MANEJO DE ARVENSES

TRABAJO COLABORATIVO
ANÁLISIS SITUACIONES PROBLEMA EN SISTEMA DE PRODUCCIÓN
DE
CEBOLLA CABEZONA ( A llium cepa L.) Y PLATANO ( Mus a AAB)

Curso 30164
Grupo 6

Manejo de Arvenses

Tutor
Carlos Edwin Carranza
Ingeniero Agrónomo

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE,
ECAPMA
PROGRAMA AGRONOMÍA
CEAD. FACATATIVÁ, CUNDINAMARCA
OCTUBRE, 2016
INTRODUCCIÓN

Las arvenses son especies de plantas que en determinada circunstancia ocasionan

problemas en el desarrollo de diferentes cultivares. Según Blanco y Leyva (2007), “se
consideran como arvenses a todas las plantas superiores, que por crecer junto o sobre
plantas cultivadas, perturban o impiden el desarrollo normal, encarecen el cultivo y
merman sus rendimientos o la calidad ” (Blanco y Leyva, 2007). Sin embargo, en muchas
regiones los agricultores no consideren importante su manejo ya que los daños no se
observan directamente como en el caso de plagas o patógenos (Rodríguez et al., 2008),
o realizan actividades para su control mal diseñadas elevando los costos de producción
y causando impactos ambientales.

Es importante saber que las arvenses afectan de dos maneras a los cultivos, en forma
directa, causan interferencia provocando disminución en el rendimiento del cultivo, y de
forma indirecta pueden ser hospederas de plagas y enfermedades que deterioran la
salud de la plantación (Rodríguez et al., 2008 cita a Labrada et al., 1996 y a Urzúa, 2006).
Debido a esto, es importante establecer un manejo integral propio para cada sistema
productivo en el que se realice un control racional de las especies invasoras optimizando
recurso y buscando el bienestar del agroecosistema.

El diseño de este manejo integrado se debe abordar realizando, en primera instancia, el

reconocimiento de la flora presente en el lote de siembra, este reconocimiento permite
conocer datos importantes como densidad, frecuencia y cobertura de las especies
presentes en lote de siembra. Para el muestreo se puede seguir un proceso como el
descrito en Rodríguez et al. (2008), donde se realizó un recorrido efectuando muestreos
aleatorios y en cada uno de ellos tomando una unidad de área de 0,25 m 2 (Rodríguez et
al., 2008). Así mismo, es debido hacer una correcta identificación de las arvenses
encontradas en el muestreo, lo cual permite conocer directamente las especies que
potencialmente causarán interferencia con la plantación. Si las arvenses no se logran
identificar fácilmente es necesario recurrir al uso de claves o a su estudio en instituciones
con la debida competencia.

Otro factor importante para el diseño de un manejo integrado de arvenses es determinar

el periodo crítico de competencia entre las arvenses y el cultivo económico (Blanco y
Leyva, 2007), esta información permite conocer el periodo en que el cultivo necesita la
aplicación de técnicas para el control optimizando recursos y permitiendo llegar a convivir
con algunas especies de arvenses que pueden ser hospederas de enemigos naturales y
eficientes en la cobertura de suelos con tendencia a algún tipo de erosión.

RESULTADO DE LAS FASES

Fase I y II: Lectura, análisis del escenario del problema y lluvia de ideas:
Problema 1: Suelos Inceptisoles: Son suelos poco desarrollados, que aún no tienen
perfiles totalmente definidos, son arcillosos y presenta mal drenaje, están constituidos
por materiales finos. Debido a esto, y teniendo en cuenta la pendiente del terreno 12%,
es necesario prever un manejo que reduzca la erosión por causa del lavado de sus
componentes con las precipitaciones y con el riego que se le deba aplicar al cultivo.
Problema 2:  Suelos Andisoles: Según menciona Gómez (2010), presentan buen
porcentaje de materia orgánica, buenas características físicas y mineralógicas, aunque
son resistentes a la erosión natural, son susceptibles a la compresión cuando se someten
a manejos inadecuados desestabilizándose y causando flujos de lodo y remociones en
masa, aspecto a tener en cuenta considerando que la pendiente del terreno es del 20%.
Para su manejo se recomienda surcar perpendicular a la pendiente del terreno, mantener
coberturas vegetales y el manejo de drenajes artificiales.

Para ampliar el término de periodo crítico: Según menciona Leguizamón, ( sf ), “el
 periodo crítico, en términos amplios, indica la extensión o duración posible (en días,
grados-días o etapas fenológicas) en el cual la presencia de malezas causa una
disminución significativa del rendimiento potencial del cultivo ”. (Leguizamón, sf).

Análisis grafica de comportamiento del rendimiento vs la cobertura de

arvenses para producción de cebolla cabezona: En la gráfica se pude apreciar que
hay un periodo crítico de 15 días, durante el cual se tiene un porcentaje alto de
cobertura y el
rendimiento más bajo del cultivo. De a ahí en adelante, hasta el día 180, la cobertura
fluctúa entre el 5% y 10% sin afectar el ascenso del rendimiento.

