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DISEÑO DE PEQUEÑOS SISTEMAS

DE RIEGO POR ASPERSION


PRESURIZADOS POR GRAVEDAD

Documento para el curso de capacitación en diseño de riego por aspersión dedicado a


especialistas IR

Cajamarca, 22 a 26 de Noviembre 1999

PRONAMACHCS SNV
2
Indice:

PARTE I: CONSIDERACIONES GENERALES..........................................................3


1 Introducción......................................................................................................3
2 Proceso de diseño.............................................................................................4
3 El sistema de riego con sus componentes......................................................5
3.1 Captación (Figura 1-A).................................................................................................5
3.2 Línea de conducción (Figura 1-B)................................................................................5
3.3 Tanques de repartición (Figura 1-C)............................................................................5
3.4 Red de distribución (Figura 1-D)..................................................................................7
3.5 Sectores de riego (Figura 1-E).....................................................................................7
3.6 Reservorio regulador / cámara de carga (Figura 1-F).................................................7
3.7 Hidrantes (Figura 1-G).................................................................................................7
3.8 Línea de riego fijo, enterrado (Figura 1-H)..................................................................7
3.9 Línea de riego móvil (Figura 1-I)..................................................................................7
4 Algunas consideraciones sobre técnicas de riego presurizado....................8
4.1 Costos de inversión por hectárea...............................................................................8
4.2 Costo real del agua......................................................................................................9
4.3 Tipos de cultivo.............................................................................................................9
4.4 Presiones Disponibles ...............................................................................................10
4.5 Síntesis.......................................................................................................................10
GOTEO............................................................................................................................10

PARTE II: PASOS DEL DISEÑO......................................................................11


1 Estudio de pre-factibilidad..............................................................................11
1.1 Componente Social....................................................................................................12
1.2 Pre factibilidad Técnica..............................................................................................12
1.3 Pre factibilidad económica ........................................................................................12
Levantamiento topográfico y catastral.............................................................13
1.4 Introducción................................................................................................................13
1.5 Escala.........................................................................................................................13
1.6 Elementos del terreno a mapear................................................................................13
1.7 Organización del levantamiento.................................................................................13
1.8 Croquis.......................................................................................................................15
1.9 Anotación de lecturas en la libreta de campo............................................................15
1.10 Conversión de datos de campo para su ingreso en SURFER................................16
1.11 Dibujo........................................................................................................................16
1.12 Cálculo de la superficie de las parcelas..................................................................16
2 Demanda de agua............................................................................................17
2.1 Plan de cultivos por usuario.......................................................................................17
2.2 Definición del ETP, el Kc y la eficiencia de riego......................................................17
2.3 Eficiencia de riego......................................................................................................18
2.4 Definición de la demanda de agua de la parcela y del módulo del sistema.............19
3 Area neta regable.............................................................................................21
3.1 El caudal de diseño del sistema.................................................................................21
3.2 El área total regable..................................................................................................22

1
3.3 Por usuario.................................................................................................................22
4 Lámina e intervalo de riego y selección de aspersores ...............................23
4.1 El intervalo y la dotación de riego..............................................................................23
4.2 La elección del aspersor............................................................................................25
4.3 Velocidad básica de infiltración (VBI)........................................................................27
5 Selección de sectores de riego.......................................................................29
6 Ubicación de los hidrantes..............................................................................30
6.1 Diseño de la línea de riego móvil...............................................................................30
6.2 Ubicaciones de la línea de riego móvil por el sector de riego...................................31
6.3 Diseño de las líneas de riego fijas (líneas de presión)..............................................32
7 Redes de conducción, distribución, y líneas fijas de parcela......................34
7.1 Introducción................................................................................................................34
7.2 Líneas de conducción y de distribución.....................................................................34
7.3 Obras de arte en las líneas de conducción y de distribución ...................................35
7.4 Obras de repartición...................................................................................................35
7.5 Reservorios/ cámaras de carga.................................................................................39
7.6 Redes presurizadas...................................................................................................41
8 Costos y presupuesto.....................................................................................43
9 Análisis de costo / beneficio...........................................................................45

Anexo 1: Formato para informe de pre-factibilidad de un proyecto de riego


tecnificado
Anexo 2: Tablas de características de aspersores NAAN 427 y NAAN 501
Anexo 3: Estimación de costos de pequeños reservorios, revestimiento de
concreto
Anexo 4: Estimación de costos de pequeños reservorios, revestimiento de
geomembrana de polietileno

2
PARTE I: CONSIDERACIONES GENERALES

1 Introducción

La elaboración de esta guía surge de la fuerte demanda que en los últimos años
expresan los campesinos de la Sierra, por sistemas de riego mejorados que los permite
aprovechar sus escasos fuentes de agua en forma más eficiente, y con bajo costo. Entre las
diferentes soluciones: mejorar el riego por gravedad; mejoramientos de canales y de las
formas de distribución del agua; y la introducción de diferentes formas de riego presurizado
(micro aspersión, goteo, aspersión), hemos elaborado sobre el riego por aspersión, porque
ya ha demostrado ser una técnica que fácilmente se adapta a las condiciones de Sierra, y
los costos pueden ser reducidos a niveles aceptables para la agricultura de baja
rentabilidad.
La presente guía puede ser utilizado como acompañamiento de proyectistas que
elaboran pequeños proyectos de riego por aspersión, sean ellos ingenieros civiles, agrícolas
o agrónomos. Como habilidades se suponen presentes, el manejo de instrumentos
topográficos y de los métodos de levantamientos topográficos sencillos; uso de
computadoras (MSWINDOWS, EXCEL, SURFER) y algunos bases de hidráulica.
Con esta guía y la utilización de algunos paquetes de software presentados, se
pretende promover la elaboración de proyectos de calidad y con mayor rapidez, lo que
permite realizar un número mayor de estudios en menor tiempo y con menor costo, y esto
por ende puede dar un impulso a la tecnificación del riego en la Sierra.
La guía tiene dos partes: Parte I contiene algunas consideraciones generales sobre
el riego por aspersión en la Sierra que pueden ser tomadas en cuenta por los proyectistas, y
especifica algunos conceptos utilizados en la guía. Parte II describe paso por paso el
procedimiento de diseño.

3
2 Proceso de diseño

Este documento presenta paso por paso las etapas por lo cual pasa el proceso del
diseño de un proyecto:
1. La primera etapa es el estudio de la pre-factibilidad. En esta etapa se tiene que
determinar si las condiciones físicas (disponibilidad de agua, condiciones agronómicas) y
sociales (acuerdo sobre uso de la fuente de agua, disposición de tecnificar su riego),
indican la viabilidad de un proyecto de riego por aspersión.
2. Levantamiento topográfico y catastral de la zona de riego y determinación de las
características del suelo y del padrón de cultivos a regar
3. Cálculo de la demanda de agua de los cultivos previstos
4. Cálculo del área neta regable con el agua disponible, y determinación del área a regar
por cada beneficiario, en base al plano topográfico/catastral.
5. Cálculo de la lámina de riego, del intervalo de riego, de la intensidad de riego, y
selección de aspersores y su distanciamiento
6. Selección de los sectores de riego en función de la topografía, distribución parcelaria y
área a regar por usuario. De allí sigue la ubicación de los reservorios/cámaras de carga
para cada sector
7. Ubicación de los hidrantes para cada sector de riego, en base al equipo de riego móvil
seleccionado (manguera con aspersores) y la topografía de cada parcela
8. Diseño de la red de distribución, de conducción, obras de arte, y líneas fijas (enterradas)
de parcela, en base a un diagrama de caudales y presiones
9. Elaboración del presupuesto
10. Cálculo de la relación costo beneficio en base al presupuesto global, padrón de cultivos y
fichas de rendimiento para cada cultivo seleccionado
El proceso de diseño es un proceso cíclico, en que se va varias veces “de abajo
hacia arriba” y “ de arriba hacia abajo” entre el nivel parcela y el sistema, y requiere de
mucha interacción entre el técnico y los (futuros) beneficiarios en cada etapa aquí descrito,
antes de llegar a un diseño final satisfactorio para todos los interesados, incluyendo una
relación favorable de los costos por hectárea.

4
3 El sistema de riego con sus componentes

Iniciaremos con la aclaración de algunos términos: ¿Qué es un sistema de riego?.


El sistema tiene tres componentes: La infraestructura, la organización para su operación y
mantenimiento, y el sistema de producción agropecuario bajo riego. Esta guía trata los tres
componentes en conjunto para que los proyectos crean sistemas de riego coherentes, es
decir, cuyas partes forman un conjunto funcional.
¿Qué entendemos con pequeños sistemas de riego? El proceso de diseño aquí
descrito fue hecho teniendo en mente un rango de tamaño de sistemas de entre ¼ ha a 100
has. Para sistemas menores el proceso es demasiado engorroso: Bastaría en realidad tomar
una manguera y un aspersor y ya se puede regar un área muy pequeña sin mayor estudio.
Por encima de los 100 has consideramos que los métodos de evaluación (técnica y
económica) presentados pueden ser insuficientes. Posiblemente se tendrán que incluir
algunas etapas de estudio y de concertación que no se prevén aquí.
La presurización por gravedad es el factor clave que nos permite diseñar para
zonas montañosas sistemas de riego presurizados a un costo significativamente más bajo
que en la costa. Utilizamos la altura de las fuentes naturales de agua y tuberías para obtener
la presión necesaria para los aspersores.
Revisaremos brevemente los componentes de un sistema típico adaptado a las
condiciones de la Sierra (ver Figura 1).

3.1 Captación (Figura 1-A)


Podemos captar a agua para nuestros sistemas presurizados de manantiales
(caudales de 0.2 litros/segundo para arriba), quebradas, o canales de riego. En el último
caso se debe asegurar que existe aceptación por parte del comité de regantes de asignar un
caudal continuo al sector de riego a presurizarse, y el proyecto de riego por aspersión debe
ubicarse en la parte alta del canal para asegurar un caudal (semi) permanente al sistema.
Las captaciones de manantiales o quebradas pueden ser construidas de la misma
manera que captaciones de agua potable. Captaciones de canales de riego tienen que ser
equipados con un repartidor de agua que asegure que el caudal asignado al sistema de
riego es medida.

3.2 Línea de conducción (Figura 1-B)


Es el tramo de canal entre una captación y el primer tanque de repartición. Según el
caso puede ser ejecutado como canal abierto (de tierra o concreto) o entubado. La última
opción es generalmente preferible para evitar que el sistema trae sedimento a los sectores
de riego

3.3 Tanques de repartición (Figura 1-C)


Son obras de arte que distribuyen el caudal de sistema en varios caudales continuos
en forma proporcional, de acuerdo a las superficies de las áreas a regar de

5
Figura 1: Componentes de un sistema típico de riego presurizado por gravedad

A: captación

B: línea de conducción
C: tanques de
repartición
D: Red de
distribución

F: Reservorio

E: sector de
riego

G: Hidrante

H:Línea de riego
fijo

I: Línea de riego móvil

6
cada sector servido por estos tanques. Para la repartición proporcional de caudales
se utilizan vertederos (caudales mayores) o orificios (caudales menores)

3.4 Red de distribución (Figura 1-D)


Son los canales (abiertos o entubados) que distribuyen el caudal de sistema a los
diferentes sectores de riego. Podemos utilizar en sistemas entubadas obras adicionales
como sifones, válvulas de limpia de y de desfogue, cámaras de rompe presión, etc. La
capacidad de los canales o tuberías disminuye conforme se divide el caudal de sistema por
los sectores.

