La epizootia.

Se ha detectado una enfermedad extendida en ganado vacuno, especialmente

en una región de Cuyo; la epizootia —según se dice— se extendería desde el nordeste
de Mendoza, hasta el noroeste de San Luis y el sudeste de San Juan. En una actuación
conjunta de los ministerios de salud pública de las tres provincias y el pertinente de la
Nación —que ofrece asistencia federal a pedido de las provincias—, el 10/07/2005 se
declara la prohibición del transporte de vacunos desde las provincias mencionadas hacia
el resto del país, y desde éste hacia aquéllas, se tratase de ganado de pie o de reses
muertas.
El doctor Sáenz, notable veterinario graduado en Buenos Aires, doctorado en
París, reside en La Rioja al momento de aquella prohibición. Un conocido ganadero del
norte de San Luis lo requiere para que analice el estado de salud de sus animales. El
doctor Sáenz le explica que su ganado goza de perfecto estado; y le advierte que, en su
opinión, las autoridades provinciales y nacionales se han equivocado al localizar el foco
de la enfermedad, dado que ésta sólo se limita a una pequeña región de Mendoza, sin
haber afectado —en contra de lo que se cree— a las provincias de San Juan y San Luis.
Sobre la base de esta opinión, el 20/07/2005, el ganadero infringe la
prohibición de la política sanitaria y traslada sus animales a otro establecimiento propio,
ubicado en La Rioja, desde el cual comercializa sus reses hacia Buenos Aires.
El 22 de julio, el ganadero es descubierto y procesado por el delito previsto en
el art. 205 del Cód. Penal.
El 22 de agosto, las autoridades provinciales y nacionales advierten que el foco
de la epizootia tenía límites mucho más estrechos que aquellos fijados en las
resoluciones del 10 de julio. La zona de exclusión es reducida así a mil hectáreas
ubicadas, todas ellas, en la Provincia de Mendoza.
El 20 de setiembre la enfermedad es absolutamente superada y levantada la
restricción de modo definitivo, mediante el dictado de resoluciones derogatorias.
¿Es punible el hecho cometido por el ganadero?
 Variante. Las normas no se modifican hasta la superación total de la
epizootia. En el proceso, la defensa del ganadero sostiene que el acusado se había
cerciorado perfectamente del estado de salud óptimo de sus animales. Se logra
demostrar que los animales del ganadero estaban efectivamente sanos.