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CURSO DE AMBIENTACIÓN 2020

LICENCIATURA EN ENFERMERÍA

QUÍMICA BIOLÓGICA

Medidas. Unidades de medidas. Notación Científica.


Las medidas son una parte fundamental de las ciencias de la salud como la Enfermería. La
temperatura, el peso y la altura de los pacientes se miden y se registran en sus historiales.
También se recogen muestras de sangre y orina que se envían al laboratorio para que los
técnicos midan los valores de glucosa, colesterol, pH, urea o proteínas y se realizan mediciones
para dosificar y aplicar fármacos.
La compresión de las cantidades medidas será de vital importancia en tu práctica profesional y
al aprender acerca de las medidas, desarrollarás habilidades para la resolución de problemas y
aprenderás a realizar cálculos numéricos en química.

¿Qué es una medición?

Es el resultado de la acción de medir.


Medir una magnitud física consiste en asignar a dicha magnitud un valor numérico igual al
número de veces que contiene a una cantidad patrón denominada unidad de medida.
El resultado de esa comparación se denomina medida.
Para medir se necesita:
➢ Instrumento de medida y unidad de medida a usar de acuerdo a la magnitud física a
cuantificar.
➢ Magnitud física a medir.
➢ Un observador.
Ejemplo: Cuando decimos que la masa corporal de un paciente es de 80 kg estamos indicando
que su masa es 80 veces superior a la masa de 1 kg que es la unidad de medida de la magnitud
física de masa.

¿Qué es una magnitud física?

Es cualquier propiedad de un cuerpo que se puede medir o cuantificar (es decir se le puede
asignar un valor numérico).
Son ejemplos de magnitudes físicas: la masa, el volumen, la densidad, la temperatura, etc.

Para realizar mediciones, es necesario un sistema de unidades, es decir un conjunto de


magnitudes con las que se comparan las cosas que se quieren medir. Los profesionales de
las ciencias de la salud utilizan el sistema métrico decimal (tabla 1), el cual es un sistema
de unidades en donde los múltiplos y los submúltiplos de la unidad de medida están
relacionados entre sí por múltiplos o submúltiplos de 10 (tabla 2).

Tabla 1: Unidades de Medida del Sistema Métrico.


Magnitud Unidad Símbolo
Longitud metro m
Masa gramo g
Volumen litro L
Tiempo segundo s
Temperatura grado Celsius °C

Tabla 2: Prefijos utilizados en el sistema métrico decimal.

En química y en las ciencias de la salud generalmente se utilizan números muy grandes y


muy pequeños. Podemos medir algo tan pequeño como el diámetro de un glóbulo rojo, que
mide 0,000 005 m; o puede interesarnos contar el número de glóbulos rojos que hay en un
adulto de 70 kg de masa corporal, que ronda los 25 000 000 000 (se han incluido espacios
para poder contar los dígitos de los números más fácilmente). Para escribir estos números
tan pequeños o tan grandes, es mucho más cómodo hacerlo con notación científica.

¿Cómo se escribe un número en notación científica?

Un número escrito en notación científica consta de dos partes: un coeficiente y una potencia
de 10. Por ejemplo, el número 32000 en notación científica es 3,2 x 104. El coeficiente es
3,2, y el término 104 indica la potencia de 10. El coeficiente se determina moviendo la coma
cuatro lugares a la izquierda para dar un número entre 1 y 9. Como se ha desplazado la
coma cuatro lugares a la izquierda, la potencia de 10 es un 4 positivo, lo que se escribe
como 104. Para un número mayor que uno, la potencia de 10 es positiva.
32000 = 3,2 x10000 = 3,2 x 10 x 10 x10 x 10 = 3,2 x 104
Cuando se escribe en notación científica un número menor que uno, la potencia de 10 es
negativa. Por ejemplo, para escribir el número 0,0075 en notación científica, la coma se
mueve a la derecha tres posiciones para dar un coeficiente de 7,5. Al moverse la coma tres
posiciones a la derecha, la potencia de 10 es de tres negativos o 10–3.

0,0075 = 7,5 / 1000 = 7,5 / 10x10x10 = 7,5 x 10-3

En la tabla 3 pueden verse algunos ejemplos de números escritos como potencias de 10


positivas y negativas. La potencia de 10 sirve en realidad para determinar la posición de la
coma en el número decimal

Tabla 3: Algunas potencias de 10

En la tabla 4 se recogen algunos ejemplos de medidas en las que se emplean la notación


científica.

