Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Experimentos de Joule
El concepto moderno de calor se desarrolló después de experimentos decisivos llevados a cabo por
James P. Joule (1818-1889), en el sótano de su casa cerca de Manchester, Inglaterra, durante la
década de 1840.
Los experimentos de Joule se caracterizaron por ser bastante simples en los aspectos esenciales,
pero tomó precauciones minuciosas para asegurar su exactitud.
En su más famosa serie de mediciones colocó en un
recipiente aislado cantidades conocidas de agua, aceite y
mercurio, y después mezcló el fluido con un agitador giratorio.
La cantidad de trabajo hecha sobre el fluido con el agitador
fue medida con precisión y se anotó cuidadosamente el
cambio de temperatura del fluido. Joule encontró que:
El reconocimiento del calor y la energía interna como formas de energía hace posible generalizar la
ley de la conservación de energía mecánica, que incluye el calor y la energía interna además del
trabajo y las energías externa, potencial y cinética. De hecho, la generalización se puede extender a
otras formas, tales como las energías superficial, eléctrica y magnética.
Aunque la energía adopta muchas formas, la cantidad total de energía es constante, y cuando
la energía desaparece de una forma, aparecerá simultáneamente en otras formas.
Al aplicar la primera ley a un proceso dado, la esfera de influencia del proceso se divide en dos partes:
el sistema y sus alrededores. Para cualquier proceso, la primera ley requiere:
𝐸
𝑒= = 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎 [𝐽/𝐾𝑔]
𝑚
𝑑𝐸 𝐽
𝐸̇ = 𝑚̇𝑒 = = 𝑟𝑎𝑧ó𝑛 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑚𝑏𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 [ ó 𝑊]
𝑑𝑡 𝑠
Sistemas Cerrados
El sistema cerrado significa que no entra ni sale masa del sistema; sin embargo, se puede agregar o
eliminar calor o trabajo, en el intervalo de tiempo de 𝑡1 a 𝑡2 .
∆𝐸 = 𝑄 − 𝑊
𝑑𝐸
𝐸̇ = = 𝑄̇ − 𝑊̇ [𝑊]
𝑑𝑡
Sistemas Aislados
∆𝐸 = 0
Masa, calor o trabajo, pueden entrar o salir del sistema en el intervalo de tiempo de 𝑡1 a 𝑡2 .
.
. W si el volumen del sistema
Q aumenta o se contrae, este
.entra masa.
m1, entra, e1, entra
trabajo incluye el necesario para
empujar hacia atrás la atmósfera
. entra masa
. Sistema de
. masa
. que. sale
m2, entra, e2, entra msist m4, sale, e4, sale
.e
sist
. entra masa
.
m3, entra, e3, entra
𝑚̇𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 ± ∑ 𝑚̇𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜𝑠 = 0
Ecuación de energía
𝐸̇𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 + ∑ 𝐸𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜𝑠
̇ ̇ ̇ ̇
𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 + 𝑊 = 𝑄 + ∑ 𝐸𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎
𝐸̇𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 ± ∑ 𝐸𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜𝑠
̇ = 𝑄̇ − 𝑊̇ [𝑊]
Trabajo
𝑥1
𝑊, trabajo realizado
𝐹, fuerza aplicada al objeto
𝑥, distancia que se mueve el objeto x1 x2
distancia, x
Trabajo pV
Medida útil para los procesos de pistón cilindro. Para un pistón con área de sección transversal, 𝐴:
Dra. Lilia Eugenia Serrato Villegas Rev. 3 / Agosto 2018 3
Alta presión
𝐹
𝑊 = ∫ 𝐹 𝑑𝑥 = ∫ 𝑑(𝑥𝐴)
𝐴
p1
𝑉2
𝑁 3
𝑊 = ∫ 𝑝 𝑑𝑉 [𝑃𝑎 𝑚3 = 𝑚 = 𝐽]
𝑉1 𝑚2
p2
V1 V2
Tipos de Trabajo
Energía Potencial
Se desarrollarán el enfoque solo para el campo gravitacional, donde las fuerzas del campo son
constantes en la región de espacio de interés. Esto representa mover el sistema u objeto a algún lugar
cercano a la superficie de la Tierra. En esta región el valor de la aceleración de la gravedad g, puede
considerarse contante e igual a 9.8 m/s2.
