EMPRESA:

DIAGNÓSTICO FINANCIERO

CURSO:
GESTIÓN FINANCIERA AVANZADA

INTEGRANTES:
DURAND CARRANZA, MILAGROS YSABEL
MALPARTIDA ROJAS,ANISIA DE OLIVA
PUMA SALAS, NATALY FIORELLA
SAAVEDRA GOMEZ, YESSENIA DEL PILAR
SANCHEZ RUIZ,CATHERINE ANGIE
 ESTRUCTURA DE LAS SUBSIDIARIAS
PAÍS DE NOMBRE ACTIVIDAD PRINCIPAL
CONSTITUCIÓN
Argentina Alicorp Argentina S.C.A. Fabricación y comercialización de productos de cuidado
Argentina Alicorp San Juan S.A. Fabricación y comercialización de productos de cuidad
Argentina Pastas Especiales S.A. Fabricación y comercialización de productos alimentici
Argentina Sanford S.A.C.I.F.I y A Fabricación y comercialización de productos alimentici
Bolivia Alicorp Group Inversiones Bolivia S.A. Prestación de servicios administrativos
Bolivia Industrias de Aceite S.A. Producción y comercialización de aceites comestibles,
Bolivia Sociedad Aceitera del Oriente S.R.L. Producción y comercialización de aceites comestibles,
OPERATIVAS

Brasi Pastificio Santa Amalia S.A Fabricación y comercialización de productos alimentici

Chile Vitapro Chile S.A. Fabricación y comercialización de productos de nutrició
Colombia Alicorp Colombia S.A Comercialización y distribución de productos alimentic
Ecuador Alicorp Ecuador S.A Comercialización de productos alimenticios
Ecuador Inbalnor S.A Fabricación de productos de nutrición animal
Ecuador Vitapro Ecuador Cía. Ltda. Comercialización de productos de nutrición animal
Honduras Alicorp Honduras S.A Distribución de productos de nutrición animal
Perú Global Alimentos S.A.C. Fabricación y comercialización de productos alimentici
Perú Industrias Teal S.A Molienda de cereales y fabricación de productos alime
Perú Masterbread S.A Fabricación y comercialización de productos de panific
Perú Prooriente S.A. Comercialización de productos alimenticios
Perú R. Trading S.A Comercialización de materias primas
Perú Vitapro S.A. Fabricación y comercialización de productos de nutrició
Uruguay Alicorp Uruguay S.R.L. Comercialización de materias primas
Uruguay Colcun S.A. Comercialización de materias primas
Honduras Vitapro Honduras S.A. de C.F Producción y comercialización de productos de acuicul
México Nicovita México S.A. de C.V. Comercialización de productos de acuicultura
Argentina TVBC S.C.A.
HOLDINGS

Bolivia Holdco Bolivia Inversiones S.A

España Alicorp Holdco España S.L
España Global Cassini S.L
Islas Vírgenes BritáDownford Corporation
Perú Cernical Group S.A
Perú Alicorp Inversiones S.A.
Argentina Ítalo Manera S.A
INOPERATIVAS

Argentina Sulfargen S.A.

Ecuador Agassycorp S.A.
ADM-SAO S.A. Sucursal Colombia en
Colombia Liquidación
Chile Cetecsal S.A
Perú ADM–SAO Perú S.A
Perú Consorcio Distribuidor Iquitos S.A
CTIVIDAD PRINCIPAL
ón de productos de cuidado personal y del hogar
ón de productos de cuidado personal y del hoga
ón de productos alimenticios
ón de productos alimenticios
inistrativos
ón de aceites comestibles, manteca vegetal, harin
ón de aceites comestibles, harina de soya y giras
ón de productos alimenticios y otros
ón de productos de nutrición animal
ión de productos alimenticios
tos alimenticios
e nutrición animal
tos de nutrición animal
e nutrición animal
ón de productos alimenticios
icación de productos alimenticios
ón de productos de panificación
tos alimenticios
as primas
ón de productos de nutrición animal
as primas
as primas
ón de productos de acuicultura
tos de acuicultura
Reporte de Estados Financieros

Fecha y Hora de generación: 24/02/2020 12:14:50 p.m.

Año: 2018
Periodo: Anual
Empresa: ALICORP S.A.A.
Tipo: Consolidada
Estados Financieros

ESTADO DE SITUACION FINANCIERA

Cuenta NOTA 2018 2017 2016

Activos 0 0 0 0
Activos Corrientes 0 0 0 0
Efectivo y Equivalentes al Efectivo 5 1,037,185 1,043,381 273,483
Otros Activos Financieros 7,12,24b 61,743 196,012 13,537
Cuentas por Cobrar Comerciales y Otras Cuentas por Cobrar 0 1,468,677 1,099,790 1,069,117
Cuentas por Cobrar Comerciales 6 1,026,443 980,672 970,736
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 34 b 0 12 171
Otras Cuentas por Cobrar 8 261,173 74,073 75,007
Anticipos 8g 181,061 45,033 23,203
Inventarios 9 1,456,952 885,042 779,036
Activos Biológicos 0 0 0 0
Activos por Impuestos a las Ganancias 22 b 29,152 13,242 26,705
Otros Activos no Financieros 10 13,639 27,127 23,011

Activos Corrientes Distintos al Efectivo Pignorados como Garantía Colateral 0 0 0 0

Total Activos Corrientes Distintos de los Activos no Corrientes o Grupos de

Activos para su Disposición Clasificados como Mantenidos para la Venta o
para Distribuir a los Propietarios 0 4,067,348 3,264,594 2,184,889

Activos no Corrientes o Grupos de Activos para su Disposición Clasificados

como Mantenidos para la Venta o como Mantenidos para Distribuir a los
Propietarios 11 36,638 25,125 39,797
Total Activos Corrientes 0 4,103,986 3,289,719 2,224,686
Activos No Corrientes 0 0 0 0
Otros Activos Financieros 12, 24b 401,803 361,103 309,768

Inversiones Contabilizadas Aplicando el Método de la Participación 13 17,444 15,887 18,898

Cuentas por Cobrar Comerciales y Otras Cuentas por Cobrar 0 86,828 76,480 100,336
Cuentas por Cobrar Comerciales 6 8,844 29,534 55,126
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 0 0 0 0
Otras Cuentas por Cobrar 8 77,984 46,946 45,210
Anticipos 0 0 0 0
Inventarios 0 0 0 0
Activos Biológicos 0 788 887 932
Propiedades de Inversión 0 0 0 0
Propiedades, Planta y Equipo 14 2,537,852 1,865,624 1,946,249
Activos Intangibles Distintos de la Plusvalía 15 786,748 549,882 567,589
Activos por Impuestos Diferidos 22 c 129,785 97,862 91,536
Activos por Impuestos Corrientes, no Corrientes 22 b 3,292 6,925 6,083
Plusvalía 16 990,700 851,626 867,994
Otros Activos no Financieros 0 0 0 0
Activos no Corrientes Distintos al Efectivo Pignorados como Garantía
Colateral 0 0 0 0
Total Activos No Corrientes 0 4,955,240 3,826,276 3,909,385
TOTAL ACTIVOS 0 9,059,226 7,115,995 6,134,071
Pasivos y Patrimonio 0 0 0 0
Pasivos Corrientes 0 0 0 0
Otros Pasivos Financieros 17, 24b 939,253 962,280 254,705
Cuentas por Pagar Comerciales y Otras Cuentas por Pagar 0 1,903,158 1,613,003 1,351,933
Cuentas por Pagar Comerciales 18 1,759,968 1,492,982 1,247,380
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionadas 34 b 890 132 851
Otras Cuentas por Pagar 19 139,548 119,889 103,702
Ingresos Diferidos 0 2,752 0 0
Provisión por Beneficios a los Empleados 20 189,912 163,066 128,953
Otras Provisiones 21 b 40,665 33,822 33,812
Pasivos por Impuestos a las Ganancias 22 b 11,566 51,794 16,540
Otros Pasivos no Financieros 0 0 0 0

Total Pasivos Corrientes Distintos de Pasivos Incluidos en Grupos de Activos

para su Disposición Clasificados como Mantenidos para la Venta 0 3,084,554 2,823,965 1,785,943
Pasivos incluidos en Grupos de Activos para su Disposición Clasificados como
Mantenidos para la Venta 0 0 0 0
Total Pasivos Corrientes 0 3,084,554 2,823,965 1,785,943
Pasivos No Corrientes 0 0 0 0
Otros Pasivos Financieros 17, 24b 2,119,077 999,979 1,375,824
Cuentas por Pagar Comerciales y Otras Cuentas por Pagar 0 2,594 0 11,209
Cuentas por Pagar Comerciales 0 0 0 0
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionadas 0 0 0 0
Otras Cuentas por Pagar 0 0 0 11,209
Ingresos Diferidos 0 2,594 0 0
Provisión por Beneficios a los Empleados 20 25,053 5,884 4,985
Otras Provisiones 21 b 43,987 6,693 3,060
Pasivos por Impuestos Diferidos 22 c 538,393 379,189 374,510
Pasivos por Impuestos Corrientes, no Corriente 0 0 0 0
Otros Pasivos no Financieros 0 0 0 0
Total Pasivos No Corrientes 0 2,729,104 1,391,745 1,769,588
Total Pasivos 0 5,813,658 4,215,710 3,555,531
Patrimonio 0 0 0 0
Capital Emitido 23 847,192 847,192 847,192
Primas de Emisión 0 0 0 0
Acciones de Inversión 23 7,388 7,388 7,388
Acciones Propias en Cartera 0 0 0 0
Otras Reservas de Capital 23 168,329 170,227 169,438
Resultados Acumulados 0 1,894,311 1,644,382 1,305,034
Otras Reservas de Patrimonio 0 310,970 215,839 227,043
Patrimonio Atribuible a los Propietarios de la Controladora 0 3,228,190 2,885,028 2,556,095
Participaciones no Controladoras 0 17,378 15,257 22,445
Total Patrimonio 0 3,245,568 2,900,285 2,578,540
TOTAL PASIVOS Y PATRIMONIO 0 9,059,226 7,115,995 6,134,071

