Está en la página 1de 10

n el anterior número de Comunitat Valenciana Agraria se expusieron

CITRICOS
E los conceptos básicos referidos a la técnica del injerto de los cítricos, así
como las operaciones a llevar a cabo para obtener un alto nivel de pren-
dimiento; también se describieron los diferentes tipos de injertos y las venta-
jas e inconvenientes de cada uno de ellos.
En esta segunda entrega se desarrollan aspectos complementarios a esta
El injerto técnica, efectuando una revisión de los diferentes materiales empleados en la
sujeción de los injertos, al tiempo que se exponen también todos los cuidados
de cítricos en posteriores que deben darse a los injertos hasta su completo desarrollo.

campo (y II)

MATERIAL EMPLEADO EN EL ATADO


te se fabrica con diferentes espesores
DE LOS INJERTOS medidos en galgas o en milésimas de
milímetro y con una anchura entre 15
Antiguamente se utilizaban el y 25 milímetros, se presenta en rollos
esparto y la rafia natural, materiales o en cintas cortadas de unos 60 á 80
que hoy en día están en desuso. En la cm. de longitud. El plástico fino, de
actualidad los materiales empleados unas 100 galgas, se emplea en el
para el atado de los injertos se limitan atado de plantones y ramos jóvenes
a los siguientes: “chupones” por su gran elasticidad y
J. M. Collado Alamar • Rafia artificial: Es un material limitada presión ejercida sobre el
ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGRARIA. VILAREAL
procedente de plásticos reciclados injerto, además, gracias a su transpa-
con mezclas de resinas que le confie- rencia se puede tapar la yema del
ren características similares a la fibra injerto y permanecer en ese estado
resistente y flexible que se obtiene de durante 15 a 20 días facilitando el
una especie de palmáceas del Género proceso de unión.
Rafia. A causa de esa apariencia reci- El plástico grueso de unas 500 ó
be su nombre. Se fabrica en varios 600 galgas, suele presentarse en el
colores, es opaco a la luz, hecho que mercado, a diferencia del fino que se
tiene mucha importancia ante la presenta en tiras, en rollos de unos
necesidad de tapar yemas en el atado 800 á 1000 gramos de peso y se
de los injertos, no tiene elasticidad, emplea tanto en injertos de patrones
otra característica que impide ser uti- bastante desarrollados como en rein-
lizada en el atado de los injertos en jertadas de árboles adultos, sustitu-
plantones y ramos jóvenes, pues esta yendo a la rafia por las siguientes:
queda incrustada en la corteza por el
rápido crecimiento en grosor de sus
◆ Ventajas e inconvenientes:
tallos, estrangulando al injerto de tal
modo que la mayoría se pierden. Se Ventajas de la rafia:
presenta al mercado en rollos de tiras 1º) La rafia artificial es más econó-
de unos tres cm. de ancho. Se emplea mica que el plástico transparente.
mucho en reinjertos sobre ramas 2º) Al carecer de elasticidad permi-
adultas y en el entutorado de las bro- te ejercer buena presión sobre el
taciones. injerto, por lo que se consigue mejor
• Plástico transparente: Recien- contacto entre las dos partes unidas
temente se está utilizando con bas- que con el esparto y la rafia natural.
Atado del injerto con rafia
tante frecuencia pues mejora con cre- 3º) Es un buen material para atar
ces a la rafia por su efectividad y las brotaciones de los injertos en su
mejor manejo. El plástico transparen- entutorado.

