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INNOVACION Y CREATIVIDAD PARA LA GENERACION DE IDEAS DE

NEGOCIO

Parte I del proyecto de innovación: Metodología MACROS

Presenta
Jacqueline Barajas Saavedra ID 000648002
Jhork Ladys Perea Vargas ID 000646805
María del Pilar Vera Valenzuela ID 000647745

Docente
Javier Mauricio Rodríguez

Corporación Universitaria Minuto De Dios

Administración De Empresas
Puerto Boyacá-Boyacá, Marzo De 2020
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Tabla de contenido

1. Introducción

2. Objetivos

3. Marco de innovación (idea genial y pregunta emocionante).

4. Ampliación (lluvia de ideas).

5. Concreción (comprender cuál es el insight).

6. Rediseño (trabajo de campo).

7. Optimización (Prototipo).

8. Show (Demostración: un video o registro fotográfico, que en ambos casos deben ser

creativos y novedosos).
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METODOLOGÍA MACROS

1. Introducción

Actualmente evidenciando la creciente tasa de desempleo que se presenta en el municipio

de Puerto Boyacá, junto con la necesidad de crear un desarrollo económico que permita el

sustento de las familias; se pretende desarrollar un proyecto 100 % artesanal beneficioso tanto

para el consumidor como el medo ambiente.

Este proyecto de Envueltos de la Abuela a base de mazorca 100 % natural, tiene como

punto de innovación la combinación con diferentes rellenos como son: frutos secos, frutos rojos,

triple queso, entre otros; brindan un sabor exquisito y único donde las personas lo pueden utilizar

como acompañante de sus comidas que más deseen sin causar daños a su organismo con

ingredientes compuestos.

Este proyecto de innovación pretende retomar las costumbres de nuestros ancestros para

estar a la vanguardia en esta época, aprovechar todos sus nutrientes y vitaminas, que combinado

con un toque de sabor y color, hará un explosión exquisita en el paladar de quien los deguste y a

su vez se pretende brindar empleo a la comunidad y dar ejemplo de que los sueños si se cumplen.
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DEVOLUCIÓN CREATIVA - METACOGNICIÓN: En el foro del grupo cada

estudiante debe hacer una intervención en la que reflexione sobre la importancia y el

compromiso que se adquiere cuando se participa activamente en un trabajo de equipo para llevar

a cabo con éxito una idea de negocio

2. Objetivos

 Fomentar el uso de recursos 100 % naturales en los alimentos.

 Conservar y preservar las recetas de nuestros ancestros.

 Innovar los envueltos incluyendo nuevos sabores con frutos secos, frutos rojos, triple

queso entre otros.

 Crear fuente de ingreso económica personal y social que beneficie a la comunidad.

 Conservar e inmortalizar las recetas de los ancestros.

3. Marco de innovación (idea genial y pregunta emocionante).

Envueltos de la abuela 100 % naturales con rellenos de frutos secos, furos rojos, triple queso y

entre otros, podrán ser utilizados como pasabocas entre las comidas o por que no para ofrecer en

diferentes eventos, ya que al introducir sabores como el de cereza y moras hará que el platilla se

ve provocativa, decorativo en las mesas y su sabor será único e irresistible.

¿Qué alimento se puede consumir entre las comidas o eventos especiales, que sea natural y me

brinde energía?

La respuesta es muy sencilla, Envueltos de la Abuela me brinda la energía necesaria y deleita mi

paladar con sus deliciosos sabores.

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¡Piensa en grande y siempre triunfaras! ¿Cómo hacer realidad mis sueños?

En la actualidad evidenciamos que estamos en la era del consumismo y el desempleo, por tal

motivo diversidad de personas han implementado ideas innovadoras de negocio que les permita

llevar el alimento a su familia y realizar sus sueños. Este tipo de proyectos se logra con un arduo

trabajo, disciplina, objetivos claros, y mucha perseverancia, siempre luchando por lograr el

objetivo trazado.

Envueltos de la abuela es un producto innovador que ofrece ingredientes 100 % naturales,

el cual pretende brindar al comprador nuevas alternativas en pasa bocas, snakes y alimentos para

acompañar las comidas; además de influir positivamente en su salud debido a las propiedades de

este. También se busca contribuir a perseverar e inmortalizar las recetas de nuestros ancestros.

