GUÍA DE TRABAJO QUIMICA -No.

Para la semana de 26 de Marzo al 3 de Abril2020.

GRADO: DECIMOS.

FECHA DE PUBLICACION: Marzo 26 de 2020.

FECHA DE ENTREGA: 1 AL 3 DE ABRIL DE 2020.
MEDIO Y FORMATO DE ENTREGA: debe interpretar-argumentar-proponer, luego devolverlo por el correo yuraycm05@gmail.com o
de forma escrita el primer día de retorno a clase.
DOCENTE A CARGO:
YURAY COLLAZOS.

TEMA:
SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS

PROPOSITOS:
INTERPRETAR-ARGUMENTAR-PROPONER, APLICABLE A LA REALIDAD EN SU ENTORNO.

CRITERIOS DE EVALUACION:

ELEGIR Y LLEVAR A LA PRÁCTICA ESTRATEGIA DE SOLUCIÓN DE SITUACIONES PROBLEMAS SEGÚN EL CONTEXTO.

DESARROLLAR Y/O FORTALECER LAS COMPETENCIAS BÁSICAS ESENCIALES EN EL APRENDIZAJE CON EL RAZONAMIENTO, LA MODELACIÓN, LA
COMUNICACIÓN, LA EJERCITACIÓN, Y LA COMUNICACIÓN APROPIADA.
 SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS
Podemos clasificar la materia por el tipo de componentes que contiene, por tanto podemos subdividirla en Sustancias Puras y Mezclas.
1. Sustancias Puras: Formadas por un solo tipo de sustancia, poseen una composición fija o definida, presentan propiedades
características, como la temperatura de ebullición (o la densidad. Estas pueden ser, los elementos y compuestos químicos.
a) Elementos Químicos: Sustancias simples compuestas por un solo tipo de partículas (átomos) y no se pueden descomponer en otras
sustancias más sencillas. Se representan mediante símbolos en la tabla periódica, ejemplo el Oxígeno (O), el Zinc (Zn), el cobre (Cu), el
carbono (C), el sodio (Na), entre otros.
b) Compuestos Químicos: Unión de dos o más sustancias (átomos) diferentes, en cantidades fijas y exactas. Se pueden descomponer en
sustancias más simples a través de métodos químicos. Se representan mediante fórmulas químicas que expresan las cantidades y tipos de
elementos químicos que los componen, ejemplo dióxido de carbono (CO2) o el agua (H2O). el ácido sulfúrico (H2SO4) o la
glucosa (C6H12O6)
2. Mezclas: Combinación de dos o más sustancias puras, que pueden estar en cantidades variables conservando sus propiedades
individuales. Sus componentes pueden ser separados u obtenidos mediante métodos físicos. Se clasifican en Mezclas Homogéneas y
Mezclas Heterogéneas.
a) Mezclas Homogéneas: Son mezclas cuyos componentes se encuentran distribuidos de manera uniforme o en una fase y no se pueden
distinguir a simple vista. Ejemplos: El vinagre (Solución líquida), el aire (solución gaseosa), el agua con sal después de ser revuelto
(solución líquida), el Acero (Solución sólida), Jabón (Solución sólida), entre otros.
b) Mezclas Heterogéneas: Son mezclas que presentan más de una fase, en las que se pueden distinguir cada uno de sus componentes a
simple vista. Ejemplo: lentejas y arroz, arena con sal, leche con cereal, agua y aceite.

Ver el video: https://youtu.be/Wz3b52OP6Vc

ACTIVIDADES
Completa las tablas colocando una X donde corresponda
1)
Sustancias puras Mezclas

Formadas por un sólo componente

Formadas por más de un componente

Siempre tienen aspecto homogéneo

Tienen propiedades específicas

Tienen componentes que se pueden separar

Mezcla Mezcla
2) homogénea heterogénea

Se distinguen a simple vista sus componentes

La ensalada

Se observa una sola fase

La mayonesa
 3) Entramos a la cocina y hallamos: a) agua mineral b) azúcar c) leche d)) zumo de naranja e) leche f) vinagre t) detergente
g papel de cocina h) cobre i) acero inoxidable.
Puedes indicar si se trata de una sustancia pura o una mezcla? En el caso de una mezcla especifica sus componentes
buscando la información correspondiente

4) Explica la diferencia entre:

a) Elemento y mezcla

b) Mezcla homogénea y mezcla heterogénea

. c) Compuesto y mezcla homogénea

5) Indica si estas afirmaciones son correctas o no. F o V

Justifica tu respuesta
a) Una mezcla presenta siempre un aspecto no uniforme
. b) Las mezclas son muy comunes en la naturaleza
. c) Es posible conseguir distintas mezclas a partir de los
. mismos componentes