8
Inconvenientes: injerto, aunque sea de
1º) La falta de elasticidad resulta forma temporal, tiene
ser un inconveniente en el atado de como resultado que
injertos sobre plantón y sobre chupo- dicha actividad desapa-
nes, por el motivo anteriormente rece y, en su lugar, se
expresado. activa la acumulación
2º) Su opacidad o falta de transpa- de hidratos de carbono
rencia no permite el paso de la luz, en dicha zona perjudi-
por ello no se puede utilizar ante la cando o inhibiendo el
necesidad de tapar yemas proceden- desarrollo del injerto.
tes de variedades con pincho. Las Por ese motivo, la rafia
variedades Marisol, Navel-late, algu- no debe emplearse en
nos híbridos y por supuesto la mayo- dichos injertos.
ría de limoneros, presentan pinchos
junto a las yemas, éstos deben cor- Ventajas del plástico
tarse a ras de piel sin dañar la yema, transparente: Atado del injerto con plástico.
pues de lo contrario sería imposible Las mayores ventajas
separar la corteza para la obtención están en su transparen-
del injerto. cia, su elasticidad y su
La obtención de la plancha o el adaptabilidad, siendo el
escudete de corteza procedente de material idóneo para
ramos con pinchos tienen el problema todo tipo y formas de
de que justo al lado de la misma exis- injerto por los siguien-
te un pequeño orificio como resultado tes motivos:
de haber cortado la espina o pincho 1º) Su elasticidad per-
típico de la variedad, dicho orificio se mite sujetar al injerto
debe tapar con el fin de evitar entrada con la suficiente pre-
de aire que puede resecar la yema, si sión pero sin llegar a
no se realiza de este modo, el resulta- estrangular; asímismo,
do puede ser que la corteza del injer- durante los primeros
to se una perfectamente pero al días del proceso de
haberse secado las yemas no hay bro- unión, es capaz de ceder un poco al
6º) El atado con este material se
tación. Este problema suele ocurrir engrosamiento del patrón.
debe realizar de abajo hacia arriba,
con bastante frecuencia. 2º) Al ser transparente deja pasar
pues de esta forma las distintas vuel-
Asímismo, es conveniente recor- los rayos luminosos a la totalidad del
tas de cintas del plástico van solapán-
dar que obstaculizar el paso de la luz injerto, yemas incluidas, por lo cual
dose formando una especie de tejadi-
sobre un tejido vegetal verde con la función clorofílica no es interrum-
llo que impedirá que el agua del rocío
actividad clorofílica como es el pida, pudiendo cubrir todo el injerto
o de la lluvia penetre en el interior
sin correr ese riesgo.
del injerto, salvaguardándolo de
3º) Al tapar toda la zona de injerto,
exceso de humedad y por lo tanto de
se produce un efecto de invernadero
posibles podredumbres.
que favorece el crecimiento celular,
realizándose la soldadura y el callo Inconvenientes:
cicatrizal de forma más rápida. 1º) Es necesario adquirir el grosor
4º) Permite aprovechar todo tipo de de plástico adecuado al tipo de injer-
material vegetal disponible, proceda to a realizar ya que para el injerto de
de varetas con o sin pinchos. plantones no es aconsejable utilizar
5º) Permite su utilización como tiras, de este material, demasiado
cualquier rafia, dejando descubiertas resistente.
las yemas en el caso de que estas no 2º) Si se tapan las yemas del injer-
estén acompañadas de orificios por to hay que tener mucho cuidado en
Diferentes tipos de material utilizado en el
atado del injerto. corte del pincho. no dejarlas tapadas más tiempo de lo