Tabla 4: Medidas escritas en notación científica

Objeto medido Medida Notación científica


diámetro glóbulo rojo 0,0000055 m 5,5 x 10-6 m
masa de una persona 75 kg 7,5 x 101 kg
Diámetro de la tierra 12 800 000 m 1,28 x 107 m

Notación científica y calculadora


En la mayoría de las calculadoras se pueden escribir números en notación científica
utilizando la tecla EXP. Una vez que se ha escrito el coeficiente, se pulsa la tecla EXP ó
x10x y se introduce el valor de la potencia de 10, ya que la tecla de la función EXP
generalmente incluye el término x 10. Para introducir una potencia de 10 negativa, se pulsa
la tecla positivo/ negativo (+/–) o negativo (–), dependiendo del modelo de calculadora. Esta
tecla negativa no suele ser la misma que se emplea para ejecutar restas, y en algunas
calculadoras hay que introducir el signo antes que el valor de la potencia.

Número a introducir Método Lectura en la


pantalla

7,8 x 103 7,8 EXP3 ó 7,803 ó 7,8EXP3 ó


7,8x103
7,8 x10x 3

1,5 x10-2 1,5EXP-2 ó 1,5-02 ó 1,5EXP-2 ó

1,5x10x-2 1,5 x 10-2

En muchas calculadoras científicas, los números introducidos se pueden convertir a la


notación científica empleando la tecla del signo igual (=). Por ejemplo, se puede introducir
el número 0,00052 y a continuación presionar la tecla del signo igual (=). La notación
científica aparecerá en la pantalla como un coeficiente junto a la potencia de diez (5,2 x 10-
4
)

Ejercicios:
1- Analiza cuáles de los siguientes parámetros pueden considerarse magnitudes físicas y
por qué:
a) La velocidad.
b) La belleza.
c) La bondad.
d) La masa.

2- Indica la magnitud para cada una de las siguientes medidas:

a) 123,6 g b) 22,4 L c) 39 s d) 0,32 cm e) 37°C

3- ¿Cuál es la unidad y la magnitud medida para las siguientes cantidades?

a) 4,8 m b) 325 g c) 1,5 mL d) 480 s e) 28 ºC

4- Escribe las siguientes medidas en notación científica:

a) 55 000 m b) 480 g c) 0,000 005 cm d) 0,000 14 s e) 0,0072 L


5- ¿Qué número de cada pareja es menor?

a) 4,9 x 10–3 o 5,5 x 10–9


b) 1250 o 3,4 x 102
c) 0,000 000 5 o 5 x 10–8
d) 4 x 108 o 5 x 10–2

6- Escribe la abreviatura de las siguientes unidades:

a) miligramo b) decilitro c) kilómetro d) kilogramo e) microlitro f) nanogramo

7- Escribe el valor numérico de los siguientes prefijos:

a) centi b) kilo c) milli d) deci e) mega f) pico

8- En las siguientes parejas de unidades, indica cuál es la menor:

a) mg o g
b) centímetro o milímetro
c) mm o μm
d) mL o dL
e) mg o Mg

9- Sustituye los puntos suspensivos por el número o unidad que corresponda:

a) 7,5 m = 750 … = 0,75 …


b) 0,9 Km = … dm = … dam
c) 8,34 hL = 8340 … = 0,834 …
d) 743,2 dag= … g = 7,432 …

10- Expresa en centilitros las siguientes cantidades:

a) 4 mL b) 0,75 daL c) 7 kL d) 1,9 L

12- Indica qué cantidades son mayores que 1 gramo:


a) 53 cg b) 0,7 dag c) 0,003 kg d) 7554 mg e) 0,24Tg

13- Un paciente recibe 3 L de plasma mediante una transfusión,. ¿A cuántos mililitros equivalen?

14- La estatura de una mujer es de 175 cm. ¿ A cuántos m equivale?.

15- La cantidad diaria de fósforo a ingerir con la dieta es de 800 mg. ¿ A cuántos g y kg equivale?
Expresarlo en notación científica

Nociones de razón, proporcionalidad, porcentaje y densidad


Razón: Es la comparación de dos magnitudes A y B, por medio del cociente entre ellas:

A:B ó A/B

Ejemplo 1: Determine la razón entre los pesos de 2 pacientes con la misma patología, si el
paciente A pesa 40 kilos y el paciente B pesa 80 kilos.

