Taller de Balance de materia y energía en sistemas abiertos y cerrados

1. ¿De acuerdo a lo visto con anterioridad en el curso, cual es la expresión general para el
balance de energía en sistemas cerrados?

- Para un sistema cerrado, los estados inicial y final son idénticos, por lo tanto el balance de
energía para un sistema cerrado es:

Eentrada – Esalida = 0
Eentrada = Esalida
También el balance de energía en un sistema cerrado se puede expresar en términos de
interacción de calor y de trabajo como:

Wneto, salida= Qneto, entrada

Q–W= E
Q–W= U+ EC + EP
Es decir que la salida del trabajo neto es igual a la entrada neta de calor.
2. ¿En qué consiste y cuál es la expresión general de balance de materia en sistemas abiertos?
- La masa puede cruzar fronteras, de modo que se debe mantener un registro de la cantidad de
masa que entra y sale, la cantidad de masa que pasa por una sección transversal por unidad de
tiempo se llama flujo másico y se denota mediante Un flujo entra o sale a través de
tuberías o ductos, el flujo másico se expresa como:

El volumen del fluido que pasa por una sección transversal por unidad de tiempo se llama flujo
volumétrico y se expresa:

Principio de conservación de la masa para un volumen de control:

3. ¿En qué consiste y cuál es la expresión general del balance de energía en sistemas abiertos?
- A diferencia de los sistemas cerrados, en los sistemas abiertos hay flujo de masa a través de
sus fronteras, y se requiere trabajo para introducirla o sacarla del sistema, este trabajo se
conoce como trabajo de flujo o energía de flujo y se requiere mantener un flujo continuo.
El trabajo de flujo por unidad de masa se expresa:

Energía total de un fluido en movimiento

La relación de trabajo de flujo es la misma si se empuja hacia dentro o hacia fuera del sistema.
4. Realice 2 ejemplos de balances. Uno en sistema cerrado y otro en sistema abierto.
SISTEMA CERRADO

SISTEMA ABIERTO
Se calienta agua en un calentador eléctrico aislado que contiene 190 kg de agua liquida a 60ºC.
En este momento, se pierde la energía eléctrica. Si el agua se saca del tanque del calentador
con una velocidad estable m= 0.2 kgs-1, ¿cuánto tiempo debe transcurrir para que la
temperatura del agua en el tanque descienda de 60 º C a 35 º C, suponga que entra agua fría al
tanque a 10º C y que las perdidas de calor del tanque son despreciables. El agua puede
considerarse como un líquido incompresible.
ANEXO #1

ANEXO #2
ANEXO #3
ANEXO #4