Tema 3.

CALIDAD
DE AGUA 2

Abastecimiento de
Agua potable
Ing. Rosa Miglio T.

PARAMETROS INORGANICOS

 Antimonio Cromo total

 Arsénico Flúor
 Bario Mercurio
 Boro Níquel
 Cadmio Nitratos
 Cianuro Nitritos
 Cloro Plomo
 Clorito Selenio
 Clorato Molibdeno
 Uranio

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 METALES PESADOS
o El término de metal pesado se refiere a cualquier elemento químico metálico
que tenga un relativa alta densidad y sea tóxico o venenoso en
concentraciones bajas.
o Los metales pesados son elementos naturales de la corteza terrestre. No
pueden ser degradados o destruidos como los compuestos orgánicos.
o Son peligrosos porque tienden a bioacumularse. La bioacumulación significa
un aumento en la concentración de un producto químico en un organismo
biológico.
o Los metales pesados pueden entrar en una fuente de agua por medios
naturales, residuos industriales o residuos urbanos y se deposita en ríos,
lagos, mares, etc.

METALES PESADOS

o Son originados por las actividades de tipo industrial, minera y

comercial.
o La densidad relativa del metal es mayor de 4 o de 5
o Son elementos muy tóxicos en altas concentraciones, aunque
trazas de algunos de ellos son esenciales para vivir (Cu, Zn,
Molibdeno).
o Incluyen: la plata, bario, cromo, cadmio, cobalto, hierro, plomo,
mercurio, cobre, níquel, zinc, titanio, manganeso, etc.
o Son de interés cuando el agua se va a destinar al consumo
doméstico y para mantener la vida acuática.

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 ARSÉNICO Y FLUORURO

• El Arsénico y el fluoruro pueden encontrarse naturalmente en el agua.

• Constituyen una amenaza a la salud de las personas.
• Visible después de exposición prolongada.

Arsénico
- Exposición a largo plazo, a bajas concentraciones en el agua
potable causa lesiones cutáneas dolorosas y puede causar cáncer
de piel, pulmón, vejiga y riñón.
- Niveles máximos en el agua de Arsénico < 0.01 ppm (OMS) y
(Norma Peruana)
- Se suele encontrar en los ríos de la zona sur del país en forma
natural

ARSÉNICO Y FLUORURO

• Irritación del estómago e intestinos

• Disminución en la producción de
glóbulos rojos y blancos,
• Cambios en la piel, e irritación de
los pulmones.
• Cáncer de piel, pulmón, hígado,
linfa.
• Infertilidad y abortos en mujeres,
Perturbación en el corazón y daño
del cerebro tanto en hombres como
en mujeres.
• Daño al ADN.

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 FLUORUROS

Fluoruros:
 Causan fluorosis: enfermedad ósea grave, debilitante,
gravemente paralizante.
 A la larga, la fluorosis puede causar la muerte; es irreversible y
no hay tratamientos.
 Probados beneficios en prevención de deterioro dental.
 Niveles máximos en el agua: Fluoruro < 1.5 ppm (OMS) < 1
ppm (NP)

CIANURO

 Su presencia en aguas superficiales se debe a contaminación

por descargas industriales (galvanoplastia, fertilizantes,
minería, extracción de oro, plásticos).
 El cianuro es muy toxico bajo la forma de cianuro libre, causa
lesiones al sistema nervioso y problemas en la tiroides.
 Se puede reducir a través de la desinfección con cloro u
ozono.
 La OMS y la NP proponen una concentración menor a 0,07
mg/l

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 CROMO: EFECTOS SOBRE LA SALUD

• Erupciones cutáneas
• Malestar de estómago y úlceras
• Problemas respiratorios
• Debilitamiento del sistema inmune
• Daño en los riñones e hígado
• Alteración del material genético
• Cáncer de pulmón
• Muerte

La principal fuente de contaminación de

cromo en agua es debida a la industria
textil, galvánica, peletera, se produce
como Cromo VI
Cromo: efectos sobre salud

PLOMO: EFECTOS SOBRE LA SALUD

• Incremento de la presión sanguínea.