3.5 Sectores de riego (Figura 1-E)


Son las unidades de riego que reciben un caudal continuo para regar. Al interior de
los sectores de riego el caudal es rotado para regar toda su superficie en forma intermitente
con un intervalo de riego de varios días. El sector de riego puede ser de una o varias
parcelas. En el último caso la distribución del agua entre parcelas es por turnos. El caudal
permanente de un sector de riego es recibido en una cámara de carga / reservorio regulador
que se encuentra en la parte más alta del sector y donde se genera la presión para regar.

3.6 Reservorio regulador / cámara de carga (Figura 1-F)


El reservorio regulador / cámara de carga cumple la función de regular entre el
caudal fijo que recibe el sector de riego de un tanque de repartición, y el caudal utilizado por
los aspersores que se tiene funcionando en el sector. El desequilibrio que puede ocurrir
entre los dos es absorbido por el reservorio. Además cumple la función de cámara de carga,
donde se genera una presión constante en el sistema de riego presurizado del sector.

3.7 Hidrantes (Figura 1-G)


Los hidrantes son los puntos de conexión de una línea de riego móvil en las parcelas
a regar. Son equipados con una válvula y un acople rápido para una manguera. Desde un
hidrante se pueden servir varias partes de la parcela, si son ubicados en lugares
estratégicos. Los hidrantes son conectados entre ellos y con la cámara de carga con
tuberías enterradas.

3.8 Línea de riego fijo, enterrado (Figura 1-H)


La línea de riego fijo distribuye el agua por todo el sector de riego, entregando el
caudal de riego mediante los hidrantes a las líneas de riego móviles en forma presurizada.
Consiste de tuberías de PVC enterradas cuyos diámetros con calculados de tal manera que
en cada hidrante existe la presión suficiente para los aspersores. En algunos casos se
tendrán que instalar cámaras de rompe presión.

3.9 Línea de riego móvil (Figura 1-I)


La línea de riego móvil consiste de una manguera con aspersores que es conectado
a los hidrantes para regar, en forma rotativa, todo el sector de riego. Si el sector de riego
consiste de varias propiedades la línea de riego móvil es compartida entre los usuarios de
este sector.

7
4 Algunas consideraciones sobre técnicas de riego presurizado

En riego presurizado se distingue por lo general entre las técnicas siguientes: riego
por goteo, riego por micro aspersión, y riego por aspersión. La aplicación de cada uno de las
tres está sujeta a criterios distintos, porque cada uno tiene características técnicas
diferentes, aplicaciones distintas, y costos por hectárea diferentes.
Hasta la fecha PRONAMACHCS tiene mayor experiencia con riego por aspersión,
un poco de experiencia en micro-aspersión, y para riego por goteo contamos tan sólo con
información referencial de otras instituciones como la INIA. Por lo tanto este documento
enfatiza en la tecnología de riego por aspersión, hasta tener más experiencia significativa en
las otras tecnologías.
Sin embargo, se presentará aquí algunas consideraciones para los que ya quieren
orientarse hacia goteo y micro-aspersión.
Seleccionar una de las tres depende de una gama de factores entre los cuales
señalamos como más importantes:
 Costos de inversión por hectárea
 Costo real del agua
 Tipos de cultivo
 Presiones disponibles

4.1 Costos de inversión por hectárea


Como sistemas por goteo y por micro aspersión son fijos, estos requieren una
cobertura completa del área a regar. La distancia entre líneas y entre emisores depende
mucho del tipo de cultivo y las distancias entre sus plantas. En árboles frutales el
distanciamiento entre líneas y entre emisores puede subir hasta 8 o 9 m, mientras que en
horticultura puede haber tan sólo 0,2 m entre emisores y 0,75m entre líneas. Se deja
entender entonces que el tipo de cultivo influye mucho en la inversión por hectárea de estos
sistemas, mientras que en sistemas móviles con aspersores la variación en espaciamientos
no influye mucho en los costos del sistema.
Como consecuencia de muchos factores, los costos por hectárea de cada tipo de
sistema pueden variar considerablemente. Sin embargo, la tendencia de sistemas
presurizados es la siguiente ranking de costos por hectárea:

Cuadro 1: Ranking de costos por hectárea de sistemas de riego presurizados


Tipo de sistema Ranking de: bajo costo  alto costo/ha
Riego por aspersión Bajo – mediano
Micro aspersión Mediano – alto
Goteo Bajo – alto (bajo sólo en cultivos permanentes de
distanciamiento alto)

8
4.2 Costo real del agua
Una indicación de eficiencias que se logran con los diferentes tipos de riego es:
Riego por aspersión: 65%-75%; riego por goteo: 85%-90% (no tenemos datos sobre micro
aspersión).
Un factor que influye en la selección es por lo tanto, el valor productivo por m3 de
agua, que depende dos factores: El valor de la producción agrícola por cada m3 de agua
consumido por el cultivo, y la escasez del agua.
Estas apreciaciones nos conducen a tener una indicación inicial para el uso de las
técnicas en la Sierra: goteo en zonas más cálidas donde las fuentes de agua son más
escasas con caudales limitados, y donde las oportunidades de producciones de alto valor
sean mejores (diversificación, mercado); el riego por aspersión tendría mejores condiciones
de aplicabilidad en zonas de altura, para el riego de pastos, forrajes y cultivos tradicionales.
Micro aspersión sería especialmente apropiado para el riego de viveros, huertos,
invernaderos, etc.

4.3 Tipos de cultivo


En general, por ser sistemas fijos o semi-fijos (es decir, fijos durante una campaña
agrícola), riego por goteo y micro aspersión son adecuados para cultivos permanentes y
semi-permanentes , en lo cual se requiere una aplicación de agua localizada en la zona
radicular de las plantas. Se puede pensar en arboricultura, viñas, viveros invernaderos, etc.
También hay experiencias en cultivos de papa y hortalizas (INIA) pero por ser fijo por
lo menos durante la campaña del cultivo hay que tener toda el área cubierta con los
dispositivos de riego lo que hace que la inversión sea mayor que en sistemas móviles con
aspersores. En cultivos muy intensivos y rentables, de hortalizas en zonas cálidas por
ejemplo, se puede justificar un riego por goteo o micro aspersión.
Riego por aspersión es aplicable en la mayoría de cultivos anuales, y para zonas de
pastos es lo más recomendable por tener que regar con mayor grado de homogeneidad ya
que el pasto no se cultiva en surcos pero cubre toda el área.
Para los cultivos más susceptibles a hongos tenemos que tener en cuenta las
ventajas comparativas que el goteo presenta en comparación de un riego sobre las hojas.
Como una primera orientación, presentamos en el Cuadro 2 algunas indicaciones
sobre técnicas de riego y su aplicación en diferentes cultivos.

Cuadro 2: Técnicas de riego más indicadas para algunos cultivos


CULTIVO GOTEO MICRO-ASPERSION ASPERSION
Arboles frutales X - -
Viveros - X -
Pastos - - X
Zanahoria - X X
Betarraga - X X
Cebolla - X X
Alfalfa - - X
Alverja - - X
Papa X - X
Repollo X - X
Rocoto X - -
Viñas X - -
Invernaderos X X -

9
4.4 Presiones Disponibles
Conforme la forma de administrar el agua, los sistemas de riego por goteo pueden
funcionar con presiones mínimas, mientras que el riego por aspersión requiere presiones
relativamente elevadas. Micro-aspersión ocupa una posición intermedia.
En sistemas por goteo, existen ahora emisores que autoregulan la presión, que se
autolimpian etc, y por lo tanto las descargas no cambian en un rango largo de presiones. En
micro aspersores y aspersores las descargas varían bastante entre las presiones mínimas y
máximas permisibles. La presión mínima con qué trabajan aspersores depende mucho del
material de confección: más ligera que sean (plástico), menos presión que se requiere para
que funcionan satisfactoriamente. Por eso, en sistemas presurizadas por gravedad se
recomienda implementar aspersores de plástico.

4.5 Síntesis
Como resumen, el cuadro siguiente da algunas características de los 3 tipos de riego
presurizado.

Cuadro 3: Características de sistemas de riego presurizados


GOTEO MICRO ASPERSION ASPERSION
− Presiones entre 4m y 35m − Presiones entre 7m y 30 − Presiones entre 12m y
− Sistemas fijos − Distancia entre líneas y 45m

− Descarga por emisor entre aspersores 1.5 –5 m. − Distancia entre líneas y


0.7 y 4.5 l/h − Sistemas fijos (por lo aspersores: De acuerdo al
general). tipo de aspersor (7-20m).
− Vida útil de cintas : 2 años
− Se presta para zonas más − Area mojada por − Area mojada por aspersor:
aspersor: .Entre 0.5 y 25 m2 entre 50 y 200m2.
cálidas para poder producir
con facilidad diferentes − Descargas por aspersor − Descarga por aspersor:
cultivos. entre: 33 y 333 l/h entre 0.0625 y 0.9 l/s (225 a
3240 l/h)
− Interesante para sistemas − Se presta para viveros en
muy intensivos de todos los pisos altitudinales − Sistemas móviles.
producción, en zonas más y para cultivos en zonas − Se presta para todas las
cálidas, aplicando más cálidas, donde se alturas porque se puede
fertilizantes a través de los puede producir con facilidad implementar pastos en
emisores . una variedad de cultivos. zonas altas como en otros
− Adecuado para − Adecuado para tipos de cultivo en todos los
invernaderos. invernaderos grandes. pisos altitudinales.

− Indispensable para − − El viento puede bajar


Costo ± S/. 11,000/ha hasta
arboricultura y cultivos considerablemente la
± S/. 20,000/ha (viveros eficiencia.
permanentes. forestales).
− Costo: S/. 2.500 a S/. − Costo: S/. 2,500 a S/.
10,500/ha (sistemas INIA). 6,000/ha.

10
PARTE II: PASOS DEL DISEÑO

1 Estudio de pre-factibilidad

La identificación de un proyecto de riego tecnificado, debería pasar por un inventario


de las fuentes de agua a nivel de caserío/comunidad, en que se aforan los caudales en
estiaje y se determinan los usos actuales y potenciales. Luego se hace un taller comunal de
planificación del uso de agua. En esta fase se puede detectar los intereses de la población
en riego tecnificado, y se puede ver si hay fuentes de agua disponibles exclusivamente para
riego, o si en caso contrario se presentan posibilidades para sistemas de uso múltiple en
que se combinaría agua potable con riego tecnificado.
Unos puntos de partida para el desarrollo de riego tecnificado son los siguientes:
 Se busca desarrollar riego tecnificado en un primer instancia a partir de fuentes y
manantiales, y no tanto a partir de canales de regadío, dado la complejidad relacionado a
la introducción de riego tecnificado en los últimos1.
 Se partirá del principio de que los beneficiarios contribuyan financieramente a la
inversión en riego tecnificado, específicamente los equipos que se instalen en sus
propios parcelas, por ser esto un factor clave para la sostenibilidad de las inversiones.
De no procederse de esta manera, el momento de desgastarse los equipos de riego
aplicados en la chacra probablemente significará el fin de la vida útil del proyecto. Para
lograr eso se puede buscar formas para facilitar esta contribución financiera, por ejemplo
mediante un programa de créditos.
Antes de tomar la decisión de elaborar un estudio técnico sobre un proyecto de riego,
se tiene que saber en base a un diagnóstico en que se recogen informaciones y datos de
campo, claves, si el proyecto tiene una alta probabilidad de tener éxito, tanto técnicamente
como socioeconómicamente. El proyecto tiene que tener aceptación social, y sobre los
siguientes puntos clave se deben tener acuerdos entre la institución y la población antes de
iniciar la elaboración del expediente técnico:
 Identificación de posibles beneficiarios
 Repartición de agua y de tierras
 Participación financiera de los beneficiarios en la inversión del proyecto
De igual manera, se tiene que saber si técnicamente el proyecto es factible, cuántas
hectáreas se podrían regar con el caudal disponible, y cuales son los cultivos que los
agricultores van a poner.
Se debe tener una idea sobre los beneficios a generar con el proyecto para
determinar la inversión permisible por hectárea.
Siempre hay cosas que se determinarán recién con el estudio detallado del proyecto:
por ejemplo, la participación de algunos agricultores cuyos terrenos están ubicados
relativamente lejos dependerán de que si el costo por hectárea permite su inclusión.

