TOMATES: Hay muchos tipos diferentes de tomates, pero por lo generalmente necesitan las

mismas condiciones para cultivarlo.

Necesitan al menos cuatro meses de calor y mucho sol, si hemos decidido germinar semillas, lo
hacemos en  primavera, en el interior y cuando ya tengan unos 10 cm, lo podemos pasar al bancal,
si aún hace frío lo podemos proteger con una botella cortada por abajo, a modo de campana y con
algunos orificios.

El suelo lo podemos preparar haciendo unos agujeros de unos 30 centímetros de profundidad y

mezclamos un compost maduro con tierra, este proceso es mejor hacerlo unas semanas antes de
plantar los platones.
Se plantan a una separación de unos 60 centímetros unos de otros, se le monta una estructura de
cañas de 1,5 metros de alto aproximadamente, ya que por naturaleza son plantas trepadoras.
A los tomates no les gusta el exceso de humedad, pero sí una cierta cantidad de agua, a las
tomateras les gusta tener las raíces calientes por lo que es bueno quitarle las hojas bajas para que
el sol caliente sus raíces
Según van creciendo se va atando a los tutores de caña, pero no demasiado fuerte, ya que si no
con el viento se pueden romper las plantas. Las flores amarillas que vemos, se transformaran en
los tomates.

Una de las plagas más comunes que pueden tener nuestras tomateras es la mosca blanca, que
podemos atacarlas haciendo una infusión de jabón potasico y tabaco, luego rociamos este
producto sobre nuestras plantas.

También existen diferentes químicos para combatirla. Otra opcion es utilizar una malla especial.
 CEBOLLA:

Las cebollas y los puerros se pueden plantar durante todo el año, aunque si el lugar donde
vivimos, tiene veranos calurosos y secos, mejor prescindir de estos, en nuestro huerto de verano.
Necesitan un suelo muy rico en nutrientes,  con un poco de estiércol bien comportado, podremos
preparar bien el bancal,
también podemos echar ceniza de madera; vendrá muy bien a nuestras cebollas y puerros.
Durante su desarrollo les viene muy bien, que el suelo este húmedo.
Para la cebolla  durante su siembra o transplante el suelo debe estar seco, mientras que para el
puerro su siembra se hace con el suelo húmedo y para su transplante se hace un hoyo de unos 20
centímetros al que se le echa agua y luego se introduce el puerro.

La separación que dejamos entre planta es de unos 15 centímetros y entre hileras unos 40
centímetros, si decidimos poner las cebollas y los puerros en el mismo bancal, hemos de dejar más
espacio entre cebollas y puerros ya que los puerros durante su crecimiento necesitan trabajos de
azada a su alrededor y se les apoca para taparlos un poco, y blanquear así los cuellos.
Las cebollas se pueden plantar por semillas o por bulbos, primavera es un  buena época para
hacerlo por bulbos.
Si plantamos por bulbos prevenimos que nuestra cebolla sea atacada por la mosca de la cebolla.
Cuando la cebolla deja de crecer y comienzan a amarillear, les viene muy bien partir los cuellos de
la planta y sacarla un poco con la laya para que comience a madurar, una semana después se las
desentierra totalmente y se dejan secar por dos semanas al sol antes de almacenarlas.

CILANTRO:

Cultivar cilantro en una huerta urbana es una gran idea ya que esta hierba de hojas verdes se
utiliza a diario en la cocina y sirve para dar sabor a una gran variedad de platos asiáticos y latinos.
Dado que, en Europa no siempre es posible encontrar en los mercados Cilantro fresco, cultivar
cilantroen nuestra huerta casera, resulta indispensable, para lo cual es preciso saber cómo
hacerlo.
Veamos una breve pero completa guía, sobre cómo cultivar cilantro en nuestra huerta urbana
1. Elegir la época del año: Contenido destacado. ...
2. Plantando el cilantro. Para cultivar cilantro es preciso sembrar las semillas a 0.6 cm de
profundidad, espaciadas de 15 a 20 centímetros una de la otra. ...
3. Cuidar el cilantro. ...
4. Cosechando el cilantro.
El cilantro se cosecha cuando las plantas tienen entre 10 y 15 cm. de altura. Se realiza a los 40 – 60
días tras la siembra y hasta los 4 meses en el caso de la semilla madura. Se recolecta fresco para
utilizar en gastronomía. También pueden secarse las hojas o bien congelarse para su uso posterior

