Instituto Tecnológico de Ciudad Madero

Departamento de Química y Bioquímica

Anteproyecto de residencias profesionales

“Desarrollo de películas flexibles a base de biopolímeros/ poliolefinas con

derivados de grafito para la obtención de plásticos biodegradables con
propiedades anti-microbianas y anti-fúngicas.”

Arantza Beatriz Esparza Brachetti

N° de control:

13070682

Asesor externo: Dra. Ana Bertha López Oyama

Asesor interno: Dra. Nohra Violeta Gallardo Rivas

Periodo de residencias

11 de octubre de 2017 – 23 de febrero de 2018

Cd. Madero, Tamaulipas 18 de Octubre del 2017

Justificación

El carbono es un elemento notable por varias razones; dependiendo de las

condiciones de formación, puede encontrarse en la naturaleza en distintas formas
alotrópicas: carbono amorfo y cristalino, en forma de grafito o diamante.

En el grafeno, los átomos de carbono presentan hibridación sp 2, esto significa que

forma tres enlaces covalentes en el mismo plano a un ángulo de 120º, formando
una estructura hexagonal, y permitiendo que un orbital π perpendicular a ese
plano quede libre. El enlace covalente entre los átomos de una capa es
extremadamente fuerte, sin embargo, las uniones entre las diferentes capas se da
por fuerzas de Van der Waals e interacciones entre los orbitales π, las cuales son
mucho más débiles.

El grafeno ha atraído mucha atención en los últimos años debido a sus excelentes
propiedades electrónicas, ópticas y mecánicas, además de múltiples aplicaciones
en diferentes campos. El grafeno es un material biocompatible y no permite el
crecimiento de bacterias en su superficie, por lo que se convierte en un material
con un importante potencial de desarrollo en las superficies arquitectónicas
sensibles a las infecciones.

La mayoría de las investigaciones que se realizan sobre su actividad

antimicrobiana, son óxido de grafeno y óxido de grafeno reducido, y no con
grafeno puro, por ser estos compuestos mucho más activos sobre la viabilidad de
las bacterias.
Tanto las nanoláminas de GO (del inglés graphene oxide) como las de la
reducción de GO (rGO, del inglés reduced graphene oxide) exhiben un fuerte
efecto bacteriostático y bactericida, alcanzando niveles de mortandad superiores
al 90% en sólo dos horas de exposición con unas concentraciones adecuadas,
afectando por igual a las bacterias Gram-positivas como las Gram-negativas. Las
bacterias al entrar en contacto con los derivados del grafeno, se ven afectadas en
su exterior, degradándose debido a un fuerte estrés oxidativo, lo que provoca la
pérdida del citoplasma y su muerte. Siendo la actividad de las nanoláminas de
rGO ligeramente inferior a las de GO.
 Objetivo general

Obtener nanocompositos de poli olefinas degradables por la incorporación de pro-

oxidantes, diferentes aditivos y rellenos como grafeno oxidado reducido
electroquímicamente y estudiar la influencia de la concentración de pro-
degradantes orgánicos para desarrollar un material biodegradable, con
propiedades anti fúngicas y anti bacteriales.

Descripción detallada de actividades

1. Síntesis del grafeno mediante el método de Hummers:

Como primer paso, agregar 2.5 g de NaNO 3 y 5 g de grafito a 115 mL de H 2SO4

concentrado, en baño refrigerante a 0°C. Aplicando una agitación de velocidad
vigorosa y continúa de 5 minutos. Posteriormente, se añade permanganato de
potasio a la mezcla. El baño de hielo es removido y se eleva la temperatura a
35 °C durante 30 minutos. Al término de los 30 minutos, se agregará agua
destilada. La reacción se concluye agregando agua desionizada tibia y
peróxido de hidrógeno (H 2O2). La solución se filtra mientras está todavía
caliente, después se lava con agua desionizada y se filtra a vacío. Para
finalizar, se aplica un secado en horno.

2. Reducción electroquímica del óxido de grafeno para obtener ERGO (óxido de

grafeno reducido electroquímicamente):

La reducción electroquímica, se realiza en una celda electroquímica

convencional, permitiendo que se realice una reacción de reducción. Después
de seca la muestra, se procede a un tratamiento térmico. Posterior al
tratamiento térmico, con ayuda de un mortero, se pulveriza el ERGO, hasta
obtener un polvo fino. Como último paso, se pesa y se registra el valor
obtenido.

3. Se realiza el nanocompuesto de un polímero con las nanoestructuras de ERGO

para la obtener películas.
Se buscará un polímero de acuerdo a las propiedades que se buscan.
4. Caracterización espectroscópico (Uv-Vis, FTIR) de las películas.
Espectroscopia UV-vis: Se basa en espectrometría ultravioleta visible, y sirve
como complemento para las otras técnicas de espectroscopia, y servirá para
identificar en el grafeno la banda de absorción.
Espectroscopia Raman. Esta técnica consiste en incidir un rayo láser a la
muestra, y en medir la desviación que sufren los fotones del láser al interactuar
con los fonones y otras perturbaciones de la muestra. Es ideal para identificar
las bandas características de los compuestos basados en carbono.
FTIR (Infrarrojo con transformada de Fourier). Es la técnica de espectroscopia
infrarroja, que complementa a Raman; se emplea para medir y conocer los
grupos funcionales presentes en la muestra a analizar. 
5. Caracterización estructural (XRD):

Difracción de rayos X. Consiste en hacer incidir rayos-x a una muestra, para

obtener información sobre su estructura cristalina.