1
Para una reflexión más a fondo de este asunto referimos al documento: “Riego por aspersión:
Potencialidades y limitaciones para el desarrollo del riego en la Sierra”

11
El estudio de pre-factibilidad tiene un componente social, técnico y económico. Para
más detalles, véase el anexo 1.

1.1 Componente Social


Se tiene que asegurar una aceptación de la propuesta de riego tecnificado por parte
de todos los futuros beneficiarios, tener definido los derechos al uso del agua, quiénes
participan y quiénes no. Los futuros beneficiarios tienen que estar dispuestos a contribuir
financieramente al proyecto (a parte de la mano de obra ), con fondos propios o mediante
un crédito.
Un aspecto importante de tomar en cuenta es la ubicación de las parcelas a regar
relativo a las viviendas, porque los equipos fijos y móviles de parcela difícilmente se
conservarán sin la atención permanente de los regantes.
Es indispensable tomar el tiempo para tener conversaciones amplias con los futuros
beneficiarios sobre estos asuntos.

1.2 Pre factibilidad Técnica


Se evalúa la disponibilidad de agua, el uso potencial de la fuente, el área total
regable con el agua disponible, el área regable por usuario, las presiones disponibles, que
tan dispersas se encuentran las parcelas a regar, el riesgo de erosión, y el viento.

1.3 Pre factibilidad económica


Se evalúa el incremento neto en área regada con la implementación del riego
tecnificado, y se hace una proyección de los tipos de cultivo que se piensa poner para
determinar inversiones por hectárea permisibles.

12
Levantamiento topográfico y catastral

1.4 Introducción
El levantamiento topográfico/catastral de la zona a regar, y de las fuentes de agua,
es indispensable para lograr un buen diseño de un sistema de riego presurizado. Para
obtener un resultado con mayor rapidez, se puede aplicar el diseño de mapas con uso del
paquete de dibujo topográfico SURFER. Con este programa se puede procesar los datos
topográficos de campo, previa su conversión en coordenadas XYZ, y construir el mapa de
curvas de nivel a cada formato deseado.

1.5 Escala
La escala más adecuada del mapa topográfico es de 1:1000, pero en algunos casos
podemos optar por un mapa a escala 1:2000, caso que la zona de riego fuera mayor a 40
has.

1.6 Elementos del terreno a mapear

manantial El Duende
El diseño del sistema de riego presurizado requiere los siguientes elementos a ser
incorporados en el mapa topográfico (ver ejemplo, Figura 2):
 Curvas de nivel cada 5 metros
 Límites de parcelas
 Areas a regar y no regables (casas, parcelas de personas no involucradas, áreas
rocosas, bosques, áreas demasiado inclinadas o pantanosas, etc.)
 Fuente(s) de agua
Cada una de estos elementos tienen que estar claramente indicados con líneas,
colores, sombreados, etc. y acompañados con una leyenda.
La densidad de puntos a tomar en campo con teodolito depende de la topografía.
Con una topografía bastante regular pueden bastar puntos de límite de terreno (cada 20 a
50 metros de lindero), pero donde la topografía es irregular (lomos y valles dentro de la
misma parcela), o donde hay áreas en la parcela que no serán regadas, será necesario
medir puntos adicionales.

1.7 Organización del levantamiento


Para la organización del levantamiento, se acuerda con la comunidad beneficiaria el
día del levantamiento, y el número de personas y materiales necesarios. Tienen que
presentarse el día del levantamiento todos los potenciales regantes, porque tenemos la
experiencia que parceleros no quieren manifestar los linderos de las propiedades de sus
vecinos (por razones entendibles).
Primeramente se determina el orden de las parcelas a levantar y se planifica el
trabajo con los presentes. En cada estación se deja una estaca pintada para uso posterior
(por ejemplo cuando algún punto tuviera ser corregido posteriormente.

13
200

150 11
T e ó filo L e iv a
0 ,1 6 h a 10
P e d ro L e iv a
1 ,6 2 h a
13
100 T e ó filo L e iv a
0 ,9 4 h a

50
12
A m a n c io M o re n o
0 ,5 7 h a

08 21
G ilb e r to V a r g a s T e r m ó f ilo S a la z a r
-5 0 0 ,4 0 h a 2 ,2 5
07
G r ic e r io S a la z a r
1 ,4 6 h a 09
R a u l T e llo
-1 0 0 2 ,7 2 h a

16
06 F e lic ia n o S a la z a r
-1 5 0
J u lio M o r e n o
3 ,2 2 h a
1 ,2 2 h a

-2 0 0

05
M ilc ia d e s R o d r ig u e z 20
-2 5 0 R a u l T e llo
0 ,5 5 h a
4 ,8 5 h a
17

0 4
P a b lo C o ja l
0 ,6 9

0 3
0 , 5 5
-3 0 0

0 , 5 4
0 3
h a
P o r f i r i o

14
h a
15

F e l i p e R
G r ic e r io S a la z a r

0 , 3 9 h a
-3 5 0

o
2 ,7 5 h a

E u s t a q u
a r g

i o
14
C o n c e p c ió n C o ja l

a s

V
1 ,5 6

d r i g u
-4 0 0

e z

a r g
01 19
T e ó f ilo L e iv a 18 J a c o b o R o d r ig u e z

a s
M ilc ia d e s R o d r ig u e z 4 ,0 7
1 ,0 4 h a 22
-4 5 0 2 ,1 8 h a
S a b in o C o ja l
1 ,1 7 h a

-5 0 0

-5 5 0

-6 0 0

-6 5 0

m a n a n tia l E l D u e n d e

-7 0 0
Figura 2: Ejemplo de un mapa topográfico/catastral para un proyecto de riego presurizado

-7 5 0
-3 0 0 -2 5 0 -2 0 0 -1 5 0 -1 0 0 -5 0 0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 550 600 650 700 750 800 850 900 950 1000 1050 1100 1150
En áreas grandes (más de 50 has) puede ser conveniente levantar primeramente un
polígono de estaciones, y después levantar las parcelas.
Por lo general, se puede trabajar con dos portamiras a la vez, con el fin de avanzar
más con el trabajo y no dejar esperar demasiado a los ayudantes.
El topógrafo y su libretista tienen que prepararse bien para el día de levantamiento, a
fin de evitar que se olviden atributos, o que al inicio del levantamiento aún tiene que
aprender las funciones de un teodolito específico. Hay que tener la libreta ya prellenada con
columnas de datos.
Se tiene que escribir en letra clara, y evitar errores de lectura y de transcripción,
porque esto implica costos de volver a tomar puntos, no solamente del topógrafo sino
también de los beneficiarios.

1.8 Croquis
Es de mucha importancia elaborar durante los levantamientos croquis detallados de
todos los detalles levantadas, con números de puntos que coinciden con los de la libreta
topográfica.8520

Figura 3: Ejemplo de un mapa topográfico/catastral para un


proyecto de riego presurizado
E 1 En levantamientos que
E 5
comprenden varias
E 2
estaciones (puntos donde se
ubica el teodolito), se debe
E 6 además incluir a parte, un
diagrama de estaciones en
E 3 forma de polígonos (Figura 3)

E 4
E 7
1.9 Anotación de
lecturas en la libreta
de campo
E 8
El nombre de la
estación aparece solo en la primera fila de una serie de puntos tomados de la estación.
Debajo del nombre de la estación apuntamos la altura del eje del teodolito sobre la estaca
sobre la cual esta centrada la estación.
Ejemplo:
Nombre estación Observación Nombre lectura Distancia Angulo horizontal Angulo vertical
punto mira inclinada
grados minutos segundos grados minutos segundos
E-2 M an an t i al 1 2 21 10 35 30 75 32 00
Al t u r a te o d 2 2 35 99 20 50 10 0 55 00
= 1,51 m. 3 3 80 11 0 01 00 94 40 30
vi s ta a tr ás 4 2 10 9 12 3 30 30 95 55 00
en E-1 5 2 10 1 12 0 10 30 92 33 50
Vi s t a a de l . E-3 2 99 15 0 05 50 10 2 12 00

Cuando se ubica una nueva estación, las lecturas correspondiente con este punto,
desde la estación anterior, serán marcadas con vista adelante. Desde la nueva estación, se

15
realiza primeramente una vista atrás hacia la estación anterior, u otra estación previamente
utilizada, y se pone en cero el ángulo horizontal.

1.10 Conversión de datos de campo para su ingreso en SURFER


Para el ingreso de datos en el programa SURFER es necesario la conversión de
coordenadas polares (ángulos y distancias) en coordenadas ortogonales (X, Y, Z). Para este
fin se ha diseñado un programa de conversión en FOXPRO (PUNTO).
El programa genera un archivo en formato WK1 (LOTUS), que es reconocido por
SURFER. En la primera columna encontramos las coordenadas X, en la segunda las
coordenadas Y, en la tercera las coordenadas Z, y en la cuarta la identificación de los
puntos (números o nombres).

1.11 Dibujo
Una vez generado la base de datos con coordenadas XYZ, esta es procesado por
SURFER para generar el plano con curvas de nivel (escoger [contours] del menu [plot]), y
puntos del levantamiento ([post]).
Podemos además utilizar el SURFER como programa de dibujo, para dibujar el plano
catastral (parcelas), otros elementos (casas, caminos, quebradas, bosques, etc).
Posteriormente se pueden dibujar en el mismo plano los componentes del sistema de
riego como son: Líneas de conducción, obras de arte, reservorios, hidrantes y líneas fijas de
parcela.

1.12 Cálculo de la superficie de las parcelas


Para los próximos pasos del proceso de diseño necesitaremos las superficies de las
parcelas levantadas. Para eso podemos utilizar un planímetro, o cuando no se cuenta con
este instrumento podemos planimetrar con papel milimetrado transparante.
Se coloca el papel milimetrado encima de la parcela y se cuentan los cuadrículas de
centímetro cuadrado que caben dentro de la parcela. Las cuadrículas que caben
parcialmente se cuentan como ¼, ½, o ¾. Luego se suman todas las cuadrículas y se
multiplica por el área representada por un centímetro cuadrado (si la escala es de 1:1000,
un centímetro cuadrado representa 100 metros cuadrados).
Luego se resumen los resultados de esta operación en un cuadro.

Cuadro 4: Superficies de las parcelas


Proyecto: Fecha levantamiento:
Caserío: caudal disponible: Lit/seg
Parcela Nº Beneficiario Area total (ha) Area regable (ha) Area a ser regada
(ha)

TOTAL

Se reserva una última columna para introducir el resultado de la determinación de las


áreas que realmente se podrán regar, en función del caudal disponible, los requerimientos
hídricos del padrón de cultivos seleccionado y las áreas regables de cada usuario.

16
2 Demanda de agua

2.1 Plan de cultivos por usuario


Aunque en este momento no sabemos exactamente cual es el área que se puede
regar, lo que sí sabemos a partir de la ficha de pre-factibilidad es cuantas familias están
interesadas y podrán razonablemente beneficiar del proyecto porque cumplen con los
criterios establecidos. También tenemos una idea aproximada del área total a regar y el área
por familia, datos que van a tener que ser determinados con más precisión en los capítulos
siguientes.

Ejemplo:
El agricultor Juan Alvarez todavía no sabe exactamente cuantas ha podrá regar con el
futuro proyecto de riego por aspersión, pero su idea es de poner en la mitad del
terreno (50%) maíz, y en la otra mitad (50%) alfalfa.

