado debe recibir
los primeros auxilios necesario, luego el trabajador accidentado será remitido al puesto
de salud más cercano si el caso lo requiere, se debe reportar el accidente a la ARL a la
que este afiliado el trabajador se llenara un formulario y esta ARL asignará la IPS
correspondiente para que atiendan al trabajador.
 En este Consultorio odontológico no existe un COPASST ya que no hay
conocimiento de este tema ni organización del personal y no existe un formato donde
podamos encontrar las estadísticas de ausentismo y de accidentes e incidentes
laborales.

¿Qué medidas se han tomado en la empresa para mitigar estos peligros?

 Las medidas que he aportado al personal del Consultorio Odontológico para mitigar
estos peligros es desarrollar charlas educativas sobre la prevención del agente
biológico ya que este tema es importante en los trabajadores del Consultorio para
prevenir los tipos de riesgos que en este caso sería el Riesgo Biológico al que están
expuestos y vigilar que los trabajadores utilicen los elementos de protección personal.

¿Los trabajadores aplican estas medidas?

 Me he dado cuenta que los trabajadores utilizan los elementos de protección personal
porque es un Consultorio demasiado pequeño y entre más pequeño las infecciones se
pueden volver virales, de esta manera me manifiesta la Dra. Ana Milena Recalde, que
no cuentan con capacitaciones para mitigar el riesgo al que están expuestos a diario.
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5. Almacenamiento, disposición y tratamiento de los residuos y el material

contaminado, propios de la labor que realizan. Como se organizan y
clasifican los residuos.
 En el Consultorio odontológico los residuos están en un solo cuarto y cada uno con
una cesta adecuada, donde se encuentran los residuos biológicos y demás residuo,
como el consultorio es demasiado pequeño de esta manera se separan los residuos. :
riesgo biológico caneca roja, residuos orgánicos caneca verde, reciclable en caneca
gris, anatomopatologicos en caneca roja, los corto punzantes en guardianes
debidamente rotulados.


 Anatomopatologicos
Primero se los desactiva en la clínica con una solución de peróxido de hidrogeno al
25%, luego se los sella en bolsas rojas y se los almacena en el cuarto de riesgo
biológico, nos informan que cada jueves el servicio de SALVI recoge estos residuos.

 Corto punzantes
Se entregan cada mes debidamente pesados, los residuos orgánicos y los
reciclables se los desecha pasando un día cuando pasa el carro de EMAS.



 Los procesos que se realizan para su eliminación de residuos de riesgo
biológico se los desactiva en la caneca con solución de peróxido de hidrogeno
al 25%, con los anatomopatologicos en un frasco pequeño se los desactiva con
hipoclorito por 30 min y luego se los enjuaga y desactiva con peróxido de
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hidrogeno al 25% se lo empaca en bolsas rojas y se los desecha. Las

condiciones es que estos residuos biológicos y residuos orgánicos se
almacenan en lugar donde no llegue la luz, ni humedad con llave debidamente
rotulados y en doble bolsa roja. Los tiempos de almacenamiento depende del
lugar, la IPS, hospitales, consultorios odontológicos que tengan que almacenar
este tipo de residuos, por ejemplo EMAS Y SALVI
Todo este protocolo de eliminación lo realiza la encargada de limpieza y
desinfección de la clínica con sus debidos elementos de protección personal y
adicionándole guantes industriales color rojo.
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Elementos de Protección Individual EPI:

Los elementos de protección personal e individual son una barrera que nos permite a los
trabajadores estar expuestos a riesgos biológicos que se encuentran presentes en este
ambiente laboral, estos nos permiten protegernos de microorganismos como virus, bacterias
haciendo un buen uso de ellos podremos contrarrestar este riesgo biológico a los que estamos
expuestos.

