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TABLA 1: CORPORACION PESQUERA ORIENTE SAC

ESTUDIO DE POSICIONAMIENTO DE MARCAS DE CONSERVAS DE PESCADO


P1: ¿CUAL ES SU MARCA HABITUALMENTE COMPRADA DE CONSERVA DE PESCADO?
MARCA FNY FLD CPM AUN
ALTO 4 11 4 4
MEDIO ALTO 19 24 18 16
MEDIO 66 41 39 23
BAJO 59 26 23 17
MUY BAJO 16 6 8 2
EDAD DE LA AMA DE CASA
EDADES FNY FLD CPM AUN
18 A 24 0 0 0 4
25 A 34 25 32 22 13
35 A 44 79 43 26 28
45 A 54 55 15 32 8
55 A 75 5 18 12 9
P2: ¿DONDE REALIZA HABITUALMENTE SU COMPRA DE CONSERVAS DE PESCADO?
BOCA DE SALIDA FNY FLD CPM AUN
MERCADO 100 82 64 52
SUPERMERCADO 41 16 18 8
MAYORISTA 15 6 4 1
BODEGA 8 4 3 0
AMBULANTE 0 0 3 1
P3: ¿DÓNDE DECIDE COMPRAR SUS CONSERVAS DE PESCADO?
DECISION FNY FLD CPM AUN
EN LUGAR DE COMPRA 118 71 63 41
LISTA PREPARADA EN CASA 46 37 29 21
P4: ¿MARQUE EL ATRIBUTO DEL LUGAR DE COMPRA MÁS IMPORTANTE EN SU DECISION DE COMPRA?
ATRIBUTO FNY FLD CPM AUN
BUENOS PRECIOS 68 39 35 23
CERCANIA 45 32 27 18
BUENAS PROMOCIONES 17 12 10 7
VARIEDAD 15 12 9 7
CALIDAD 19 13 11 7
P5: ¿MARQUE LOS MEDIOS QUE USTED HABITUALMENTE UTILIZA DIARIAMENTE?
MEDIOS FNY FLD CPM AUN
TELEVISION 156 102 88 59
RADIO 126 86 72 49
DIARIOS 103 75 62 43
REVISTAS 22 18 14 9
TV CABLE 82 64 51 37
INTERNET 58 50 38 28
P6: ¿MARQUE CUÁL ES SU VARIEDAD PREFERIDA DE CONSERVA?
VARIEDAD FNY FLD CPM AUN
LOMO 23 24 31 8
TROZADO 47 18 15 12
SOLIDO 23 32 15 11
FILETE 71 34 31 31
P7: ¿MARQUE CUÁL ES SU PRESENTACION PREFERIDA DE CONSERVAS?
PRESENTACION FNY FLD CPM AUN
125 GRAMOS 30 56 30 0
170 GRAMOS 54 32 42 38
200 GRAMOS 36 8 20 0
340 GRAMOS 26 0 0 24
420 GRAMOS 18 12 0 0
TOTAL 164 108 92 62
GASTO EN ALIMENTOS 160.91 179.32 169.59 176.39
FUENTE: PANEL DE CONSUMIDORAS - AMAS DE CASA DE LIMA - ENERO 2016
ESTUDIOS CUALITATIVOS Y CUANTITATIVOS NACIONALES

TABLA 2: CORPORACION PESQUERA ORIENTE SAC


ESTUDIO DE POSICIONAMIENTO DE MARCAS DE CONSERVAS DE PESCADO: IMPORTANCIA DE ATRIBUTOS DIFERENCIALES
MARCA PREFERIDA
MARCA FNY FLD CPM AUN
P8: ORDENE DE MAYOR (1) A MENOR (5) IMPORTANCIA LOS ATRIBUTOS DE COMPRA PREFERIDOS PRESEN
PROTEINAS FNY FLD CPM AUN
1 62 42 18 12
2 28 24 16 18
3 34 20 12 22
4 36 18 26 8
5 4 4 20 2
BAJA EN CALORIAS FNY FLD CPM AUN
1 34 18 16 9
2 26 15 15 13
3 42 22 12 6
4 34 18 26 12
5 28 35 23 22
VARIEDAD FNY FLD CPM AUN
1 42 18 8 8
2 41 19 6 6
3 28 22 15 12
4 22 26 17 18
5 31 23 46 18
ECONOMICA FNY FLD CPM AUN
1 12 16 32 19
2 6 14 20 16
3 18 25 28 22
4 32 32 12 3
5 96 21 0 2
ACEITE NATURAL FNY FLD CPM AUN
1 14 14 18 14
2 63 36 35 9
3 42 19 25 0
4 40 14 11 21
5 5 25 3 18
TOTAL FNY FLD CPM AUN
PROTEINAS 62 42 18 12
BAJA EN CALORIAS 34 18 16 9
VARIEDAD 42 18 8 8
ECONOMICA 12 16 32 19
ACEITE NATURAL 14 14 18 14
TOTAL 164 108 92 62
FUENTE: PANEL DE CONSUMIDORAS - AMAS DE CASA DE LIMA - ENERO 2016
ESTUDIOS CUALITATIVOS Y CUANTITATIVOS NACIONALES