ESTADO DE RESULTADOS
Cuenta NOTA 2018 2017 2016

Ingresos de Actividades Ordinarias 25 8,288,702 6,949,265 6,628,789

Costo de Ventas 26 -6,244,012 -5,042,402 -4,620,803
Ganancia (Pérdida) Bruta 0 2,044,690 1,906,863 2,007,986
Gastos de Ventas y Distribución 27 -681,336 -633,605 -937,378
Gastos de Administración 28 -603,139 -487,579 -409,166
Otros Ingresos Operativos 30 e 68,373 26,480 15,368
Otros Gastos Operativos 30 e -45,582 -70,203 -36,238
Otras Ganancias (Pérdidas) 24 c 3,268 1,116 -8,296
Ganancia (Pérdida) Operativa 0 786,274 743,072 632,276
Ganancia (Pérdida) de la Baja en Activos Financieros medidos al Costo
Amortizado 0 0 0 0
Ingresos Financieros 31, 36 b 114,168 55,883 13,883

Ingresos por Intereses calculados usando el Método de Interes Efectivo 0 0 0 0

Gastos Financieros 32 -211,686 -153,297 -163,842
Ganancia (Pérdida) por Deterioro de Valor (Pérdidas Crediticias Esperadas o
Reversiones) 0 0 0 0

Participación en la Ganancia (Pérdida) neta de Asociadas y Negocios

Conjuntos Contabilizados por el Método de la Participación 13 b 1,747 -2,985 1,065
Diferencias de Cambio Neto 39 b -11,774 -5,300 -20,381

Ganancias (Pérdidas) por Reclasificación de Activos Financieros a Valor

Razonable con cambios en Resultados antes medidos al Costo Amortizado 0 0 0 0

Ganancia (Pérdida) Acumulada en Otro Resultado Integral por Activos

Financieros medidos a Valor Razonable reclasificados como cambios en
Resultados 0 0 0 0
Ganancias (Pérdidas) por Cobertura de un Grupo de Partidas con posiciones
de Riesgo Compensadoras 0 0 0 0
Diferencia entre el Importe en Libros de los Activos Distribuidos y el Importe
en Libros del Dividendo a pagar 0 0 0 0
Ganancia (Pérdida) antes de Impuestos 0 678,729 637,373 463,001
Ingreso (Gasto) por Impuesto 22 a -221,580 -187,482 -160,862
Ganancia (Pérdida) Neta de Operaciones Continuadas 0 457,149 449,891 302,139
Ganancia (Pérdida) procedente de Operaciones Discontinuadas, neta de
Impuesto 0 0 0 0
Ganancia (Pérdida) Neta del Ejercicio 0 457,149 449,891 302,139
Ganancia (Pérdida) Neta atribuible a: 0 0 0 0
Propietarios de la Controladora 0 455,028 449,921 302,491
Participaciones no Controladoras 0 2,121 -30 -352
Ganancias (Pérdida) por Acción: 0 0 0 0
 Ganancias (Pérdida) Básica por Acción: 0 0 0 0
Básica por Acción Ordinaria en Operaciones Continuadas 35 0.532 0.526 0.354
Básica por Acción Ordinaria en Operaciones Discontinuadas 0 0 0 0
Total de Ganancias (Pérdida) Básica por Acción Ordinaria 0 0.532 0.526 0.354
Básica por Acción de Inversión en Operaciones Continuadas 35 0.532 0.526 0.354
Básica por Acción de Inversión en Operaciones Discontinuadas 0 0 0 0
Total de Ganancias (Pérdida) Básica por Acción Inversión 0 0.532 0.526 0.354
Ganancias (Pérdida) Diluida por Acción: 0 0 0 0
Diluida por Acción Ordinaria en Operaciones Continuadas 35 0.532 0.526 0.354
Diluida por Acción Ordinaria en Operaciones Discontinuadas 0 0 0 0
Total ganancias (Pérdida) Diluida por Acción Ordinaria 0 0.532 0.526 0.354
Diluida por Acción de Inversión en Operaciones Continuadas 35 0.532 0.526 0.354
Diluida por Acción de Inversión en Operaciones Discontinuadas 0 0 0 0
Total de Ganancias (Pérdida) Diluida por Acción Inversión 0 0.532 0.526 0.354

ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO NETO

CCUENTA Cuenta Capital Emitido Primas de Emisión Acciones de Inversión

SALDOS
AL 1ERO
DE ENERO
4D0101 DE 2017 847,192 7,388

1.
Cambios
en
Políticas
4D0126 Contables

2.
Correcció
n de
4D0127 Errores

3. Saldo
Inicial
Reexpresa
4D0128 do 847,192 7,388

4.
Cambios
en
Patrimoni
4DT004 o:

5.
Resultado
4DT005 Integral:
 6.
Ganancia
(Pérdida)
Neta del
4D0129 Ejercicio

7. Otro
Resultado
4D0130 Integral

8. Total
Resultado
Integral
del
Ejercicio,
neto de
4D0131 Impuesto

9.
Dividendo
s en
Efectivo
Declarado
4D0104 s

10.
Emisión
(reducció
n) de
patrimoni
4D0105 o

11.
Reducció
no
Amortizac
ión de
Acciones
de
4D0132 Inversión

12.
Incremen
to
(Disminuc
ión) por
otras
Aportacio
nes de los
Propietari
4D0133 os
 13.
Disminuci
ón
(Incremen
to) por
otras
Distribuci
ones a los
Propietari
4D0134 os

14.
Incremen
to
(Disminuc
ión) por
cambios
en las
participac
iones de
subsidiari
as que no
impliquen
pérdida
4D0135 de control
 15.
Importe
eliminado
de
reservas
de
cobertura
s de flujos
de
efectivo e
incluido
en el
costo
inicial u
otro
importe
en libros
de activos
(pasivos)
no
financiero
so
compromi
sos en
firme
para los
que se
aplica la
contabilid
ad de
cobertura
s del valor
4D0137 razonable
 16.
Importe
eliminado
de
reservas
de
cambios
en el
valor
temporal
del dinero
de
opciones
e incluido
en el
costo
inicial u
otro
importe
en libros
de activos
(pasivos)
no
financiero
so
compromi
sos en
firme
para los
que se
aplica la
contabilid
ad de
cobertura
s del valor
4D0138 razonable
 17.
Importe
eliminado
de
reservas
de
cambios
en el
valor de
los
elemento
sa
término
de
contratos
a término
e incluido
en el
costo
inicial u
otro
importe
en libros
de activos
(pasivos)
no
financiero
so
compromi
sos en
firme
para los
que se
aplica la
contabilid
ad de
cobertura
s del valor
4D0139 razonable
 18.
Importe
eliminado
de
reservas
de
cambios
en el
valor de
los
diferencia
les de
tasa
cambio
de
moneda
extranjera
e incluido
en el
costo
inicial u
otro
importe
en libros
de activos
(pasivos)
no
financiero
so
compromi
sos en
firme
para los
que se
aplica la
contabilid
ad de
cobertura
s del valor
4D0140 razonable

19.
Incremen
to
(Disminuc
ión) por
transaccio
nes con
pagos
basados
en
4D0141 acciones
 20.
Incremen
to
(disminuc
ión) por
transaccio
nes con
acciones
propias
4D0114 en cartera

21.
Incremen
to
(Disminuc
ión) por
Transfere
ncia y
Otros
Cambios
de
patrimoni
4D0112 o

Total
increment
o
(disminuc
ión) en el
patrimoni
4D0136 o

SALDOS
AL 31 DE
DICIEMBR
4D01ST E DE 2017 847,192 7,388

SALDOS
AL 1ERO
DE ENERO
4D0201 DE 2018 847,192 7,388

1.
Cambios
en
Políticas
4D0226 Contables

2.
Correcció
n de
4D0227 Errores
 3. Saldo
Inicial
Reexpresa
4D0228 do 847,192 7,388

4.
Cambios
en
Patrimoni
4DT007 o:

5.
Resultado
4DT008 Integral:

6.
Ganancia
(Pérdida)
Neta del
4D0229 Ejercicio

7. Otro
Resultado
4D0230 Integral

8. Total
Resultado
Integral
del
Ejercicio,
neto de
4D0231 Impuesto

9.
Dividendo
s en
Efectivo
Declarado
4D0204 s

10.
Emisión
(reducció
n) de
patrimoni
4D0205 o

11.
Reducció
no
Amortizac
ión de
Acciones
de
4D0232 Inversión
 12.
Incremen
to
(Disminuc
ión) por
otras
Aportacio
nes de los
Propietari
4D0233 os

13.
Disminuci
ón
(Incremen
to) por
otras
Distribuci
ones a los
Propietari
4D0234 os

14.
Incremen
to
(Disminuc
ión) por
cambios
en las
participac
iones de
subsidiari
as que no
impliquen
pérdida
4D0235 de control
 15.
Importe
eliminado
de
reservas
de
cobertura
s de flujos
de
efectivo e
incluido
en el
costo
inicial u
otro
importe
en libros
de activos
(pasivos)
no
financiero
so
compromi
sos en
firme
para los
que se
aplica la
contabilid
ad de
cobertura
s del valor
4D0237 razonable
 16.
Importe
eliminado
de
reservas
de
cambios
en el
valor
temporal
del dinero
de
opciones
e incluido
en el
costo
inicial u
otro
importe
en libros
de activos
(pasivos)
no
financiero
so
compromi
sos en
firme
para los
que se
aplica la
contabilid
ad de
cobertura
s del valor
4D0238 razonable
 17.
Importe
eliminado
de
reservas
de
cambios
en el
valor de
los
elemento
sa
término
de
contratos
a término
e incluido
en el
costo
inicial u
otro
importe
en libros
de activos
(pasivos)
no
financiero
so
compromi
sos en
firme
para los
que se
aplica la
contabilid
ad de
cobertura
s del valor
4D0239 razonable
 18.
Importe
eliminado
de
reservas
de
cambios
en el
valor de
los
diferencia
les de
tasa
cambio
de
moneda
extranjera
e incluido
en el
costo
inicial u
otro
importe
en libros
de activos
(pasivos)
no
financiero
so
compromi
sos en
firme
para los
que se
aplica la
contabilid
ad de
cobertura
s del valor
4D0240 razonable

