DEFINICIÓN DE COSTOS

Son todos los gastos (inversiones) que ordinaria o extraordinariamente tiene que
realizar un empresario para desarrollar normalmente la actividad productiva a que se dedica.

DIVISIÓN DE LA INDUSTRIA

 COMERCIANTE: Es la persona que adquiere productos elaborados y en las mismas

condiciones en que los recibe los vende. Su utilidad está representada por la diferencia
entre el precio de compra y venta.

 INDUSTRIAL: Es la persona que transforma los materiales en bienes. Su utilidad está

representada por la diferencia entre lo que cuesta producir y el de venta.

CLASIFICACIÓN DE LA INDUSTRIA

 EXTRACTIVA: (petrolera, mineras, etc.)

 DE TRANFORMACIÓN: (panadería)

 DE SERVICIO: (transporte, comunicación)

ELEMENTOS QUE INTEGRAN EL COSTO

 MANO DE OBRA:

Es el esfuerzo que la persona realiza para transformar la materia prima en un producto

final.

 MATERIA PRIMA: Es el principal componente del costo, no solo por la cantidad

invertida en ella si no por el valor que este representa en el producto final.

Se puede encontrar en tres fases:

- Como inventarios

- Como materia prima en proceso

- Como parte del producto final.

 GASTOS DE FABRICACIÓN

Son todos aquellos gastos que por la cantidad y forma invertida en cada unidad
producida son imposible de cuantificar individualmente, Ejem: alquileres, luz, agua, entre
otros.

El objetivo de la contabilidad de costos es la determinación exacta del valor que

representa cada una de las unidades producidas como base para la toma de decisiones sobre
políticas de fijación de precios.
CLASIFICACIÓN GENERAL DE LOS COSTOS

 COSTO VARIABLE: Cuando un factor del costo varía conforme varía el nivel de
producción.

 COSTO FIJO: Cuando un factor del costo no varía conforme varía el nivel de
producción.

PROCEDIMIENTO PARA DETERMINAR LOS COSTOS DE UNA EMPRESA

Es necesario para realizar esta tarea crear el buen hábito de llevar apuntes, de acuerdo
a las necesidades de cada empresario. Es necesario por lo tanto crear sistemas de control
SENCILLO PERO EFICASES.

COSTO UNITARIO

Se trata de establecer el total que hemos gastado, para producir una unidad de
producto o servicio al cual la empresa se dedica.

Es importante porque si nosotros sabemos cuanto nos cuesta producir un producto o

servicio podemos determinar el precio de venta, para obtener utilidades.

PROCEDIMIENTO PARA DETERMINAR EL COSTO UNITARIO

 Saber con exactitud los costos fijos totales

 Saber con exactitud los costos variables por producto o servicio

 Saber con exactitud la cantidad de producto o servicio que se producen en el mes por
tipo de producto o servicio.

 Saber el tiempo ordinario que se requiere para elaborar cada tipo de producto o
servicio que la empresa produce.

 Multiplicar el tiempo que se requiere para elaborar cada producto o servicio por la
cantidad de productos o servicios elaborados durante el mes y al sumar estos
resultados obtendremos el total de tiempo fabrica trabajado durante el mes.

 Dividir el costo fijo entren el tiempo fábrica del mes, para obtener el costo fijo que
corresponde a una fracción de tiempo, ya sea en horas o minutos.

 Multiplica el tiempo fijo que corresponde a una fracción del tiempo por el tiempo total
invertido, para fabricar una determinada cantidad de producto o servicio similares.

 Dividir la cantidad el costos fijos que corresponde a cada producto o servicio entre el
total de productos y servicios que de ese tipo se produjeron en el mes (costo fijo
unitario)

 Sumar al costo variable unitario de cada tipo de producto o servicio el costo fijo
unitario con lo que se obtiene el costo unitario total.
  Ejercicios.

Sistema de costos predeterminados y sistema de costos estándar

Es aquél en donde los cálculos son hechos con bases generalmente científicos, sobre cada
uno de los elementos del costo, a efecto debe determinar lo que un producto debe costar, por
tal motivo, ese costo está basado en el factor eficiencia y sirve como patrón o medida para
indicar lo que el producto debe costar.

Es aquel que se espera alcanzar en un proceso de producción, este costo sirve de una
manera presupuestal para el siguiente año.

Para la determinación del costo estándar, se tiene que tener un conjunto de

procedimientos, técnicas, métodos y reglas para calcular e integrar el proceso productivo por
medio de los tres elementos del costo.