Se tiene que determinar en una primera instancia cuáles son los cultivos que los
agricultores quieren poner con el riego por aspersión, y más o menos en que proporción del
área a regar. También se tiene que definir la cédula de los cultivos, es decir los momentos
de siembra y de cosecha. Se establecerá el cuadro siguiente:

Cuadro 5: Plan de cultivos


Proyecto: Caserío:
Nombre agricultor:

Cultivo % del área a regar época de siembra Epoca de cosecha

Total: 100%

Eso nos dará para el conjunto de los usuarios el plan de cultivos que se piensa
poner.

2.2 Definición del ETP, el Kc y la eficiencia de riego


La evapotranspiración potencial ETP, un valor que indica la evaporación de agua a
través de un cultivo referencial, en este caso pasto, está relacionado a la altura en que está
ubicado el cultivo, y se exprime en mm/día. Tomando referencia a investigaciones hechos
en el valle de Cajamarca, en lo cual se ha determinado un ETP de 3,5 a 4 mm/día a un
2,750 msnm, y notando que con Penman y Hargreaves se calcula para Cajamarca a una
altura de 2500 msnm una ETo de aproximadamente 3,5 mm/día, se puede establecer la
relación siguiente entre ETP y altura: sin equivocarse mucho:

17
Cuadro 6: Valores estimados de ETP (condiciones
de Cajamarca) en función de altura
Para zonas intermedias habría
Altura (msnm) ETP (mm/día) que interpolar entre estos valores.
1500 4,5 Con los coeficientes de cultivo
2500 3,5 (Kc) se puede determinar los
requerimientos en agua que necesita
3500 2,5 un cultivo en cada etapa de su ciclo
vegetativo. El Kc es un factor que
corrige la evapotranspiración para un cultivo diferente al pasto, tomando en cuenta
características específicas del cultivo y las etapas de su ciclo vegetativo. Normalmente, para
diseñar un sistema de riego, se toma como referencia la etapa con el requerimiento más alto
para estar seguro que el cultivo no carece de agua.
Sin embargo, en la práctica campesina, en situaciones con escasez de agua, se
aplica mayormente una sub-irrigación sistemática, es decir que los cultivos siempre reciben
menos de su requerimiento que necesitan para desarrollarse óptimamente. Lo que busca el
agricultor es tener una área máxima bajo riego, en vez de una producción optima. Por ello,
podemos tomar como referencia el requerimiento promedio de los cultivos sobre su ciclo
vegetativo para estimar el consumo de agua en las parcelas. El Cuadro 7 muestra para
algunos cultivos el coeficiente de cultivo Kc promedio.

Cuadro 7: Valores de coeficiente de cultivo promedio Kc


CULTIVO Kc CULTIVO Kc
Alfalfa 0,9 Frijol verde 0.75
Alverja 0.89 Lechuga 0.70
Avena 0.80 Lenteja 0.79
Berenjena 0.82 Maíz dulce 0.88
Caña de azúcar 0.95 Maíz grana 0.83
Cebada 0.80 Papa 0.83
Cebolla seca 0.90 Pasto 1.00
Cebolla verde 0.74 Pimiento 0.83
Col 0.86 Rábano 0.73
Espinaca 0.73 Trébol 1.00
Frijol seco 0.87 Trigo 0.80
Zanahoria 0.84

Para un plan de cultivo con varios cultivos a la vez se tiene que estimar el consumo
total de las parcelas con el porcentaje de cubrimiento que tiene cada cultivo:

una parcela con por ejemplo 40% alfalfa y 60 % papa tendrá un coeficiente de cultivo
total de 0,4 x Kc alfalfa + 0,6 x Kc papa.

2.3 Eficiencia de riego


Para la eficiencia de un sistema de riego por aspersión se considera que las pérdidas
de agua ocurren mayormente a nivel de la parcela, porque la conducción entubada desde la
fuente minimiza las perdidas a este nivel. Podemos estimar bajo condiciones normales un
70%. Sin embargo, bajo ciertas condiciones la eficiencia puede ser más baja:
 En el caso de pequeñas parcelas y aspersores con diámetros de humedecimiento
grandes, pueden haber bastante pérdidas en los bordes: para tener un buen
humedecimiento de toda la parcela, es inevitable regar una franja alrededor de la parcela
que recibirá menos agua que la parcela misma (ver Figura 4). Se puede solucionar eso
escogiendo aspersores sectoriales, aspersores con diámetros más pequeños, o plantar

18
en esta franja otros cultivos que se adapten al riego deficiente y aprovechen el agua al
máximo.
 En zonas con vientos fuertes, puede haber pérdidas grandes por que el viento lleva parte
del agua pulverizada fuera de las parcelas de riego. Eso ocurre aún más con aspersores
que dan una pulverización alta del agua (ejemplo: Naan 501), sobre todo si están
funcionando en partes del sistema con presiones altas. Se lo puede remediar buscando
un tipo de aspersor que pulveriza menos el agua, o
escoger momentos en el día o en la noche con
menos viento. Barreras de viento serían una
solución a más largo plazo.
Al no solucionar los dos puntos
arribamencionados, la eficiencia puede bajar a un 50%!

Figura 4: Franja exterior con menor intensidad de riego


en una parcela de riego por aspersión

2.4 Definición de la demanda de agua de la parcela y del módulo del sistema


Con la información de los capítulos anteriores, se puede determinar ahora la
demanda de agua a nivel de la parcela y a nivel del sistema.
La demanda de agua de una parcela con determinadas plantas está dada por:
Ln = ETP * Kc, donde:

Ln = Lámina neta (mm/día)

ETP= Evapotranspiración potencial (mm/día)

Kc = Coeficiente de cultivo promedio de las plantas

El módulo de esta parcela se calcula a través del razonamiento siguiente: La


evaporación de una lamina de 1 mm de agua por día en 1 hectárea equivale a un volumen
de agua de
0,001 x 100 x 100 = 10 m3 = 10 000 litros/día.

1 día (24 horas) tiene: 24 x 60 x 60 = 86 400 segundos

Por hectárea, 10 000 litros/ día equivalen a


10 000 = 0.116 litros/seg.
86 400

Entonces, la evaporación de 1 mm/día equivale a un caudal fijo de 0.116


litros/seg/ha.
El módulo de la parcela (módulo neto Mn) está dado por:
Mn = Ln * 10 000 (litros/segundo/hectárea)
86 400

Mn = Módulo neto

Ln = Lámina neta

Para determinar el módulo del sistema Ms (módulo bruto) se tiene que tomar en
consideración la eficiencia total del sistema del capítulo 3.3, y se aplica la fórmula siguiente:

19
Ms = Mn * 100
Eff

Ms = Módulo del sistema (bruto) (l/s/ha)

Mn = Módulo de la parcela (neta) (l/s/ha)

Eff = Eficiencia total del sistema (%)

Ejemplo:
Supongamos un agricultor que quiere hacer una parcela con riego por aspersión con
50% papas, 25% alfalfa y 25% col. Su parcela se encuentra a 3000 msnm. La
eficiencia total del sistema se estima a 65%.
El ETP en esta parcela será 3 mm/día (interpolado del Cuadro 6).
El coeficiente de cultivo promedio Kc en esta parcela será (véase Cuadro 7)
Kc = 0,5 * 0,83 + 0,25 * 0,9 + 0,25 * 0,86 = 0,86

Ln = ETP * Kc = 3 * 0,86 = 2,6 mm/día

Mn = Ln * 10 000 = 2,6 * 10 000 = 0,3 l/s/ha


86 400 86 000

Ms = Dn * 100 = 0,3 * 100 = 0,46 l/s/ha


Eff 65

evapotranspiración de la parcela = Ln = ETP x Kc

Ln = 2,6 mm/día
1 ha = 26 000 lit/día

Mn = 26 000 = 0,3 lit/seg


86 400

20
3 Area neta regable

3.1 El caudal de diseño del sistema


En el caso de la Sierra Peruana, donde el agua es un recurso escaso mayormente
disponible en forma de manantiales, pequeñas fuentes, o ríos y quebradas que llevan agua
todo el año, el área total que se puede regar a partir de un manantial (o manantiales),
quebrada o canal depende del caudal disponible en la época de estiaje. Es necesario
analizar de cada fuente cuáles son sus otros usos, a parte del riego. Véase la ficha de
evaluación de la pre-factibilidad de un proyecto de riego por aspersión, anexo 1. Hay que
tomar referencia al plan de cultivos que se propone por los agricultores, y analizar cómo la
cédula de los cultivos se relaciona con la disponibilidad de agua en diferentes momentos.
En el mes de mayo / junio, cuando terminan las lluvias y empieza la campaña de
riego, los caudales son todavía altos.
En los meses de agosto / setiembre, los caudales bajan hasta su mínimo, limitando el
área a regar en este momento a un mínimo también.
Si existen fuertes variaciones entre los caudales disponibles al inicio de la época de
estiaje, meses Junio-Julio, y el final de estiaje, se puede aumentar al caudal de diseño con
un 20 a 30%, a fin de aprovechar la mayor disponibilidad hídrica en Mayo-Julio y en época
de lluvias. Pero no debemos sobredimensionar demasiado el sistema, ya que esto implica
un importante aumento de inversión. Hay que tener en cuenta también que al inicio de la
época de estiaje por lo general la demanda de agua aún no es muy fuerte.
La decisión sobre el dimensionamiento del sistema en función al caudal mínimo de
estiaje medido, deberá ser tomada en diálogo con los futuros beneficiarios y con juicio,
analizando la utilización del agua de riego en las diferentes épocas del año, costos de
inversión, etc.
En el caso de que se quiera tomar el agua de un canal para un sistema de riego por
aspersión, la disponibilidad en agua, a parte de saber el caudal que lleva el canal en
mayo/junio y en setiembre, depende de cuántos turnos van a poder ser utilizado para el
sistema de riego por aspersión, cuántas horas tiene cada turno y cuánto tiempo hay entre
dos turnos. Eso requiere un buen análisis del sistema de reparto del canal. Es conveniente
convertir un turno de un canal de riego en un caudal continuo equivalente, para el cálculo del
área a regar por aspersión.

Ejemplo:
El Caudal del canal es: 15 l/s
El turno de riego es: 4 horas cada 9 días
El caudal continuo equivalente es: 15 * 4 = 0.278 l/s
9 * 24

21
3.2 El área total regable
El área regable del sistema está dada por:
A= Q (Ha)
Ms

A = Area regable (Ha)

Q = Caudal (l/s)

Ms = Módulo del sistema (l/s/ha)

Ejemplo:
Con el ejemplo del capítulo 4, suponiendo que la fuente que se piensa utilizar tiene
un caudal de 2,5 l/s en setiembre que es 100% utilizable para riego, el área a regar
sería dado por:
Caudal de diseño:
Q = 2,5 + 20% = 3 l/s

A = 3 = 6,5 Ha.
0,46

3.3 Por usuario


Una vez determinado al área total que se podrá regar con el caudal disponible, se
tendrán que fijar las áreas netas de cada usuario. Hay tres formas de determinar la
distribución de parcelas entre usuarios:
 La forma equitativa, en que cada uno tiene una parcela de la misma área. Eso se aplica
cuando cada uno de los usuarios tiene mucho más terreno de lo que se puede regar.
 La forma proporcional, de acuerdo al área total que tiene cada uno: eso se aplica si una
repartición equitativa dejase un número considerable de usuarios con más agua que
necesario para regar su terreno.
 Proporcional con un tope máximo de X Has por beneficiario, si la distribución
proporcional dejaría a unas pequeñas parcelas con muy poca área regada.
La propuesta de una parcela comunal se puede considerar, pero es mucho más
complejo en términos de quién dará el terreno, quienes son responsables para el
mantenimiento del equipo, que se hará con la cosecha, etc.