19.
Incremen
to
(Disminuc
ión) por
transaccio
nes con
pagos
basados
en
4D0241 acciones
 20.
Incremen
to
(disminuc
ión) por
transaccio
nes con
acciones
propias
4D0214 en cartera

21.
Incremen
to
(Disminuc
ión) por
Transfere
ncia y
Otros
Cambios
de
patrimoni
4D0212 o

Total
increment
o
(disminuc
ión) en el
patrimoni
4D0236 o

SALDOS
AL 31 DE
DICIEMBR
4D02ST E DE 2018 847,192 7,388

ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO

Cuenta NOTA 2018 2017

Flujo de Efectivo de Actividades de Operación 0 0 0

Clases de Cobros en Efectivo por Actividades de Operación 0 0 0
Venta de Bienes y Prestación de Servicios 0 8,363,671 6,892,947

Regalías, Cuotas, Comisiones, Otros Ingresos de Actividades Ordinarias 0 0 0

Contratos Mantenidos con Propósito de Intermediación o para Negociar 0 0 0

Arrendamiento y Posterior Venta de Activos Mantenidos para Arrendar a
Terceros 0 0 0
Otros Cobros de Efectivo Relativos a las Actividades de Operación 0 138,600 74,566
Clases de Pagos en Efectivo por Actividades de Operación 0 0 0
Proveedores de Bienes y Servicios 0 -6,418,754 -5,143,012
Contratos Mantenidos con Propósito de Intermediación o para Negociar 0 0 0
Pagos a y por Cuenta de Los Empleados 0 -748,653 -685,962
Elaboración o Adquisición de Activos para Arrendar y Otros Mantenidos para
la Venta 0 0 0
Otros Pagos de Efectivo relativos a las Actividades de Operación 0 -24,004 -56,817
Flujos de Efectivo y Equivalente al Efectivo Procedente de (Utilizados en)
Operaciones 0 1,310,860 1,081,722
Intereses Recibidos (no Incluidos en la Actividad de Inversión) 0 0 0
Intereses Pagados (no Incluidos en la Actividad de Financiación) 0 0 0
Dividendos Recibidos (no Incluidos en la Actividad de Inversión) 0 0 0
Dividendos Pagados (no Incluidos en la Actividad de Financiación) 0 0 0
Impuestos a las Ganancias (Pagados) Reembolsados 22 b -306,024 -164,793
Otros Cobros (Pagos) de Efectivo 0 -131,071 -34,629
Flujos de Efectivo y Equivalente al Efectivo Procedente de (Utilizados en)
Actividades de Operación 0 873,765 882,300
Flujo de Efectivo de Actividades de Inversión 0 0 0
Clases de Cobros en Efectivo por Actividades de Inversión 0 0 0

Reembolso de Adelantos de Préstamos y Préstamos Concedidos a Terceros 0 0 0

Pérdida de Control de Subsidiarias u Otros Negocios 0 0 0
Venta de Instrumentos Financieros de Patrimonio o deuda de Otras
Entidades 0 0 0
Contratos Derivados (Futuro, a Término, Opciones) 0 0 0
Venta de Participaciones en Negocios Conjuntos, Neto del Efectivo
Desapropiado 0 0 0
Venta de Propiedades, Planta y Equipo 30 e 3,794 3,185
Venta de Activos Intangibles 0 0 0
Venta de Otros Activos de Largo Plazo 0 0 0
Subvenciones del Gobierno 0 0 0
Intereses Recibidos 0 45,112 32,292
Dividendos Recibidos 12 d 7,168 14,347
Clases de Pagos en Efectivo por Actividades de Inversión 0 0 0
Préstamos Concedidos a Terceros 0 0 0
Obtener el Control de Subsidiarias u Otros Negocios 0 0 0
Compra de Instrumentos Financieros de Patrimonio o deuda de Otras
Entidades 0 0 0
Contratos Derivados (Futuro, a Término, Opciones) 0 0 0
Compra de Subsidiarias, Neto del Efectivo Adquirido 0 0 0
Compra de Participaciones en Negocios Conjuntos, Neto del Efectivo
Adquirido 3, 19b -1,111,838 0
Compra de Propiedades, Planta y Equipo 14 a -222,404 -83,886
Compra de Activos Intangibles 15 a -102,169 -4,586
Compra de Otros Activos de Largo Plazo 0 0 0
Impuestos a las Ganancias (Pagados) Reembolsados 0 0 0

Otros Cobros (Pagos) de Efectivo Relativos a las Actividades de Inversión 0 177,084 -184,306
Flujos de Efectivo y Equivalente al Efectivo Procedente de (Utilizados en)
Actividades de Inversión 0 -1,203,253 -222,954
Flujo de Efectivo de Actividades de Financiación 0 0 0
 Clases de Cobros en Efectivo por Actividades de Financiación: 0 0 0
Obtención de Préstamos 0 4,130,901 2,525,601
Cambios en las Participaciones en la Propiedad de Subsidiarias que no
Resultan en Pérdida de Control 0 0 0
Emisión de Acciones 0 0 0
Emisión de Otros Instrumentos de Patrimonio 0 0 0
Subvenciones del Gobierno 0 0 0
Clases de Pagos en Efectivo por Actividades de Financiación: 0 0 0
Amortización o Pago de Préstamos 0 -3,443,145 -2,181,502
Pasivos por Arrendamiento Financiero 0 0 0
Cambios en las Participaciones en la Propiedad de Subsidiarias que no
Resultan en Pérdida de Control 0 0 0

Recompra o Rescate de Acciones de la entidad (Acciones en Cartera) 0 0 0

Adquisición de Otras Participaciones en el Patrimonio 0 0 0
Intereses Pagados 0 -156,455 -101,696
Dividendos Pagados 23 e -204,950 -126,862
Impuestos a las Ganancias (Pagados) Reembolsados 0 0 0

Otros Cobros (Pagos) de Efectivo Relativos a las Actividades de Financiación 0 -3,620 722
Flujos de Efectivo y Equivalente al Efectivo Procedente de (Utilizados en)
Actividades de Financiación 0 322,731 116,263
Aumento (Disminución) Neto de Efectivo y Equivalente al Efectivo, Antes de
las Variaciones en las Tasas de Cambio 0 -6,757 775,609
Efectos de las Variaciones en las Tasas de Cambio sobre el Efectivo y
Equivalentes al Efectivo 0 561 -5,711
Aumento (Disminución) Neto de Efectivo y Equivalente al Efectivo 0 -6,196 769,898
Efectivo y Equivalente al Efectivo al Inicio del Ejercicio 5 1,043,381 273,483
Efectivo y Equivalente al Efectivo al Finalizar el Ejercicio 5 1,037,185 1,043,381

ESTADO DE RESULTADOS INTEGRALES

Cuenta NOTA 2018 2017

Ganancia (Pérdida) neta del Ejercicio 0 457,149 449,891

Componente de Otro Resultado Integral que no se Reclasificaran al
Resultado del Período, neto de Impuestos: 0 0 0
Ganancias (Pérdidas) de Inversiones en Instrumentos de Patrimonio al Valor
Razonable, neto de Impuestos 12 c 26,038 52,905
Superávit de Revaluación, neto de Impuestos 0 0 0
Ganancia (Pérdida) de Nuevas Mediciones de Planes de Beneficios Definidos,
neto de Impuestos 0 0 0
Cambios en el Valor Razonable de Pasivos Financieros Atribuibles a Cambios
en el Riesgo de Crédito del Pasivo, neto de Impuestos 0 0 0
Instrumentos de Cobertura que Cubren Inversiones en Instrumentos de
Patrimonio, neto de Impuestos 0 0 0

Participación en Otro Resultado Integral de Asociadas y Negocios Conjuntos

Contabilizados por el Método de Participación, neto de Impuestos 0 0 0
Total Otro Resultado Integral que no se Reclasificará al Resultado del Periodo,
neto de Impuestos 0 26,038 52,905
Componentes de Otro Resultado Integral que se Reclasificaran al Resultado
del Periodo neto de Impuestos 0 0 0
Coberturas del Flujo de Efectivo 0 2,999 -1,886
Ganancias (Pérdidas) por Cobertura de Flujos de Efectivo, neto de Impuestos 24 c 2,999 -1,886
Ajustes de Reclasificación en Coberturas de Flujos de Efectivo, neto de
Impuestos 0 0 0

Importes Eliminados del Patrimonio E Incluidos en el Importe en Libros de

Activos (Pasivos) no Financieros que se Hayan Adquirido o Incurrido
Mediante Una Transacción Prevista Altamente Probable Cubierta, neto de
Impuestos 0 0 0
Coberturas de Inversiones netas en Negocios en el Extranjero 0 0 0
Ganancias (Pérdidas) por Cobertura de Inversiones netas en Negocios en el
Extranjero, neto de Impuesto 0 0 0
Ajustes de Reclasificación por Coberturas de Inversiones netas en Negocios
en el Extranjero, neto de Impuestos 0 0 0

Diferencia de Cambio por Conversión de Operaciones en el Extranjero 0 68,936 -57,487

