INSTITUTO TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO

CAMPUS TUXTLA GUTIERREZ

CARRERA:
INGENIERIA INDUSTRIAL

MATERIA:
ROBÓTICA INDUSTRIAL

GRUPO: I8B

FECHA: 24 DE MAYO DEL 2019

ENSAYO LIBRO
“LA META”

ALUMNO:
MELÉNDEZ TRUJILLO DEIDAD DEINA

DOCENTE:
DR. ELÍAS NEFTALÍ ESCOBAR GÓMEZ
LA META - ELIYAHU GOLDRATT

Es un libro de aprendizaje donde veremos a través de una historia de un hombre y

su familia como podemos rescatar una empresa y una familia con claros ejemplos
de perseverancia e inteligencia.

Muchas veces nos hemos preguntado sobre las actividades que debemos realizar
en nuestro trabajo, sobre lo que debemos mejorar y reducir, a la vez que mejoramos
el ambiente laboral y la relación con los trabajadores o empleados. Pero para hacer
todo esto se requiere más que solo buenas ideas, se requiere un análisis más
profundo y estratégico que nos ayude a identificar las áreas de oportunidad dentro
y fuera de la empresa. Estas fueron unos de los problemas que se enfrenta en el
libro.
Dentro de la historia en primera instancia nos mencionan tres parámetros según los
cuales se puede conseguir llegar a la meta, que son Utilidad neta, ROI (Retorno
sobre la Inversión) y el Flujo de efectivo. Entiendo por utilidad neta que es el dinero
que se gana después de un periodo determinado de tiempo, restándole mis gastos,
el ROI que es la comparación entre el dinero ganado y el que se invirtió y por último
el flujo de efectivo que no es otra cosa que cuán rápido fluye el dinero en la empresa,
de esto depende salir adelante o irse a la quiebra.

A pesar de todo los parámetros anteriores son demasiado generales para poder
utilizarlos en la toma de decisiones, así que el autor nos proporciona otros tres
parámetros los cuales a fin de cuentas también nos llevan a la meta final, o sea,
ganar dinero, estos tres indicadores son: el Troughput, el Inventario y el Gasto de
Operación.

Según la definición que nos proporcionan, el Troughput no es otra cosa que la

velocidad a la cual el sistema genera dinero a través de las ventas, también se
puede decir que es todo lo que entra en el sistema. El segundo parámetro es
Inventario que es todo el dinero que el sistema ha invertido en comprar cosas que
pretende vender, o sea que el inventario es el dinero que se tiene retenido y que en
un futuro será vendido ya transformado en un producto final; el ultimo parámetro es
gasto de operación que es todo el dinero que el sistema gasta en transformar el
inventario en throughput.

Nos habla a su vez de las limitaciones o restricciones que pueden presentarse en

la empresa y que estas solo hacen que no nos acerquemos a la meta, por eso hay
que identificarlas y explotarlas para así aprovechar toda la capacidad con que
cuenten, y por ultimo tenemos que elevar esta limitación o restricción para poder
superarlas o simplemente que esta desaparezca y así optimizar la mejora continua
de nuestro sistema.

Otra de las partes importantes que nos menciona el autor son dos conceptos algo
complejos: eventos dependientes que se ven determinados por la secuencia de las
operaciones que el proceso tiene en la fabricación de un producto, claro está que
llevan un orden que no puede cambiarse pues ya está determinado con anterioridad,
por otro lado están las fluctuaciones estadísticas que son los hechos de los cuales
no se puede obtener la cifra, por ejemplo se puede saber la capacidad de un lugar
determinado, digamos un restaurante, lo haremos contabilizando los lugares que
hay pero por otro lado no podemos determinar cuánto tiempo tardara el mesero en
traernos nuestra cuenta, pues se ve afectado por diversas situaciones, es decir,
fluctuaciones estadísticas.

Para comprender mejor estos términos, nos habla de una excursión de niños boy
scout, en el que el personaje principal se da cuenta como es que un cierto elemento
de su sistema es el que ocasiona la mayoría de los retrasos (Herbie), o dicho de
otra manera provoca nuestras fluctuaciones estadísticas al ir marcando su paso y
hacer que los niños que van tras el tengan que acoplarse a su ritmo, y como al
ponerlo al frente de la fila todo mejora pues los demás de ven marcados por el ritmo
de la persona de menos capacidad al hacer el trabajo, en este caso la caminata.