Al hablar con los trabajadores de este consultorio odontológico nos informan que los EPP no
son de buena calidad como por ejemplo los guantes de látex dicen que estos se rompen muy
rápido a veces al ponerse estos guantes se rompen
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6. Medidas de prevención y control: fuente, medio, individuo:

 Encontramos que los protocolos de bioseguridad se encuentran en un manual y solo

se lo utiliza cuando llega una auxiliar nueva.

 No se hacen capacitaciones de bioseguridad por falta de presupuesto.

 Se dice que se va a dar una charla sobre bioseguridad, pero no se tiene confirmado

cuando por que no se han puesto de acuerdo con los horarios.

 Diseñe un manual de bioseguridad para eliminar o minimizar la exposición laboral a

patógenos. Debe estar a disposición de todo el personal de salud.

 Identifique sitios, tareas y procedimientos en los que podría ocurrir una exposición

ocupacional.

 Los elementos de protección personal deben ser de uso obligatorio.

 Durante las prácticas clínicas, recuerde lavarse las manos al quitarse los elementos

de protección personal y después del contacto con sangre u otro material

potencialmente infeccioso

 No ingerir alimentos ni bebidas, no fumar, no aplicarse cosméticos, ni manipular

lentes de contacto en áreas de trabajo.

 No guardar comida ni bebidas en refrigeradores, cuartos fríos, congeladores,

gabinetes o anaqueles donde se encuentre material potencialmente infeccioso.

 El área y equipo de trabajo debe mantenerse siempre limpio y descontaminado

 El examen médico se lo realiza al cuando se ingresa a la Unidad odontológica,

también se deben hacer exámenes periódicos y cuando se retira de la unidad

odontologica.
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7. Esquema de vacunación acorde a la labor:

Las vacunas que los trabajadores de la salud deben tener son las siguientes:

Vacunación de Hepatitis B, toxoide tetánica 5 dosis, influenza.

Investigamos si los trabajadores de la salud de esta unidad odontológica si

tienen estas vacunas como mínimo, las copias del carnet de vacunas se las

encuentran en la hoja de vida de cada trabajador y cada año se debe realizar la

titulación.
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6. Protocolos de desinfección y esterilización

El protocolo que maneja la unidad odontológica es: Recepción, lavado, desinfección,

secado, esterilización y almacenamiento de instrumental, los líquidos que se utilizan para

este proceso es cidexopa y enzidina son desinfectantes de alto nivel, con estas sustancias

también se hace limpieza y desinfección de superficies, unidades odontológicas, piezas

rotatorias, lámparas también se desinfecta y algunos elementos de protección personal

como visores, gafas esta limpieza y desinfección se hace entre paciente y paciente y otra al

terminar la jornada
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REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍCAS

Arena- Sánchez, A. & Pinzón – Amado, A. 2011). Riesgo biológico en el personal

de enfermería. Una revisión práctica.

Henao, R. F.; Álvarez, H.F. Faizal, G. E.; Valderrama, F. Corporación Universitaria

Minuto de Dios. (2015). Riesgos Químicos, Biológicos y Bioseguridad. (Segunda Ed).

Bogotá: Ecoe Ediciones.

Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el trabajo. Portal de riesgos biológicos,

fichas de agentes biológicos.

Natalia M. Cediel B.I y Luis C. Villamil J. (2004). Riesgo Biológico Ocupacional

en la Medicina Veterinaria, Área de Intervención Prioritaria. Recuperado de

http://www.scielo.org.co/pdf/rsap/v6n1/20022.pdf

Organización Mundial de la Salud. (2015) El médico cubano que sobrevivió al

Ébola.
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Universidad de la Rioja. (2015). Riesgos Biológicos, Servicios de prevención de

riesgos laborales, España.

Rafael, L. (2000). SURATEP. ADMINISTRADORA DE RIESGOS

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icas.pdf&ved=2ahUKEwidyMnEyvrhAhVJqlkKHT2jCh4QFjAAegQIBRAB&usg=A

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