Características:

1. Defina estándares de materiales directos en cantidad y precio por producto.

2. Establece estándares de horas hombre y su precio en la elaboración de un producto.

3. Asigna un porcentaje de GIF a cada producto (overead rate) el costo no reemplaza a los
costos reales.

COSTOS ESTÁNDAR

El costo estándar predeterminado se expresa en términos de una sola unidad.

Representa el costo planeado de un producto y por lo general se establece antes de iniciarse la
producción, proporcionando así una meta que debe alcanzar. Este nos sirve como base
fundamental para evaluar la eficiencia de una entidad, la cual se debe encontrar en un punto
normal de producción.

IMPORTANCIA

La importancia del estándar la encontramos al momento de querer planear y controlar

las operaciones futuras de una entidad económica, fundamentalmente del ramo productivo.

El estándar es de gran relevancia para el buen control y plantación presupuestal, ya

que la administración de la empresa se basa en este para fijar los objetivos a alcanzar y las
estrategias para lograr los mismos.

La administración se apoya en el mismo para tomar decisiones de carácter interno

como de carácter externo, es decir si la empresa acepta o rechaza determinadas alternativas.

En función al estándar los ejecutivos deciden si la empresa puede vender o no vender,

comprar o hacer, eliminar líneas productivas, aumentar o disminuir sectores de la empresa, y
todas aquellas decisiones que dependen del costo de producción.
TIPOS DE COSTO ESTANDAR

1.- Costos Estándar Circulantes

2.- Costos Estándar Fijos o Básicos

COSTOS ESTÁNDAR CIRCULANTE:

Son aquellos que representan lo que debería ser el costo en las circunstancias
imperantes. Se considera como un costo real que hay que llevar a los libros y a los estados
financieros.

COSTO ESTÁNDAR FIJOS O BÁSICOS:

Son aquellos que sirven únicamente como punto de referencia y medida, con el que
pueden compararse los resultados reales. Sirve como base para calcular un índice de precios;
el procedimiento a emplearse consiste en reducir los costos reales o porcentajes relativos del
costo estándar que se tome como base.

Cuando se emplean costos de estándar fijos es necesario emplear también los costos
estándar circulantes en cambio los estándar circulantes se pueden utilizar sin los estándar fijos.

PROCESO PARA LA DETERMINACIÓN DEL COSTO ESTÁNDAR

Requiere conocimiento de una serie de datos que permitan fijar el estándar en todos
sus aspectos entre ellos:

 Estandarización de los productos

 Estandarización de las rutinas de producción

 Estandarización de les rutinas de operación:

o Manejo de materiales

o Manejo de equipo y herramientas

o Manejo de productos elaborados

o Formulación de instructivos de trabajo.

 FORMULACIÓN DE LA HOJA DE COSTO ESTÁNDAR

Se integra de la siguiente forma:

 Predeterminación de los materiales:

Este dato se calcula en cantidad y precio.

 En cantidad.- contratando los servicios técnicos que hagan estudios respecto

cantidades y calidades de los materiales tomando en cuenta las mermas y desperdicios
normales y aprovechando los datos estadísticos de la empresa.
  Otra forma es utilizando la propia experiencia resumida en ordenes o procesos
trabajados en el mismo producto.

LOS COSTOS COMO HERRAMIENTA DE CONTROL

 COSTOS REALES.- Son costos históricos que se han incurrido en un período anterior.

 COSTOS PREDETERMINADOS.- Es el sistema en el cual se clasifican los costos con

anticipación la inicio de actividades de producción, a fin de determinarlos,
clasificarlos y controlarlos. Se clasifican en:

 COSTOS ESTIMADOS.- Los Costos Estimados representan la cantidad que según la

empresa, costará realmente un producto o la operación de un proceso, durante
cierto período.

 COSTOS ESTÁNDAR.- Los Costos Estándar son costos científicos y técnicamente

predeterminados que sirven de base para medir la actuación real

Establecimiento de costos Estándar

 La diferencia entre el Costo Real y el Estándar se le llama VARIACIÓN.

 Las Variaciones indican el grado en que se ha logrado un determinado nivel de

actuación establecido.

 Las variaciones pueden agruparse por departamento, por costo o por elemento de
costo.

Ventajas de los Costos Estándar

 Es un instrumento importante para la evaluación de la actuación.

 Las variaciones de las normas conducen a la empresa a implantar programas de

reducción de costos, concentrando la atención en las áreas que están fuera de
control.

 Son útiles para la toma de decisiones.

