Las siguientes recetas te ayudarán a elegir el desayuno que mejor se acomode a tus

gustos. Son opciones de desayunos hipocalóricos, los cuales impulsan el

metabolismo y facilitan la pérdida de peso corporal mientras mantienen tu cuerpo
alimentado. Recuerda que es muy importante no saltar el desayuno.

1. Tortilla de huevos y espinacas: Para elaborar esta sabrosa receta, primero se deben
cocinar las espinacas frescas por al menos unos cinco minutos, posteriormente a ello
se deben añadir unas dos claras de huevo batidas. La mezcla resultante se debe
revolver hasta que esté bien cocido.

Esta receta simple y fácil de preparar nos ofrece un desayuno potente que estimulará

tu metabolismo.

2. Plátano, fresas, almendras y yogurt:  Se deben colocar todos estos ingredientes en

la licuadora, con las siguientes proporciones: un plátano mediano pelado, entre 8 y 10
almendras, 50 gramos de fresa picadas en trozos y un vaso de yogur natural (sin
azúcar). Simplemente se incorporan los ingredientes juntos en la batidora y se
mezclan, el resultado será un batido potente para tu desayuno.

Recuerda no agregar azúcar, y que el yogurt sea natural.

3. Pan integral con pera y queso: Se debe lavar una pera, retirando sus semillas y
cortándola en rodajas finas. Unta 2 rebanadas de pan integral (a 45 g cada una) con 1
cucharadita de queso fresco de cabra o cualquier otro queso que sea de tu
preferencia. Opcionalmente puedes agregar 1 rebanada de jamón (a 15 g) para crear
y distribuir las rodajas de pera en forma de abanico en los dos panes. Espolvorea
con pimienta recién molida si lo deseas.

4. Muesli casero con queso quark y naranja: Para esta receta se debe pelar la
naranja para que la piel blanca quede completamente eliminada. Recolecta el jugo
y mezcla con 30 g de queso quark descremado y ½ cucharadita de miel de abeja.

A esta preparación la vamos a unir junto con 1 cucharadita de pistachos, 50 g de

avena y jugo de naranja.
5. Aguacate y huevos: Esta receta solamente requiere que prepares huevos duros y
los combines con medio aguacate. Se puede sazonar con limón, sal y agregar aceite
de oliva.

6. Melón con yogurt y cereales: Para preparar esta receta, corta un melón en

pequeños pedacitos, y el siguiente paso simplemente consiste en mezclarlos con un
vaso de yogur y 30 gramos de cereales a tu elección, de preferencia integrales.

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7. Piña y semillas de lino: Se debe agregar a la batidora unos trocitos de piña, un

limón, semillas de lino, una infusión de té verde y jengibre para dar sabor. Todo esto
se debe batir y listo. Ya tenemos nuestro desayuno potente que impulsa el
metabolismo para promover la pérdida de peso.

8. Huevos revueltos con verduras: Los huevos son la comida perfecta para el

desayuno. Están llenos de grasas saludables y proteínas valiosas. Agrega 2-3
huevos, aceite de coco o mantequilla, sal y pimienta y verduras a elección
(espinacas, cebollas y pimientos son excelentes)

Se deben freír los huevos y las verduras a fuego bajo a mediano en la sartén con
aceite de coco o mantequilla, y listo, con esto tienes un desayuno que acelera tu
metabolismo para la pérdida de peso.

9. Avena con huevos: Prepara la avena como de costumbre, con leche y agua,

además de añadir una pizca de sal y pimienta en lugar de cualquier otro tipo de
azúcar. Posteriormente añade un huevo escalfado y espolvorea un poco de queso
por encima para un toque extra de sabor. Y listo, un desayuno ideal.

10. Aguacate con pan tostado: El pan tostado junto con el aguacate se ha convertido
en una comida popular en el desayuno, y esto tiene una razón de ser, ya que
proporciona una buena dosis de grasas saludables y fibra. A esta simple receta se le
puede añadir un ingrediente más, un huevo o dos y una pizca de levadura nutricional,
con ello tendremos un desayuno perfecto para comenzar el día impulsando el
metabolismo.