Actividad N°1

Introducción a la Fisiología Vegetal

1)

2) A) Fisiología Vegetal: es la subdisciplina de la botánica dedicada al estudio de

los procesos metabólicos.
El campo de trabajo de esta disciplina está estrechamente relacionado con
la anatomía de las plantas, la ecología (interacciones con el medio ambiente),
la fotoquímica (bioquímica de las plantas), la biología celular y la biología molecular.
Los fisiólogos estudian los procesos fundamentales tales como la fotosíntesis,
la respiración, la nutrición vegetal, las funciones de las hormonas vegetales, la
fisiología del estrés medioambiental, la germinación de las semillas, la dormancia, la
función de los estomas y la transpiración, siendo estos dos últimos parte de la relación
de las plantas con el agua.

Fisiología Vegetal: La fisiología vegetal es el estudio del funcionamiento de las

plantas a nivel celular y a nivel comunidad. Esta ciencia analiza los procesos y
funciones que gobiernan el crecimiento y desarrollo de las plantas, debidos a cambios
en el ambiente que les rodea.
La fisiología vegetal describe y explica las funciones de cada órgano, tejido, célula y
organelo celular de las plantas, así como la de cada constituyente químico: ión,
molécula y macromolécula. Además, si se considera que los procesos y funciones son
dependientes y sufren modificaciones por factores externos la fisiología vegetal
permite describir y explicar la forma en que los procesos y funciones responden a esos
cambios.

Por factores externos se hace referencia a aquellos como la luz, la temperatura, la

humedad y otros que modifican las condiciones en que se desarrollan las plantas. Una
función es la actividad natural de cualquier parte de la planta, por su parte, un proceso
es una secuencia continua y natural de eventos en plantas vivas, tales como
fotosíntesis, respiración, translocación, transpiración, floración, etc.

B) La fisiología vegetal es una ciencia que estudia el funcionamiento de las

plantas, estudiando todo su crecimiento y desarrollo en sus diferentes
etapas, desde el estado plántula hasta su reproducción y muerte.

Se estudia a las plantas sometiéndolas a diferentes cambios ambientales, como

ser: modificación en el suministro de agua, modificación en la Temperatura,
cambios en la humedad del suelo, restricciones a la luz, etc.

3) Los temas más importantes que estudia la fisiología vegetal son:

- Relación de la planta con el agua (estrés o deficiencia).
- Su nutrición mineral.
- El proceso de fotosíntesis.
- La respiración (estoma).
- Crecimiento y desarrollo.
- Hormonas vegetales.
- Acción con la luz.

4) a)

b) Para la fisiología necesitamos conocimientos de otras materias relacionadas para

realizar estudios y proyectos en dicha ciencia:

- Botánica General: nos da conocimientos externos (hoja, tallo, raíz, flor) e internos
(órganos de conducción (floema y xilema), respiración (estomas), moroflogia (células
especializadas en hoja, tallo y raíz), etc.)
- Botánica Sistemática: nomenclatura y diferenciación de especies del reino plantae.
- Química Inorgánica: nos da conocimientos para la fisiología en relación a los
minerales asimilables por la planta del suelo o en soluciones (nitrógeno, fosforo,
potasio, magnesio, calcio, sodio, agua, etc.)
- Química Orgánica: Es la estructura y la formación de todo lo vegetal, la química
orgánica es todo para la planta.
- Química Biológica: Es la química que estudia los procesos fundamentales para la
fisiología, como ser el de Fotosíntesis. También estudia procesos de respiración.
- Física: Relacionado con la fisiología con la utilidad de las unidades en el estudio
(micrón, Temperatura, Humedad, centímetros, milímetros, etc.)

5) a) – Órgano: Estoma. Tejido: Epidermis. Células: Células oclusivas.

–Órgano: raíz. Tejido: xilema y floema. Células: Células parenquimaticas
– Órgano: Hojas, raíz, tallo (a veces). Tejido: Epidermis. Células: clorofílicas.
b) Los procesos fisiológicos si pueden realizarse sin considerar el ambiente, debemos
tener controlado muy bien los factores de humedad, temperatura y luz en un
laboratorio o invernadero con fácil control de estos factores.

c) Se mencionan distintos factores ambientales, como ser: agua, minerales,

temperatura, humedad, luz, etc. De estos, el mas importante lo concidero al agua. El
agua es necesaria para la producción propia de alimentos en el proceso de fotosíntesis
y posterior crecimiento y desarrollo del vegetal. El agua conforma el 90% de la planta,
sin agua esta no desarrolla, frena su crecimiento y aumenta su desarrollo para dar
rápidamente flor y reproducirse.

ECHENIQUE MATIAS NICOLAS

LU: A04998