22
4 Lámina e intervalo de riego y selección de aspersores

4.1 El intervalo y la dotación de riego


Tenemos que saber aquí con qué tipo de suelo contamos, que profundidad tiene, y
hasta qué profundidad van las raíces de las plantas.
El agua disponible en el suelo se expresa en porcentaje de volumen del suelo, y
varía con el estado de humedecimiento del mismo. Los dos extremos son:
 Capacidad de campo: el suelo está totalmente mojado, pero no saturado; el agua que no
está adherida a las partículas del suelo por fuerzas capilares ha sido drenada.
 Punto de marchitez permanente: el suelo contiene tan poco agua que las plantas sufren
y que el proceso de marchitez es irreversible.
El volumen de agua entre estos dos extremos se llama Agua Rápidamente
Aprovechable (ARA), y constituye el agua que teóricamente está a la disposición de las
plantas. Este volumen de agua disponible varía considerablemente con el tipo de suelo. El
da valores para 3 tipos: suelos arcillosos, limosos y arenosos.
Del agua disponible en el suelo, entre la capacidad de campo y el punto de marchitez
permanente, solamente una parte es fácilmente aprovechable para la planta para evitar que
la planta sufra de una escasez de agua: la Fracción de Agua Rápidamente Aprovechable
(FARA, ver Cuadro 8).

Cuadro 8: Datos sobre profundidad de raíces de cultivos en media estación y la Fracción de Agua
Rápidamente Aprovechable (FARA).
CULTIVO PROFUNDIDAD FARA
RAICES (m)
Ln>3mm/día Ln< 3mm/día
Alverja 0.45-0.60 0.35 0.45
Alfalfa 1.5 0.55 0.7
Caña de azúcar 0.45-1.05 0.65 0.85
Cebada 1.25 0.55 0.7
Cebolla 0.3 0.25 0.3
Col 0.60 0.45 0.6
Espinaca 0.60-0.90 0.2 0.25
Frijol 0.45-0.60 0.45 0.6
Lechuga 0.15-0.45 0.3 0.4
Legumbres 0.4 0.2 0.25
Maíz 0.6-0.9 0.55 0.7
Papa 0.6-0.9 0.25 0.3
Pasto 0.3-0.75 0.5 0.65
Pimiento 0.75 0.25 0.3
Trigo 0.75-1.05 0.55 0.7
Zanahoria 0.45-0.60 0.35 0.45
Fuente: FAO publicación 24 / ILRI publicación 46

23
Cuadro 9: Capacidades de retención de agua de diferentes tipos de suelo
TIPO DE SUELO Agua Rápidamente Aprovecha(ARA)
(volumen %)
Arcilloso 20%
Limoso 14%
Arenoso 6%
Fuente: FAO publicación 24
La cantidad de agua que una planta puede extraer del suelo está determinada por la
profundidad de sus raíces en m, el agua rápidamente aprovechable en el suelo (ARA) en
decimales, y la fracción de esta agua (FARA), igualmente en decimales, que depende del
cultivo y de la evapotranspiración en la zona. Esta cantidad es expresada en una lámina de
agua, (LARA, Lámina de Agua Rápidamente Aprovechable) generalmente tiene la
dimensión de mm.
CUIDADO: si el suelo es menos profundo que los valores en el Cuadro 8, se toma
como profundidad de raíces la profundidad del suelo!
En fórmula
LARA = prof.raíces(m) * ARA * FARA * 1000 (mm)

El intervalo de riego (IR) depende de la lámina que evapora la planta por día (L n) y la
cantidad de agua que puede extraer del suelo (LARA), y está dado por:
IR (días) = LARA (mm)
Ln (mm/día)

La dotación neta de riego Dn (en mm) es la lámina de agua que se requiere dar al
suelo cuando la planta ha extraído la fracción de agua rápidamente aprovechable (FARA) de
su zona de raíces. Una dotación más grande significa una pérdida de agua, por que significa
que el nivel de humedad en la zona de raíces superará la capacidad de campo, y parte del
agua percolará por debajo de la zona de raíces.
La dotación bruta de riego Db (en mm) es mayor que la dotación neta (Dn) porque
parte de la lámina de riego aplicado es perdida como consecuencia de desuniformidad de la
lámina aplicada, y otros factores:
Db = Dn * 100
Effap

Effap = Eficiencia de aplicación (65-75% para riego por aspersión, 85-90% para
riego por goteo)

Para los pequeños sistemas a que se refiere esta guía, y dado el hecho que las
conducciones y distribuciones serán generalmente entubadas, se asume que las principales
pérdidas ocurrirán a nivel de parcela, justamente en la aplicación del agua a la planta. Por
eso se considera que la eficiencia de aplicación prácticamente equivale a la eficiencia total
del sistema.
La dotación bruta Db tiene que ser asegurado por los aspersores que tienen una
intensidad de precipitación P (mm/hora), y eso determina el tiempo de riego, es decir las
horas que los aspersores tienen que estar en una sola posición.
En parcelas con diferentes cultivos la solución más práctica es de adoptar el intervalo
más corto de los calculados para los diferentes cultivos.

24
Ejemplo:
Con el ejemplo del capítulo 4, para el caso de la papa la Lámina neta Ln será dado por:
Ln papa = Kc papa * ETP = 0.83 * 3 = 2,5 mm/día (Cuadro 7)

Entonces Ln papa < 3mm/día  FARA papa = 0,3 (Cuadro 8)

Suponiendo un suelo limoso de 0.75 m de profundidad, la cantidad de agua que la planta de


la papa puede extraer del suelo está dado por:
LARA papa = prof. Raíces papa x ARA limoso x FARA papa

= 0.5 * 0.14 * 0.3 = 0.021 m.

= 21 mm.

El intervalo de riego, usando los datos anteriores, es de:


IR = LARA papa = 21mm = 8,4 días
Ln papa 2,5 mm/día

Se puede regar preferiblemente cada 8 días.


La dotación neta Dn es de 21 mm., y se tiene que saber la eficiencia de aplicación del riego
para conocer la dotación bruta Db. Suponiendo una eficiencia de aplicación 70%, esta última
será de 21 / 0,7 = 30 mm.
El Tiempo de riego: Depende básicamente del tipo de aspersor. Si el aspersor seleccionado
tuviera una intensidad de precipitación de 4 mm/hora, el tiempo de riego sería 30 / 4 = 7,5
horas. En este caso se tomarían 8 horas (dos cambios de aspersores por 24 horas).

4.2 La elección del aspersor


La elección del tipo de aspersor a aplicar en un sistema de riego por aspersión está
sujeta a varios factores:
 Velocidad básica de infiltración: la intensidad de precipitación del aspersor, expresada en
mm/hora, no debe superar la velocidad básica de infiltración del suelo, para evitar
escorrentía.
 El tamaño de las parcelas: en parcelas grandes se puede aplicar aspersores con una
diámetro mojado grande, mientras que en parcelas pequeñas se deberían aplicar
aspersores con diámetros mojados más pequeños para adecuarse al área más pequeña,
o aplicar aspersores sectoriales.
 Tipo de cultivos: Si la parcela será dedicada a hortalizas con rotaciones muy estrechas,
será conveniente un aspersor con un diámetro pequeño (micro aspersores) para poder
ajustar el riego a las necesidades de cada parte de la parcela.
 Presiones de trabajo disponibles: para condiciones de la sierra se quiere aspersores que
puedan trabaja trabajar en un rango largo, desde presiones de 1 atm. hasta 4.5 atm.
Existe una gama larga de modelos de aspersores, adaptados a diferentes
condiciones del terreno, exigencias del clima, características del sistema, etc. Sin embargo,
no todos los tipos se adaptan igualmente a las condiciones específicas de un riego
presurizado por gravedad, que es el tipo sistema que se adecua especialmente a la
agricultura campesina de la Sierra (por su bajo costo: no se emplean estaciones de
bombeo). Los siguientes criterios pueden servir para hacer una selección entre los modelos
presentes en el mercado:

25
 Material de confección: existen aspersores de bronce (de varias calidades) y de plástico
(igualmente de varias calidades). Por lo general, a pesar de que el bronce es más
duradero, las marcas conocidas (VYR, Naan, Rainbird, Nelson, etc.) tienen aspersores
de plástico de alta calidad. Aspersores de bronce requieren por lo general una presión
mínima de 2 a 2,5 Bar (20 a 25 metros de carga de agua), lo que limita su aplicación
para sistemas presurizadas por gravedad. Aspersores de plástico son más ligeros y
pueden funcionar (aunque deficitariamente) con 10m de carga de agua.
 Las conexiones de aspersores varían de ½” a 1” , y los aspersores pueden tener 1 o 2
boquillas. Aspersores con 2 boquillas tienen generalmente conexiones ¾” o 1” y emiten
caudales mayores por lo cual necesitan presiones relativamente altas. Pueden tener
impactos fuertes, que lleva el riesgo de la destrucción de la estructura del suelo en
terrenos con pendientes fuertes. Para nuestros sistemas escogeremos preferiblemente
aspersores de ½” con una boquilla.
 Hay aspersores que son sectoriales y aspersores que funcionan a círculo completo.
Aspersores sectoriales tienen la ventaja de acomodarse con mayor facilidad en parcelas
pequeñas.
 Micro aspersores y aspersores tipo KARPAY, obtienen su movimiento rotativo de la
misma reacción del chorro de agua, contrario a los aspersores de tipo martillo que
obtienen su rotación de un contrapeso y resorte que impulsa la cabeza giratoria. El
impulso necesario para lograr la rotación disminuye la velocidad del agua y el radio
mojado, con la consecuencia de que este tipo de aspersores tienen un diámetro más
pequeño y una intensidad de precipitación mayor. Las desventajas son que se tiene que
cambiar los aspersores más frecuentemente (cada 2 a 4 horas), y existe un mayor
peligro de erosión por exceso de intensidad de precipitación. Ventaja es que este tipo de
aspersores pueden dar una uniformidad aceptable con presiones más bajas (hasta
mínimo 6 metros de carga de agua).
En resumen, para las condiciones de la sierra en dónde se quiere regar
permanentemente con pequeños caudales, aprovechando al máximo de los desniveles en el
terreno, eso nos lleva a tener preferencia para pequeños aspersores de plástico de tipo
martillo, con 1 boquilla, y si posible sectoriales, porque:
 Tienen precipitaciones relativamente bajas
 Su costo es relativamente bajo
 Se aprovecha de presiones a partir de 10m
 Son aptos para pequeñas áreas
En el mercado, se encuentran entre otros los modelos siguientes: NAAN 5OI, NAAN
427, NAAN 435, VYR 802, y muchos otros.
Para la elección del aspersor podemos utilizar el software proporcionado por el
fabricante NAAN (NAANCAT). Con este podemos obtener rápidamente una idea de las
características de diferentes tipos de aspersores que hay en el mercado.
En situaciones donde los desniveles del terreno a regar con la fuente de agua son
insuficientes para aplicar aspersores de tipo martillo, podemos optar por micro aspersores o
aspersores tipo KARPAY.
Para este curso trabajamos con aspersores de plástico de la fábrica NAAN, porque
NAAN tiene la ventaja de ofrecer un software para el diseño de redes de riego presurizado.
A continuación se presentan dos modelos cuyas tablas de características se presentan en
anexo 2.