TABLA 3: CORPORACION PESQUERA ORIENTE SAC


ESTUDIO DE POSICIONAMIENTO DE MARCAS DE CONSERVAS DE PESCADO: CUMPLIMIENTO DE ATRIBUTOS DIFERENCIALES
MARCA PREFERIDA
MARCA FNY FLD CPM AUN
P9: EN FUNCIÓN AL CUMPLIMIENTO DE LOS ATRIBUTOS PRESENTADOS VALORE SU MARCA PREFERI
PROTEINAS 164 108 92 62
NADA 18 12 8 16
MUY POCO 16 16 12 12
POCO 24 24 4 8
NORMAL 36 32 16 8
BIEN 28 16 24 8
MUY BIEN 36 4 16 6
EXCELENTE 6 4 12 4
BAJA EN CALORIAS 164 108 92 62
NADA 26 12 12 8
MUY POCO 20 14 12 4
POCO 15 12 6 5
NORMAL 24 18 26 12
BIEN 24 16 12 7
MUY BIEN 46 22 16 12
EXCELENTE 9 14 8 14
VARIEDAD 164 108 92 62
NADA 18 12 6 8
MUY POCO 15 6 6 5
POCO 19 8 12 12
NORMAL 25 18 10 18
BIEN 31 14 22 10
MUY BIEN 43 12 24 9
EXCELENTE 13 38 12 0
ECONOMICA 164 108 92 62
NADA 28 12 12 19
MUY POCO 35 24 6 16
POCO 32 16 25 22
NORMAL 24 32 22 3
BIEN 16 12 12 1
MUY BIEN 14 10 8 1
EXCELENTE 15 2 7 0
ACEITE NATURAL 164 108 92 62
NADA 18 16 4 18
MUY POCO 12 12 6 18
POCO 24 14 18 12
NORMAL 28 34 36 6
BIEN 32 26 22 3
MUY BIEN 12 4 4 3
EXCELENTE 38 2 2 2
TOTAL 164 108 92 62
FUENTE: PANEL DE CONSUMIDORAS - AMAS DE CASA DE LIMA - ENERO 2016
ESTUDIOS CUALITATIVOS Y CUANTITATIVOS NACIONALES
DE PESCADO?
GLR ICM OTR NO COMPRA MUESTRA
AMAS DE CASA
3 1 0 4 31 ###
1 2 4 26 110 ###
8 5 11 6 199 ###
13 2 25 12 177 ###
11 0 1 39 83 ###
AMA DE CASA
GLR ICM OTR NO COMPRA MUESTRA
AMAS DE CASA
4 2 2 0 12 ###
2 2 6 12 114 ###
15 1 4 14 210 ###
8 3 8 51 180 ###
7 2 21 10 84 ###
PESCADO?
GLR ICM OTR MUESTRA
22 8 41 369
13 2 0 98
0 0 0 26
0 0 0 15
1 0 0 5

GLR ICM OTR MUESTRA


27 7 30 357
9 3 11 156
EN SU DECISION DE COMPRA?
GLR ICM OTR MUESTRA
15 4 18 202
10 3 10 145
4 1 5 56
3 1 7 54
4 1 1 56
AMENTE?
GLR ICM OTR MUESTRA
34 10 39 488
26 8 31 398
20 7 24 334
4 1 4 72
15 6 19 274
10 4 12 200

GLR ICM OTR MUESTRA


0 4 3 93
0 2 6 100
16 1 4 102
20 3 28 218
?
GLR ICM OTR MUESTRA
0 0 2 118
28 10 4 208
0 0 2 66
8 0 1 59
0 0 32 62
36 10 41 87 600 ###
154.19 182.30 154.10

DIFERENCIALES
REFERIDA
GLR ICM OTR NO COMPRA MUESTRA
DE COMPRA PREFERIDOS PRESENTADOS A CONTINUACIÓN:
GLR ICM OTR 87 0
12 2 8 156
6 1 11 104
14 3 6 111
3 1 2 94
1 3 14 48
GLR ICM OTR 87 0
6 0 6 89
12 2 6 89
8 2 8 100
6 3 4 103
4 3 17 132
GLR ICM OTR 87 0
14 0 3 93
12 1 6 91
3 3 16 99
2 2 4 91
5 4 12 139
GLR ICM OTR 87 0
2 6 22 109
6 2 9 73
6 1 8 108
2 1 6 88
20 0 -4 135
GLR ICM OTR 87 0
2 2 2 66
0 4 9 156
5 1 3 95
23 3 25 137
6 0 2 59
GLR ICM OTR 87 0
12 2 8 156
6 0 6 89
14 0 3 93
2 6 22 109
2 2 2 66
36 10 41 87 513

S DIFERENCIALES
REFERIDA
GLR ICM OTR NO COMPRA MUESTRA
DOS VALORE SU MARCA PREFERIDA (ENTRE NADA Y EXCELENTE) :
36 10 41 87 513
10 0 1 65
4 0 2 62
5 3 6 74
6 2 2 102
3 4 8 91
5 1 12 80
3 0 10 39
36 10 41 87 513
3 2 3 66
4 4 3 61
8 2 2 50
6 1 2 89
6 0 4 69
3 1 12 112
6 0 15 66
36 10 41 87 513
14 0 2 66
8 1 6 61
3 1 12 50
2 2 14 89
4 3 5 69
3 1 2 112
2 2 0 66
36 10 41 87 513
4 2 12 66
3 6 13 61
6 1 8 50
2 1 4 89
1 0 4 69
3 0 0 112
17 0 0 66
36 10 41 87 513
2 0 2 60
4 0 4 56
6 2 8 84
18 3 3 128
4 5 12 104
1 0 6 30
1 0 6 51
36 10 41 87 513
P1: ¿CUAL ES SU MARCA HABITUALMENTE COMPRADA DE CONSERVA DE
MARCA FNY FLD CPM AUN GLR
ALTO 4 11 4 4 3
MEDIO ALTO 19 24 18 16 1
MEDIO 66 41 39 23 8
BAJO 59 26 23 17 13
MUY BAJO 16 6 8 2 11
TOTAL 164 108 92 62 36

