Analisis Ergonomico

Universidad Centro Americana “José Simeón Cañas”
Gestión de seguridad y riesgo ocupacional: Análisis Ergonómico LEST y REBA
Universidad Centroamericana “José Simeón Cañas”

Facultad de ingeniería y Arquitectura
Gestión de Seguridad y riesgo ocupacional
“Análisis Ergonómico LEST y REBA”

Impartida por: Diana Carolina Cruz Aldana.
Autores:
ALMA IVETTE ARDON MELENDEZ 00350615

ELSA GABRIELA MENÉNDEZ GALDAMEZ 00061015
FERNANDO ALBERTO LUNA CLARA 00065703
HAZEL ANDREA ZAMORA BARAHONA
00062916
ILEANA IVETTE MURILLO ARGUETA 00306216
LUIS FELIPE PÉREZ ROSALES 00021715
Ciclo 02-2019
1. Elecció n de puesto a realizar el aná lisis ergonó mico
Se ha decidido realizar el análisis ergonómico del oficio de pupusera, ya que en nuestro país las
pupusas son uno de los platillos más populares entre los salvadoreños, por su sabor, precio y su
tradición familiar. Además según registros es una de las principales fuentes de ingreso en el país y
genera anualmente una cifra de aproximadamente 250,000 personas trabajado en este ámbito el
3.7% de la población, por estas razones consideramos importante evaluar la metodología con la
que se está realizando esta tarea, puesto que es una acción repetitiva en donde la persona realiza
trabajo alrededor de 4 a 6 horas al día en una jornada laboral.
2. Aná lisis Ergonó mico metodología LEST
Para caso se observó a una trabajadora de la Pupusería Jerusalén en la cual se obtuvieron los
siguientes resultados.
3. Metodología de aná lisis Ergonó mico REBA

Datos de personal analizado
Grupo A
Grupo B
Análisis de fuerza
Resultados del REBA

4. Conclusiones
 Como podemos observar en el histograma un riesgo ergonómico a los que está sujeta nuestro
trabajador según la metodología LEST es el aspecto de carga física con una calificación de 9.5, lo
que nos indica que este trabajador se encuentra expuesto a condiciones físicas nocivas de
trabajo, teniendo mayor afección por la cantidad de horas que pasa la persona de pie y la
posición de frontal de los brazos además de repetidos movimientos por hora realizando al
elaborar una pupusa.
 Así mismo podemos observar que en el aspecto psicosocial se le otorgo una calificación de 4.9, al
trabajador, de tal manera que este presenta débiles molestias, siendo las principales causas el
numero de personas con las que tiene que interactuar dentro de su espacio de trabajo en toda
su jornada laboral y la cantidad de información que tiene que manejar proveniente de su jefe
que esta permanente mente supervisándola.
 Los aspectos de entorno físico, carga mental y tiempo de trabajo presentan una calificación
menor que 3 presentando una situación satisfactoria de trabajo.
 Para el análisis según la metodología REBA se obtuvo una puntuación de 4, que se clasifica como
un riesgo medio, lo cual nos indica que se debe realizar un cambio en la metodología para
realizar la actividad laboral, aunque el riesgo de repercusiones negativas para el trabajador es
bajo, se debe de realizar una actuación inmediata en la corrección de las posturas que el
trabajador adopta para que no presente daños a futuro, los principales causante de este riesgo
son la frecuencia de realización de la actividad (Elaboración de la pupusa) y la torsión de las
muñecas al “tortear”.
5. Recomendaciones
 Disminuir la frecuencia de traslado de material de trabajo asignando a una persona que se

encargue solo de esa labor
 Disminuir el tiempo de trabajo directo en la elaboración de pupusas.
 Aumentar la alternancia de actividades, como podría ser tomar las actividades de atención y
servicio al cliente, mesera, la persona que voltea las pupusas o entregar el pedido, etc., de esta
forma evitamos el esfuerzo y disminuimos la frecuencia en que la persona este expuesta a
adoptar la misma posición y relaja los brazos.
6. Bibliografia
DIEGO-MAS, JOSE ANTONIO. Análisis ergonómico global mediante el método LEST.

Ergonautas, Universidad Politécnica de Valencia, 2015. Disponible online:
https://www.ergonautas.upv.es/metodos/lest/lest-ayuda.php
DIEGO-MAS, JOSE ANTONIO. EVALUACIÓN POSTURAL MEDIANTE EL MÉTODO REBA.

ERGONAUTAS, UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE VALENCIA, 2015. DISPONIBLE ONLINE:
HTTPS://WWW.ERGONAUTAS.UPV.ES/METODOS/REBA/REBA-AYUDA.PHP

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Gestión de Seguridad y riesgo ocupacional

“Análisis Ergonómico LEST y REBA”

ALMA IVETTE ARDON MELENDEZ 00350615

1. Elecció n de puesto a realizar el aná lisis ergonó mico

2. Aná lisis Ergonó mico metodología LEST

3. Metodología de aná lisis Ergonó mico REBA

Resultados del REBA

 Disminuir la frecuencia de traslado de material de trabajo asignando a una persona que se

 Disminuir el tiempo de trabajo directo en la elaboración de pupusas.

DIEGO-MAS, JOSE ANTONIO. Análisis ergonómico global mediante el método LEST.

DIEGO-MAS, JOSE ANTONIO. EVALUACIÓN POSTURAL MEDIANTE EL MÉTODO REBA.

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