Ganancias (Pérdidas) por Diferencias de Cambio de Conversión de
Operaciones en el Extranjero, netas de Impuesto 4.2 g 68,936 -57,487
Ajustes de Reclasificación en Diferencia de Cambio de Conversión de
Operaciones en el Extranjero, netos de Impuestos 0 0 0
Variación neta de Activos no Corrientes o Grupos de Activos Mantenidos
para la Venta 0 0 0
Activos Financieros Disponibles para la Venta 0 -2,842 4,332
Ganancias (Pérdidas) Por Nuevas Mediciones De Activos Financieros
Disponibles Para La Venta, Netas De Impuestos 24 c -2,842 4,332
Ajustes de Reclasificación, Activos Financieros Disponibles para la Venta,
neto de Impuestos 0 0 0
Cambios en el Valor Temporal del Dinero de Opciones 0 0 0
Ganancia (Pérdida) por Cambios en el Valor Temporal del Dinero de
Opciones, neto de Impuestos 0 0 0
Ajustes de Reclasificación por Cambios en el Valor Temporal del Dinero de
Opciones, neto de Impuestos 0 0 0
Cambios en el Valor de los Elementos del Contrato a Término 0 0 0
Ganancia (Pérdida) por Cambios en el Valor de los Elementos de Contratos a
Término, neta de Impuestos 0 0 0
Ajustes de Reclasificación por Cambios en el Valor de los Elementos de
Contratos a Término, neto de Impuestos 0 0 0
Cambio en el Valor de los Diferenciales de Tasa de Cambio de Moneda
Extranjera 0 0 0

Ganancia (Pérdida) por Cambios en el Valor de los Diferenciales de la Tasa de

Cambio de la Moneda Extranjera, neto de Impuestos 0 0 0

Ajustes de Reclasificación por Cambios en el Valor de los Diferenciales de la

Tasa de Cambio de la Moneda Extranjera, netos de Impuestos 0 0 0
Activos Financieros Medidos al Valor Razonable con Cambios en Otro
Resultado Integral 0 0 0

Ganancias (Pérdidas) por Activos Financieros Medidos al Valor Razonable con

Cambios en Otro Resultado Integral, neta de Impuestos 0 0 0

Ajustes de Reclasificación sobre Activos Financieros Medidos al Valor

Razonable con Cambios en Otro Resultado Integral, netos de Impuestos 0 0 0

Importes Eliminados del Patrimonio Contra el Valor Razonable de Activos

Financieros, por Su Reclasificación a Activos Financieros al Costo Amortizado,
neto de Impuestos 0 0 0
Participacion de Otro Resultado Integral de Asociadas y Negocios Conjuntos
Contabilizados Utilizando el Método de la Participación, neto de Impuestos 0 0 0
Total Otro Resultado Integral que se Reclasificará al Resultado del Periodo,
neto de Impuestos 0 69,093 -55,041
Total Otro Resultado Integral 0 95,131 -2,136
Total Resultado Integral del Ejercicio, neto de Impuesto 0 552,280 447,755
Resultado Integral Atribuible a: 0 0 0
Propietarios de la Controladora 0 550,159 447,785
Participaciones no Controladoras 0 2,121 -30
Total Resultado Integral del Ejercicio, neto de Impuesto 0 552,280 447,755

FIRMANTES
Firmante Fecha

ARCHIVO ESTRUCTURADO XBRL

Alfredo Luis Miguel Eduardo Perez Gubbins|Gerente General|Representante L ###
INFORMACION FINANCIERA AUDITADA AC(DICTAMEN,EEFF Y NOTAS)
Alfredo Luis Miguel Eduardo Perez Gubbins|Gerente General|Representante L ###
2015 2014

0 0
0 0
112,529 99,521
52,767 332,674
1,084,921 1,185,990
986,522 977,714
75,893 162,581
1,882 157
20,624 45,538
1,010,787 987,579
0 0
93,903 103,186
33,244 19,934

2,388,151 2,728,884

30,033 23,047
2,418,184 2,751,931
0 0
222,967 328,833

17,890 24,179

58,419 68,058
0 0
58,419 68,058
0 0
0 0
790 0
0 0
2,022,448 2,073,569
 545,268 591,905
102,353 90,868
825,347 897,622
0 0

3,795,482 4,075,034
6,213,666 6,826,965
0 0
0 0
523,467 1,169,809
1,409,319 1,100,148
1,315,393 1,001,484
93,835 96,484
91 2,180
0 0
101,737 84,761
26,666 15,202
12,699 10,370
0 0

2,073,888 2,380,290

0 0
2,073,888 2,380,290
0 0
1,565,877 1,814,782
13,867 105,560
0 0
13,867 105,560
0 0
0 0
3,593 6,475
2,810 3,006
330,625 420,836
0 0
0 0
1,916,772 2,350,659
3,990,660 4,730,949
0 0
847,192 847,192
0 0
7,388 7,388
0 0
169,438 169,438
 1,048,526 894,938
127,665 167,909
2,200,209 2,086,865
22,797 9,151
2,223,006 2,096,016
6,213,666 6,826,965

2015 2014

6,580,488 6,282,995
-4,713,108 -4,571,288
1,867,380 1,711,707
-910,178 -818,384
-373,360 -350,453
0 0
6,813 18,932
-30,040 -207,497
560,615 354,305

0 0
77,427 15,778

0 0
-366,652 -228,251

0 0

-6,535 -549
-31,917 -81,272

0 0

0 0

0 0

0 0
232,938 60,011
-75,465 -47,644
157,473 12,367

0 -332
157,473 12,035
0 0
153,588 10,421
3,885 1,614
0 0
 0 0
0.18 0.013
0 -0.001
0.18 0.012
0.18 0.013
0 -0.001
0.18 0.012
0 0
0.18 0.013
0 -0.001
0.18 0.012
0.18 0.013
0 -0.001
0.18 0.012

Acciones Propias en Cartera Otras Reservas de Capital Resultados Acumulados

169,438 1,314,102

169,438 1,314,102
449,921

449,921

-119,641
789
 789 330,280

170,227 1,644,382

170,227 1,644,382
170,227 1,644,382

455,028

455,028

-205,099
-1,898
 -1,898 249,929

168,329 1,894,311
Reserva de Ganancias y Pérdidas por Inversiones en Instrumentos de
Superávit de Revaluación
Patrimonio al Valor Razonable

207,928

207,928
52,905

52,905
 52,905

260,833

260,833
260,833

26,038

26,038
 26,038

286,871
 Reserva para Cambios en el Valor Razonable de Pasivos Financieros
Reserva de Nuevas Mediciones de Planes de Beneficios Definidos Atribuibles a Cambios en el Riesgo de Crédito del Pasivo
Reserva de Ganancias y Pérdidas sobre Instrumentos de Cobertura que Participación en otro Resultado Integral de Asociadas y Negocios Conjuntos
Cubren Inversiones en Instrumentos de Patrimonio Contabilizados por el Método de Participación
Coberturas del Flujo de Efectivo Coberturas de Inversión Neta de Negocios en el Extranjero

1,335

1,335
-1,886

-1,886
-1,886

-551

-551
-551

2,999

2,999
2,999

2,448
 Variación Neta de Activos No Corrientes o Grupos de Activos Mantenidos
Diferencias de Cambio por Conversión de Operaciones en el Extranjero para la Venta

12,313

12,313
-57,487

-57,487
-57,487

-45,174

-45,174
-45,174

68,936

68,936
68,936

23,762
Reserva sobre Activos Financieros Disponibles para la Venta Reserva por Cambios en el Valor Temporal del Dinero de Opciones
 Reserva por Cambios en el Valor de los Diferenciales de la Tasa de Cambio
Reserva por Cambios en el Valor de los Elementos del Contrato a Término de la Moneda Extranjera
Reserva sobre Activos Financieros Medidos al Valor Razonable con
Otras Reservas de Patrimonio
Cambios en Otro Resultado Integral

217,975

217,975
-2,136

-2,136
 -2,136

215,839

215,839
215,839

95,131

95,131
 95,131

310,970
Patrimonio Atribuible a los Propietarios de la Controladora Participaciones no Controladoras Total Patrimonio

2,556,095 22,445 2,578,540

2,556,095 22,445 2,578,540

449,921 -30 449,891

-2,136 -2,136

447,785 -30 447,755

-119,641 -7,158 -126,799

789 789
 328,933 -7,188 321,745

2,885,028 15,257 2,900,285

2,885,028 15,257 2,900,285

2,885,028 15,257 2,900,285

455,028 2,121 457,149

95,131 95,131

550,159 2,121 552,280

-205,099 -205,099
-1,898 -1,898
 343,162 2,121 345,283

3,228,190 17,378 3,245,568

 GRAFICO 1
ESTADO DE SITUACION FINANCIERA ALICORP SAA Y SUBSIDIRIAS
DEL 31 DE DICIEMBRE DEL 2014 AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2018
EN NUEVOS SOLES

