EQUIPO: 2

COMBUSTION DE SUSTANCIAS ORGANICAS

INTRODUCCION

Combustible: Llamamos combustible a cualquier sustancia tiene la capacidad de arder en

presencia de un comburente (oxígeno en la mayoría de los casos) mediante la aplicación de una
energía de activación, que puede ser una chispa.

El combustible libera parte de su energía en forma de calor cuando arde, al mismo tiempo que
cambia su estructura química, debido al proceso de combustión. Los combustibles se clasifican
dependiendo de su estado en sólidos, líquidos y gaseosos.

Comburente: El comburente es el encargado de oxidar el combustible favoreciendo la combustión.

El comburente más habitual en la tierra es el oxígeno, que se encuentra en la atmósfera en una
proporción de un 21%. Esta proporción es más que suficiente para que se produzca la combustión
de los combustibles. Dependiendo de otros factores con concentraciones de entre un 10-15% de
oxígeno puede producirse la combustión.

Energía: La energía de activación es la energía necesaria para que se inicie la reacción de la

combustión. En el proceso de combustión el combustible y el comburente por si solos no
producen una reacción de combustión. Se necesita un aporte extra de energía para superar el
nivel de activación. Imaginemos el ejemplo de una cerilla o un fósforo. La cabeza de la cerilla sería
el combustible, el aire que lo rodea el comburente y el gesto de raspar la cerilla contra la lija
aportaría la energía de activación necesaria en forma de calor para que se active la reacción de
combustión.
DIAGRAMA DE BLOQUES

*La profesora nos dio *En un vaso precipitado comenzo a reaccionar.

indicacion de hacernos se añadio acido sulfurico cambiando a color negro
hacia atras. como medida concentrado, agua y y emitiendo un olor
de seguridad. azucar caramelizado.

se instalo el tubo de en un agitador de platino en el otro procedimiento

ensayo sujetado al añadio un pedazo de se uso bromato de
soporte gomita dulce potasio

se añadio perclorato de y se repitio el mismo

se abireron las vias de gas potasio al tubo de ensayo procedimiento del
y se empezo a calentar. primero.
OBSERVACIONES
1.-Por algunos contratiempos en cuanto a saber el punto de fusión del perclorato de potasio, la
práctica no salió como debiera, pero aun así fue una buena demostración, ya que también se
necesitaba precisión al acomodar el pedazo de gelatina en el asa de platino.

Solo pudo reaccionar pausadamente y emitía un leve humo. Posteriormente vuelvo a mencionar
que todo esto se debió a que el punto de fusión del perclorato era muy alto y había que calentar
mucho tiempo el tubo de ensayo.

2.- En otra práctica más sencilla se tenía en un vaso precipitado, ácido sulfúrico concentrado, y
agua y posteriormente se le agrego azúcar, pudo notarse que al instante empezó a emitir un ruido
y toda la mezcla comenzó a ponerse color negro carbonizado y salía un olor a azúcar caramelizada
muy fuerte.

3.- Se repitió el procedimiento de la practica 1, y ahora se utilizó bromato de potasio, el cual su

punto de fusión es más bajo y al igual, ahora por cuestiones de tiempo, no pudo demostrarse la
combustión como tal, ya que se utilizó el mismo tubo de ensayo, y ahí aún quedaban algunos
restos de perclorato y de gelatina. Y fue por eso que reaccionaba pausadamente

CONCLUSIONES

Llegamos a la conclusión que es necesario conocer los diferentes puntos de fusión de los
comburentes seleccionados, para así poder llevar a cabo la combustión, en base a todo esto, estos
conceptos van de la mano:

COMBUSTION COMBURENTE ENERGIA