LECHUGA:

La lechuga es un culti vo bien adaptado a condiciones un poco más frescas, tí picas

del otoño-invierno en nuestro país, y que podemos resumir mediante estos puntos:
 
 Temperatura ideal: 23 °C por el día, disminuyendo hasta 10 °C por la noche. Sin embargo,
es sensible a heladas.
 Suelos preferidos: francos, franco arenosos y arenosos.
 Para la preparación del terreno es imprescindible deshacer toda clase de terrones, por lo
que después del arado o subsuelo deberá pasarse la rastra dos veces o más, ya que las raíces de la
lechuga no profundizan.
 Normalmente se forman camas, con un ancho variable de 45 hasta los 100 cm con varias
hileras. También es posible sembrarla en surcos levantados a una distancia de 60 cm y 20 o 10 cm
entre planta.
 Existen muchas variedades de lechugas. Se dividen principalmente en dos grupos: las de
hoja suelta y las que forman una cabeza. La elección dependerá de las exigencias del mercado.
 Para la siembra, se puede realizar de forma directa al suelo (con una sembradora de alta
precisión y semilla peletizada) o producir plántula.
 Recuerda siempre utilizar semilla de calidad, con variedades adaptadas a tu zona, con
potencial de rendimiento y resistencia a enfermedades de ser posible. Contacta a tu distribuidor
Seminis para que te oriente acerca de la más adecuada para tu región.
 
Algunas prácti cas culturales.
 
Tras haber sembrado, la irrigación es una prácti ca muy importante especialmente
durante los 30 primeros días del culti vo. Sistemas como riego por gravedad, por
aspersión y por goteo son adecuados para el culti vo de lechuga. Los ti empos de
cosecha pueden demorar de 60 días o hasta el doble de ti empo, dependiendo de la
variedad y condiciones climáti cas (a mayor temperatura, más rápido es el
crecimiento).
Algunas veces es necesario eliminar plantas si el culti vo ha quedado demasiado
denso (especialmente cuando se emplea la siembra directa). A esta prácti ca se le
llama raleo, al realizarlo nos aseguramos que el aire circulará de forma adecuada y
evitaremos la presencia de enfermedades.
El huerto Escolar.
Un huerto es un espacio donde se siembran algunas plantas útiles. Si este espacio se
encuentra en la escuela, se le llama huerto escolar. Todas las personas podemos
ayudar a crear y cuidar el huerto escolar
Son pequeños espacios de las instituciones educativas cuyo objetivo primordial es que
el alumno llegue a comprender las relaciones de interdependencia que hay entre las
plantas y su medio circundante; observando los cambios que sufren por efecto de la
luz, el agua, el suelo, la temperatura, y en fin, por todos aquellos factores físicos
químicos y biológicos que intervienen en su crecimiento y su desarrollo y de esta
adquiera conciencia sobre la incidencia de nuestras actividades sobre el equilibrio del
ambiente.

Importancia de los huertos escolares.

Muchas personas piensan que en la escuela sólo se aprende dentro del aula. Los
terrenos de las escuelas son: 

 una fuente de alimentos para mejorar la dieta de los niños y su salud.

 un lugar para aprender (sobre la naturaleza, la agricultura y la nutrición).
 un lugar para el disfrute y el esparcimiento (flores, arbustos, sombra, áreas
de juegos y lugares donde se consumen las comidas. El asfalto, la tierra seca,
el barro y los terrenos baldíos se transforman en campos verdes, en
laboratorios al aire libre, en parcelas para el cultivo de hortalizas, en jardines de
hierba, en espacios para juegos y en áreas de estudio. Los huertos escolares
están liderando estos cambios.