CUENTAS 2018 2017

Activos Corrientes S/ 000 S/ 000
Efectivo y Equivalentes al Efectivo 1,037,185 1,043,381
Otros Activos Financieros 61,743 196,012
Cuentas por Cobrar Comerciales 1,026,443 980,672
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 12
Otras Cuentas por Cobrar 261,173 74,073
Anticipos 181,061 45,033
Inventarios 1,456,952 885,042
Activos por Impuestos a las Ganancias 29,152 13,242
Otros Activos no Financieros 13,639 27,127
Activos no Corrientes o Grupos de Activos 36,638 25,125
para
Total su Disposición
Activos Corrientes 4,103,986 3,289,719
Activos No Corrientes
Otros Activos Financieros 401,803 361,103
Inversiones Contabilizadas Aplicando 17,444 15,887
Cuentas por Cobrar Comerciales 8,844 29,534
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 0
Otras Cuentas por Cobrar 77,984 46,946
Activos Biológicos 788 889
Propiedades, Planta y Equipo 2,537,852 1,865,624
Activos Intangibles Distintos de la Plusvalía 786,748 549,882
Activos por Impuestos Diferidos y otros 133,077 104,787
Plusvalía 990,700 851,626
Total Activos No Corrientes 4,955,240 3,826,278
TOTAL ACTIVOS 9,059,226 7,115,997
Pasivos Corrientes
Otros Pasivos Financieros 939,253 962,280
Cuentas por Pagar Comerciales 1,759,968 1,492,982
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionadas 890 132
Otras Cuentas por Pagar 142,300 119,889
Provisión por Beneficios a los Empleados 189,912 163,066
Otras Provisiones 40,665 33,822
Pasivos por Impuestos a las Ganancias 11,566 51,794
Total Pasivos Corrientes 3,084,554 2,823,965
Otros Pasivos Financieros 2,119,077 999,979
Cuentas por Pagar Comerciales y Otras 2,594 0
Ingresos Diferidos/ 2,594
Provisión por Beneficios a los Empleados 25,053 5,884
Otras Provisiones 43,987 6,693
Pasivos por Impuestos Diferidos 538,393 379,189
Total Pasivo No Corriente 2,731,698 1,391,745
Total Pasivo 5,816,252 4,215,710
Patrimonio
Capital Emitido 847,192 847,192
Acciones de Inversión 7,388 7,388
Otras Reservas de Capital 168,329 170,227
Resultados Acumulados 1,894,311 1,638,488
Otras Reservas de Patrimonio 310,970 220,391
Participaciones no Controladoras 17,378 15,257
Total Patrimonio 3,245,568 2,898,943
TOTAL PASIVOS Y PATRIMONIO 9,061,820 7,114,653
FUENTE: SUPERINTENCIA DEL MERCADO DE VALORES
UBSIDIRIAS
DEL 2018

2016 2015 2014

S/ 000 S/ 000 S/ 000
273,483 112,529 99,521
13,537 52,767 332,674
970,736 986,522 977,714
171 1,882 157
75,007 75,893 193,924
23,203 20,624 45,538
779,036 1,010,787 987,579
26,705 93,903 103,186
23,011 33,244 19,934
39,797 30,033 23,047
2,224,686 2,418,184 2,783,274
INVERSIÓN
309,768 222,967 328,833
18,898 17,890 24,179
55,126 0 0
0 0 0
51,293 58,419 36,715
932 790 0
1,946,249 2,022,448 2,073,569
567,589 545,268 591,905
91,536 102,353 80,924
867,994 825,347 897,622
3,909,385 3,795,482 4,033,747
6,134,071 6,213,666 6,817,021

254,705 523,467 1,169,809

1,247,380 1,315,393 1,001,484
851 91 2,180
103,702 93,835 103,832
128,953 101,737 84,761
33,812 26,666 15,202
16,540 12,699 10,370
1,785,943 2,073,888 2,387,638
1,375,824 1,565,877 1,814,782
11,209 13,867 98,212

4,985 3,593 6,475

3,060 2810 3,006 FINANCIACIÓN
374,510 330,625 410,892
1,769,588 1,916,772 2,333,367
3,555,531 3,990,660 4,721,005
 847,192 847,192 847,192
7,388 7,388 7,388
169,438 169,438 169,438
1,305,034 1,048,526 1,001,240
227,043 127,665 61,607
22,445 22,797 9,151
2,578,540 2,223,006 2,096,016
6,134,071 6,213,666 6,817,021
ESTADO DE RESULTADOS INDIVIDUAL
ALICORP SAA Y SUBSIDIRIAS
DESDE EL 31 DE DICIEMBRE DEL 2014 AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2018
EN MILES SOLES

Cuenta 2018 2017 2016

S/ 000 S/ 000 S/ 000
VENTAS NETAS 8,288,702 7,101,425 6,628,789
Costo de Ventas -6,244,012 -4,823,162 -4,620,803
UTILIDAD BRUTA 2,044,690 2,278,263 2,007,986
Gastos de Ventas y Distribución -681,336 -994,480 -937,378
Gastos de Administración -603,139 -489,342 -409,166
Otros Ingresos Operativos 68,373 11,263 15,368
Otros Gastos Operativos -45,582 -54,533 -36,238
Otras Ganancias (Pérdidas) 3,268 -10,828 -8,296
UTILIDAD OPERATIVA 786,274 740,343 632,276
Ingresos Financieros 114,168 55,883 13,883
Gastos Financieros -211,686 -147,394 -163,842
Ganancia de asociados 1,747 -2,985 1,065
Diferencias de Cambio Neto -11,774 -5,300 -20,381
Ganancia (Pérdida) antes de Impuestos 678,729 640,547 463,001
Ingreso (Gasto) por Impuesto -221,580 -187,482 -160,862
Ganancia (Pérdida) Neta del Ejercicio 457,149 453,065 302,139
FUENTE: SUPERINTENCIA DEL MERCADO DE VALORES
8

ESTADO DE RESULTADOS INTEGRALES

2015 2014 2018 2017 2016 2015
S/ 000 S/ 000 Ventas 100% 100% 100% 100%
6,580,488 6,282,995 Costo de ventas 75% 68% 70% 72%
-4,713,108 -4,571,288 Utilidad operativa 9% 10% 10% 9%
1,867,380 1,711,707 Utilidad neta 6% 6% 5% 2%
-910,178 -818,384
-373,360 -350,453
30,223 18,932 Estructura de los Resultados
-23,410 0
120%
-30,040 -207,497
560,615 354,305 100%
77,427 15,778
80%
-366,652 -228,251
-6,535 -549 60%
-31,917 -81,272
40%
232,938 60,011
-75,465 -47,644 20%
157,473 12,367 0%
2018 2017 2016 2015 2014
Ventas Costo de ventas Utilidad operativa Utilidad neta
LES
2014
100%
73%
6%
0%

ultados

2015 2014
Utilidad neta
 GRAFICO 1
ESTADO DE SITUACION FINANCIERA ALICORP SAA Y SUBSIDIRIAS
DEL 31 DE DICIEMBRE DEL 2014 AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2018
EN NUEVOS SOLES

A
CUENTAS 2018
Activos Corrientes S/ 000
Efectivo y Equivalentes al Efectivo 1,037,185 11%
Otros Activos Financieros 61,743 1%
Cuentas por Cobrar Comerciales 1,026,443 11%
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 0%
Otras Cuentas por Cobrar 261,173 3%
Anticipos 181,061 2%
Inventarios 1,456,952 16%
Activos por Impuestos a las Ganancias 29,152 0%
Otros Activos no Financieros 13,639 0%
Activos no Corrientes o Grupos de Activos 36,638 0%
para
Total su Disposición
Activos Corrientes 4,103,986 45%
Activos No Corrientes 0%
Otros Activos Financieros 401,803 4%
Inversiones Contabilizadas Aplicando 17,444 0%
Cuentas por Cobrar Comerciales 8,844 0%
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 0%
Otras Cuentas por Cobrar 77,984 1%
Activos Biológicos 788 0%
Propiedades, Planta y Equipo 2,537,852 28%
Activos Intangibles Distintos de la Plusvalía 786,748 9%
Activos por Impuestos Diferidos y otros 133,077 1%
Plusvalía 990,700 11%
Total Activos No Corrientes 4,955,240 55%
TOTAL ACTIVOS 9,059,226 100%
Pasivos Corrientes
Otros Pasivos Financieros 939,253 10%
Cuentas por Pagar Comerciales 1,759,968 19%
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionadas 890 0%
Otras Cuentas por Pagar 142,300 2%
Provisión por Beneficios a los Empleados 189,912 2%
Otras Provisiones 40,665 0%
Pasivos por Impuestos a las Ganancias 11,566 0%
Total Pasivos Corrientes 3,084,554 34%
Otros Pasivos Financieros 2,119,077 23%
Cuentas por Pagar Comerciales y Otras 2,594 0%
Ingresos Diferidos/ 2,594 0%
Provisión por Beneficios a los Empleados 25,053 0%
Otras Provisiones 43,987 0%
Pasivos por Impuestos Diferidos 538,393 6%
Total Pasivo No Corriente 2,731,698 30%
Total Pasivo 5,816,252 64%
Patrimonio
Capital Emitido 847,192 9%
Acciones de Inversión 7,388 0%
Otras Reservas de Capital 168,329 2%
Resultados Acumulados 1,894,311 21%
Otras Reservas de Patrimonio 310,970 3%
Participaciones no Controladoras 17,378 0%
Total Patrimonio 3,245,568 36%
TOTAL PASIVOS Y PATRIMONIO 9,061,820 100%
FUENTE: SUPERINTENCIA DEL MERCADO DE VALORES
1
ALICORP SAA Y SUBSIDIRIAS
31 DE DICIEMBRE DEL 2018
OLES

Analisis vertical
2017 2016 2015 2014
S/ 000 S/ 000 S/ 000 S/ 000
1,043,381 15% 273,483 4% 112,529 2% 99,521
196,012 3% 13,537 0% 52,767 1% 332,674
980,672 14% 970,736 16% 986,522 16% 977,714
12 0% 171 0% 1,882 0% 157
74,073 1% 75,007 1% 75,893 1% 193,924
45,033 1% 23,203 0% 20,624 0% 45,538
885,042 12% 779,036 13% 1,010,787 16% 987,579
13,242 0% 26,705 0% 93,903 2% 103,186
27,127 0% 23,011 0% 33,244 1% 19,934
25,125 0% 39,797 1% 30,033 0% 23,047
3,289,719 46% 2,224,686 36% 2,418,184 39% 2,783,274
0% 0% 0%
361,103 5% 309,768 5% 222,967 4% 328,833
15,887 0% 18,898 0% 17,890 0% 24,179
29,534 0% 55,126 1% 0 0% 0
0 0% 0 0% 0 0% 0
46,946 1% 51,293 1% 58,419 1% 36,715
889 0% 932 0% 790 0% 0
1,865,624 26% 1,946,249 32% 2,022,448 33% 2,073,569
549,882 8% 567,589 9% 545,268 9% 591,905
104,787 1% 91,536 1% 102,353 2% 80,924
851,626 12% 867,994 14% 825,347 13% 897,622
3,826,278 54% 3,909,385 64% 3,795,482 61% 4,033,747
7,115,997 100% 6,134,071 100% 6,213,666 100% 6,817,021

