ENSAYO SOBRE BIOTECNOLOGÍA

Alumno: Fabian Sanchez Leon. 5º Año “B”

En el sentido más general, se denomina biotecnología a la aplicación de
organismos vivos, sistemas o procesos biológicos a la solución de problemas de
interés para la comunidad mediante la generación de innovaciones y su
manufactura industrial.

La biotecnología es una especialidad con carácter multidisciplinario.

Requiere de una serie de ramas del conocimiento bajo el objetivo común que es la
aplicación industrial que permita distribuir los beneficios a la población en general.
En un extremo de estas ramas del conocimiento se sitúa la biología en sus
aspectos más amplios y específicamente la microbiología, la genética, la
bioquímica y la biología molecular, mientras en el otro extremo se sitúan la
ingeniería de procesos y las tecnologías agroalimentarias. A pesar de esta
simplificación es necesario destacar que la biotecnología es el resultado de la
coordinación e integración de todas estas disciplinas.

Este concepto clásico de biotecnología puede analizarse bajo varios puntos

de vista, que, a su vez, pueden considerarse como sus grandes divisiones:

 Las tecnologías agropecuaria, ictícola y forestal, incluidas la avicultura y la

Silvicultura.
 Las tecnologías no fermentativas para el procesamiento de materias primas
generadas por los sectores agropecuario, ictícola, forestal, etc.
 Las tecnologías farmacéuticas aplicables a la salud humana, animal y
vegetal para la manufactura de fármacos, vacunas, reactivos de
diagnóstico, etc.
 Las tecnologías de los procesos microbiológicos en sus distintos aspectos:
o La tecnología microbiana
o La tecnología fermentativa
o La Ingeniería de procesos microbiológicos
o La ingeniería bioquímica.

En mi opinión, el panorama de la biotecnología es tan amplio y variado que

para su análisis y comprensión requiere ser acotado, cuanto más no sea
arbitrariamente. Por ello cuando hablamos de biotecnología se prefiere
circunscribir su campo exclusivamente a la tecnología de los procesos
microbiológicos y a la biotecnología de avanzada.

Desventajas de la Biotecnología:
 Clonación humana.
 Obtención de seres vivos manipulados genéticamente que alteren al
equilibrio ecológico.
 Guerra biológica.
 Discriminación laboral cuando se conoce que un empleado va a padecer
una enfermedad genética.