26
NAAN 501, espaciamiento recomendado hasta 8.5 m (con una altura de 0.8 metros
sobre el suelo).
Ventajas:
 Precipitación relativamente baja: entre 1,6 y 7,3 mm/ hora.
 Caudal bajo y diámetro mojado reducido: se adapta a pequeñas áreas (huertos) y a
caudales pequeños
 Trabaja con presiones bajas (1 atm = 10 m.)
Desventajas:
 Pulveriza mucho el chorro de agua, lo que efectúa pérdidas grandes en áreas con
mucho viento.
 Comparado con aspersores de mayor diámetro, el costo por metro cuadrado irrigado es
mayor
NAAN 427, espaciamiento recomendado hasta 15 m.
Ventajas:
 La precipitación está entre 4 y 8,2 mm/hora, que puede servir para dotaciones más
grandes de agua en menos tiempo, siempre y cuando la velocidad de infiltración del
suelo lo permita.
 Diámetro mojado más grande, para áreas más extendido, y el costo por metro cuadrado
irrigado es más bajo
 Sectorial, facilita el riego en pequeñas parcelas, y puede evitar el choque del chorro
contra la ladera en caso de pendientes fuertes.
 Trabaja con presiones bajas (1 atm = 10 m.)
Desventajas:
 Puede tener un diámetro mojado grande para parcelas pequeñas, por ejemplo huertos.

4.3 Velocidad básica de infiltración (VBI)


La mejor manera de determinar la velocidad básica de infiltración VBI es mediante
mediciones en situ, utilizando por ejemplo un cilindro infiltrómetro o el método del surco
infiltrómetro. Para más información, véase “Necesidades hídricas de los cultivos”, Soto
Hoyos 1997.
Algunos datos indicativos y referenciales sobre la taza de infiltración de diferentes tipos de suelos
presenta el cuadro siguiente:

Cuadro 10: Velocidades de infiltración típicas


Textura del suelo Velocidad básica de
Infiltración (mm/hora)
Arena 50
Franca 25
Limosa 12,5
Franco arcilloso 8
Arcillo 2,5

Una manera sencilla para hacer una estimación de la intensidad de precipitación de


un tipo de aspersor, es a través de los cálculos siguientes:

27
Se determina, a través del anexo 2 o a través del programa NAANCAT, el caudal que
corresponde con determinada presión y determinada boquilla, expresado en m3/h.
De acuerdo al espaciamiento entre los aspersores, se puede considerar que el área
de influencia directa de cada aspersor, incluyendo todos los efectos de traslape,
corresponde a la distancia de espaciamiento elevado al cuadrado
Si el caudal del aspersor es Q (m3/h) y la distancia de espaciamiento entre 2
aspersores es D (m), la precipitación del aspersor será
P = Q * 1000 (P en mm/h)

Para una elección de un tipo de aspersor el criterio es entonces que


VBI ≥ P

Ejemplo:
En el ejemplo del capitulo 4, el suelo es de tipo limoso. Un aspersor NAAN 427,
trabajando a una presión de 15m (1.5 bar), con una boquilla de 4 mm (negra)
tendrá un caudal Q de 0.72 m3/h (o sea 0.2 l/s). Con un espaciamiento entre
aspersores D de 12 m, la precipitación será
P = 0.85 * 1000 = 5 mm/h
144

VBI > P  12.5 > 5  O.K.

El tiempo de riego del ejemplo del capitulo 7 con este aspersor bajo estas
condiciones esta dado por:
Dotacion bruta = 30 mm ≈ 6 horas
P 5 mm/h

Entonces, el agricultor cambia la posición de los aspersores cada 6


horas, y para una determinada posición pasarán 8 días entre 2 riegos de 6
horas.

28
5 Selección de sectores de riego

Si el área de riego es mayor de 3 a 4 hectáreas y el número de regantes mayor de


uno, será conveniente dividir la zona de riego en sectores, cada uno regando
independientemente con un caudal continuo. Los sectores pueden consistir de una parcela o
varias, dependiendo de las áreas a regar de las parcelas.
La selección de sectores de riego es un proceso principalmente de intuición del
dibujante. Se toman en cuenta factores como costo, topografía, barreras en el terreno como
quebradas, caminos, etc, lazos de solidaridad entre agricultores, y otros. trataremos cada
una de estas consideraciones a continuación:
Topografía: En la selección de sectores se tomará en cuenta la topografía del
terreno. Se seleccionan áreas compactas que pueden ser abarcadas fácilmente desde un
solo punto (cámara de carga). A veces es importante tomar en cuenta las disponibilidad de
terrenos apropiados para la construcción de reservorios. Para las partes más altas estos
tienen que estar en elevaciones que permiten abarcar la mayor parte de los terrenos con
suficiente presión. También se evaluará la forma en que se puede distribuir al agua al
interior de los sectores.
• Número de parcelas: El número de parcelas del sector es de preferencia uno, porque
esto significará que el equipo de riego móvil con que se riego el sector pertenece a un
solo regante, con todas las ventajas que esto implica. Sin embargo, cuando las áreas de
riego de cada parcela son muy pequeñas, no quedará otra alternativa que juntarlas para
tener caudales de riego manejables y para evitar gastos excesivas en reservorios, líneas
de parcela, tanques de repartición, mano de obra para cambiar aspersores, etc.
• Solidaridad entre regantes: Es obvio que cuando se juntan varias parcelas en un sector,
lo mejor es seleccionar parcelas cuyos propietarios tienen confianza entre ellos. Esto
porque las líneas fijas y el equipo móvil de riego tendrá que ser adquirido y administrado
en forma compartida. Además, el riego de diferentes parcelas en un sector se realiza
mediante turnos, y esto requiere de una coordinación fluida entre los usuarios. En la
práctica esto significa muchas veces que se juntarán en un sector las diferentes parcelas
de una sola herencia, o parcelas de vecinos que tienen buenas relaciones de confianza.
• Tamaño del sector: Una indicación para el tamaño mínimo de un sector es de 0,5 has,
con un caudal continuo de alrededor de 0,2 lit/seg, que es el caudal de un aspersor
pequeño. Si las parcelas son mayores de 0,5 a 1 ha, por lo general se puede asignar a
cada parcela un caudal fijo de riego.
Una vez que se tienen definido los límites de los sectores de riego y la ubicación de
las cámaras de carga de cada uno, se puede delimitar las áreas netas a regar, tomando
para ellos todas las partes regables que se encuentren por debajo de los 12 metros de la
altura del reservorio (las partes no regables podemos marcar con una sombrilla).
Luego nos queda sumar las superficies neta regables de cada parcela en los
sectores, obteniendo así las superficies regables de cada sector. Estas a su vez van a
determinar los caudales de riego de cada sector, el número de aspersores, los diámetros de
tubería, etc.

29
Figura 5: Línea de riego móvil

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H 4 H 5
- 1 5 0
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2
3
4
5

- 1 5 0 - 1 0 0 - 5 0 0

Figura 6: ubicación de las líneas de riego, adecuándose a las curvas de nivel

6 Ubicación de los hidrantes

6.1 Diseño de la línea de riego móvil


Una vez que se tiene definidos los sectores de riego y la ubicación de las cámaras de
carga, se puede proceder a la ubicación de los hidrantes. Pero primeramente tenemos que
diseñar la línea de riego móvil que va a regar el sector.
El caudal de riego del sector es dado por:

30
Qsector = Asector x Mr

El número de aspersores es dado por:


Naspersores = Qsector / Qaspersor

Para el caudal del aspersor tomaremos el caudal dada por la tabla de característica
del aspersor seleccionado, y para la presión promedia que se espera obtener en las líneas
de riego (1,8 o 2,0 Bar generalmente). El resultado de Qsector / Qaspersor redondeamos hacia
arriba (por ejemplo: 4,3 aspersores redondeamos a 5).
Una vez determinado el número se aspersores del sector se debe definir el
distanciamiento entre aspersores. Para eso se tiene que respetar el criterio de:
Dist. entre aspersores ≤ 0,8 x Diámetro área mojado

Para determinar el diámetro mojado consultamos la tabla de característica del


aspersor. Si nuestra intención es, elevar el aspersor con un elevador de X metros (para
regar encima de cultivos altos), el diámetro indicado en tablas se aumentará entre 4 * X y 6 *
X.
El distanciamiento máximo entre aspersores se escoge evaluando el sector a regar.
En el plano topográfico se determina la longitud máxima que debe tener la línea de riego
para que todas las parcelas del sector puedan ser cubiertas por la línea de riego en sentido
paralelo a las curvas de nivel. Si el ancho del sector, medido paralelo a las curvas de nivel,
es mayor que:
Naspersores * 0,8 * Diámetro área mojada,

Entonces se tendrá que optar por ubicar una o varias filas de hidrantes en medio de
las parcelas (la parcela de regará extendiendo la línea de riego móvil hacia ambos lados de
los hidrantes). Una vez determinado la mayor distancia entre hidrante y límite del sector de
riego, medido en forma paralela a las curvas de nivel, se divide esta distancia entre el
número de aspersores para definir el distanciamiento.
Ahora podemos calcular el diámetro de la manguera portador de los aspersores, con
ayuda del programa NAANCAT. Se lo encuentra en el Internet, buscando www.naan.co.il.
En este se escoge el aspersor y la boquilla. En la pantalla “cálculo hidráulico” se escoge el
distanciamiento determinado, y la distancia máxima de la línea de riego. Luego se escoge
una presión de cabecera de la línea de riego (se coloca el valor mínimo esperado) y un tipo
de tubería. Si la curva de presiones se mantiene dentro de los límites permitidos (1 Bar
normalmente), el diámetro escogido es suficiente.

6.2 Ubicaciones de la línea de riego móvil por el sector de riego


En el plano topográfico se diseña la línea de riego determinado, y se trata de ubicarlo
de la manera más conveniente por todo el sector a regar. Para eso se tienen que marcar
primeramente las áreas no regables por falta de presión hidrostática, relativa a la altura de la
cámara de carga/reservorio proyectado para el sector, o por otras razones. Las ubicaciones
de las líneas de riego se proyectan luego sobre el área a regar, pensando en el requisito de
que la línea de riego no debe tenderse mucho en sentido hacia abajo o hacia arriba de la
pendiente, porque esto produce desuniformidad de precipitación entre aspersores (es decir,
la línea de riego sigue el sentido de las curvas de nivel, ver Figura 6).

Figura 7: Rotación de la línea de riego móvil por el sector

31
r e s e r v o r i o
1
2 te r ra d a
go en
d e r ie
3 lín e a
h i d r a n t e
4 lí n e a d e r
ie g o m ó v
il
5

6
Ejemplo: Distanciamiento7 recomendado = 12 x 12 = 144 m2. Ancho de la mitad
de la parcela medido paralelo a las curvas de nivel = 60 m. Número de
aspersores = 4. Distancia
8 entre aspersores = 60 / 4 = 15 m. Distancia entre líneas
= 144 / 15 = 9,6 m. Podemos redondear a 10 metros.
9

1 0

1 1

1 2

En la distancia entre las líneas de riego tenemos que tener en cuenta el


distanciamiento recomendado (por ejemplo 12 x 12 m = 144 m2), y el distanciamiento entre
aspersores obtenidos arriba por la división del ancho de la parcela a regar por el número de
aspersores. Dividimos el distanciamiento recomendado al cuadrado por el distanciamiento
entre aspersores para obtener el distanciamiento entre líneas.
Cuando se determinaron de esta manera las posiciones que la línea de riego móvil
tendrá para cobertura de todo el sector, se escogen los puntos de entrega, los hidrantes,
tomando en cuenta lo siguiente: Los hidrantes son componentes relativamente caras en la
red de parcela, por lo tanto su número tiene que limitarse. Como regla se puede tomar para
la distancia entre hidrantes 3 veces la distancia entre líneas (ver Figura 7).
Para determinar la longitud de la manguera de la línea de riego móvil, utilizamos la
siguiente fórmula:

LM = (Naspersores – ½) * Daspersores + Dlíneas

LM = Longitud de la manguera de la línea móvil

Naspersores = número de aspersores de una línea

Daspersores = Distanciamiento entre aspersores en la línea de riego

Dhidrantes = Distanciamiento entre líneas

6.3 Diseño de las líneas de riego fijas (líneas de presión)

Ejemplo: Distancia entre aspersores = 15 m. Número de aspersores = 4.