Análisis de varianza de dos factores con una sola muestra por grupo

RESUMEN Cuenta Suma Promedio Varianza


ALTO 8 31 3.875 10.6964286
MEDIO ALTO 8 110 13.75 100.214286
MEDIO 8 199 24.875 483.267857
BAJO 8 177 22.125 285.839286
MUY BAJO 8 83 10.375 163.125

FNY 5 164 32.8 772.7


FLD 5 108 21.6 189.3
CPM 5 92 18.4 190.3
AUN 5 62 12.4 81.3
GLR 5 36 7.2 26.2
ICM 5 10 2 3.5
OTR 5 41 8.2 106.7
NO COMPRA 5 87 17.4 219.8

ANÁLISIS DE VARIANZA
Variaciones Suma 2 GL Promedio 2 F muestra Proba n
Filas 2360 4 590 4.13082617 0.00937722
Columnas 3302.8 7 471.828571 3.30346069 0.01088985
Error 3999.2 28 142.828571

Total 9662 39

CPM
9% 4%

20%

25%
CPM
9% 4%

20%

25%

42%

ALTO MEDIO ALTO MEDIO BAJO MUY BAJO

BAJO
OTR
15%
ICM
1%
FNY
GLR 36%
8%

AUN
10%

CPM FLD
14% 16%
PRADA DE CONSERVA DE PESCADO
ICM OTR NO COMPRA MUESTRA
AMAS DE CASA
1 0 4 31 ###
2 4 26 110 ###
5 11 6 199 ###
2 25 12 177 ###
0 1 39 83 ###
10 41 87 600

F CRITICA A
2.7140758 5.00%
2.35925985 5.00%

MEDIO

6%
4% 3%
12% 34%

20%
MEDIO

6%
4% 3%
12% 34%

20%
21%

FNY FLD CPM AUN GLR ICM OTR


EDAD DE LA AMA DE CASA
EDADES FNY FLD CPM AUN GLR
18 A 24 0 0 0 4 4
25 A 34 25 32 22 13 2
35 A 44 79 43 26 28 15
45 A 54 55 15 32 8 8
55 A 75 5 18 12 9 7
TOTAL 164 108 92 62 36

Análisis de varianza de dos factores con una sola muestra por grupo

RESUMEN Cuenta Suma Promedio Varianza


18 A 24 8 12 1.5 3.14285714
25 A 34 8 114 14.25 123.642857
35 A 44 8 210 26.25 639.357143
45 A 54 8 180 22.5 432.285714
55 A 75 8 84 10.5 40.8571429

FNY 5 164 32.8 1134.2


FLD 5 108 21.6 272.3
CPM 5 92 18.4 158.8
AUN 5 62 12.4 86.3
GLR 5 36 7.2 24.7
ICM 5 10 2 0.5
OTR 5 41 8.2 56.2
NO COMPRA 5 87 17.4 381.8

ANÁLISIS DE VARIANZA
Variaciones Suma 2 GL Promedio 2 F muestra Proba n
Filas 3087 4 771.75 4.02237445 0.0106045
Columnas 3302.8 7 471.828571 2.45917873 0.04238973
Error 5372.2 28 191.864286

Total 11762 39

CPM

13% 18 A 24
24%
25 A 34
35 A 44
45 A 54
35% 55 A 75
CPM

13% 18 A 24
24%
25 A 34
35 A 44
45 A 54
35% 55 A 75
28%

45 A 54

6%
6% 2%
6%
43%

25%
12%

FNY FLD CPM AUN GLR ICM OTR


CASA
ICM OTR NO COMPRA MUESTRA
2 2 0 31
2 6 12 110
1 4 14 199
3 8 51 177
2 21 10 83
10 41 87

F CRITICA A
2.7140758 5.00%
2.35925985 5.00%

35 A 44
GLR OTR
ICM
8% 1%2%

AUN
14% FNY
40%
35 A 44
GLR OTR
ICM
8% 1%2%

AUN
14% FNY
40%

CPM
13%

FLD
22%
P2: ¿DONDE REALIZA HABITUALMENTE SU COMPRA DE CONSERVAS DE PESCAD
BOCA DE SALIDA FNY FLD CPM AUN GLR
MERCADO 100 82 64 52 22
SUPERMERCADO 41 16 18 8 13
MAYORISTA 15 6 4 1 0
BODEGA 8 4 3 0 0
AMBULANTE 0 0 3 1 1

Análisis de varianza de dos factores con una sola muestra por grupo

RESUMEN Cuenta Suma Promedio Varianza


MERCADO 7 369 52.7142857 1050.2381
SUPERMERC 7 98 14 187.666667
MAYORISTA 7 26 3.71428571 30.2380952
BODEGA 7 15 2.14285714 9.47619048
AMBULANTE 7 5 0.71428571 1.23809524

FNY 5 164 32.8 1647.7


FLD 5 108 21.6 1174.8
CPM 5 92 18.4 690.3
AUN 5 62 12.4 500.3
GLR 5 36 7.2 98.7
ICM 5 10 2 12
OTR 5 41 8.2 336.2

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones
Suma de cuadrados
Grados dePromedio
libertad de los cuadradosF
Filas 13436.7429 4 3359.18571 18.3092775
Columnas 3269.88571 6 544.980952 2.97042449
Error 4403.25714 24 183.469048