Análisis grafica de comportamiento del rendimiento vs la cobertura de

arvenses para producción de plátano: Se observa que durante los primeros cinco
meses en que el porcentaje de cobertura de las malezas es alto, del 30% al 100%, el
rendimiento del cultivo del plátano no supera las 3 Ton/Ha, por lo cual se podría afirmar
que este periodo
corresponde al periodo crítico de competencia entre la malezas y el cultivo. Saliendo de
ese periodo crítico, después de los cinco meses, la cobertura disminuye a rangos
inferiores al 10%, mientras que el rendimiento asciende a su tope máximo.

Aspectos a tener en cuenta en el cultivo de cebolla:

 Antes de realizar la preparación del terreno se recomienda realizar un control de las
arvenses presentes en el lote.
 Elaboración de camas altas para evitar encharcamientos ya que los requerimientos
para la cebolla es de 700 y 750 milímetros de agua por cosecha.
 El manejo de las malezas debe pensarse integrando múltiples prácticas (laboreo,
preparación del suelo, rotaciones de cultivos, inclusión de abonos verdes.
 No debe pensarse en la erradicación de las especies de malezas presentes, ya que
sería muy complejo e imposible de lograr y sí, el objetivo del manejo será mantener la
población de malezas en niveles que no compitan con los cultivos.

Aspectos a tener en cuenta en el cultivo de Plátano:

   Los resultados de la investigación han determinado que el período crítico de
competencia de malezas en el cultivo de plátano Dominico Hartón, se ubica entre
los primeros siete meses después de la siembra (20-24 hojas emitidas).
 Control mecánico. Es la utilización de máquinas como la guadaña. Ayuda a mantener
la cobertura del suelo y hacer más humana la labor.
 Control manual. Se emplea principalmente el machete. En plato debe hacerse con la
mano.
 Control cultural. La sombra es el mejor herbicida; por lo tanto, la utilización de altas
densidades de plátano (2.000 a 3.000 plantas/ha) ayudan a reducir y hacer eficiente el
manejo de las malezas.
 Otro método es el empleo de sistemas asociados, donde los cultivos de pan coger
como fríjol, maíz y tomate de mesa ocupan el sitio de las malezas al comienzo del
establecimiento del cultivo y con las podas que se pueden hacer a la planta de plátano
se pueden obtener rendimientos normales de los cultivos en asocio.
 Control químico. Se hace básicamente con herbicidas, aplicados en forma selectiva.

Fase III, IV y V: Realizar una lista con la información que se conoce, que no se
conoce y que se necesita para resolver el problema.
Información que se conoce Información que no se conoce Información que se necesita

Condiciones climáticas de las regiones Manejo de rotación de cultivos en el terreno Presupuesto con que cuentan los
(Temperatura, precipitación, altitud, HR). donde se va a sembrar. agricultores para el manejo de
arvenses.
Características de los suelos. (Orden, textura, Manejo de fertilización química y orgánica Sistema de producción de cada caso
densidad, M.O, pH, CIC, % pendiente). en cada especie a plantar. (orgánico o tradicional).

Extensión o área que se estima plantar.
Densidad de siembra de cada especie a
plantar.
Especies de arvenses encontradas según el
muestreo realizado (cobertura y frecuencia).
Periodo crítico de competencia, donde se
correlaciona cobertura vs rendimiento.
Elección de herbicidas eficaces
dependiendo del tipo de arvense. (Según
modo de acción).
Presupuesto con que cuentan los
agricultores para el manejo de arvenses.
Sistema de producción de cada caso
(orgánico o tradicional).
Nivel de formación técnica o asesoría
profesional con que cuenta el agricultor.
Diseño de la rotación de herbicidas
según las especies de arvenses
predominantes.
Condiciones climáticas de las regiones
(Temperatura, precipitación, altitud,
HR).
Características de los suelos. (Orden,
textura, densidad, M.O, pH, CIC, %
pendiente).
Densidad de siembra de cada especie a
plantar.

Equipos de aplicación de herbicidas con que
cuenta el productor de cada uno de los
problemas (calibración).
Valor de la mano de obra y/o alquiler equipos
para la aplicación de herbicidas.
Resistencia de algunas especies de arvenses
a diferentes herbicidas.
Labores culturales realizadas en el cultivo.
 Antecedentes bibliográficos sobre el
manejo de las arvenses limitantes en cada
problema.
 Antecedentes bibliográficos sobre uso de
herbicidas en el cultivo de la cebolla y
plátano.
Especies de arvenses encontradas
según el muestreo realizado (cobertura
y frecuencia).
Periodo crítico de competencia, donde
se correlaciona cobertura vs
rendimiento.
Equipos de aplicación de herbicidas
con que cuenta el productor en cada
uno de los problemas (calibración).
 Valor de la mano de obra y/o alquiler
equipos para laaplicaciónde
herbicidas.
Labores culturales realizadas en el
cultivo, herramientas y/o implementos usados para la preparación de suelos y demá
 Antecedentes bibliográficos sobre el manejo de las arvenses limitantes en cada prob
 Antecedentes bibliográficos sobre uso
de herbicidas en el cultivo de la cebolla y plátano.