Distancia entre líneas = 10 metros. Longitud de la línea móvil es 3½ * 15 + 10 =
62,5 m

Para el diseño de las líneas de riego fijas, basta conectar los hidrantes del sector con
el reservorio / cámara de carga por la vía más corta. Por lo general esto significa conectar

32
los hidrantes con líneas rectas. Donde los puntos a conectar forma triángulos con lados
equidistantes puede ser conveniente conectarlos en forma de “polígonos de Thiessen” (ver
Figura 8).

Figura 8: Conexión de hidrantes con polígonos de Thiessen

Hidrante 2

o
120o
120
120o

Hidrante 2 Hidrante 2

120o
120o Hidrante 2
Hidrante 2 120o

33
7 Redes de conducción, distribución, y líneas fijas de parcela

7.1 Introducción

Una vez determinado los planes de cultivos, los requerimientos en agua, el área total
regable, la repartición del área total entre los usuarios, el caudal de diseño, y la distribución
de los sectores de riego y de los hidrantes, se puede proceder al diseño de la infraestructura
desde la fuente hasta los hidrantes.

Figura 9: Esquema de la distribución de agua, conducción, distribución proporcionar, línea


fija y línea móvil
El concepto básico del planteamiento hidráulico de los pequeños sistemas de riego
desarrollado en este curso, consiste en:
Una repartición del flujo de agua desde la captación o de la fuente, a través de una
red de conducción y distribución, en forma proporcional hasta los sectores, en caudales
continuos que alimentan pequeños reservorios / cámaras de carga. Esta parte del sistema
tiene que ser diseñado de tal manera que en las obras de repartición haya presión
atmosférica para poder asegurar una repartición proporcional correcta. Significa que esta
parte del sistema consiste de canales abiertos y/o tubería con presión atmosférica, con en
algunas partes si necesario tramos presurizados para atravesar pendientes fuertes o
quebradas (con sifones) que luego desembocan en una obra repartidora o en un
reservorio/cámara de carga.
A partir de los reservorios/cámaras de carga el flujo continuo que corresponde a cada
sector entra en una red de tubería presurizada, que tiene como salida uno o varios
hidrantes. En esta red no se puede lograr reparticiones del agua en forma proporcional entre
los hidrantes, y por lo tanto la distribución es en forma de turno o rotación (ver Figura 9).

7.2 Líneas de conducción y de distribución


De acuerdo al caudal que tiene que pasar por la tubería, se puede considerar 2
opciones: conducción con tubos llenos, y conducción con tubos con tirante hasta 75% del
diámetro del tubo.
Con tubos llenos, se aplicará la siguiente formula para tubos de PVC o con rugosidad
igual a PVC, basada en Hazen Williams, :
D = (0.349 * Q * S -0.5701) 0.369

Con: Q = caudal en l/s

S = pendiente del tubo en m/m

D = diámetro del tubo en pulgadas

El resultado D de este calculo tiene que ser redondeado hacia arriba para obtener
valores de diámetros existentes.
También se puede hacer los cálculos utilizando la hoja de cálculo en Excel “perdida
de carga.xls”.

34
Para calcular los tirantes de agua en tubos parcialmente llenos, se puede utilizar el
programa HCANALES.

7.3 Obras de arte en las líneas de conducción y de distribución


A continuación van a ser presentados algunos tipos de obras que podemos necesitar
en las líneas de conducción y de distribución.
 Captación o bocatoma
 Sedimentador
 Obras de repartición
 Cámara rompe-presión
 Cajas de válvulas de purga y de desfogue
 Reservorio/cámara de carga
Se asume que los diseños de pequeñas captaciones, bocatomas, sedimentadores,
cámaras rompe-presión y válvulas de purga y de desfogue son suficientemente conocidos,
y nos limitamos a dar más detalles sobre las obras de repartición, las reservorios/cámaras
de carga.

7.4 Obras de repartición


El objetivo de una obra de repartición en el contexto de riego por aspersión es:
asegurar una repartición proporcional del flujo de agua de acuerdo a una proporción
preestablecida: 50% - 50%, 60% - 40%, 1/3 – 2/3, independientemente de la variación del
caudal que pasa por la obra. Eso para asegurar que las diferentes secciones del sistema
siempre reciban la misma proporción del caudal total.
Se han desarrollado experiencias con 2 tipos de obras de repartición:
 Los vertederos triangulares de cresta aguda, en que el ángulo de la apertura tiene una
relación directa con el caudal que pasa por el vertedero (ver Figura 10).
 Los orificios circulares, en que el numero de orificios con diámetro determinado
determina la repartición de agua entre 2 o más partes (ver Figura 13)

Ejemplo: un caudal de 2 l/s puede pasar por 10 orificios de 0.2 l/s cada uno, y 6 de
estos orificios separan el agua para un ramal mientras que 4 llevan el resto del flujo a
otro ramal, asegurando de esta manera una repartición 60% - 40%.

La elección del tipo de obra repartidora tiene mucho que ver con el nivel de conflictos
y/o confianza de los (futuros) usuarios: en muchos casos es muy importante visualizar bien
la repartición de agua. En estos casos podría ser más conveniente escoger una obra con
orificios en ves de una con vertedores: la repartición determinada por números de orificios
es más fácil de entender que una repartición determinada por ángulos de vertedores.

35
Figura 10: Tanque repartidor con vertederos triangulares

0 .1 0
r e j i l l a p r o t e c t o r a

1 .0 0
0 .1 0
0 . 1 0 1 . 0 0 1 . 0 0 0 . 1 0

V i s t a e n P l a n t a

C o r t e T r a n s v e r s a l C o r t e L o n g i t u d i n a l
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0 .1 0

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0 .1 0

0 . 1 0 1 . 0 0 0 . 1 0

Vertedero triangular
Para repartir el flujo de agua proporcionalmente en 2, 3 o más partes, se construye
una caja en concreto con una sección donde entra el caudal a repartir. Esta sección esta
separada de las secciones de salida mediante una placa metálica de 2 o 3 mm que tiene
para cada sección de salida una apertura triangular.
Variando el ángulo entre 2 vertedores, se llega a una diferencia entre los caudales
que pasan por cada vertedero con una proporción constante. El Cuadro 11 muestra 3
ángulos de vertederos y la relación entre los caudales que pasan por cada vertedero.

Cuadro 11: Angulos específicos para vertederos triangulares


Angulo del vertedero θ Proporción del caudal Q
90° Q
53° 8’ ½*Q
35° 46’ 1/3*Q

Ejemplo: si colocamos en una caja repartidora un vertedero de 90° y un de 35° 46’,


dividiremos un caudal de entrada de 1 l/s en 2 caudales: 0.75 l/s y 0.25 l/s.
En el caso de remplazar el vertedero de 35° 46’ por uno de 53° 8’, la división del
mismo caudal sería: 0.66 l/s y 0.33 l/s.

La formula para determinar la relación entre el caudal Q y el ángulo θ del vertedero


es la siguiente:

36
Q = Ce 8 √ 2g tan θ (h1 + Kh) 2.5
15 2

Con: Q = caudal en m3/s

θ = ángulo del vertedero en grados

g = 9.81 m/s²

h1 = altura del nivel del agua, aguas arriba del vertedero, medido a
partir del punto del ángulo (m)

Ce = coeficiente en función de θ , véase Figura 12

Kh = coeficiente en función de θ , véase Figura 11 (la lectura es en mm,


se convierte en m para introducir en la formula).

Figura 11: Valor de Kh, función de θ


Fuente: Bos M.G.,1976

Figura 12: Coeficiente de descarga Ce, funcion de θ

ángulo del vertedero en grados

ángulo del vertedero en grados


Ce Fuente: Bos M.G., 1976
Manteniendo constante la altura h1, se puede variar el ángulo θ y iterativamente
calcular los caudales parra llegar a proporciones de caudal entre dos vertedores, diferentes
de los presentados en el cuadro 8.
Condiciones a respetar:
 Sabiendo los caudales máximos que tienen que repartirse y la proporción, se determina
el h1max. La caja repartidora tiene que ser diseñado de tal manera que la distancia P entre
el fondo de la caja y el punto de los vertedores respeta la condición:
P ≥ 2.5 * h 1max.

 La anchura de la caja tiene que ser suficiente para que sea igual a la suma de los
anchos de flujo B mínimos de cada vertedor. Para cada uno, B tiene que respetar la
condición:
B ≥ 5 * h 1max.

Para una caja con 2 vertedores, Bcaja será entonces:


Bcaja ≥ 2 * 5 * h 1max

En general, con un numero X de vertedores:


Bcaja ≥ X * 5 * h 1max

37
 El nivel del agua, aguas abajo de los vertedores, no tiene que superar 0.05 m por debajo
del punto de los vertedores, para garantizar una caída libre del agua a través de los
vertedores
Es de suma importancia para el buen funcionamiento de esta obra la fabricación
correcta de los vertedores, que se hace preferiblemente en un taller especializado (en
Cajamarca: Herrandina, ESMEPRE). Luego, su instalación debe de hacerse con la máxima
precisión para que los vertedores estén en una posición perfectamente horizontal.
Repartidor con orificios
Cuando nos interesa incorporar cierta flexibilidad en las proporciones, se puede optar
por el repartidor con orificios perforados en tubos de PVC verticales como demuestra la
Figura 13. Los orificios son perforados en tubo de PVC de 6” o 8”, si los caudales de salida
son menores de 3 lit/seg. Para repartir caudales mayores es preferible optar por repartidores
del tipo vertedero. El pedazo de tubo perforado no debe pegarse en su unión/reducción que
se está anclado en el fondo del tanque, para que pueda ser removida. A parte de ser una
solución relativamente flexible, el costo es bajo porque las dimensiones de los tanques son
reducidas.

Figura 13: Tanque repartidor con orificios en tubos verticales

1 0 c m
t u b o d e s a li d a

t u b o P V C 6 " t u b o P V C 6 " S A L c o n o r e f ic io s 1 / 2 "


80 cm

t u b o d e e n t r a d a

t u b o l im p i a
2 "
8 0 c m

t u b o d e s a li d a
t u b o d e l im p ia

E s q u e m a d e f u n c i o n a m i e n t o

t u b o d e e n t r a d a
a s e c t o r e s d e r ie g o " C " . . . . .

a s e c t o r d e r ie g o " A "

a s e c t o r d e r i e g o " B "

La descarga de un orificio sumergido que descarga libremente en el aire es:


Q = Cd * ¼ * π * d2 * √(2g * h)

Cd = coeficiente de descarga (ver tabla siguiente)

d = diámetro del orificio

g = 9,8

h = carga hidráulica

Cuadro 12 presenta los valores de la coeficiente de descarga C d en función del


diámetro de orificios con salida libre en el aire.