962,280 14% 254,705 4% 523,467 8% 1,169,809

1,492,982 21% 1,247,380 20% 1,315,393 21% 1,001,484
132 0% 851 0% 91 0% 2,180
119,889 2% 103,702 2% 93,835 2% 103,832
163,066 2% 128,953 2% 101,737 2% 84,761
33,822 0% 33,812 1% 26,666 0% 15,202
51,794 1% 16,540 0% 12,699 0% 10,370
2,823,965 40% 1,785,943 29% 2,073,888 33% 2,387,638
999,979 14% 1,375,824 22% 1,565,877 25% 1,814,782
0 0% 11,209 0% 13,867 0% 98,212
0% 0% 0%
5,884 0% 4,985 0% 3,593 0% 6,475
6,693 0% 3,060 0% 2810 0% 3,006
379,189 5% 374,510 6% 330,625 5% 410,892
1,391,745 20% 1,769,588 29% 1,916,772 31% 2,333,367
4,215,710 59% 3,555,531 58% 3,990,660 64% 4,721,005

847,192 12% 847,192 14% 847,192 14% 847,192

7,388 0% 7,388 0% 7,388 0% 7,388
170,227 2% 169,438 3% 169,438 3% 169,438
1,638,488 23% 1,305,034 21% 1,048,526 17% 1,001,240
220,391 3% 227,043 4% 127,665 2% 61,607
15,257 0% 22,445 0% 22,797 0% 9,151
2,898,943 41% 2,578,540 42% 2,223,006 36% 2,096,016
7,114,653 100% 6,134,071 100% 6,213,666 100% 6,817,021
 ALICORP S.A.A.
ESTADO DE RESULTADOS 2018 % 2017 % 2016
VENTAS Y SERVICIOS ORDINARIOS NETOS
### 100.00% 6,949,265 100.00% 6,628,789
(VENTAS NETAS)
COSTO DE VENTAS -6,244,012 -75.33% -5,042,402 -72.56% -4,620,803
UTILIDAD BRUTA ### 24.67% ### 27.44% 2,007,986
GASTOS DE ADMINISTRACION -681,336 -8.22% -633,605 -9.12% -937,378
GASTO DE VENTAS Y DISTRIBUCION -603,139 -7.28% -487,579 -7.02% -409,166
OTROS INGRESOS 71,641 0.86% 27,596 0.40% 7,072
UTILIDAD DE OPERACIÓN 831,856 10.04% 813,275 11.70% 668,514
GASTOS FINANCIEROS -223,460 -2.70% -153,297 -2.21% -163,842
INGRESOS FINANCIEROS 114,168 1.38% 55,883 0.80% 13,883
RESULTADOS ANTES DEL IMPUESTO A
676,982 8.17% 645,658 482,317
LAS GANANCIAS 9.29%
GASTO POR IMPUESTO A LAS GANANCIAS -221,580 -2.67% -187,482 -2.70% -160,862
GANANCIA (PERDIDA) NETA DEL
455,402 5.49% 458,176 6.59% 321,455
EJERCICIO
 % % % %
% 2015 % 2014 % 2018 2017 2016 2015

### 6,580,488 ### 6,282,995 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00%

-69.71% ### -71.62% -4,571,288 -72.76% -75.33% -72.56% -69.71% -71.62%

30.29% ### 28.38% ### 27.24% 24.67% 27.44% 30.29% 28.38%
-14.14% -910,178 -13.83% -818,384 -13.03% -8.22% -9.12% -14.14% -13.83%
-6.17% -373,360 -5.67% -350,453 -5.58% -7.28% -7.02% -6.17% -5.67%
0.11% -30,040 -0.46% -207,497 -3.30% 0.86% 0.40% 0.11% -0.46%
10.09% 560,615 8.52% 335,373 5.34% 10.04% 11.70% 10.09% 8.52%
-2.47% -366,652 -5.57% -228,251 -3.63% -2.70% -2.21% -2.47% -5.57%
0.21% 77,427 1.18% 15,778 0.25% 1.38% 0.80% 0.21% 1.18%

271,390 4.12% 141,832 2.26% 8.17% 9.29% 7.28% 4.12%

7.28%
-2.43% -75,465 -1.15% -47,644 -0.76% -2.67% -2.70% -2.43% -1.15%

4.85% 195,925 2.98% 94,188 1.50% 5.49% 6.59% 4.85% 2.98%

 %
2014

100.00%

-72.76%
27.24%
-13.03%
-5.58%
-3.30%
5.34%
-3.63%
0.25%

2.26%

-0.76%

1.50%
 ALICORP S.A.A. AÑOS

ESTADO DE SITUACION FINANCIERA CONSOLIDADA 2018 2017 2016

ACTIVO

ACTIVO CORRIENTE

Efectivo y equivalente de efectivos 1,098,928 1,239,393 287,020

Ctas por cobrar comerciales neto 1,026,443 980,684 970,907

Otras cuentas por cobrar 261,173 74,073 75,007

Existencias, neto 1,456,952 885,042 779,036

Gastos pagados por anticipados 260,490 110,527 112,716

Activos biologicos 0 0 0

TOTAL ACTIVO CORRIENTE 4,103,986 3,289,719 2,224,686

ACTIVOS NO CORRIENTES

Cuentas por cobrar a Entidades Relacionadas 506,075 453,470 429,002

Propiedad planta y equipo neto 2,537,852 1,865,624 1,946,249

Activos intangibles, neto 1,910,525 1,506,295 1,533,202

Activos biologicos, neto 788 887 932

TOTAL ACTIVO NO CORRIENTE 4,955,240 3,826,276 3,909,385

TOTAL DE ACTIVOS 9,059,226 7,115,995 6,134,071

ALICORP S.A.
ESTADO DE SITUACION FINANCIERA CONSOLIDADA 2018 2017 2016

PASIVO

PASIVO CORREINTE

Obligaciones financieros y otros pasivos financieros 939,253 962,280 254,705

Cuentas por pagar comerciales 1,759,968 1,492,982 1,247,380

Obligaciones con terceros

Otras cuentas por pagar 139,548 119,889 103,702

Cuentas por pagar a relacionadas 3,642 132 851

Ingreso diferido 242,143 248,682 179,305

TOTAL PASIVO CORRIENTE 3,084,554 2,823,965 1,785,943
PASIVO NO CORRIENTE

Obligaciones financieros y otros pasivos financieros 2,119,077 999,979 1,375,824

Otras cuentas por pagar 2,594 0 11,209

Pasivo por impuesto a las renta diferidos 607,433 391,766 382,555

TOTAL PASIVO NO CORRIENTE 2,729,104 1,391,745 1,769,588
TOTAL PASIVO 5,813,658 4,215,710 3,555,531
PATRIMONIO

Capital social emitido: 854,580 854,580 854,580

Excedente de revaluacion

Reserva legal 496,677 401,323 418,926

Resultados acumulados 1,894,311 1,644,382 1,305,034
TOTAL PATRIMONIO 3,245,568 2,900,285 2,578,540
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 9,059,226 7,115,995 6,134,071
0 0 0
AÑOS VARIACION HORIZONTAL

2015 2014 2018 VS 2017 2017 VS 2016 2016 VS 2015 2015 VS 2014

165,296 432,195 -140,465 -11.33% 952,373 331.81% 121,724 73.64% -266,899 -61.75%

1,062,415 1,140,295 45,759 4.67% 9,777 1.01% -91,508 -8.61% -77,880 -6.83%

1,882 157 187,100 252.59% -934 -1.25% 73,125 3885.49% 1,725 1098.73%

1,010,787 987,579 571,910 64.62% 106,006 13.61% -231,751 -22.93% 23,208 2.35%

177,804 191,705 149,963 135.68% -2,189 -1.94% -65,088 -36.61% -13,901 -7.25%

0 0

2,418,184 2,751,931 814,267 24.75% ### 47.87% -193,498 -8.00% -333,747 -12.13%

300,066 421,070 52,605 11.60% 24,468 5.70% 128,936 42.97% -121,004 -28.74%

2,022,448 2,073,569 672,228 36.03% -80,625 -4.14% -76,199 -3.77% -51,121 -2.47%

545,268 591,905 404,230 26.84% -26,907 -1.75% 987,934 181.18% -46,637 -7.88%

927,700 988,490 -99 -11.16% -45 -4.83% -926,768 -99.90% -60,790 -6.15%

3,795,482 4,075,034 1,128,964 29.51% -83,109 -2.13% 113,903 3.00% -279,552 -6.86%
6,213,666 6,826,965 1,943,231 27.31% 981,924 16.01% -79,595 -1.28% -613,299 -8.98%

VARIACION HORIZONTAL
2015 2014 2018 VS 2017 2017 VS 2016 2016 VS 2015 2015 VS 2014

523,467 1,169,809 -23,027 -2.39% 707,575 277.80% -268,762 -51.34% -646,342 -55.25%

1,315,393 1,001,484 266,986 17.88% 245,602 19.69% -68,013 -5.17% 313,909 31.34%

141,102 110,333 19,659 16.40% 16,187 15.61% -37,400 -26.51% 30,769 27.89%

0 0 3,510 2659.09% -719 -84.49% 851 0.00% 0 0.00%

0 0 -6,539 -2.63% 69,377 38.69% 179,305 0.00% 0 0.00%

1,979,962 2,281,626 260,589 9.23% ### 58.12% -194,019 -9.80% -301,664 -13.22%

1,565,877 1,814,782 1,119,098 111.91% -375,845 -27.32% -190,053 -12.14% -248,905 -13.72%

