APLICACIONES

Colesterol y sus Aplicaciones en Emulsiones del Tipo Aceite en Agua

En las farmacopeas1 y en la bibliografía especializada 2, el colesterol figura como un emulsionante

y como tal forma parte del petrolato hidrofílico USP 3, en el cual aumenta la capacidad de
absorción de agua, la que se incorpora en forma de una emulsión del tipo agua en aceite 5. Esta es
una de las pocas aplicaciones farmacéuticas, o quizá la única, del colesterol como emulsionante
que figura en las farmacopeas, posiblemente debido al desconocimiento de su Balance Hidrofílico-
Lipofílico (HLB).

Se observó que se pueden obtener emulsiones estables de vaselina líquida en agua con un alto
contenido de fase oleosa cuando se utiliza como emulsionante al colesterol junto con laurilsulfato
de sodio o con cloruro de cetiltrimetilamonio

Emulsiones asfálticas

Se utilizan para reciclado en asfalto y pavimento, procesos de estabilización en suelos,

principalmente:

1 .-Superficie de desgaste (densas): Para todo tipo de trafico

2 .-Superficie de rodamiento(abiertas): Normalmente para trafico medio y ligero.

3.- Base y sub-base: Todo tipo de trafico

4.-Mezclas para acopio: Uso inmediato, mezclas p/bacheo.

Sobre pavimentos/carpetas muy desgastadas:

• Nueva superficie de desgaste

• Sellado absoluto de superficie

• Recuperación de propiedades anti-derrapantes

• Corrección perfiles de nivelación incluyendo ahuellamientos

RELACIÓN CON LA INGENIERÍA AMBIENTAL

Las continuas exigencias en la legislación ambiental, han provocado que los sistemas poliméricos
basados en solventes orgánicos estén perdiendo terreno. Estos sistemas están siendo
reemplazados por sistemas poliméricos emulsionados basados en agua. Los cuales poseen muchas
aplicaciones en las que se encuentran tintas, resinas, pinturas, adhesivos, caucho sintético,
etcétera. Además, estos sistemas poseen buenas propiedades mecánicas, ópticas, de adhesión,
resistencia a la luz ultravioleta y la hidrolisis3.
Aunque los sistemas poliméricos emulsionados basados en agua son más amigables
ambientalmente y poseen algunas buenas propiedades, siguen teniendo algunos problemas
apreciables en el momento de su aplicación. Estos problemas están asociados a la formación de
aglomerados, sedimentación y cremado de las emulsiones.

CONCLUSIONES:

En aproximadamente todas las emulsiones, una de las fases es acuosa y la otra es aceitosa (dentro
del amplio significado del termino). Si la fase dispersa es la fase oleosa, la emulsión se denomina
emulsión O/W (oil in water). Si en cambio la fase acuosa es la fase dispersa, se denomina emulsión
W/O. El tipo de emulsión formado cuando se homogenizan un par de líquidos inmiscibles no
necesariamente depende del volumen de los dos líquidos. Es decir, el volumen de la fase dispersa
puede ser mucho mayor que el volumen de la fase continua.

Se tiene que tener muy presente que la emulsión puede tener propiedades totalmente diferentes
dependiendo de cual sea su fase dispersa y cual sea su fase continua.

Sin embargo, si una emulsión es preparada homogenizando dos líquidos puros, la separación de
fases ocurrirá rápidamente, específicamente si la concentración de la fase dispersa es alta para
esto usamos un surfactante, para estabilizar la emulsión y que los líquidos no se separen tan
rápido.

BIBLIOGRAFÍA:

1. US Pharmacopeia, National Formulary USP 27 (2004) United States Pharmacopoeia Convention,

Inc. Washington DC.

2. Kibbe, A. (Ed.) (2000) “Handbook of Pharmaceutical Excipients”. American Pharmaceutical

Association, Pharmaceutical Press, 138-9.

3. http://www.bdigital.unal.edu.co/6759/1/tesis.pdf