38
Cuadro 12: Valores de Cd como función de d, orificios con salida libre
diámetro orificio (metros) Cd (coeficiente de descarga)
0.02 0.61
0.025 0.62
0.035 0.64
0.045 0.63
0.05 0.62
0.065 0.61
>0 .075 0.60

Orificios de ½” (12 mm), sumergidos con 0,1 metros de agua tiene una descarga de
aproximadamente 0,1 lit/seg. Entonces, si los aspersores a usar tuvieran un caudal
aproximado de 0,1 lit/seg, podríamos establecer la repartición proporcional del agua
mediante un orificio de este tamaño por cada aspersor que en el sistema de riego estuviera
operando bajo el repartidor.
Cuando por algún motivo, la repartición tiene que ser cambiada posteriormente, los
mismos usuarios podrán realizar los cambios con la ayuda de un mecánico que puede
perforar los orificios. Orificios que están de más pueden ser tapados temporal- o
permanentemente.
Para asegurar la proporcionalidad, es necesario que las alturas de los orificios
respecto a la altura del agua en el tanque sean perfectamente iguales. Esto significa que
todos los orificios deben estar a la misma altura, o se puede perforar en dos o más filas si
esto se hace proporcionalmente (es decir, cuando la proporción tiene que ser 1/3 – 2/3, se
debe asegurar que hay dos orificios a cada altura, en un lado, por un orificio a la misma
altura al otro lado).

Ejemplo: en un tubo de 6” se pueden perforar 20 orificios con un diámetro de 12


mm a una sola altura. Sumergidos con 0,1 metros de agua, por los 20 orificios
pasarán cerca de 2 lit/seg.

7.5 Reservorios/ cámaras de carga


El tipo de obra descrito en este capitulo tiene 2 funciones:
 cámara de carga para generar la presión para la red presurizada
 obra de regulación para permitir el buen funcionamiento del sistema con caudales
variables.
En algunos casos tiene una tercera función:
 rompe-presión para evitar presiones demasiado altas en la red presurizada.

39
Figura 14: Reservorio / cámara de carga de 8 m3, concreto reforzado con malla galvanizada
La regulación es necesaria por el hecho que el sistema de riego esta diseñado con

0 . 4 0 1 . 1 3 1 . 5 0 1 . 1 3 0 . 4 0

t u b o d e s a li d a c o n f i lt r o

t u b o d e r e b o z o

0 . 0 7

r e f u e r z o c o n m a ll a
g a ll in e r a g a l v a n iz a d a
t u b o d e r e b o z o

1 . 4

f il t r o d e P V C c o n m a ll a

0 . 1
t u b o d e s a li d a c o n f i lt r o

un caudal máximo pero que debe de poder funcionar con caudales más pequeños sin que la
red presurizada aspire aire: el reservorio permite almacenar el agua entrando durante cierto
tiempo, para que después se pueda regar con toda la capacidad del sistema. Más que todo
esta obra asegura la flexibilidad del sistema cuando los caudales disminuyen, y deja a los
agricultores de escoger las opciones que ellos prefieren para regar:
 pueden regar con toda la capacidad que tienen, es decir con todos los aspersores y
boquillas con qué también regan en la época de máximos caudales. En este caso los
tiempos de riego serán más cortos, y van a tener que esperar con más frecuencia que se
llene de nuevo el reservorio.
 pueden sacar unos aspersores, poner boquillas más pequeños, o poner otro tipo de
aspersor que gasta menos, para adecuar el riego al caudal disminuyente, maximizando
así los tiempos de riego y minimizando las veces que tienen que esperar que se llene el
reservorio.
En todo caso, dado que es prácticamente imposible ajustar en cada momento el
caudal con qué se riega exactamente al caudal entrando, la necesidad de estos reservorios
se justifica para no desperdiciar agua o estar regando con dificultad.
El volumen de un reservorio depende de los factores siguientes:
 La diferencia entre el caudal máximo y mínimo con qué funciona el sistema

40
 El tiempo de riego que se considera conveniente para los agricultores, entre dos
llenadas del reservorio. Eso se puede determinar conversando con ellos, y generalmente
es conveniente hacerlo encajar en unidades de 6, 8 o 12 horas.

Ejemplo:
El sistema de riego por aspersión de San José, Shirac, ha sido diseñado tomando en
consideración un caudal mínimo de 0.3 l/s (aforado en setiembre) y un caudal máximo
de 0.5 l/s (estimado para el mes de junio). La capacidad del sistema esta entonces
para poder funcionar con 0.5 l/s.
El reservorio/ cámara de carga se diseño de la siguiente manera:
se determinó que los agricultores tienen que poder regar un mínimo de 8 horas en el
tiempo de caudales mínimos (0.3 l/s), con toda la capacidad del sistema, es decir
con un caudal de 0.5 l/s.
el volumen de la diferencia entre 0.3 l/s y 0.5 l/s durante 8 horas tiene que ser
entonces almacenado en un reservorio:
V reservorio = (0.5 – 0.3) * 8 * 3600 = 5760 litros

= 5.76 m3

se consideró construir un reservorio de 6 m3, que se llenaría en 6000/ 0.3/ 3600 = 5,5
horas.

La construcción de los reservorios puede hacerse en concreto armado, o


mampostería con revestimiento de geomembrana de PVC o de polietileno.
Preferiblemente se les da una forma trapezoidal para mayor estabilidad y una
construcción menos costoso en el caso de concreto. Para revestimientos con geomembrana
esta forma es indispensable. Este ultimo tipo de revestimiento esta todavía en estado de
experimentación pero parece ser una alternativa interesante por su costo bajo. Los anexos 3
y 4 muestran un análisis de costos de 2 tipos de revestimiento: concreto armado y manta de
polietileno de 0.1 mm.

7.6 Redes presurizadas


Una vez que se conoce el caudal que tiene que pasar por una red presurizada, a
partir de su reservorio/cámara de carga, se puede jugar con la topografía del terreno y varios
diámetros de tubería para llegar a las presiones optimas al nivel de cada hidrante, a través
de las pérdidas de carga dentro de la tubería.
Se utiliza la hoja de calculo Excel “pérdida de carga.xls” para determinar las
presiones en los diferentes puntos de la red presurizada, las cantidades de tubos de
diferentes diámetros necesarios, y el costo por tramo y total.
Se trata de evitar diferencias grandes de presión entre los hidrantes conectados a
una red presurizada con fines de poder trabajar lo más que posible con el mismo equipo
móvil con la misma presión en cada hidrante.
Figura 15 presenta en croquis los elementos y accesorios necesarios para una red
presurizada, un hidrante, y un equipo móvil de aspersión.

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Figura 15: Esquema de red presurizada, hidrante, equipo móvil de aspersión

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8 Costos y presupuesto

Para calcular los costos de un sistema de riego presurizado hemos definido los
rubros siguientes, con referencia a los componentes del sistema:
 Captación
 Conducción (que incluye los tanques de repartición y las redes de
distribución)
 Reservorios reguladores/ cámaras de carga
 Redes presurizadas (que incluye líneas de riego fijas y enterradas, hidrantes,
y líneas de riego móviles)
 Mano de obra calificada (maestros, residentes de obra)
 Mano de obra no-calificada
 Elaboración de proyecto y supervisión (Ingo que diseña y supervise el sistema,
topógrafo, etc.)
 Capacitación
En principio, la política institucional que se está desarrollando frente al
implementación de proyectos de riego define que el rubro D, redes presurizados, sea
financiado por los propios beneficiarios, si posible mediante un crédito. Significa que la mano
de obra calificada (rubro E) se calcula tan sólo sobre la infraestructura de base (rubros A, B
y C). Mediante la capacitación (rubro H) se puede enseñar lo necesario a los beneficiarios,
para que ellos mismos instalen sus hidrantes, conectan sus tubos, y armen sus líneas
móviles de riego.
Como ejemplo están presentados aquí los costos de 2 proyectos ejecutados en 1998
y 1999 por la Dirección Departamental de PRONAMACHCS Cajamarca. Los proyectos
distintos en su concepción. Cuadro 13 da un resumen de los costos totales del proyecto de
riego por aspersión Hierba Santa que capta el agua de un manantial con Q = 0.3 l/s y lo
reparte entre 8 familias de tal manera que cada familia pueda regar unos 1250 m2. Hay
varios cultivos (papa, hortalizas, alfalfa, alverja, cebada), para autoconsumo y para venta al
mercado. Los beneficiarios tenían que comprarse los aspersores y la manguera pero fueron
apoyado en eso por el Municipio Distrital.
Cuadro 14 muestra los costos del proyecto de riego Pedregal que se alimenta de una
fuente de 8.5 l/s y es un sistema de riego por gravedad que ha sido convertido en riego por
aspersión. Cada beneficiario recibe un caudal proporcional al área que puede regar. Los
beneficiarios son ganaderos vendedores de leche, regando mayormente pastos y algunos
cultivos en limpio (papa). Los beneficiarios asumen todo el gasto para las redes
presurizados (rubro D) mediante un crédito otorgado por el proyecto ALTURA de CARE.

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Cuadro 13: Resumen de costos del proyecto de riego Hierba Santa
Proyecto: Hierba Santa, provincia San Marcos
Area regada: 1 ha
Beneficiarios: 8 familias
Rubro Especificación Cantidad Costo S/.
A. Captación Captación 1 330
B. Conducción Tubería + accesorios 296 m 464
Tanque repartidor 1 130
C. Reservorios Reservorios 3m3 2 458
reguladores
D. Redes Líneas de riego fijas 645 m 1695
presurizados Mangueras 100 m
Aspersores 8
Hidrantes 8
Accesorios
E. Mano de obra 500
calificada
F. Mano de obra no- 1500
calificada
G. Elaboración de 800
proyecto y
supervisión
H. Capacitación 200
TOTAL 6077
Costo por hectárea 6077

Cuadro 14: Resumen de costos del proyecto de riego Pedregal


Proyecto: Pedregal, provincia Celendín
Area regada: 20 ha
Beneficiarios: 15 familias
Rubro Especificación Cantidad Costo S/.
A. Captación Captación 1 610
B. Conducción Tubería + accesorios 2570 m 24340
Tanques repartidor 7 1820
Tanques de valvula 3
C. Reservorios Reservorios 3m3 13 7000
reguladores
D. Redes Líneas de riego fijas 2020 m
presurizados Mangueras 800 m
Aspersores 43 9600
Hidrantes 52
Accesorios
E. Mano de obra 3300
calificada
F. Mano de obra no- 6500
calificada
G. Elaboración de 9000
proyecto y
supervisión
H. Capacitación 5500

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TOTAL 67670
Costo por hectárea 3383

9 Análisis de costo / beneficio

Una vez determinado el presupuesto para la obra planteada, y el área neta a regar,
se puede realizar un análisis de los costos en relación a los beneficios esperados. Una
relación favorable entre estos dos es necesario para que las inversiones en este tipo de
obras, tanto de las instituciones como de los agricultores, sea justificable.
Para las condiciones de la Sierra, por lo general los beneficios no deben ser
sobreestimados, ya que la realidad agraria tiene bastantes limitaciones, fuera del agua de
riego, que impiden altas tasas de renta. Para los dos casos presentados en el capítulo
anterior se han hecho estimaciones de los beneficios de la introducción del riego tecnificado.
Para el caso de Shirac, donde el riego posibilita una segunda campaña (chica) en el
año, en el caso estudiado con papa, se encontró una renta neta de la inversión en riego de
S/.2500/ha/campaña. En el caso de Pedregal el riego permite una mayor constancia en la
producción de los pastos y el beneficio es estimado en S/.1200/ha/año. Las inversiones
totales, presentadas en el capítula anterior, de S/.6077/ha y S/.3383/ha parecen ser
justificadas por estos aumentos de ingresos campesinos, ya que las inversiones se
recuperan en entre 2 y 3 años en ambos casos.
Esta guía no puede proporcionar unas indicaciones para el cálculo de la rentabilidad
de las inversiones con más detalle, sin embargo se recomienda analizar el nivel de costos
por hectárea de riego incrementado por medio de la inversión. Los valores dados como
ejemplo pueden servir de comparación. Si se encuentra un nivel de costos demasiado alto,
se debe reconsiderar algunos decisiones de diseño tomados en los pasos del proceso de
diseño, por ejemplo la inclusión de algunas parcelas más alejadas, e incluso reconsiderar la
viabilidad del proyecto.

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