Total 21109.8857 34

CPM
AMBULANTE
BODEGA
MAYORISTA 3%
4% 3%

SUPERMERCADO
20%
CPM
AMBULANTE
BODEGA
MAYORISTA 3%
4% 3%

SUPERMERCADO
20%

MERCADO
70%

SUPERMERCADO
ICM
GLR 2%
13%
AUN
8% FNY
42%

CPM
18%

FLD
16%
RA DE CONSERVAS DE PESCADO?
ICM OTR MUESTRA
8 41 369
2 0 98
0 0 26
0 0 15
0 0 5

tra por grupo

Probabilidad
Valor crítico para F
5.13103E-07 2.77628929
0.02586117 2.50818882

MERCADO

FNY
11%
2% FLD
27%
6% CPM
AUN
14% GLR
ICM
MERCADO

FNY
11%
2% FLD
27%
6% CPM
AUN
14% GLR
ICM
22% OTR
17%
MERCADO
70%

FNY
42%
P3: ¿DÓNDE DECIDE COMPRAR SUS CONSERVAS DE PESC
DECISION FNY FLD CPM AUN
EN LUGAR DE COMPRA 118 71 63 41
LISTA PREPARADA EN CASA 46 37 29 21

Análisis de varianza de dos factores con una sola muestra por grupo

RESUMEN Cuenta Suma Promedio Varianza


EN LUGAR DE COMPRA 7 357 51 1347.66667
LISTA PREPARADA EN CASA 7 156 22.2857143 250.238095

FNY 2 164 82 2592


FLD 2 108 54 578
CPM 2 92 46 578
AUN 2 62 31 200
GLR 2 36 18 162
ICM 2 10 5 8
OTR 2 41 20.5 180.5

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones Suma de cuadrados
Grados dePromedio
libertad de los cuadradosF
Filas 2885.78571 1 2885.78571 12.2563454
Columnas 8174.71429 6 1362.45238 5.78653049
Error 1412.71429 6 235.452381

Total 12473.2143 13

CPM

32%
EN LUGAR DE COMPRA
LISTA PREPARADA EN CASA

68%
32%
EN LUGAR DE COMPRA
LISTA PREPARADA EN CASA

68%
CONSERVAS DE PESCADO?
GLR ICM OTR MUESTRA
27 7 30 357
9 3 11 156

Probabilidad
Valor crítico para F
0.01281221 5.98737761
0.02533859 4.28386571

EN LUGAR DE COMPRA

FNY
2% 8% FLD
8% 33% CPM
11% AUN
GLR
ICM
18% OTR
20%
2% FLD
8% 33% CPM
11% AUN
GLR
ICM
18% OTR
20%
P4: ¿MARQUE EL ATRIBUTO DEL LUGAR DE COMPRA MÁS IMPORTANTE EN SU
ATRIBUTO FNY FLD CPM AUN GLR
BUENOS PRE 68 39 35 23 15
CERCANIA 45 32 27 18 10
BUENAS PR 17 12 10 7 4
VARIEDAD 15 12 9 7 3
CALIDAD 19 13 11 7 4

Análisis de varianza de dos factores con una sola muestra por grupo

RESUMEN Cuenta Suma Promedio Varianza


BUENOS PREC 7 202 28.8571429 439.142857
CERCANIA 7 145 20.7142857 217.904762
BUENAS PRO 7 56 8 29.3333333
VARIEDAD 7 54 7.71428571 23.5714286
CALIDAD 7 56 8 45

FNY 5 164 32.8 536.2


FLD 5 108 21.6 167.3
CPM 5 92 18.4 140.8
AUN 5 62 12.4 57.8
GLR 5 36 7.2 26.7
ICM 5 10 2 2
OTR 5 41 8.2 40.7

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones
Suma de cuadrados
Grados dePromedio
libertad de los cuadradosF Probabilidad
Filas 2626.17143 4 656.542857 12.5072799 1.22802E-05
Columnas 3269.88571 6 544.980952 10.3820021 1.07778E-05
Error 1259.82857 24 52.4928571

Total 7155.88571 34

CPM

12% BUENOS PRECIOS


10% 38% CERCANIA
BUENAS PROMOCIONES
11% VARIEDAD
CALIDAD
CPM

12% BUENOS PRECIOS


10% 38% CERCANIA
BUENAS PROMOCIONES
11% VARIEDAD
CALIDAD

29%

CERCANIA
ICM OTR
GLR 2% 7%
7% FNY
31%
AUN
12%

CPM
19% FLD
22%

FNY FLD CPM AUN GLR ICM OTR


PRA MÁS IMPORTANTE EN SU DECISION DE COMPRA?
ICM OTR MUESTRA
4 18 202
3 10 145
1 5 56
1 7 54
1 1 56

Valor crítico para F


2.77628928925148
2.50818882342326

BUENOS PRECIOS

2% 9%
7% 34%
11%

17%
19%
2% 9%
7% 34%
11%

17%
19%

FNY FLD CPM AUN GLR ICM OTR


P5: ¿MARQUE LOS MEDIOS QUE USTED HABITUALMENTE UTILIZA DIARIAMENTE?
MEDIOS FNY FLD CPM AUN GLR ICM
TELEVISION 156 102 88 59 34 10
RADIO 126 86 72 49 26 8
DIARIOS 103 75 62 43 20 7
REVISTAS 22 18 14 9 4 1
TV CABLE 82 64 51 37 15 6
INTERNET 58 50 38 28 10 4