 Los Costos Estándar son útiles porque permiten a la empresa PLANEAR, asignado
responsabilidades, políticas y métodos de la evaluación de la actuación.

 En una empresa grande, el costo estándar facilita demasiado las operaciones del
costo interno.

Desventajas de los costos Estándar

En la práctica es muy difícil adaptarse a una estructura conceptual específica, debido

a la rigidez o flexibilidad y así los costos no pueden calcularse con precisión. Otra desventaja
es la inflación que obliga a cambiarlos constantemente .
Variaciones

La diferencia entre el Costo Real y el Costo Estándar de los Materiales empleados, se

refleja en dos variaciones:

 La Variación del Precio de los Materiales, y la variación del uso de los Materiales.

 La variación del Precio de los Materiales, representa la diferencia entre el Costo

Estándar de los materiales comprados y el Costos Real de estos materiales.

Determinación de las Variaciones

 El costo estándar de las materias primas consta de dos elementos CANTIDAD Y

PRECIO

 Cantidad. -Deben de considerar todo tipo de materia prima y materiales que se

utilicen, existen catálogos o relaciones de todos los materiales y materia prima que
componen cada producto. Precio.- Requieren planeación de los materiales y
procedimientos de control (precios bajos)

Materia Prima

 Cuando el precio real de materia prima es mayor que el costo estándar existe una
variación desfavorable de los materiales.

 Aunque la variación del precio de los materiales puede no ser controlable, es un

medio por el cual la Gerencia recibe importante información para fines de
Planeación y Toma de Decisiones

Variación en Precio X Volumen Real

 La variación del uso o cantidad de Materiales resulta de emplear mayor o menor

cantidad que lo contemplado en los estándares fijados.

 La variación del uso de los materiales puede deberse a distintos factores; Materiales
de inferior cantidad, robos, deficiencia de la mano de obra etc.

Diferencia en cantidad de materiales X Precio Estándar de Materiales.

 Mano de Obra

 El costo estándar de mano de obra consta de dos elementos: La producción estándar

por hora y la tasa salarial Estándar.

 PRODUCCIÓN ESTÁNDAR POR HORA. Frecuentemente aquí se utilizan estudios de

tiempo y movimientos, algunas empresas utilizan tirajes de pruebas como base para
establecer el tiempo de mano de obra.

 TASA SALARIAL ESTÁNDAR POR HORA.- Es necesario conocer la calidad de la Mano

de Obra que lleva el producto y los salarios que intervienen de acuerdo al contrato.
  La variación del Precio de Mano de Obra representa la diferencia entre el precio real
y el precio estándar fijado.

 Diferencia en precio por hora de mano de obra X Cantidad de horas reales utilizadas

 Diferencia horas de mano de obra utilidad X Precio Estándar por hora de mano de
obra

Gastos Indirectos

 Establecer normas para los materiales directos y la mano de obra directa es más
sencilla en teoría que determinar los estándares de los gastos indirectos de
fabricación.

 Por lo general, los rubros de gastos indirectos variables constan de algún elemento
conveniente por ejemplo: Servicios Públicos, para los cuáles se pueden determinar
normas de uso para una cantidad determinada de producción.

MARGEN DE CONTRIBUCIÓN UNITARIA

Se obtiene restándole al precio de venta unitario los costos variables unitarios, o bien
restándoles a las ventas totales el total de los costos variables.

MARGEN DE CONTRI- PRECIO - COSTO

BUCIÓN UNITARIA = DE VENTA VARIABLE

UNITARIO UNITARIO

EL PUNTO DE EQUILIBRIO

DEFINICIÓN: Es una herramienta que nos permite identificar un punto en el cual los
costos totales son compensados por los ingresos totales (ventas).

Nos indica la cantidad de ventas que debemos alcanzar como mínimo para no perder
ni ganar.

PROCEDIMIENTO PARA OBTENER EL PUNTO DE EQUILIBRIO

Se obtiene restando al total de los ingresos (ventas), los costos variables totales y el
resultado se divide dentro del margen de contribución unitaria.

CÓMO SE DETERMINA EL PUNTO DE EQUILIBRIO

Se requiere de la aplicación de fórmulas relativamente simples, que varían según la

necesidad dado que este (punto de equilibrio) puede determinarse tanto para unidades como
para valores monetarios.

Las fórmulas son:

 FORMULA EN UNIDADES

Punto de = costos fijos totales

Equilibrio Margen de contribución

Unitaria (MCU)

 FORMULA EN VALORES

Costos fijos totales

Punto de =

equilibrio 1- Costo variable unitario

Precio de venta unitario