Ejemplo 2: si hay un hospital con 380 camas y tiene 95 enfermeras. Calcula la razón de
camas por enfermera

Proporcionalidad: es una relación constante entre diferentes magnitudes. Esta relación


puede ser directa o inversa.
-Proporcionalidad directa: Dos magnitudes A y B, son directamente proporcional si
cuando A cambia B cambia de la misma manera. Es decir si A aumenta B aumenta; si A
disminuye B disminuye.

Ejemplo 1: Más nos lavamos las manos, más nos protegemos contra la diarrea.

Ejemplo 2: A menor consumo de tabaco, menor es la probabilidad de desarrollar una


enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC).

-Proporcionalidad inversa: Dos magnitudes A y B, son inversamente proporcional si


cuando A cambia, B cambia de la manera opuesta. Es decir sí A aumenta, B disminuye; si
A disminuye, B aumenta

Ejemplo 1: Agua muy contaminada es menos segura.

Ejemplo 2: Cuanto mayor es la cantidad de ejercicios que realizamos, menor probabilidad


de tener sobrepeso
Regla de tres simpl e directa : es un mecanismo matemático que consiste
en que dadas dos cantidades corre spondientes a magnitudes directamente
proporcionales , per mite calcular la cantidad de una de est as magnitudes
correspondiente a una ca nt idad dada de la otra magnitud:

A1 n C
A2 n x= A 2 . C
A1

Ejemplo 1: Un médico ha prescrito una dosis intramuscular de atropina de 0,50 mg. Si el


preparado de atropina del que se dispone tiene un contenido en atropina de 0,10 mg por ml
de preparado, ¿cuántos mililitros se deben administrar al paciente?

0,10 mg atropina 1mL preparado 5 mL


0,50 mg atropina x= 0, 50 mg atropina x 1mL preparado = de preparado
0,10 mg atropina

Ejemplo 2: Una medicación intramuscular se administra en una dosis de 5,00 msamg/kg de


masa corporal. Si se le han administrado a un paciente 425 mg de medicación, ¿cuál es su
masa corporal en kg?

5 mg medicamento 1 kg masa corporal 85 kg de


425 mg medicament o x= 425 mg medicamento x 1 kg masa corporal = masa corporal
5 mg medicamento

Porcentaje: Un porcentaje es un caso particular de proporcionalidad directa, en que uno


de los términos de la proporción es 100. Cuando dices "por ciento" en realidad dices "pormsa
cada 100".

Ejemplo 1: el contenido de alcohol de una bebida alcohólica es del 5 %. Esto significa que
por cada 100 mL de bebida hay 5mL de alcohol.

Ejemplo 2: una enfermedad vírica afecta al 15 % de la población. Esto significa que por
cada 100 personas 15 están afectadas por una enfermedad vírica

El porcentaje puede calcularse a través de una regla de tres simple directa en la que una
de las cantidades es 100:

A1 n C
100 n x= 100 .C
A1

Ejemplo 1. En una localidad de 5500 habitantes hay 1240 personas que fuman. El
porcentaje de fumadores será:

5500 habitantes n 1240 fumadores


22,54 % de
100 habitantes x= 100 habitantes . 1240 fumadores =
fumadores
5500 habitantes

Ejemplo 2: 250 gramos de una crema antimicótica contiene 4 gramos de miconazol


(fungicida). El porcentaje de fungicida en la crema será:
msa
1,6 % de
miconazol
(fungicidad)

msa
250 g de crema n 4 g miconazol
100 g de crema x= 100 g de crema . 4 g miconazol =
250 g de crema

Densidad: La densidad es la cantidad de masa por unidad de volumen. Es decir, es una


medida de la cantidad de masa que se encuentra comprimida en un espacio determinado;
Se calcula como el cociente entre la masa y el volumen de un cuerpo.

Densidad = masa
volumen

En el sistema métrico las densidades de los sólidos y líquidos generalmente se expresan


en gramos por centímetro cúbico (g/cm3) o gramos por mililitro (g/ml) y la densidad de los
gases se suele medir en gramos por litro (g/L).