𝐹 = 𝑚𝑔 [𝑁]
De esta forma, la primera ley, para efectos de la velocidad despreciables y sin ningún cambio de
energía interna
0 0
∆𝑈 + ∆𝐸𝐾 + ∆𝐸𝑃 = 𝑄 − 𝑊 [𝐽]
𝑧2 𝑧2
∆𝐸𝑃 = 𝑄 − 𝑊 = ∫ 𝐹 𝑑𝑧 = ∫ 𝑚𝑔 𝑑𝑧 = 𝑚𝑔∆𝑧 = 𝑚𝑔( 𝑧2 − 𝑧1 ) [𝐽]
𝑧1 𝑧1
𝑣 2 = 2𝑎𝑥
Derivando
2𝑣𝑑𝑣 = 2𝑎𝑑𝑥
Entonces
𝑣2
𝑚(𝑣2 2 − 𝑣1 2 )
∆𝐸𝐾 = 𝑄 − 𝑊 = ∫ 𝑚𝑣𝑑𝑣 = [𝐽]
𝑣1 2
Para un objeto en movimiento rotacional, 𝑣 = 𝜔𝑟, donde 𝜔 es la velocidad angular en 1/s2 y el momento
rotacional de inercia es 𝐼 = ∫ 𝑟 2 𝑑𝑚, en Kg m2, entonces
𝜔2 𝐼 1
𝐸𝐾 = , [( 2 ) (𝑘𝑔 𝑚2 )] = 𝑁𝑚 = 𝐽
2 𝑠
(𝜔2 2 − 𝜔1 2 )𝐼
∆𝐸𝐾 = 𝑄 − 𝑊 = [𝐽]
2
Energía Interna
En la actualidad se considera la energía interna como la suma de las energías de los átomos o
moléculas que forman la sustancia, las cuales se encuentran en continuo movimiento y poseen por lo
tanto energías de traslación de rotación y de vibración interna (las moléculas de un gas ideal
monoatómico solo se trasladan). Aunque es más bien incómodo decir que es exactamente, podemos
medir los cambios de ella sin dificultad.
∆𝑈 = 𝑄 − 𝑊 − ∆𝐸𝐾 − ∆𝐸𝑃
Es decir la energía potencial, cinética y/o interna que posee el sistema no depende de la trayectoria
que sigue el proceso, sin embargo el calor y el trabajo sí.
Algunas otras variables como por ejemplo el volumen poseen características semejantes así el cambio
de volumen de un gas cuando pasa de una condición inicial a otra condición final no depende de la
trayectoria del proceso sino solo de los valores inicial y final del volumen. Es decir: La energía interna
posee estas mismas características y se denominan funciones de estado. Esto significa que una
función de estado, tal como la energía interna específica, es una propiedad que siempre tiene un valor;
por lo tanto, se puede expresar matemáticamente como una función de coordenadas tales como la
temperatura y presión, o temperatura y densidad, mientras que sus valores se pueden identificar como
puntos en una gráfica.