• Daño a los riñones.
• Saturnismo (genera anemia)
• Perturbación del sistema nervioso.
• Daño al cerebro
• Distintos tipos de cáncer.
• Disminución de la fertilidad del hombre
a través del daño en el esperma.
• Disminución de las habilidades de
aprendizaje de los niños

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 PLOMO: EFECTOS SOBRE LA SALUD

La contaminación plomo en el agua se da varias maneras. Dentro de las

principales fuentes:
o La industria minera en cualquiera de sus procesos,
o La industria de acumuladores, recubrimientos (pinturas), municiones,
cosméticos cañerías, electrónica entre otras.
o Además la agricultura (pesticidas e insecticidas)
o Combustión de gasolina.

METALES PESADOS

Niveles máximos para agua potable:

o Cromo (OMS 50 µg/l) – (0.05 mg/l)
o Cobre (OMS 1 ppm) – (NTP 1 ppm)
o Zinc (OMS 5 ppm) – (NTP 5 ppm)
o Plomo (OMS 50 µg/l ) – (NTP 95 µg/l)
o Hierro < 0.3 ppm (OMS) <0,3 ppm (NP)
o Manganeso < 0.1 ppm (OMS) < 0.4 ppm (NP)

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 NUTRIENTES

o Básicamente: nitrógeno, fósforo.

o Son considerados nutrientes
esenciales para el crecimiento de
seres vivos.
o Cuando se descargan al ambiente
acuático puede producirse el
crecimiento de organismos acuáticos
no deseables.

NUTRIENTES

Se pueden producir fenómenos de

eutrofización en ambientes
acuáticos, generándose una cadena
de procesos como:
- crecimiento y multiplicación del
plancton .
- incremento de la turbiedad
- decrecimiento de la flora béntica
- decrecimiento de la fotosíntesis.
- ausencia de oxígeno

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 EUTROFIZACION

NITROGENO

Las formas de interés :

• Nitrógeno orgánico.
• Nitrógeno amoniacal (amoniaco NH3 y ion amonio NH4)
• Nitritos (NO2)
• Nitratos (NO3).

NITROGENO TOTAL = Nitrógeno orgánico + Nitrógeno inorgánico

NITRÓGENO KJELDAHL = Orgánico + NAmoniacal

Nitrógeno inorgánico : nitrógeno amoniacal, nitritos, nitratos

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 NITROGENO

o Nitrógeno es esencial para todo elemento viviente por ser un

componente de la proteína.

o Niveles altos de nitratos en el agua indica una fuente de

contaminación por actividad agropecuaria: granjas, derrame de
fertilizante.

o Posible impacto en salud de infantes – “síndrome del bebé azul” –

sangre no acarrea suficiente oxígeno.

o La OMS y la NP establecen como valor guía 50mg/l para nitratos

(NO3) y 3 mg/l para nitritos (NO2)

FOSFORO

o Las formas mas frecuentes en que se puede encontrar el fósforo

incluyen: ortofosfatos, fosfatos.
o Puede estar en solución, particulado, como detritos.
o Los fosfatos provienen de una gran variedad de fuentes:
tratamiento del agua potable, uso de detergentes,
descomposición de residuos orgánicos.
o Los ortofosfatos provienen de los fertilizantes.
o Al ser un elemento limitante en la naturaleza, contribuye de
manera significativa en los problemas de eutrofización.

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 PARAMETROS ORGANICOS

 Trihalometanos totales
 Hidrocarburo disuelto o emulsionado; aceite mineral
 Aceites y grasas
 Alacloro
 Aldicarb
 Aldrín y dieldrín
 Benceno
 Clordano (total de isómeros)
 DDT (total de isómeros)

REGLAMENTO DE CALIDAD DE AGUA

POTABLE

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REGLAMENTO DE CALIDAD DE AGUA
POTABLE

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