6. Análisis de actividad microbiológica:

Se realizará un sistema para comprobar la actividad microbiológica de las
películas, se tomará una muestra una vez al día para ir monitoreando el
proceso de crecimiento de los microorganismos y comprobar que con la
película de grafeno retardara el crecimiento microbiano
7. Análisis de propiedades mecánicas mediante DMA:
Monitorear los cambios estructurales inducidos al plástico por efecto de inducir
degradabilidad.
8. Compostaje:
Consiste en descomponer los materiales plásticos mediante la acción
microbiana, enterrando en recipientes de vidrio con tierra en condicionales
ambientales normales de humedad y temperatura, para obtener un producto
final como fertilizante. Se ha reportado que un decremento en el número de
grupos que contienen oxígeno sucede en esta etapa, lo cual indica que los
microorganismos se logran reproducir degradando las polioleofinas para formar
dióxido de carbono y agua.
 Cronograma de actividades

Oct
Nov Dic Ene Feb
Actividad 2017
2017 2017 2017 2018
1. Búsqueda bibliográfica
2. Síntesis de óxido de grafeno
3. Reducción electroquímica
4. Obtención de películas
5. Caracterización espectroscópico (Uv-Vis, FTIR)
de las películas
6. Caracterización estructural (XRD):
7. Análisis de actividad microbiológica:
8. Análisis de propiedades mecánicas mediante
DMA
9. Compostaje
10. Análisis de resultados
 Lugar donde se realizará el proyecto

El proyecto se estará realizando en el Centro de Investigación en Ciencia Aplicada

y Tecnología Avanzada Unidad Altamira (CICATA- Altamira), del Instituto
Politécnico Nacional (IPN).

Ubicada en Carretera Tampico-Puerto Industrial Altamira Km. 14.5, Industrial

Altamira, Tamaulipas C.P. 89600, México. Teléfono: 01 800 260 0124.

Información de la empresa

I. Misión
CICATA – Altamira, del IPN, tiene como misión contribuir a la sociedad a través de
la preparación de capital humano capaz de ofrecer el más alto desempeño en la
educación, investigación y desarrollo tecnológico de excelencia.

II. Visión
CICATA – Altamira, del IPN, tiene como visión proveer educación de calidad para
generar capital humano altamente calificado para el sector académico, productivo
e industrial con el más amplio sentido de responsabilidad y respeto al medio
ambiente a través de la optimización y el buen uso de los recursos naturales.

III. Objetivos de la empresa

CICATA – Altamira, del IPN, es un Centro dedicado al desarrollo de
investigaciones científicas y tecnológicas, a la docencia de nivel posgrado y a la
prestación de servicios tecnológicos que permitan incrementar la competitividad de
los sectores productivos de bienes y servicios, a través de la formación de
recursos humanos capaces de responder a las necesidades económicas,
ambientales, políticas y sociales para el desarrollo tecnológico de la región y del
país.

 Formar Maestros y Doctores en Tecnología Avanzada del más alto nivel

académico en las áreas de Ingeniería y Procesamiento de Materiales,
Física Aplicada, e Ingeniería y Desarrollo Sustentable.
 Contribuir al desarrollo regional con la preparación de Maestros y Doctores
en Tecnología Avanzada que se integren al sector productivo o continuar
con los estudios de Doctorado.
 Desarrollar el sistema de aseguramiento de calidad en las áreas
administrativas, manteniendo la mejora continua.
 Participar en las redes institucionales de investigación para impulsar las
líneas de generación y aplicación del conocimiento del CICATA – Altamira,
del IPN.
 Consolidar y generar conocimiento científico y tecnológico multidisciplinario.
 Mantener el programa de Maestría y Doctorado en Tecnología Avanzada
con enfoque multidisciplinario que promueva e incentive la sensibilidad del
alumno a la solución de los diferentes problemas sociales, tanto regionales
como nacionales.
 Consolidar la infraestructura de construcción del CICATA – Altamira, del
IPN, para que el posgrado sea más atractivo y competitivo.
 Financiamiento, participación activa y constante en convocatorias de
CONACyT y otros organismos Internacionales para generar más
infraestructura de investigación.
 Financiamiento, promover más inversión a través de la búsqueda de
proyectos vinculados con los sectores productivo y social para el
fortalecimiento del Posgrado del CICATA – Altamira, del IPN.
 Organigrama

En la Figura 1.1 se muestra el organigrama del CICATA Unidad Altamira, del

Instituto Politécnico Nacional.

Figura 1.1 Estructura del Centro de investigación.