Análisis de varianza de dos factores con una sola muestra por grupo

RESUMEN Cuenta Suma Promedio Varianza


TELEVISION 7 488 69.7142857 2453.57143
RADIO 7 398 56.8571429 1654.80952
DIARIOS 7 334 47.7142857 1169.2381
REVISTAS 7 72 10.2857143 62.9047619
TV CABLE 7 274 39.1428571 781.142857
INTERNET 7 200 28.5714286 439.619048

FNY 6 547 91.1666667 2304.96667


FLD 6 395 65.8333333 868.166667
CPM 6 325 54.1666667 681.766667
AUN 6 225 37.5 305.5
GLR 6 109 18.1666667 118.566667
ICM 6 36 6 10
OTR 6 129 21.5 161.1

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones
Suma de cuadrados
Grados dePromedio
libertad de los cuadradosF Probabilidad
Filas 15510.1905 5 3102.0381 13.8069986 4.9543E-07
Columnas 32627.5714 6 5437.92857 24.2039168 3.05187E-10
Error 6740.14286 30 224.671429

Total 54877.9048 41

CPM

12% TELEVISION
27% RADIO
16% DIARIOS
REVISTAS
CPM

12% TELEVISION
27% RADIO
16% DIARIOS
REVISTAS
4% TV CABLE
INTERNET
19% 22%

RADIO
OTR
ICM 8%
GLR 2%
7% FNY
32%
AUN
12%

CPM
18%
FLD
22%

FNY FLD CPM AUN GLR ICM OTR


LIZA DIARIAMENTE?
OTR MUESTRA
39 488
31 398
24 334
4 72
19 274
12 200

Valor crítico para F


2.53355455
2.42052319

TELEVISION
OTR
ICM 8%
GLR 2%
7% FNY
32%

AUN
12%
TELEVISION
OTR
ICM 8%
GLR 2%
7% FNY
32%

AUN
12%

CPM
18% FLD
21%
P6: ¿MARQUE CUÁL ES SU VARIEDAD PREFERIDA DE CONSERVA?
VARIEDAD FNY FLD CPM AUN
LOMO 23 24 31 8
TROZADO 47 18 15 12
SOLIDO 23 32 15 11
FILETE 71 34 31 31

Análisis de varianza de dos factores con una sola muestra por grupo

RESUMEN Cuenta Suma Promedio Varianza


LOMO 7 93 13.2857143 153.238095
TROZADO 7 100 14.2857143 252.238095
SOLIDO 7 102 14.5714286 114.285714
FILETE 7 218 31.1428571 420.47619

FNY 4 164 41 528


FLD 4 108 27 54.6666667
CPM 4 92 23 85.3333333
AUN 4 62 15.5 109.666667
GLR 4 36 9 110.666667
ICM 4 10 2.5 1.66666667
OTR 4 41 10.25 141.583333

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones
Suma de cuadrados
Grados dePromedio
libertad de los cuadradosF Probabilidad
Filas 1540.67857 3 513.559524 5.9482925 0.00529291
Columnas 4087.35714 6 681.22619 7.89028818 0.00028451
Error 1554.07143 18 86.3373016

Total 7182.10714 27

CPM

LOMO
34% 34%
TROZADO
SOLIDO
FILETE

16% 16%
LOMO
34% 34%
TROZADO
SOLIDO
FILETE

16% 16%

FILETE

FNY
13% FLD
1%
33% CPM
9%
AUN
GLR
14% ICM
16% OTR
14%
PREFERIDA DE CONSERVA?
GLR ICM OTR MUESTRA
0 4 3 93
0 2 6 100
16 1 4 102
20 3 28 218

Valor crítico para F


3.15990759
2.66130452

LOMO

FNY
4%3%
LOMO 9% 25% FLD
TROZADO CPM
SOLIDO AUN
FILETE GLR
33% ICM
26% OTR
FNY
4%3%
LOMO 9% 25% FLD
TROZADO CPM
SOLIDO AUN
FILETE GLR
33% ICM
26% OTR

FNY
FLD
CPM
AUN
GLR
ICM
OTR
P7: ¿MARQUE CUÁL ES SU PRESENTACION PREFERIDA DE CONSERVAS?
PRESENTACION FNY FLD CPM AUN GLR
125 GRAMOS 30 56 30 0 0
170 GRAMOS 54 32 42 38 28
200 GRAMOS 36 8 20 0 0
340 GRAMOS 26 0 0 24 8
420 GRAMOS 18 12 0 0 0
TOTAL 164 108 92 62 36

Análisis de varianza de dos factores con una sola muestra por grupo

RESUMEN Cuenta Suma Promedio Varianza


125 GRAMOS 8 122 15.25 442.214286
170 GRAMOS 8 234 29.25 268.5
200 GRAMOS 8 72 9 164.571429
340 GRAMOS 8 71 8.875 118.696429
420 GRAMOS 8 101 12.625 248.267857

FNY 5 164 32.8 183.2


FLD 5 108 21.6 508.8
CPM 5 92 18.4 342.8
AUN 5 62 12.4 312.8
GLR 5 36 7.2 147.2
ICM 5 10 2 20
OTR 5 41 8.2 178.2
NO COMPRA 5 87 17.4 219.8

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones
Suma de cuadrados
Grados dePromedio
libertad de los cuadradosF Probabilidad
Filas 2258.25 4 564.5625 2.93118794 0.03833987
Columnas 3302.8 7 471.828571 2.44971676 0.0430565
Error 5392.95 28 192.605357