13,867 105,560 2,594 0.00% -11,209 -100.00% -2,658 -19.17% -91,693 -86.86%

337,028 430,317 215,667 55.05% 9,211 2.41% 45,527 13.51% -93,289 -21.68%
1,916,772 2,350,659 1,337,359 96.09% -377,843 -21.35% -147,184 -7.68% -433,887 -18.46%
3,896,734 4,632,285 1,597,948 37.90% 660,179 18.57% -341,203 -8.76% -735,551 -15.88%

854,580 854,580 0 0.00% 0 0.00% 0 0.00% 0 0.00%

319,900 346,498 95,354 23.76% -17,603 -4.20% 99,026 30.96% -26,598 -7.68%
1,048,526 894,938 249,929 15.20% 339,348 26.00% 256,508 24.46% 153,588 17.16%
2,223,006 2,096,016 345,283 11.91% 321,745 12.48% 355,534 15.99% 126,990 6.06%
6,119,740 6,728,301 1,943,231 27.31% 981,924 16.01% 14,331 0.23% -608,561 -9.04%
93,926 98,664
 Variacion Nominal Horizontal Variacion Porcentual Horizontal
2018-20172017-20162016-20152015-20142018-20172017-20162016-20152015-2014

140,465 952,373 121,724 -266,899 -11.33% 331.81% 73.64% -61.75%

-45,759 9,777 -91,508 -77,880 4.67% 1.01% -8.61% -6.83%
-187,100 -934 73,125 1,725 252.59% -1.25% 3885.49% 1098.73%
-571,910 106,006 -231,751 23,208 64.62% 13.61% -22.93% 2.35%
-149,963 -2,189 -65,088 -13,901 135.68% -1.94% -36.61% -7.25%
0 0 0 0 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
-814,267 ### -193,498 -333,747 24.75% 47.87% -8.00% -12.13%
0 0 0 0 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
-52,605 24,468 128,936 -121,004 11.60% 5.70% 42.97% -28.74%
-672,228 -80,625 -76,199 -51,121 36.03% -4.14% -3.77% -2.47%
-404,230 -26,907 987,934 -46,637 26.84% -1.75% 181.18% -7.88%
99 -45 -926,768 -60,790 -11.16% -4.83% -99.90% -6.15%
### -83,109 113,903 -279,552 29.51% -2.13% 3.00% -6.86%
### 981,924 -79,595 -613,299 27.31% 16.01% -1.28% -8.98%

Variacion Nominal Horizontal Variacion Porcentual Horizontal

2018-20172017-20162016-20152015-20142018-20172017-20162016-20152015-2014

23,027 707,575 -268,762 -646,342 -2.39% 277.80% -51.34% -55.25%

-266,986 245,602 -68,013 313,909 17.88% 19.69% -5.17% 31.34%
0 0 0 0 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
-19,659 16,187 -37,400 30,769 16.40% 15.61% -26.51% 27.89%
-3,510 -719 851 0 2659.09% -84.49% 0.00% 0.00%
6,539 69,377 179,305 0 -2.63% 38.69% 0.00% 0.00%
-260,589 ### -194,019 -301,664 9.23% 58.12% -9.80% -13.22%
0 0 0 0 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
-1,119,098 -375,845 -190,053 -248,905 111.91% -27.32% -12.14% -13.72%
-2,594 -11,209 -2,658 -91,693 0.00% -100.00% -19.17% -86.86%
-215,667 9,211 45,527 -93,289 55.05% 2.41% 13.51% -21.68%
### -377,843 -147,184 -433,887 96.09% -21.35% -7.68% -18.46%
### 660,179 -341,203 -735,551 37.90% 18.57% -8.76% -15.88%

0 0 0 0 0% 0% 0% 0%

-95,354 -17,603 99,026 -26,598 23.76% -4.20% 30.96% -7.68%

 -249,929 339,348 256,508 153,588 15.20% 26.00% 24.46% 17.16%
-345,283 321,745 355,534 126,990 11.91% 12.48% 15.99% 6.06%
### 981,924 14,331 -608,561 27.31% 16.01% 0.23% -9.04%
015-2014

015-2014
 ALICORP S.A.A. AÑOS
ESTADO DE RESULTADOS 2018 2017 2016 2015 2014
VENTAS Y SERVICIOS ORDINARIOS
8,288,702 6,949,265 6,628,789 6,580,488 6,282,995
NETOS (VENTAS NETAS)
COSTO DE VENTAS ### -5,042,402 -4,620,803 -4,713,108 -4,571,288
RESTITUCION DE DERECHOS
ARANCELARIOS - DRAWBACK
UTILIDAD BRUTA ### 1,906,863 2,007,986 1,867,380 1,711,707
GASTOS DE ADMINISTRACION -681,336 -633,605 -937,378 -910,178 -818,384
GASTO DE VENTAS Y DISTRIBUCION -603,139 -487,579 -409,166 -373,360 -350,453
GANANCIA POR VARIACION EN EL
VALOR DE LOS ACTIVOS BIOLOGICOS
(NIC 41)
OTROS INGRESOS 71,641 27,596 7,072 -30,040 -207,497
Otros gastos operativos -45,582 -70,203 -36,238 6,813 18,932
UTILIDAD DE OPERACIÓN 786,274 743,072 632,276 560,615 354,305
GASTOS FINANCIEROS -223,460 -153,297 -163,842 -366,652 -228,251
INGRESOS FINANCIEROS 114,168 55,883 13,883 77,427 15,778
RESULTADOS ANTES DEL
676,982 645,658 482,317 271,390 141,832
IMPUESTO A LAS GANANCIAS
GASTO POR IMPUESTO A LAS
-221,580 -187,482 -160,862 -75,465 -47,644
GANANCIAS
IMPUESTO A LA RENTA CORRIENTE
IMPUESTO A LA RENTA DIFERIDO
GANANCIA (PERDIDA) NETA DEL
455,402 458,176 321,455 195,925 94,188
EJERCICIO
 VARIACION HORIZONTAL
2018 X 2017 2017 X 2016 2016 X 2015 2015 X 2014

1,339,437 19.27% 320,476 4.83% 48,301 0.73% 297,493 4.73%

-1,201,610 23.83% -421,599 9.12% 92,305 -1.96% -141,820 3.10%

137,827 7.23% -101,123 -5.04% 140,606 7.53% 155,673 9.09%

-47,731 7.53% 303,773 -32.41% -27,200 2.99% -91,794 11.22%
-115,560 23.70% -78,413 19.16% -35,806 9.59% -22,907 6.54%

44,045 159.61% 20,524 290.21% 37,112 -123.54% 177,457 -85.52%

24,621 -35.07% -33,965 93.73% -43,051 -631.89%
43,202 5.81% 110,796 17.52% 71,661 12.78% 206,310 58.23%
-70,163 45.77% 10,545 -6.44% 202,810 -55.31% -138,401 60.64%
58,285 104.30% 42,000 302.53% -63,544 -82.07% 61,649 390.73%

31,324 4.85% 163,341 33.87% 210,927 77.72% 129,558 91.35%

-34,098 18.19% -26,620 16.55% -85,397 113.16% -27,821 58.39%

-2,774 -0.61% 136,721 42.53% 125,530 64.07% 101,737 108.01%

 VARIACIONES HORIZONTALES NOMINALES VARIACIONES HORIZONTALES PORCENTUALES
2018-20172017 -2016
2016- 2015
2015-20142018-2017
2017 -20162016- 2015
1,339,437 320,476 48,301 297,493 19.27% 4.83% 0.73%
-1,201,610 -421,599 92,305 -141,820 23.83% 9.12% -1.96%

137,827 -101,123 140,606 155,673 7.23% -5.04% 7.53%

-47,731 303,773 -27,200 -91,794 7.53% -32.41% 2.99%
-115,560 -78,413 -35,806 -22,907 23.70% 19.16% 9.59%

44,045 20,524 37,112 177,457 159.61% 290.21% -123.54%

24,621 -33,965 -43,051 0 -35.07% 93.73% -631.89%
43,202 110,796 71,661 206,310 5.81% 17.52% 12.78%
-70,163 10,545 202,810 -138,401 45.77% -6.44% -55.31%
58,285 42,000 -63,544 61,649 104.30% 302.53% -82.07%
31,324 163,341 210,927 129,558 4.85% 33.87% 77.72%

-34,098 -26,620 -85,397 -27,821 18.19% 16.55% 113.16%

-2,774 136,721 125,530 101,737 -0.61% 42.53% 64.07%

ALES PORCENTUALES
2015-2014
4.73%
3.10%

9.09%
11.22%
6.54%

-85.52%
0.00%
58.23%
60.64%
390.73%
91.35%

58.39%

108.01%
PORCENTAJE
Activo Corriente 45% 46% 36% 39% 41%
Activo no Corriente 55% 54% 64% 61% 59%
I NVERSI Ó N FINANCIACIÓN DE TERCEROS
Total activo 100% 100% 100% 100% 100%
Pasivo Corriente 34% 40% 29% 33% 35% 10,000,000 7,000,000
Pasivo No Corriente 30% 20% 29% 31% 34% 9,000,000
6,000,000
Total pasivo 64% 59% 58% 64% 69% 8,000,000
7,000,000 5,000,000
Total patrimonio- 36% 41% 42% 36% 31%
6,000,000 4,000,000
Total Pasivo y patrimonio 100% 100% 100% 100% 100%
5,000,000
3,000,000
4,000,000
INVERSIÓN 2018 2017 2016 2015 2014
Activo Corriente 3,000,000 2,000,000
4,103,986 3,289,719 2,224,686 2,418,184 2,783,274
Activo No Corriente 2,000,000
4,955,240 3,826,278 3,909,385 3,795,482 4,033,747 1,000,000
TOTAL DE ACTIVOS 1,000,000
9,059,226 7,115,997 6,134,071 6,213,666 6,817,021 0
0 2018 2017 2016 2015 2014
2018 2017 2016 2015 2014
Pasivo Corriente Pasivo No Corriente
Activo Corriente Activo No Corriente
FINANCIACIÓN DE TERCEROS 2018 2017 2016 2015 2014
Pasivo Corriente 3,084,554 2,823,965 1,785,943 2,073,888 2,387,638
Pasivo No Corriente 2,731,698 1,391,745 1,769,588 1,916,772 2,333,367
Total Pasivos 5,816,252 4,215,710 3,555,531 3,990,660 4,721,005
FINANCIACIÓN PROPIA Chart Title
3,500,000 6,000,000
FINANCIACIÓN PROPIA 2018 2017 2016 2015 2014
Patrimonio 3,245,568 2,898,943 2,578,540 2,223,006 2,096,016 3,000,000
5,000,000
208 2,500,000
4,000,000
2,000,000
FINANCIACIÓN 2018 2017 2016 2015 2014 3,000,000
1,500,000
Total Pasivos 5,816,252 4,215,710 3,555,531 3,990,660 4,721,005
1,000,000
2,000,000
Patrimonio 3,245,568 2,898,943 2,578,540 2,223,006 2,096,016
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO. 9,061,820 7,114,653 6,134,071 6,213,666 6,817,021 500,000 1,000,000
0 0
Mayor Inversión 2018 2017 2016 2015 2014 2018 2017 2016 2015 2014
Cuentas por cobrar entidades 0 12 171 1,882 157 Patrimonio Total Pasivos Patrimonio
Prop planta y equipo, neto 2,537,852 1,865,624 1,946,249 2,022,448 2,073,569