Otro de los conceptos de suma importancia que el autor trata de enseñarnos es el

de Cuello de Botella que se produce cuando la capacidad que posee un recurso es
igual o inferior a la demanda que hay en el, y también hace la aclaración que existen
los cuellos de botella y los no cuellos de botella. También nos habla de que no debe
balancearse la capacidad con la demanda del mercado, en lugar de ello hay que
balancear el flujo de producto con la demanda. La idea principal de esto es hacer
que el flujo pase a través del cuello de botella sea igual o menor que la demanda.

Se hace mención como una regla básica el que el nivel de utilización de un recurso
que no es cuello de botella no está determinado por su propio potencial, sino por
algún otro problema del sistema, con ello quiere darnos a entender que cuando
utilizamos un recurso que no es cuello de botella y nos da alguna dificultad no es
porque su capacidad sea mínima o deficiente, por el contrario esta situación la
determina alguna otra parte de nuestro proceso.

Un punto interesante es el que el autor nos da a conocer cuando nos dice que activar
un recurso y utilizarlo no es la misma cosa, ya que utilizar el recurso es usarlo para
llegar a la meta y el activarlo solo sería como echarlo a andar.

Se puede definir también que una hora perdida en un cuello de botella es una hora
perdida en todo el sistema, esto se traduce a que si perdemos una hora “atascados”
en el cuello de botella se verá reflejado en los costos de todo nuestro proceso en
general no solamente en el área donde se localice nuestro cuello de botella. Otro
punto es que una hora ahorrada en un no cuello de botella es un espejismo, pues
al esperar que los cuellos de botella procesen el material los no cuello de botella por
consiguiente tienen tiempo ocioso.

Otra cosa interesante es que los cuellos de botella controlan el inventario del
sistema, pues son los que fijan la capacidad de el mismo, por eso cuando un cuello
de botella está localizado en un centro de trabajo la demanda será igual o más alta
que la capacidad del cuello de botella, así que todo lo que este produzca podrá ser
vendido.
Una mas de las reglas que Goldratt nos enseña es que el lote de transferencia
puede no ser, y de hecho muchas veces no debe ser, igual al lote en proceso, se
entiende por lote de transferencia es el que se usa para transportar materiales entre
los centros de trabajo y el lote en proceso es el que se realiza en determinado centro
de trabajo entre dos operaciones consecuentes y tienen gran tamaño.

En el libro, durante la trama mantienen un sistema de prioridades. Una regla

importante es que las prioridades solo se pueden fijar teniendo en cuenta
simultáneamente todas las limitaciones del sistema. Y es por eso que no se debe
descuidar ninguno de estos aspectos para que no haya falla en ello, y saber cuál de
estas limitaciones merece mayor atención de nuestra parte.

En conclusión, controlar los cuellos de botella es lo más importante en una empresa,

ya que de ellos dependen en gran parte los ingresos y los inventarios de la empresa,
algo que nos dejan en claro es que para ahorrar tiempo en un cuello de botella es
necesario poner la revisión de calidad antes de que los productos entren al cuello
de botella, pues así se detectaran los materiales que vienen con algún defecto, y
pues a su vez esto disminuirá la cantidad de piezas que pasan por el cuello de
botella.

Por ultimo quiero agregar que el enfoque que nos da el autor al presentarnos esta
serie de situaciones, que el ganar dinero puede ser sólo una parte de los objetivos
de una empresa pero también es importante tomar en cuenta al factor humano, ya
que sin la ayuda de este Alex no hubiera conseguido la meta que se le planteo de
producir y entregar en el tiempo acordado con el cliente.

Muchas empresas hoy en día están tan encaminadas a ganar dinero que no toman
en cuenta a sus empleados, siendo ellos el principal instrumento que tiene cualquier
organización para el logro de esa meta.
Lo más importante es trabajar poco a poco en todas las áreas de oportunidad que
pueda tener una organización para que una vez que todas las áreas de la empresa
trabajen en armonía se pueda llegar a la meta planteada en un principio y la razón de
ser de cualquier empresa, el tener ganancias.

El lograr despertar en nosotros el interés de querer mejorar nuestros malos hábitos

dentro de la empresa, haciendo uso de los recursos antes mencionados para así
lograr una mejora continua en el sistema, todo ello aunado a la meta de nuestra
empresa: “GANAR DINERO”.