Elementos para preparar y mantener un huerto escolar.

Para preparar y mantener un huerto escolar necesitamos herramientas que faciliten el
trabajo con la tierra. Entre estas se encuentran el pico o piqueta, el rastrillo, las palas,
la regadera, la manguera y los guantes de jardinería. Es importante recoger y guardar
estas herramientas cada vez que se utilicen, para que no se dañen.
También los fertilizantes y abonos son necesarios para mejorar el crecimiento  de las
plantas. Algunos abonos naturales son el estiércol de ganado vacuno o bovino, o el
compost, que se elabora con desechos vegetales.

Construcción del huerto escolar.

El huerto escolar se puede construir en balcones, cajones grandes, materos o terrenos.
Para ello, podemos seguir estos pasos:

 Escogemos un lugar  ventilado y con suficiente luz dentro de la escuela.

 Conseguimos  las macetas o cajones.
  Limpiar el terreno, eliminando cualquier material de desecho, piedras, maleza u
otros.
  Humedecemos y trituramos muy bien la tierra para no formar pantano.
 Después de que el terreno está preparado, se hacen surcos y se colocan en
ellos las semillas previamente seleccionadas, dejando el espacio necesario entre
ellas. Se deben investigar lo que necesita cada planta.
 Regar con abundante agua, sin excederse, para favorecer los procesos de
germinación y desarrollo. Este riego es preferible hacerlo, en horas de la tarde
o en la mañana antes de que salga el sol.

Condiciones del huerto escolar.

Para que las plantas del huerto escolar crezcan, deben cumplirse estas condiciones:

 Usar tierra con suficiente materia orgánica o mezclada con abono.

 Agregar la cantidad de agua adecuada para evitar que las plantas se sequen, o
se ahoguen. Se puede regar cada dos días o todos los días en las mañanas.
  Aplicar insecticidas naturales para evitar que los insectos y parásitos
perjudiquen las plantas. Las lombrices en la tierra no son perjudiciales; por
el contrario contribuyen a mantener el terreno, por eso podemos preservarlas.
 Eliminar las malezas, por lo menos una vez a la semana.
 Mantener el huerto en un lugar ventilado e iluminado.

Un huerto escolar con semillas.

 En la siembra del huerto escolar se puede utilizar la reproducción por

semillas, para observar y registrar las etapas de crecimiento de las
plantas. Para sembrar las semillas es necesario:

 Comprarlas o recuperarlas de vegetales y frutas usadas en la casa.

 Escoger las que no estén rotas ni perforadas por insectos.

 Sembrarlas en grupos de tres a cinco semillas, en agujeros separados

por 40 centímetros.

 Cubrirlas con un poco de tierra, sin presionarlas, y regarlas.

Ventajas del huerto escolar.

 La creación de un huerto es aprovechable en la escuela y también en

casa, pues es una ayuda económica para la alimentación sana de la
familia. Si se desarrolla en casa, se presentan tres grandes ventajas:

 Gran parte del alimento diario de la familia está compuesto por verduras
y hortalizas frescas, al cultivarlas en casa se asegura que las verduras
son sanas, bien cuidadas y no están cargadas de químicos.
  Alusar los desperdicios orgánicos como abono, se reduce la producción
de basura, contribuyendo a un planeta menos contaminado y ahorrando
el gasto de comprar abono.

 Los frutos cosechados se pueden utilizar en el comedor escolar.

 Los niños se encargan de cuidar del huerto y cultivar los productos. 

 Esto es motivante y estimula la creación de un huerto en casa.

 Si los productos sacados de la tierra no son utilizados en la escuela

porque no existe el comedor escolar, se pueden vender en la comunidad,
las ganancias permitirán mantener el huerto y comprar materiales para
le escuela.