Total 10954 39

CPM

22% 125 GRAMOS


33% 170 GRAMOS
200 GRAMOS
340 GRAMOS
CPM

22% 125 GRAMOS


33% 170 GRAMOS
200 GRAMOS
340 GRAMOS
420 GRAMOS

46%

125 GRAMOS

2% FNY
25% FLD
25%
CPM
AUN
GLR
ICM
OTR
47%
ERIDA DE CONSERVAS?
ICM OTR NO COMPRA MUESTRA
0 2 4 118
10 4 26 208
0 2 6 66
0 1 12 59
0 32 39 62
10 41 87 600

Valor crítico para F


2.7140758
2.35925985

170 GRAMOS

FNY
5%2%
26% FLD
13%
CPM
AUN
GLR
18%
170 GRAMOS

FNY
5%2%
26% FLD
13%
CPM
AUN
GLR
18%
15% ICM
OTR
20%
P8: ORDENE DE MAYOR (1) A MENOR (5) IMPORTANCIA LOS ATRIB
MARCA FNY FLD
PROTEINAS 62 42
BAJA EN CALORIAS 34 18
VARIEDAD 42 18
ECONOMICA 12 16
ACEITE NATURAL 14 14
TOTAL 164 108

Análisis de varianza de dos factores con una sola muestra por grupo

RESUMEN Cuenta Suma


PROTEINAS 7 156
BAJA EN CALORIAS 7 89
VARIEDAD 7 93
ECONOMICA 7 109
ACEITE NATURAL 7 66

FNY 5 164
FLD 5 108
CPM 5 92
AUN 5 62
GLR 5 36
ICM 5 10
OTR 5 41

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones Suma de cuadrados Grados de libertad
Filas 644.171428571431 4
Columnas 3269.88571428572 6
Error 2397.82857142857 24

Total 6311.88571428572 34

CPM

20% 20% PROTEINAS


BAJA EN CALORIAS
VARIEDAD
CPM

20% 20% PROTEINAS


BAJA EN CALORIAS
VARIEDAD
17% ECONOMICA
ACEITE NATURAL
35%
9%

ECONOMICA

FNY
11%
20% FLD
15% CPM
6% AUN
2% GLR
ICM
17% OTR
29%
MENOR (5) IMPORTANCIA LOS ATRIBUTOS DE COMPRA PREFERIDOS PRESENTADOS A CONTINUACIÓN:
CPM AUN GLR ICM OTR
18 12 12 2 8
16 9 6 0 6
8 8 14 0 3
32 19 2 6 22
18 14 2 2 2
92 62 36 10 41

Promedio Varianza
22.285714285714 468.57142857143
12.714285714286 126.2380952381
13.285714285714 197.57142857143
15.571428571429 101.95238095238
9.4285714285714 50.285714285714

32.8 431.2
21.6 132.8
18.4 74.8
12.4 19.3
7.2 31.2
2 6
8.2 65.2

Promedio de los cuadrados F Probabilidad Valor crítico para F


161.04285714286 1.6118869453315 0.2037260154591 2.77628928925148
544.98095238095 5.4547447690768 0.001114131367 2.50818882342326
99.909523809524

PROTEINAS

FNY
5%
PROTEINAS 8%1% FLD
BAJA EN CALORIAS 8% CPM
40%
VARIEDAD AUN
PROTEINAS

FNY
1%5%
PROTEINAS 8% FLD
BAJA EN CALORIAS 8% CPM
40%
VARIEDAD AUN
ECONOMICA 12% GLR
ACEITE NATURAL ICM
OTR
27%

FNY
FLD
CPM
AUN
GLR
ICM
OTR
MUESTRA
156
89
93
109
66
513

FNY
FLD
CPM
AUN
FNY
FLD
CPM
AUN
GLR
ICM
OTR
P9: EN FUNCIÓN AL CUMPLIMIENTO DE LOS ATRIBUTOS PRESENTADOS VALORE SU MARCA PREFERIDA
PROTEINAS FNY FLD CPM AUN
NADA 18 12 8 16
MUY POCO 16 16 12 12
POCO 24 24 4 8
NORMAL 36 32 16 8
BIEN 28 16 24 8
MUY BIEN 36 4 16 6
EXCELENTE 6 4 12 4
TOTAL 146 96 84 46

Análisis de varianza de dos factores con una sola muestra por grupo

RESUMEN Cuenta Suma Promedio Varianza


NADA 7 65 9.285714285714 47.5714286
MUY POCO 7 62 8.857142857143 45.1428571
POCO 7 74 10.57142857143 86.6190476
NORMAL 7 102 14.57142857143 199.619048
BIEN 7 91 13 97.6666667
MUY BIEN 7 80 11.42857142857 143.285714
EXCELENTE 7 39 5.571428571429 17.2857143

FNY 7 164 23.42857142857 120.952381


FLD 7 108 15.42857142857 103.619048
CPM 7 92 13.14285714286 41.1428571
AUN 7 62 8.857142857143 15.8095238
GLR 7 36 5.142857142857 5.80952381
ICM 7 10 1.428571428571 2.61904762
OTR 7 41 5.857142857143 18.8095238

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones
Suma de cuadrados Grados de libertad Promedio de los cuadrados F
Filas 365.061224 6 60.84353741497 1.47250576
Columnas 2335.63265 6 389.2721088435 9.42097465
Error 1487.5102 36 41.31972789116