9
campo comportan una continuada a)Injertos realizados en primavera
dedicación, cuestión que resulta más a yema tapada, bien a escudete, bien
laboriosa que en vivero, dada la con pequeña plancha, se debe obser-
mayor dispersión de las plantas, lo var la evolución del prendimiento y
que comporta más empleo de mano de el cambio de color del peciolo de la
obra con relación al número de plan- hoja, verdadero indicador del proce-
tas manejadas, sin conseguir la mayo- so de unión del mismo, verde al prin-
ría de las veces igualar su efectividad. cipio, pasando a amarillo y por últi-
Como norma general se debe pres- mo a color marrón, en el plazo de 15
tar mucha atención a la evolución del á 20 días transcurridos desde la fecha
injerto, realizando todas las opera- del injerto, coincidiendo, según la
ciones necesarias, la mayoría de las climatología reinante, con el inicio
veces de forma anticipada, para con- de brotación de la yema. Este es el
seguir el buen desarrollo de sus bro- momento ideal para cortar el atado
taciones hasta la obtención del árbol del injerto y retirar los restos del
productivo, compuesto por el patrón, mismo.
sistema radicular y del injerto que
b)Si el injerto se realiza en otoño
forma la copa o parte aérea como
utilizando el mismo sistema, sola-
variedad definitiva. Dichos cuidados
mente se destaparán aquellos injertos
se centrarán en lo siguiente:
que se observe posible brotación de
la yema, para evitar malformaciones
a causa del enrollamiento. Lógica-
ELIMINACIÓN DEL ATADO
mente el injerto realizado en esta
La eliminación de la cinta que ata época no debería brotar hasta la pri-
Rebaje del patrón y entutorado del injerto. mavera siguiente, por los motivos
al injerto se realizará en función del
necesario pues en caso contrario se material de atado, del sistema de anteriormente indicados, por tanto,
corre el riesgo de enrollamiento y injerto, de la época que se realizó y no habría necesidad de precipitarse a
posterior ahogamiento de las peque- del sistema de atado utilizado. Si se la hora de quitar el atado.
ñas brotaciones. Además, si los rayos ha utilizado la rafia, lógicamente se c) En el caso de atar el injerto
solares inciden directamente sobre el habrá optado por el sistema de dejando las yemas descubiertas, la
injerto tapado, puede producirse el “yemas descubiertas” al atar el injer- retirada del plástico puede realizarse
“escaldado”, cuya consecuencia es to por las razones expresadas con a los 30 días, aunque las yemas estén
la pérdida del mismo. La solución al anterioridad. En este caso, la rafia se
presente problema es preventiva, debe quitar cuando se observe inicio
procurando colocar los injertos con de estrangulación por efecto del cre-
orientación Norte o dejando alguna cimiento en grosor del tallo o de la
ramilla del patrón a la parte Sur de rama injertada. Este material suele
forma que sombree ligeramente la utilizarse con bastante frecuencia en
zona de injerto. reinjertadas, siendo ideal como
material de atado de las brotaciones
en su entutorado. Se suele utilizar
CUIDADOS POSTERIORES AL INJERTO tanto en el injerto de primavera (ojo
velando), como en el injerto de otoño
Este tema, junto con la elección del (ojo durmiendo).
patrón y la sanidad vegetal, es uno de El material ideal para el injerto de
los más importantes y causa de pre- plantones es el plástico suave y elás-
ocupación de algunos citricultores tico, pudiendo utilizarlo en todos los
cuya decisión es o ha sido realizar el sistemas y en todas las épocas, sin Realización de
injerto en el campo. embargo, su eliminación reviste cier- la “cotana”
y detalle de
Como se ha explicado al principio, tas consideraciones a tener muy en peciolo marrón.
los cuidados de las injertadas en el cuenta:

10
brotadas. Debiendo quitarse rápida- 1º. - Gasterópodos, caracoles
mente si se observa indicios de (“Helix” sp.) y babosas (“Agriolimax
estrangulamiento aunque las yemas agrestis” L.). - No suelen ser muy
no hayan brotado. dañinos para los cítricos, sin embar-
d) El mismo procedimiento habrá go, como plaga puede llevar al tras-
que seguir cuando se utilice el plásti- te una buena injertada. Existen bue-
co con mayor resistencia, cuyas ven- nos helicidas en el mercado que
tajas e inconvenientes se han descrito facilitan su control para que no se
anteriormente. constituyan en una plaga.
2º. - Pulgones (Aphis Citrícola, Go-
ssipii, etc. ). - Todos son perniciosos
FORZADO DE LA BROTACIÓN
para las jóvenes brotaciones, sobre
todo la de los injertos, por sus cono-
Generalmente no brotan todas las
cidas consecuencias, pero sobre todo,
yemas de los injertos a la vez, unas
brotan estando aún atados los injer- los más dañinos son aquellos que
tos, en caso de yemas destapadas, provocan malformaciones por segre-
otras brotarán después de retirado el gar toxinas como los Aphis Citrícola.
atado y, la mayoría habrá que reali- Su control es importante para el buen
zarles alguna operación con el fin de desarrollo de las jóvenes brotaciones,
forzar su brotación. Las operaciones hay que estar muy atentos a la apari-
a realizar se reducen a las siguientes: ción de estos insectos ya que en cues-
“Rebaje”.- La estimulación vege- tión de días pueden constituirse en
tativa empieza con el rebaje del plaga y causar daños difíciles de
patrón, eliminando las dos terceras recuperar.
partes de su cumbre dejando una ter- 3º.- Minador de los brotes (Phy-
cera parte que se aprovecha como llocnistis citrella Stainton). - Los
Detalles del aclareo de brotes procedentes del daños causados por esta especie de
tutor de la brotación del injerto evi- injerto.
tando roturas o desgarros del mismo. polilla, de sobra conocido por los
De este modo se eliminan las yemas limita a la eliminación de aquellas citricultores aunque sea una plaga de
apicales cuyo predominio va en per- ramas que puedan molestar al creci- reciente aparición, son muy impor-
juicio del desarrollo de las yemas miento del injerto. tantes, pues no solamente atacan a las
basales, al mismo tiempo que reduce Aplicación hormonal.- No es fre- hojas tiernas, sino también a los jóve-
la parte aérea provocando un dese- cuente, pero algunas veces se ha nes y tiernos tallos. Su control en
quilibrio entre esta y el sistema radi- recurrido a la aplicación de ácido injertadas y plantones es primordial
cular lo que desemboca en una mayor giberelico a dosis de 30 ppm, aplica- ya que causan graves daños, a veces
disponibilidad de savia que fluye do directamente sobre el injerto, utili- irreversibles.
hacia el injerto. zando para ello un pulverizador 4º. - Langosta verde (Phaneropte-
“Sangrado”.- Consiste en la reali- manual, obteniendo aparentemente ra falcata). - Es un insecto masticador
zación de una “ceja” o “cotana” por algunos resultados, la mayoría de las de hojas y brotes jóvenes, no suele
encima del injerto, a un centímetro y veces no contrastados. Generalmente ser muy dañina su acción de forma
medio, de forma transversal cuya estas operaciones suelen realizarse de individual, pero suele causar mucho
longitud sobrepase en un cm. la forma complementaria. daño cuando el número de individuos
medida de la plancha o del escudete es elevado con consideraciones de
por ambos lados, eliminar 0,5 á 1 cm. plaga. Debe vigilarse su aparición y
CONTROL DE INSECTOS DAÑINOS
de corteza, dañando el cambium y de tratar de controlar el aumento de indi-
forma superficial parte de xilema. viduos por medio de cebos o aplica-
Con esta operación se persiguen los Son muchos los insectos que atacan
ciones foliares con insecticidas de
mismos efectos que con el rebaje, a los naranjos, de entre los cuales los
ingestión.
con la ventaja de disponer de toda la que más perjudican a los injertos y
cumbre del patrón como tutor y tiro sus brotes tiernos son de los que nos 5º. - Hormigas (Himenópteros,
de la planta. En este caso la poda se vamos a ocupar en este apartado: “Iridomyrmex humilis” Mayr).- Esta