Ejemplo 1: Una muestra de 20 ml de un inyectable tiene una masa de 24 g. Calcula la


densidad del inyectable:

densidad = masa = 24 g = 1,2 g / mL


volumen 20 m

Ejemplo 2: ¿Cuál es la masa de una disolución de glucosa intravenosa que está en una
botella de 500 ml si la disolución tiene una densidad de 1,15 g/ml?

densidad = masa masa = densidad x volumen = 1,15 g/mL x 500 mL = 575 g de


volumen glucosa

Ejercicios:
1- Si en un centro de rehabilitación hay 30 pacientes lesionados de la rodilla y 20 pacientes
lesionados del tobillo. ¿Cuál es la razón de los pacientes lesionados de rodilla por cada
paciente lesionado de tobillo?

2- En una población de 25575 niños nacidos de madres que contrajeron rubeola durante el
cuarto mes de embarazo 1023 niños sufren alguna anomalía congénita-¿Cuál es la razón
de los niños nacidos de madres que contrajeron rubeola por cada niño con alguna anomalía
congénita?

3- La siguiente tabla muestra la cantidad de pacientes con enfermedades infecciosas según


la edad en tres ciudades de la provincia de La Pampa:
Localidad / edad 0 -40 años 41-80 años
Santa Rosa 30 75
General Pico 50 23
Eduardo Castex 2 7

¿La edad del paciente es directamente o inversamente proporcional a la cantidad de casos


de enfermedades infecciosas en cada una de las tres ciudades de la provincia de La
Pampa?

4- Las enfermeras de una comunidad vacunan a más bebés contra el rotavirus que causa
diarrea, esperando disminuir la cantidad de casos. ¿Esta relación es una proporcionalidad
directa o inversa?

5- El médico ordena administrar 100 mg de amikacina vía intramuscular cada 12 horas. El


medicamento está disponible en la presentación de 500mg/2 mL
¿Cuántos mL de la ampolla se deben administrar al paciente cada 12 hs?

6- Una prescripción médica dice fenobarbital 45 mg/ 24 h. Si Ud tiene fenobarbital 15


mg/comp., ¿cuántos comprimidos debe administrar cada 24 horas?

7- La dosis diaria de ampicilina para tratar una infección en el oído es de 115 mg/kg de
peso. ¿Cuál es la dosis para un niño que pesa 34 kg?

7 bis- Un paciente necesita 0,024 g de un medicamento. Los comprimidos son de 8 mg.


¿Cuántos comprimidos debe tomar?

8- Si tenemos una solución (mezcla) que contiene 20 g de glucosa en 200 mL de solución,


¿Qué cantidad de glucosa hay en un litro de solución?

9-Una solución desinfectante contiene 15 ml de principio activo en 250 mL de solución:


a-¿Cuántos mL de principio activo hay en 5 L de solución desinfectante?
b-¿Cuál es el porcentaje del principio activo en la solución desinfectante?

10- Una crema de acción tópica, de uso externo, en quemaduras, escaras por decúbito y
heridas contiene cada 50 g de crema 0,4 g de sulfadiazina de plata y 0,333 g de lidocaína.
a- ¿Cuál es el % de sulfadiazina de plata en la crema?
b- ¿Cuál es el % de lidocaína en la crema?

11- Un atleta tiene un 15% (en peso) de grasa corporal. ¿Cuántos kg de grasa tiene el atleta
si pesa 74 kg?

12- A un paciente de 12 kg se le prescriben 15 mg/kg de paracetamol solución vía oral


a) ¿Cuántos mg de paracetamol le administraremos?
b) Si disponemos de un frasco de 100 mg/mL ¿Cuántos mL precisamos?
c) Si 1 mL contiene aproximadamente 25 gotas ¿Cuántas gotas se le deben administrar?

13- Se requiere administrar ácido valproico en dosis de 15mg/Kg x día, repartido en tres
dosis a un paciente que pesa 75kg. Si se cuenta con tabletas convencionales de 250mg,
¿Cuántas tabletas debe tomar el paciente cada 8 horas?
14- ¿Cuál es la densidad (g/mL) de una medicina, si 3,00 ml tienen una masa de 3,85 g.

15- Una botella contiene 325 g de un jarabe para la tos. Si el jarabe tiene una densidad
de 0,850 g/mL, ¿qué volumen tiene la botella?

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