Fase VI: Definición del problema

Problema N° 1, Manejo de arvenses en cebolla cabezona: Con respecto al
problema central de este caso, estaría relacionado con las especies de arvenses
presentes en el lote de siembra y el porcentaje de cobertura que estas representaron en
el reconocimiento realizado. Tres de las especies encontradas, reportan resistencia a los
herbicidas ya descritos, dos de estas son clasificadas como especies dominantes
representando un amplio porcentaje de cobertura dentro del lote de siembra; esta
circunstancia limita el control de dichas especies con herbicidas dificultando el manejo
para el agricultor.

Otro factor a tener en cuenta es la marcada merma en el rendimiento del cultivo con un
elevado porcentaje de cubrimiento de las arvenses, esto debido a que la cebolla
cabezona posee hojas alargadas y delgadas lo cual no le permite crear sombra sobre el
suelo, esta característica la hace una planta con poca capacidad de competir con las
malezas las cuales interfieren con el cultivo por agua y los nutrientes, además de ser
hospederas de plagas y enfermedades (Min. Agricultura, 2002). Dentro de las estrategias
de manejo es necesario contemplar que la cebolla cabezona desarrolla un bulbo
superficial dificultando el uso de herramientas como el azadón para la deshierba.

Problema N° 2, Manejo de arvenses en Plátano: El problema radica en que las

tres especies de arvenses dominantes reportadas en el muestreo, presentan resistencia a
los herbicidas descritos en el problema, además tienen un alto porcentaje de cobertura y
alta densidad de individuos por m 2  dentro del área del cultivo; esto hace necesario la
implementación de alternativas para su control. Aunque la planta de plátano es buena
competidora por espacio y luminosidad debido a características morfológicas y hábitos
de crecimiento, en la gráfica del ejercicio se evidencia un periodo crítico de por lo menos
cinco meses en que la cobertura de arvenses merma la productividad del cultivo.
La interferencia se refiere a la interacción entre especies de plantas, siendo la
interferencia interespecífica la competencia entre plantas de diferentes especies y la intra
específica dada entre plantas de la misma especie. Esta interferencia pude darse en
 términos de competencia y alelopatía (Rodas y Godoy, 2003 citan a Pitty y Muñoz, 1991).
Para el problema del plátano Salazar, (sf) reporta a plantas del genero Cyperus sp como
especies alelopáticas para el cultivo del plátano, produciendo sustancias que interfieren
con el crecimiento. Bidens polosa L., y Commelina diffusa Burm. f., son reportadas como
especies de arvense de clima medio hospederas de R. solanacearum raza 2 o Moko del
plátano (Belalcázar, Rosales y Pocasangre, 2004); mientras que las demás citadas en el
problema pueden generar competencia durante los primeros seis meses del cultivo
interfiriendo en la etapa de diferenciación de la planta desfavoreciendo la productividad y
calidad el fruto.

CONCLUSIONES

 El periodo de máxima interferencia es aquel en que las prácticas culturales deben ser
realizadas para que la planta exprese su potencial productivo con un menor costo para
el productor. (Pitelli y Durigan, 1984).

 Gracias a la realización de muestreos de arvenses, se logra determinar la densidad y la

cobertura de arvenses presentes en un terreno o cultivo. Menciona Rodríguez et al.,
(2008), que con ésta actividad, se logra conocer la especie dominante, las especies
frecuentes y las especies menos frecuentes o restantes.

 Al identificar estas arvenses en muchos de los cultivos de importancia y analizar su

impacto en la economía de cada sector se pueden buscar e implementar métodos
efectivos para su control, permitiendo así generar un impacto leve en los ecosistemas de
la región, esto tiendo en cuenta el desgaste que siempre producimos cuando nos
integramos o intervenimos en un ecosistema.

ol se requiere de
un manejo integrado, ya que estas plantas son difíciles de erradicar, su competencia por agua, luz, espacio y nutrientes, provo

BIBLIOGRAFÍA

Belalcázar, S. Rosales, F. & Pocasangre, L. (2004). El Moko del plátano y el banano, y el

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Labrada, R., J.C. Carseley & C. Parker. (1996). Manejo de Malezas para Países en
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Pitty, A. & Muñoz, R. (1991). Guía práctica para el manejo de malezas. El Zamorano.
Honduras, El Zamorano. 223 p.

Rodas, L. & Godoy, N. (2003). Efecto de las prácticas culturales sostenibles en manejo
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Rodríguez, M. Plaza, G. Gil, R. Chaves, B. & Jiménez, J. (2008). Reconocimiento y

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municipio de Cota, Cundinamarca.  Agronomía Colombiana, 26 (1), 87 – 96. Recuperado
de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180314729011

Salazar, L. (sf). Manejo integrado de arvenses en el cultivo del plátano. CENICAFE.

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Urzúa, S.F. (2006). Manejo de arvenses y dinámica de sus poblaciones en cultivos bajo
labranza de conservación. Departamento de Parasitología Agrícola, Universidad
 Autónoma Chapingo, México.
MANEJO DE ARVENSES