11
que suelen refugiarse en lugares núa se produce la caída de la hoja.
húmedos y oscuros. Tienen actividad Para combatir la plaga de ácaros,
nocturna. Comen restos de vegetales (especialmente los tetraníquidos), hay
o de animales, pero como plaga pue- que tener muy presente no repetir el
den ocasionar grandes daños en bro- mismo producto en tratamientos
tes tiernos e injertadas. Suelen emple- sucesivos, ya que se suelen adaptar
arse trampas diseminadas por el suelo rápidamente al producto en cuestión y
de las parcelas a base de planchas o aparecer razas resistentes al mismo.
cañas secas, con el fin de que se refu-
gien debajo o dentro de ellas, enton-
ELIMINACIÓN Y ACLAREO
ces se recogen y se sumergen en agua DE LA BROTACIÓN
para que se ahoguen. También se pue-
den aplicar espolvoreos o pulveriza- En condiciones normales los plan-
ciones con Malatión, Lindano, Carba- tones injertados en primavera, emiten
ril, Clorpirifos, Metaldehido, etc. gran profusión de brotaciones de
7º.- Araña roja (Tetranychus urti- entre las cuales solamente interesan
cae).- Es quizás el ácaro más extendi- las procedentes del injerto, las brota-
do de todos, pues ataca a todo tipo de ciones basales del patrón, situadas
Atado en el entutorado del injerto.
frutales, hortalizas, agrios, plantas por debajo del injerto, se deben elimi-
especie originaria de América del Sur industriales y ornamentales, etc.. nar lo antes posible, las situadas por
suele ser indirectamente la responsa- Invernan generalmente en estadio de encima del injerto se pueden dejar,
ble de la deformación de la mayoría huevo, protegidos en las grietas de la pues actúan como tirasavias. Por
de las brotaciones de los corteza, en el envés de supuesto, si estas brotaciones son
El control de los las hojas adultas, etc., y abundantes se aclararán, eliminando
injertos ya que protegen
insectos dañinos cuando llega el buen preferentemente aquellas que se pre-
a ciertas cochinillas y
reporta grandes tiempo los huevos avi- vea van a dificultar el desarrollo del
pulgones de sus parásitos
beneficios para van y las larvas nacidas injerto. Cuando las brotaciones de los
y depredadores. Su ali-
el normal desarrollo de ellos se trasladan a injertos alcancen alrededor de cinco
mento favorito son las
de los injertos, las hojas jóvenes, las centímetros, se aclararán, respetando
substancias azucaradas
cuestión asumida cuales son atacadas por una o dos brotaciones por injerto, las
que excretan dichos
por los citricultores el envés. La hoja ataca- mejor constituidas y mejor situadas
insectos.
y que suelen da adquiere una tonali- para recibir la savia procedente de las
6º. - Tijeretas (Forfi-
realizar con dad verde apagada, que raíces, eliminando las más débiles y
cula auricularia).- Es la
bastante posteriormente se torna mal formadas. Las brotaciones geme-
especie más común. Son
profesionalidad. parda; si el ataque conti- las, a veces trillizas o más, se deben
insectos masticadores
tratar de la forma siguiente:
1º) Eliminar desde la base las brota-
ciones situadas por encima de la bro-
tación situada en posición más favo-
rable para recibir savia de las raíces.
2º) En algunos casos, con el fin de
no producir muchas heridas cercanas
a la base de la brotación deseada, se
procede al despunte de las brotaciones
a eliminar dejando unos dos o tres
centímetros de tallo, a eliminar en
operaciones posteriores. Este procedi-
miento tiene la ventaja de que si por
algún accidente se rompiera la brota-
Detalle de la
brotación de ción buena, se podría recuperar la bro-
los injertos tación gracias a las yemas de las otras,
con lo cual no se perdería el injerto.