Total 4188.20408 48
P9: EN FUNCIÓN AL CUMPLIMIENTO DE LOS ATRIBUTOS PRESENTADOS VALORE SU MARCA PR
BAJA EN CALORIAS FNY FLD CPM AUN
NADA 26 12 12 8
MUY POCO 20 14 12 4
POCO 15 12 6 5
NORMAL 24 18 26 12
BIEN 24 16 12 7
MUY BIEN 46 22 16 12
EXCELENTE 9 14 8 14
TOTAL 164 108 92 62

Análisis de varianza de dos factores con una sola muestra por grupo

RESUMEN Cuenta Suma Promedio Varianza


MUY POCO 7 61 8.714285714286 44.2380952
POCO 7 50 7.142857142857 24.1428571
NORMAL 7 89 12.71428571429 104.904762
BIEN 7 69 9.857142857143 66.1428571
MUY BIEN 7 112 16 227
EXCELENTE 7 66 9.428571428571 29.2857143

26 6 138 23 160
12 6 96 16 12.8
12 6 80 13.33333333333 50.6666667
8 6 54 9 17.6
3 6 33 5.5 3.1
2 6 8 1.333333333333 2.26666667
3 6 38 6.333333333333 32.2666667

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones
Suma de cuadrados Grados de libertad Promedio de los cuadrados F
Filas 357.357143 5 71.47142857143 2.06935061
Columnas 1938.14286 6 323.0238095238 9.35268165
Error 1036.14286 30 34.5380952381

Total 3331.64286 41

P9: EN FUNCIÓN AL CUMPLIMIENTO DE LOS ATRIBUTOS PRESENTADOS VALORE SU MARCA PR


VARIEDAD FNY FLD CPM AUN
NADA 18 12 6 8
MUY POCO 15 6 6 5
POCO 19 8 12 12
NORMAL 25 18 10 18
BIEN 31 14 22 10
MUY BIEN 43 12 24 9
EXCELENTE 13 38 12 0
TOTAL 164 108 92 62

Análisis de varianza de dos factores con una sola muestra por grupo

RESUMEN Cuenta Suma Promedio Varianza


NADA 7 60 8.571428571429 42.2857143
MUY POCO 7 47 6.714285714286 17.9047619
POCO 7 67 9.571428571429 37.6190476
NORMAL 7 89 12.71428571429 74.2380952
BIEN 7 89 12.71428571429 109.904762
MUY BIEN 7 94 13.42857142857 233.619048
EXCELENTE 7 67 9.571428571429 187.285714

FNY 7 164 23.42857142857 111.952381


FLD 7 108 15.42857142857 114.285714
CPM 7 92 13.14285714286 51.8095238
AUN 7 62 8.857142857143 31.4761905
GLR 7 36 5.142857142857 19.4761905
ICM 7 10 1.428571428571 0.95238095
OTR 7 41 5.857142857143 28.1428571

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones
Suma de cuadrados Grados de libertad Promedio de los cuadrados F
Filas 267.061224 6 44.51020408163 0.85163894
Columnas 2335.63265 6 389.2721088435 7.44816365
Error 1881.5102 36 52.2641723356

Total 4484.20408 48

P9: EN FUNCIÓN AL CUMPLIMIENTO DE LOS ATRIBUTOS PRESENTADOS VALORE SU MARCA PR


ECONOMICA FNY FLD CPM AUN
NADA 28 12 12 19
MUY POCO 35 24 6 16
POCO 32 16 25 22
NORMAL 24 32 22 3
BIEN 16 12 12 1
MUY BIEN 14 10 8 1
EXCELENTE 15 2 7 0
TOTAL 164 108 92 62

Análisis de varianza de dos factores con una sola muestra por grupo

RESUMEN Cuenta Suma Promedio Varianza


NADA 7 89 12.71428571429 77.5714286
MUY POCO 7 103 14.71428571429 131.904762
POCO 7 110 15.71428571429 126.904762
NORMAL 7 88 12.57142857143 167.952381
BIEN 7 46 6.571428571429 43.2857143
MUY BIEN 7 36 5.142857142857 30.8095238
EXCELENTE 7 41 5.857142857143 54.4761905

FNY 7 164 23.42857142857 73.952381


FLD 7 108 15.42857142857 96.952381
CPM 7 92 13.14285714286 56.1428571
AUN 7 62 8.857142857143 93.8095238
GLR 7 36 5.142857142857 29.8095238
ICM 7 10 1.428571428571 4.61904762
OTR 7 41 5.857142857143 28.1428571
NO

1%5
3%2%
ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones
Suma de cuadrados Grados de libertad Promedio de los cuadrados F 25%
Filas 838.77551 6 139.7959183673 3.44278774
Columnas 2335.63265 6 389.2721088435 9.58669794
Error 1461.79592 36 40.60544217687

Total 4636.20408 48

P9: EN FUNCIÓN AL CUMPLIMIENTO DE LOS ATRIBUTOS PRESENTADOS VALOREFNYSU MARCA


FLD PR
CPM
ACEITE NATURAL FNY FLD CPM AUN
NADA 18 16 4 18
MUY POCO 12 12 6 18
POCO 24 14 18 12
NORMAL 28 34 36 6
BIEN 32 26 22 3
MUY BIEN 12 4 4 3
EXCELENTE 38 2 2 2
TOTAL 164 108 92 62