Es por este motivo que se inicia este emprendimiento Empresa Envueltos de la Abuela, para

brindar trabajo a las personas del campo y comunidad en general, que les permitan tener

estabilidad económica, siempre aprovechando y promoviendo las recetas naturales que han

prevalecido durante años en las comunidades enriqueciéndolos con sabores exquisitos.

4. Ampliación (lluvia de ideas)

El envuelto original con sabor a maíz; o combinado con queso, uva, cereza y mora, etc es

un producto listo para consumir solo o acompañado con un alimento en específico de la

preferencia del consumidor; envuelto en hoja de biao para conservar su olor y sabor y empacado

en bolsa de papel para su fácil transporte. Adquirido directamente en el punto de venta; se

recomienda ser consumido por niños mayores de 5 años, jóvenes, adultos, mujeres embarazadas.
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Para convocar personas interesadas en pertenecer con este emprendimiento la empresa

publicara por la radio, pagina web y redes sociales con el eslogan ¡Piensa en grande y siempre

triunfaras!, donde se brindara información sobre el producto y su elaboración.

5. Concreción (comprender cuál es el insight).

El objetivo principal es la construcción de la marca y reconocimiento del producto en el

mercado. Crear un producto 100 % natural, preservando las recetas ancestrales. De esta manera

brindar empleabilidad y reactivar la economía y mejorar la calidad de vida en la comunidad.

6. Rediseño (trabajo de campo).

Se implementara un local el será adaptado para tener la planta de fabricación, producción

y así mismo comercialización. Este lugar será diseñado con un ambiente Colombiano, familiar y

ancestral para cautivar la atención de los clientes.

Se creara un grupo de trabajo donde se realice el marketing y se promocione con varias

entidades y personas que deseen ser parte del proyecto y deseen invertir para ampliar la

infraestructura de la empresa.

Se implementara la distribución de llevar el producto hasta la puerta de sus casas cuando

el cliente lo solicite a la empresa. Se buscará distintas formas de distribución además de la

mencionada anteriormente, tales como:

 Ofrecer el producto en colegios, universidades, SENA, empresas.

 Ofrecer el producto en internet y redes sociales.

 Ofrecer el producto en restaurantes

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 Aumentar la cantidad de puntos de venta.

7. Optimización (Prototipo).

Para la implementación del prototipo de nuevos sabores se realiza una campaña de

degustación en restaurantes de cadena y puntos estratégicos de la ciudad; de la mano con

encuestas para conocer la degustación y aceptación del consumidor para los nuevos sabores

implementados.

Se realizarán diversidad de campañas de promociones por medio de flyers, voz a voz,

perifoneo y degustaciones en puntos estratégicos, en el puntos de venta establecido, y otros

sectores del municipio y alrededores.

8. Show (Demostración: un video o registro fotográfico, que en

ambos casos deben ser creativos y novedosos).

Conclusión

Posterior a analizar el entorno en que nos encontramos actualmente se llega a la

conclusión de que las personas necesitan empezar a crear sus propias fuentes de ingresos para no

depender de empresas foráneas que solo les brindan trabajos por temporadas cortas; por tal

motivo se debe estudiar todos los planes y proyectos que se tiene para iniciar un

emprendimiento.

En la actualidad observamos los diversos cambios por los que se atraviesa día a día en la

sociedad y las nuevas necesidades que surgen de la vida cotidiana; por tal razón las empresas de
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todo tipo de servicios buscan crear, innovar y mejorar los productos y servicios que le ofrecen a

sus clientes, siempre anticipando sus necesidades y estando a la altura de los clientes más

exigentes, quienes buscan calidad a un precio justo.

La implementación de nuevas tecnologías al interior de la organización de la mano con

ideas innovadoras está permitiendo la competividad entre empresas, desarrollo empresarial y

ascenso económico. Motivando a sus dirigentes a cada día mejorar sus procesos y estrategias

para lograr un mayor crecimiento económico y reconocimiento social.