12
Las brotaciones definitivas de los que de lo contrario se puede estrangu- modo, forzar la brotación lateral para
injertos deben estar situados por lar o romper y, en la mayoría de los obtener ramificaciones en las que se
debajo de cualquier herida importan- casos puede detener su desarrollo. pueda montar la base del futuro
te, ya que el objetivo es la obtención esqueleto de la copa del árbol.
2º.- Realizar un segundo atado con-
de un árbol sano con un tronco sin forme vaya creciendo la brotación,
heridas por el que exista una buena cuando el injerto alcanza una longi-
circulación de savia. tud de 50 ó 60 centímetros. Esto
dependerá de las condiciones climáti-
cas donde se desarrolle el cultivo. En
SUJECIÓN Y ENTUTORADO DE BROTES
algunas comarcas con vientos fuertes
será necesario realizar varios atados,
Las brotaciones surgidas de los sin embargo, en otras, cuya frecuen-
injertos suelen tener poca consisten- cia de vientos es moderada, no será
cia en la base; por su tierna vegeta- tan preciso.
ción e impedimentos ya reseñados.
3º.- En algunas zonas citrícolas se
Cualquier golpe o roce, producido
suele utilizar en el atado de brotacio-
por la lluvia, por el viento o cualquier
nes una especie de macarrón de plás-
otro fenómeno atmosférico, pueden
tico de unos tres o cuatro milímetros
romperlas. Para evitar la pérdida de
de diámetro cuyo fácil manejo lo
hace más preferible que la rafia. De
cualquier modo, sea cual fuere el
material de atado utilizado, hay que Eliminación de las brotaciones
basales y recorte del “tocón”.
recordar que se debe quitar una vez
haya dejado de cumplir su misión,
pues la mayoría de las veces se olvi-
da quitarlos provocando con ello el
estrangulamiento y posterior rotura
de las brotaciones de los injertos.

DESPUNTE DEL INJERTO

Una vez la brotación del injerto


Atado en el alcanza el metro de altura y aproxi-
entutorado madamente las dos terceras partes de
del injerto.
su tallo presenta una superficie
redondeada, se debe despuntar de la
dichas brotaciones, es necesario suje- forma siguiente:
tarlas utilizando como tutores de • Cortar con la tijera de podar a
apoyo al resto del patrón e incluso unos 60 ó 70 centímetros del suelo,
con cañas o estacas clavadas en el coincidiendo con madera redondea-
suelo, atándolas a estos de forma que da, dejando la herida en forma de
evite su excesivo movimiento. A con- ELIMINACIÓN DEL “TOCÓN’
bisel ya que de esta forma los cítricos
tinuación se establecen una serie de cicatrizan mejor sus heridas, además,
procedimientos, en orden prioritario, resbala mejor el agua de lluvia y el Cuando el crecimiento en grosor de
para realizar esta operación: exceso de humedad ambiental. la brotación del injerto alcance apro-
1º.- Cuando las brotaciones respeta- • Recortar el patrón (“tocón”), de ximadamente el grosor de la base del
das en el aclareo alcancen los 25 o 30 forma que el predominio en altura sea patrón o; cuando se observe que por
cm. de longitud, se debe realizar el pri- siempre a favor del injerto. ese crecimiento en grosor del injerto,
mer atado sobre el tutor más cercano. • El propósito de esta operación el “tocón” del patrón esté como
Dicho atado no debe obligar ni arque- es parar el crecimiento longitudinal absorbido o formando un pegadizo,
ar demasiado a la joven brotación ya de la brotación de verano y, de este se debe eliminar por completo, dejan-