Análisis de varianza de dos factores con una sola muestra por grupo

RESUMEN Cuenta Suma Promedio Varianza


NADA 7 60 8.571428571429 68.952381
MUY POCO 7 56 8 38.6666667
POCO 7 84 12 56
NORMAL 7 128 18.28571428571 212.238095
BIEN 7 104 14.85714285714 138.809524
MUY BIEN 7 30 4.285714285714 15.5714286
EXCELENTE 7 51 7.285714285714 186.904762

FNY 7 164 23.42857142857 99.6190476


FLD 7 108 15.42857142857 130.285714
CPM 7 92 13.14285714286 161.142857
AUN 7 62 8.857142857143 50.1428571
GLR 7 36 5.142857142857 35.4761905
ICM 7 10 1.428571428571 3.95238095
OTR 7 41 5.857142857143 11.4761905

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones
Suma de cuadrados Grados de libertad Promedio de los cuadrados F
Filas 985.346939 6 164.2244897959 3.00529079
Columnas 2335.63265 6 389.2721088435 7.1236384
Error 1967.22449 36 54.64512471655

Total 5288.20408 48

CPM
14%
NADA
4%2%4% 7%
MUY POCO
POCO 5%
24% 20% NORMAL
BIEN
MUY BIEN
EXCELENTE
39%

28%
EXCELENTE
39%

28%

BIEN

FNY
12%
FLD
5% 31%
4% CPM
3% AUN
GLR
21% ICM
OTR
25%
SU MARCA PREFERIDA (ENTRE NADA Y EXCELENTE) :
GLR ICM OTR CPM
10 0 1
EXCELENTE NADA
4 0 2 13% 9%
5 3 6 MUY POCO
13%
6 2 2
MUY BIEN
3 4 8 17% POCO
4%
5 1 12
3 0 10
26 10 40
NORMAL
17%
BIEN
26%

MUY BIEN

9%
FNY 4%
3%
15% FLD 9%
1% CPM
6%
45% AUN
8% GLR 26%
ICM
20% OTR
5%

FNY FLD CPM

Probabilidad Valor crítico para F


0.215302857546473 2.36375096
3.16577388135812E-06 2.36375096
VALORE SU MARCA PREFERIDA (ENTRE NADA Y EXCELENTE) :
GLR ICM OTR MUESTRA
3 2 3 66
4 4 3 61
8 2 2 50
6 1 2 89
6 0 4 69
3 1 12 112
6 0 15 66
36 10 41 513

CPM NO

NADA 2%
9% 13% 7%1%
MUY POCO
17% POCO 13%
13%
NORMAL
BIEN
7%
13% MUY BIEN
EXCELENTE 29%
28%

MUY BIEN
OTR
ICM 11%
GLR1%
Probabilidad Valor crítico para F 3%
0.097151860210049 2.53355455 AUN
11%
8.33772450858011E-06 2.42052319

CPM
14%

FLD
VALORE SU MARCA PREFERIDA (ENTRE NADA Y EXCELENTE) : 20%
GLR ICM OTR MUESTRA
14 0 2 60
8 1 6 47
3 1 12 67
2 2 14 89
4 3 5 89
3 1 2 94
2 2 0 67
36 10 41 513

CPM
ICM
GLR 3%
4%
NADA
13% 7%
7% MUY POCO AUN
POCO 11%
13%
NORMAL
26% BIEN
11% MUY BIEN
EXCELENTE
24%

CPM
25%

MUY BIEN

2% FNY
1%
3%
10% FLD
CPM
46% AUN
Probabilidad Valor26%
crítico para F GLR
ICM
0.539193525859933 2.36375096 OTR
3.11191951986462E-05 2.36375096 13%

VALORE SU MARCA PREFERIDA (ENTRE NADA Y EXCELENTE) :


GLR ICM OTR MUESTRA
4 2 12 89
3 6 13 103
6 1 8 110
2 1 4 88
1 0 4 46
3 0 0 36
17 0 0 41
36 10 41 513

CPM

NADA
8% 13%
9% MUY POCO
7% POCO
13% NORMAL
BIEN
27% MUY BIEN
EXCELENTE
24%

NORMAL POCO
ICM OTR
GLR 1% 7%
1%5% 5% FN
3%2% 29
27%

25% Probabilidad Valor crítico para F


0.008635131084502 2.36375096 AUN
20%
2.64411072850948E-06 2.36375096
36%

CPM
VALORE
FNYSU MARCA
FLD PREFERIDA
CPM AUN (ENTRE
GLR ICM NADA
OTR Y EXCELENTE) : 23%
GLR ICM OTR MUESTRA
2 0 2 60
4 0 4 56
6 2 8 84
18 3 3 128
4 5 12 104
1 0 6 30
1 0 6 51
36 10 41

Probabilidad Valor crítico para F


0.017442137417777 2.36375096
4.65772427735974E-05 2.36375096

NORMAL
2% 2%
14% 22%

5%

27%
28%
27%
28%
CPM
NADA
9%
MUY POCO
13%

POCO
4%

NORMAL
17%

BIEN

9%
4%
3% 31%
9%

26% 18%

FNY FLD CPM AUN GLR ICM OTR


NORMAL

2% FNY
7%1% FLD
27%
13% CPM
AUN
GLR
ICM
29% 20% OTR

MUY BIEN
OTR
ICM 11%
GLR1%
3%
AUN FNY
11% 41%

PM
4%

FLD
20%
BIEN
ICM OTR
GLR 3% 6%
4%
FNY
AUN 35%
11%

CPM
25% FLD
16%
POCO
OTR
7%
FNY
29%

FLD
15%
PM
3%

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