𝑈2
∫ 𝑑𝑈 = 𝑈2 − 𝑈1 = ∆𝑈
𝑈1
Las diferenciales de calor trabajo no son cambios sino cantidades infinitesimales. Cuando se integran,
estas diferenciales no presentan cambios finitos, sino cantidades finitas, se conoce como funciones
de trayectoria. Así,
∫ 𝑑𝑄 = 𝑄
∫ 𝑑𝑊 = 𝑊
Entalpía
La energía total de un cuerpo (considere un gas en un recipiente) es su energía interna más la energía
adicional atribuida por tener un volumen V a la presión p. A esta energía total se le llama entalpía H y
se define como:
𝐻 = 𝑈 + 𝑝𝑉
Cuando un sistema se mueve de un estado a otro, puede producir trabajo para hacer girar un eje,
generar electricidad, etc. Éste se llama trabajo de eje 𝑊𝑒𝑗𝑒 . El sistema también se puede expandir,
como cuando agua líquida se convierte en vapor, esto se llama trabajo pV, 𝑊𝑝𝑉 . Así el trabajo
producido es de dos tipos
𝑊 = 𝑊𝑒𝑗𝑒 + 𝑊𝑝𝑉
A volumen constante:
∆𝑈 + ∆𝐸𝐾 + ∆𝐸𝑃 = 𝑄 − 𝑊𝑒𝑗𝑒
A presión constante:
∆𝐻 = (𝑈2 + 𝑝2 𝑉2 ) − (𝑈1 + 𝑝1 𝑉1 )
1. Un recipiente rígido contiene un fluido caliente que se enfría mientras es agitado por una rueda de
paletas. Al inicio, la energía interna del fluido es de 800 kJ, pero durante el proceso de enfriamiento
pierde 500 kJ. Por su parte la rueda produce 100 kJ de trabajo sobre el fluido. Determine la energía
interna del fluido al final del proceso. Ignore la energía almacenada en el agitador.
Al inicio: 𝑈1 = 800 𝐾𝐽
De aquí:
∆𝑈 + ∆𝐸𝐾 + ∆𝐸𝑃 = 𝑄 − 𝑊
∆𝑈 = 𝑄 − 𝑊
𝑈2 − 𝑈1 = 𝑄 − 𝑊
2. Un recipiente rígido contiene aire a 500 KPa y 150 C. Como resultado de la transferencia del calor
hacia los alrededores, la temperatura y la presión descienden hasta 400 KPa y 65 C. Determine el
trabajo hecho por el sistema.
𝑉2
𝑊 = ∫ 𝑝 𝑑𝑉
𝑉1
3. Un gas está confinado en un cilindro por un pistón. La presión inicial del gas es de 7 bar, el volumen
es 0.10 m3. ¿Cuál es el cambio en la energía del aparato si se eliminan los seguros restrictivos,
permitiendo así que el gas se expanda de manera repentina al doble de su volumen original? El pistón
se encuentra expuesto a aire a una presión atmosférica de 101.3 KPa. Suponga que la rapidez de
intercambio de calor entre el aparato el aire de los alrededores es lenta en comparación con la rapidez
con la que ocurre el proceso.
∆𝐸 = −10.13 𝐾𝐽
La energía total del sistema ha disminuido en una cantidad igual al trabajo realizado sobre los alrededores.
4. Un cilindro de 110 mm de diámetro contiene 100 cm3 de agua a 60 C. Un pistón de 50 kg se sitúa
en la parte alta del líquido. Si se añade calor hasta que la temperatura sea 200 C , encuentre el trabajo
realizado.
𝑉2
𝑊 = ∫ 𝑝 𝑑𝑉 = 𝑝(𝑉2 − 𝑉1 )
𝑉1
𝑚𝑔
𝑃 = 𝑃𝑎𝑡𝑚 +
𝐴
𝑚
(50 𝐾𝑔) (9.8 2 )
𝑃 = 101,325 𝑃𝑎 + 𝜋 𝑠 = 152,885.8 𝑃𝑎
[ 4 (0.11) ] 𝑚2
2
De aquí
Supóngase que el sistema se modifica sólo en su energía interna y que se puede aplicar la ecuación
∆𝐸 = 𝑄 − 𝑊
∆𝐸 = 𝑄 − 𝑊 = 100 − 40 = 60 𝐽
𝑄 = 60 + 20 = 80 𝐽
∆𝐸 = −60 = 𝑄 − (−30)
𝑄 = −60 − 30 = −90 𝐽