13
dicha eliminación de brotaciones Preparación del árbol con tiro:
basales puede desequilibrar al plan- La preparación del árbol utilizando
tón, se puede proceder a cortar todas el sistema de tiro consiste en eliminar
Eliminación las brotaciones dejando unos cinco o las faldas, ramas arqueadas y horizon-
del “tocón” y
limpieza
seis centímetros de “tocón”. Esta tales (o sea, ramas productivas) respe-
rebrotaciones forma de operar tiene las ventajas tando aquellas más verticales con el
no deseadas. siguientes: propósito de que realicen la función
a)Al dejar parte vegetal de las bro- de bombeo de savia. Esta preparación
taciones a eliminar, no se provo- permite recomponer la estructura del
ca gran desequilibrio entre la árbol eliminando el exceso de “bran-
parte aérea y el sistema radicular. cas” o ramas principales. Esta forma
b) Al realizar los cortes sobre de preparación es recomendable para
dichas brotaciones, las heridas todo tipo de reinjertadas, sean sus
quedan suficientemente alejadas árboles sensibles o no a los carbona-
de la superficie de la corteza del tos y pH básico del suelo.
tallo, de esta forma se evita la La preparación puede realizarse el
interrupción de la circulación de mismo día que sé reinjerta o bien en
la savia causadas por las múlti- la época de poda (febrero – marzo),
ples heridas realizadas, lo cual regando y abonando con nitrogena-
do la herida limpia y biselada. Dicha comporta, casi siempre, el endu- dos en caso de árboles endurecidos
herida debe protegerse con alguna recimiento prematuro de la parte con el fin de hacerlos entrar en savia
pintura impermeable e inocua para la vegetal situada más arriba. y provocar brotaciones desde la base
planta. Existen excelentes productos 3º.- El resto de ramos, no intere- para injertar sobre material joven y
en el mercado para dicho menester. santes para la construcción del esque- vigoroso, además, se consigue reno-
Aprovechando el rebaje del “tocón” leto del futuro árbol, se deben podar, var parte de la estructura envejecida.
o su eliminación, se deben eliminar bien eliminando alguna, bien despun- Preparación del árbol sin tiro:
todas las brotaciones por debajo del tándolas con el fin de frenar su hege- La preparación de los árboles sin
injerto procedentes del patrón. monía frente a las ramillas elegidas tiro consiste en eliminar las ramas
para dicha formación. verticales y las centradas, sin dejar
Hay que tener siempre presente que pelado el centro con el fin de som-
PRIMERA PODA DEL PLANTÓN COMO
FUTURO ÁRBOL en agrios la rama que se poda, parali- brear las ramas principales, aclarando
za momentáneamente su crecimiento las faldas y ramas de producción al
La primera poda de la parte aérea y, la rama que no se poda continúa mismo tiempo que se elimina el exce-
del plantón con objeto de dirigir su creciendo. so de “brancas”. Es importante resal-
formación como futuro árbol se reali- tar el sombreo de las ramas principa-
za antes de la brotación de la prima- les, bien con la propia vegetación,
vera del año siguiente, febrero – EL PROCESO DEL CAMBIO VARIETAL bien encalándolas a fin de evitar que-
marzo, con climatología benigna.
Esta operación se debe realizar de la Realmente los problemas técnicos
forma siguiente: en las reinjertadas están más relacio-
1º.- De las brotaciones laterales nados con la preparación del árbol a
nacidas el verano anterior, después de reinjertar, las condiciones del medio
realizado el despunte, se elegirán las de cultivo y en los cuidados posterio-
dos o tres, depende del sistema de res a realizar, que en la misma prácti-
poda a aplicar, mejor situadas con el ca del injerto.
fin de obtener la mejor distribución Atendiéndose a las consideraciones
posible del futuro ramaje. Estas no se previas descritas con anterioridad, el
deben podar por el momento. cambio varietal comienza por la pre-
2º.- Se eliminarán las brotaciones paración del árbol, pudiendo realizar-
de la basa del patrón, situadas por se de dos formas diferentes:
debajo del injerto. En caso de obser- - Preparación con tiro.
var que la “intensidad de poda”, con - Preparación sin tiro. Preparación del árbol con “tiro”.

