FORMATO PARA PRESENTACIÓN DE PROYECTOS

DE INVESTIGACION, DESARROLLO E INNOVACION

CONVOCATORIA 2019
Versión: 02

TÍTULO DEL PROYECTO

ANALISIS QUE INFLUYE EN LA PRODUCCION Y OPERACIONES EN LA LINEA

EKONODEL GRUPO ÉXITO EN LA CIUDAD DE SINCELEJO EN EL AREA DE
PRODUCCION

NOMBRE DE LOS AUTORES PROPONENTES

ANA VIDUAL
JUDITH ROMERO
ENRRY PUENTES
CARLOS BARRIOS
MARIA F BARRETO

LICENCIADA
LIZETH

l
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CONVOCATORIA 002- 2017
Versión: 02

PLANTEAMIENTO DE LA PREGUNTA O PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

De acuerdo con el con el proceso de mejoramiento de la marca EKONO ¿de qué

manera plantea el sistema de producción y operaciones para la línea EKONO de
almacenes éxito en Sincelejo-sucre?

Este documento está adaptado de acuerdo con la guía de Colciencias para la presentación de proyectos de investigación
científica y tecnológica, modalidad de financiación: recuperación contingente.

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GENERAL

Conocer y retroalimentar el sistema de producción y operaciones para la línea de

producción de la marca propia de planta de productos EKONOS del Grupo Éxito la
cual haga mejoras en cuanto la productividad y calidad de esta marca

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Diagnosticar, caracterizar y analizar el proceso actual.

 Desarrollar herramientas de medición acorde a las estrategias del negocio
que permitan gestionar recursos

JUSTIFICACION
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En esta investigación se decidió evaluar el sistema de producción y operaciones de

la línea EKONO. En los factores productivo debe trabajar de manera oportuna en el
logro de los objetivos que ellos con llevan y es aquí donde debemos comenzar a
verificar el proceso de producción de la marca propia como un capital de gran
importancia, que debe ser gestionada para impulsar esta marca al mercado
internacional.

Estos productos en el Grupo Éxito, son sinónimo de competitividad, oportunidades

para miles de proveedores y diferenciación. Con las Marcas Propias esta empresa
busca ser la plataforma de incursión y crecimiento en el mercado para productos
innovadores. Hoy la empresa cuenta con más de 600 empresas que producen
marcas propias, muchas de ellas desarrolladas por PYMES Colombianas, que
buscan ampliar sus negocios sin tener que invertir en gastos comerciales, de
mercadeo, y con un importante volumen de ventas, y distribución en todo el país
esta empresa aprovecha la red logística, las facilidades y la experiencia que les
ofrece la Compañía de retail más grande de Suramérica (empresa aliada a grupos
éxitos S.A)

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MARCO TEORICO

En 1949 Almacenes ÉXITO S.A. abre sus puertas en Medellín en un local de 4

metros cuadrados y con un capital de quince mil pesos. Muy pronto fue ampliando
sus instalaciones hasta ocupar, a mediados de la década del 60 una manzana
entera del populoso sector de Guayaquil en Medellín.
Así, bajo la consigna de precios bajos surgió el nuevo almacén de la calle Colombia
y comenzó el crecimiento de la cadena, con la posterior apertura de los almacenes
de El Poblado en 1974 y Envigado en 1981.
En 1989, ÉXITO inauguró el primero de varios almacenes ubicados fuera de la
ciudad de Medellín. Éxito Calle 80 abrió sus puertas en la ciudad de Bogotá.
Desde 1994, la compañía inició un proceso de apertura accionaria, y desarrolló una
estrategia de crecimiento y consolidación para enfrentar los retos de la entrante
competencia internacional, abriendo nuevos almacenes en las ciudades
de Bogotá, Cali y Medellín.
Grupo Éxito es una compañía de comercio al detal en Colombia con 8.7 billones de
ingresos operacionales a diciembre de 2011, en Colombia y Uruguay.
A marzo de 2012 cuenta con 418 puntos de venta entre los que se encuentran
hipermercados, supermercados, tiendas de descuento y tiendas especializadas,
distribuidos de la siguiente manera en Colombia 200 Éxito, 75 Carulla, 84 Surtimax y
7 Otros. En Uruguay cuenta con 52 puntos de venta distribuidos así: 24 Devoto, 27
Disco y 1 Geant. En la actualidad, el conglomerado francés Grupo Casino es el socio
mayoritario. Su principal competidor en Colombia es el holding de origen
chileno Cencosud con sus tiendas Jumbo y Metro.[ CITATION EST10 \l 9226 ]
El Grupo Éxito se ha transformado en una corporación multiindustria, multiformato,
multimarca y multinegocio, que está compuesta por su empresa matriz Almacenes
Éxito S.A. y sus filiales Distribuidora de Textiles y Confecciones S.A., Didetexco S.A.,
Almacenes Éxito Inversiones S.A.S. y Carulla Vivero Holding Inc.; y dentro de su
propuesta opera, además del comercio al detal, otras siete industrias: Inmobiliaria,
Financiera, Seguros, Textiles, Alimentos, Viajes y Estaciones de Servicio. Es una
cadena de almacenes de gran escala en Colombia fundada en 1949, por Gustavo
Toro Quintero. Está establecido en 64 ciudades de Colombia. Almacenes Éxito es la
cadena de hipermercados más grande de Colombia. La empresa generó 62.796
empleos directos en durante el año 2010. En ese mismo año hace una alianza
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estratégica con la caja de compensación Cafam, donde los supermercados Cafam