Mayores Fuentes financieras

Proveedores c/p 1,759,968 1,492,982 1,247,380 1,315,393 1,001,484
Obligaciones finan. l/p 2,119,077 999,979 1,375,824 1,565,877 1,814,782
 RAZONES DE LIQUIDEZ
2018 2017 2016 2015 2014 Financieramente la liquidez es eficiente
Activo Corriente 4,103,986 3,289,719 2,224,686 2,418,184 2,783,274 1. Empresa tiene una liquidez desahogada
menos Pasivo Corriente 3,084,554 2,823,965 1,785,943 2,073,888 2,387,638 su razón circulante está por encima del 1.17
Capital de trabajo Neto 1,019,432 465,754 438,743 344,296 395,636 2. Muestra tendencia a recursos ociosos y
riesgo de costo de oportunidad.
Activo Corriente 4,103,986 3,289,719 2,224,686 2,418,184 2,783,274
entre Pasivo Corriente 3,084,554 2,823,965 1,785,943 2,073,888 2,387,638 3. Sin contar con las existencias a corto
Razon de circulante(prueba cte) 1.33 1.16 1.25 1.17 1.17 plazo puede pagar 1 soles por cada
sol de deuda menor a un año.
Activo Corriente 4,103,986 3,289,719 2,224,686 2,418,184 2,783,274 4. cuenta con un deshaogado capital de
menos Inventario 1,456,952 885,042 779,036 1,010,787 987,579 trabajo.
entre Pasivo Corriente 3,084,554 2,823,965 1,785,943 2,073,888 2,387,638
Razón o prueba Acida(corregir) 0.86 0.85 0.81 0.68 0.75

Ratios de Solvencia
2018 2017 2016 2015 2014 Patrimonialmente su solvencia esta bien constituida
Deuda Total 5,816,252 4,215,710 3,555,531 3,990,660 4,721,005 1. La empresa se muestra con una solvencia cómoda
Entre: Activo total 9,059,226 7,115,997 6,134,071 6,213,666 6,817,021 por cada sol invertido menos de 0.69 ctvs es
Grado de endeudaminto % 0.64 0.59 0.58 0.64 0.69 deuda de terceros y mas de 0.50 ctvs es deuda propia
2. Por cada sol financiado con recursos propios, los
Patrimonio 3,245,568 2,898,943 2,578,540 2,223,006 2,096,016 terceros financian entre 1.79 ctvs. y 0.27 ctvs.
Entre Activo Total 9,059,226 7,115,997 6,134,071 6,213,666 6,817,021 3. La inversión se multiplicó en 1.18 es aceptable
Grado de Propiedad 36% 41% 42% 36% 31% 4. La utiliidad operativa es largamente suficiente
para afrontar el pago de intereses de la deuda
Deuda Total. 5,816,252 4,215,710 3,555,531 3,990,660 4,721,005 5. La deuda esta más concentrada en el corto plazo
Entre.Patrimonio 3,245,568 2,898,943 2,578,540 2,223,006 2,096,016
Deuda patrimonio ok 1.79 1.45 1.38 1.80 2.25 tiene un margen para endudarse a largo plazo

Activo total 9,059,226 7,115,997 6,134,071 6,213,666 6,817,021

Entre Patrimonio 3,245,568 2,898,943 2,578,540 2,223,006 2,096,016
Multiplicador de la Propiedad 2.79 2.45 2.38 2.80 3.25
EBIT = Ut Operativa 786,274 740,343 632,276 560,615 354,305
Entre: Gastos Financieros 211,686 147,394 163,842 366,652 228,251
Cobertura de Int 3.7 5.0 3.9 1.5 1.6

Pasivo corriente 3,084,554 2,823,965 1,785,943 2,073,888 2,387,638

Entre Pasivo total 5,816,252 4,215,710 3,555,531 3,990,660 4,721,005
Concentración de deuda 0.53 0.67 0.50 0.52 0.51

RAZONES DE EFICIENCIA O GESTIÓN

2018 2017 2016 2015 2014
Ventas Netas 8,288,702 7,101,425 6,628,789 6,580,488 6,282,995
entre Promedio Ctas por Cobrar 1,003,558 975,704 978,629 982,118 977,714
Rotación Ctas por Cobrar 8.26 7.28 6.77 6.70 6.43
Prom Cuentas por Cobrar 1,003,558 975,704 978,629 982,118 977,714
entre Ventas Netas 8,288,702 7,101,425 6,628,789 6,580,488 6,282,995
* 360 0.121 0.137 0.148 0.149 0.156
Períodod de Cobro 44 49 53 54 56
Costo de Ventas 6,244,012 4,823,162 4,620,803 4,713,108 4,571,288 Financieramente la gestión es razonable
entre Promedio Inventario 1,170,997 832,039 894,912 999,183 987,579 1. Las cobranzas a clientes se realizan en menos
Rotación de Inventarios 5 6 5 5 5 de 60 días esto es muy bueno el promedio en
360 360 360 360 360 360 Perú es 46 días
entre Rotación de Inventarios 5 6 5 5 5 2. La rotación de inventarios aumenta cada año
Período de inventario 68 62 70 76 78 esto es negativo, en el 2015 se necesito más de
Costo de Ventas 6,244,012 4,823,162 4,620,803 4,713,108 4,571,288 70 días para realizar las existencias
entre Promedio Ctas por Pagar 1,626,475 1,370,181 1,281,387 1,158,439 1,001,484 3. El período de pago es bueno porque el tiempo
Rotación Ctas por Pagar 4 4 4 4 5 de pago a sus proveedores es mayor al tiempo de
360 360 360 360 360 360 cobro a sus clientes.
entre Rotación Ctas por Pagar 4 4 4 4 5 4. La rotación de activos es muy lenta es casi una
Período de pago 94 102 100 88 79 vez al año
Ventas Netas 8,288,702 7,101,425 6,628,789 6,580,488 6,282,995 5. Su ciclo operativo demora más de 3 meses, es
entre Prom Activo Total 8,087,612 6,625,034 6,173,869 6,515,344 6,817,021 negativo porque puede tener mucho inventario
Rotación de Activo 1.0 1.1 1.1 1.0 0.9 en el almacen o la planta puede estar ociosa.
Período de Cobro 44 49 53 54 56 6. El ciclo efectivo es mayor a dos meses, pero
mas Período de Inventario 68 62 70 76 78 no causa problemas de liquidez por la rápida
Ciclo Operativo 111 112 123 130 134 cobranza a clientes.
menos Período de pago 94 102 100 88 79
Ciclo del efectivo 17 9 23 42 55

Ratios de Rentabilidad
2018 2017 2016 2015 2016
Utilidad Bruta 2,044,690 2,278,263 2,007,986 1,867,380 1,711,707
entre Ventas Netas x 100 8,288,702 7,101,425 6,628,789 6,580,488 6,282,995
Margen Ut. Bruta % 24.67 32.08 30.29 28.38 27.24

Utilidad Operativa 786,274 740,343 632,276 560,615 354,305

entre Ventas Netas x 100 8,288,702 7,101,425 6,628,789 6,580,488 6,282,995 La rentabilidad es regular
Margen Ut. Operacional 9.49 10.43 9.54 8.52 5.64 1. Tiene un problema de bajo margen bruto por
bajos precios o altos costos de producción
Utilidad Neta 457,149 453,065 302,139 157,473 12,367 2. El margen operacional recupera benefecio
entre Ventas Netas x 100 8,288,702 7,101,425 6,628,789 6,580,488 6,282,995 por los bajos gastos de venta y administrativos
Margen de Ut Neta 5.52 6.38 4.56 2.39 0.20 menores al 10%
3. La utilidad neta es baja respecto al costo de
Utilidad Neta 457,149 453,065 302,139 157,473 12,367 oportunidad, pero al ser un negocio de consumo
entre Patrimonio Promedio 3,072,256 2,738,742 2,400,773 2,159,511 2,096,016 masivo, el beneficio es por volúmen más que por
Rendimiento Patrimonial (ROE) 14.88% 16.54% 12.59% 7.29% 0.59% margen
3. El ROE es regular teniendo en cuenta los
Utilidad Operativa 786,274 740,343 632,276 560,615 354,305 bajos margenes de beneficios
entre Activos Totales 9,059,226 7,115,997 6,134,071 6,213,666 6,817,021 4. El ROA tiene la misma performance que el
Rendimiento activos (ROA) 8.68% 10.40% 10.31% 9.02% 5.20% ROE

Utilidad Operativa 786,274 740,343 632,276 560,615 354,305

EBITDA 786,274 740,343 632,276 560,615 354,305