pasan a manos de éxito (convirtiéndose en almacenes Éxito, supermercados Carulla
o tiendas Surtimax dependiendo de estudios de mercado) pero las droguerías Cafam
permanecen e incluso se expanden a lugares donde éxito tiene participación. 2
Su centro administrativo se encuentra en la ciudad de Medellín, teniendo también
sedes en Envigado, Itagüí, Bogotá, Cali y Barranquilla; además posee centros de
distribución en las principales ciudades de Colombia.
En junio de 2011, Almacenes Éxito compró las cadenas Devoto y Disco,
en Uruguay por un valor total de 746 millones de USD, poniendo en marcha su plan
de expansión por América Latina.3
En el primer trimestre del 2012 el Éxito tuvo unos ingresos de $ 2,177,109 millones
de pesos y unas ganancias de $ 93.754 millones.
En mayo de 2013 Éxito incursiono en el negocio de la telefonía móvil con "Móvil
Éxito," un OMV que funciona con la red Tigo y cuya sim se adquiere en las tiendas
de la cadena (éxito, Carulla y surtimax)[ CITATION Bio10 \l 9226 ]

El grupo Éxito pertenece a una gran cantidad de dueños, que son:

 El grupo Colombino Alianza Empresarial Colombia. Es el mayor accionista y

posee el 56,10% de las acciones, después de un martillo celebrado en la Bolsa de
Valores de Colombia, donde la empresa francesa adquirió las acciones
pertenecientes a la familia Toro, los fundadores de Almacenes Éxito.
 El Grupo Empresarial Antioqueño posee el 19,2% (Fondos de Pensiones)
 Un 9% pertenece a otros grandes accionistas.
 El 11% de las acciones pertenecen a pequeños accionistas.
 El 3,8% es del Programa de ADRs
A continuación se detallan las subsidiarias operativas colombianas

Distribuidora de Textiles y Confecciones S.A.

Fue constituida el 13 de julio de 1976, mediante escritura pública 1138 de la Notaría
Séptima de Medellín. Su objeto social consiste principalmente en adquirir,
almacenar, transformar, confeccionar, vender y en general distribuir bajo cualquier
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modalidad toda clase de mercancías textiles de confección nacional o extranjera y

adquirir, dar o tomar en arrendamiento bienes raíces con destino al establecimiento
de almacenes, centros comerciales u otros sitios adecuados para la distribución de
mercancías y la venta de bienes o servicios. El término de duración de la sociedad
expira el 13 de julio de 2026.

Almacenes Éxito Inversiones S.A.S.

Fue constituida mediante documento privado el 27 de septiembre de 2010 y su
término de duración es indefinido. Su objeto social consiste principalmente en:
Constituir, financiar, promover, invertir individualmente o concurrir con otras
personas naturales o jurídicas a la constitución de sociedades, empresas o negocios
que tengan por objeto la producción o comercialización de bienes, de objetos,
mercancías, artículos o elementos o la prestación de servicios relacionados con la
explotación de los establecimientos comerciales y vincularse a dichas empresas en
calidad de asociada, mediante aportes en dinero, en bienes o en servicios.
Promover, invertir individualmente o concurrir con otras personas naturales o
jurídicas a la prestación de redes, servicios y valores agregados de
telecomunicaciones, en especial, todas aquellas actividades permitidas en Colombia
o en el exterior, de telecomunicaciones, telefonía móvil celular y servicios de valor
agregado.[ CITATION WIK12 \l 9226 ]

Conceptos claves

Investigación y desarrollo: desarrolla nuevos productos o modifica los existentes

para adaptarse mejor a las necesidades y evalúa técnicamente los existentes.
Campaña de publicidad: Un programa que involucra la creación y el
establecimiento de una serie de anuncios, manejados en línea junto con el
establecimiento de objetivos de mercado y comunicación.
Desarrollo de mercado: Estrategia que se debe seguir cuando una empresa cuenta
con producto que quiere vender a un mercado en el que antes no había competido
ETICA: rama de la filosofía que trata el estudio de lo moral y la acción humana.
TALENTO HUMANO: recurso humano que conforma una organización.
VALOR: principios que le permiten a una persona orientar el comportamiento en
función de la realización como personas. Son creencias fundamentales que nos
ayudan a preferir, apreciar y elegir unas cosas en lugar de otras, o un
comportamiento en lugar de otro. También son fuente de satisfacción y plenitud.

Desde hace más de 60 años, el Grupo Éxito ha incursionado en el desarrollo de las

marcas propias que se han convertido en una oportunidad para responder a las
expectativas de los clientes a través de un amplio portafolio de productos

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innovadores, sometidos a estrictos procesos de calidad y ofrecidos a precios

asequibles.

Alimentos y productos de gran consumo

 Éxito
 Carulla
 Surtimax
 Ekono

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