14
maduras por la acción directa de los
rayos solares que derivan en caries
irreversibles. Este sistema de prepa-
ración se recomienda en los casos
siguientes:
• Parcelas con suelo pobre o muy
pobre en carbonatos.
• Suelo con pH ácido (menor de 7)
• Producción de la variedad inter-
media con algún interés comercial.
• Fragilidad de la madera y propen-
sión a romper por la zona de injerto
de la nueva variedad (injerto al lomo).
Este tipo de preparación, al igual Preparación del árbol “sin tiro”.
que el anterior, puede realizarse en el
2º.-Obliga a eliminar el “tocón” forma previene la posible rotura o
momento de injerto o en época de la
prematuramente ya que el rápido desgarro del injerto cuando adquiera
poda, realizándose las mismas opera-
desarrollo en grosor de la base del un cierto volumen y se cargue de pro-
ciones de cultivo que el anterior, con
injerto hace que se monte sobre la ducción.
el mismo propósito.
corteza de la variedad intermedia Para conseguir una brotación
En la preparación de los árboles
con patrón tolerante, tanto si se utili- quedando incrustada, dificultando la homogénea se aconseja reinjertar lo
za el sistema de tiro como el sistema circulación de la savia por el estran- más bajo posible, conservando la
sin tiro, la intensidad de ramas a eli- gulamiento y atrofia de los vasos misma altura de injerto en todas las
minar no debe sobrepasar el 50 % del conductores, dando como resultado ramas, pues de lo contrario los injer-
total del volumen de la copa, en caso una soldadura falsa y de poca consis- tos en posición más baja brotarán con
contrario, al eliminar muchas hojas tencia. más vigor y su crecimiento será
de transformación y reserva de 3º. - Así mismo, al tener que elimi- mayor que las brotaciones de los
nutrientes, la brotación de los injertos nar toda la madera de la rama injerta- injertos altos. Dicha disparidad de
será profusa pero muy débil, depen- da (“tocón”), la herida realizada crecimiento dificultará las operacio-
diendo del estado de vigor del patrón resulta de un diámetro enorme con nes de poda posteriores y, por
y la variedad intermedia. Así mismo relación al diámetro en grosor de la supuesto, el desarrollo equilibrado
el sistema radicular también se brotación del injerto. Operación que
resiente al no recibir la nutrición generalmente provoca el endureci-
necesaria. miento prematuro de dicha brotación
y la posibilidad de su pérdida por
Grosor de las ramas a injertar
desgarro al perder protección.
Las ramas a reinjertar no deben ser
mayores de 5 ó 6 centímetros de diá- Posición del injerto
metro, pues de lo contrario la reinjer- Con el fin de evitar la rotura de las
tada puede tener problemas de desa- brotaciones de las planchas injerta-
rrollo y roturas prematuras. Hay que das, a corto y largo plazo, se reco-
tener presente que la dificultad de mienda que la posición de los injertos
prendimiento y los problemas de sea la contraria al espacio a cubrir de
desarrollo vienen determinadas por: vegetación con la nueva variedad. No
1º. - La diferencia de grosores entre injertar a la parte exterior de las
la piel de la rama y la piel del injerto ramas, ni siquiera en ramas verticales
no permiten el buen contacto del últi- ya que al tener que dirigir la futura
mo con la zona de cambium de la vegetación hacia fuera la brotación
madera intermedia, aun utilizando el del injerto se puede romper.
mejor material de atado. O sea, que el Es aconsejable reinjertar siempre al
injerto queda como metido en un “lomo” de las ramas de la madera o
hoyo sin presión alguna. variedad intermedia ya que de esta Detalle de injerto “al lomo”.

15
del árbol. Por regla general, la rein- Siempre que el grosor del ramo lo
jertada “a media madera” (a la altura permita, es conveniente realizar el
de las segundas bifurcaciones de las injerto tipo plancha, pues la mayor
ramas principales), suele dar buenos superficie de contacto con la rama
resultados. injertada facilita su prendimiento con
un buen “callo cicatrizal”.
INJERTOS MÁS UTILIZADOS EN LAS
REINJERTADAS CUIDADOS POSTERIORES A LAS
REINJERTADAS
Normalmente se viene utilizando el
injerto de chapa con dos o más yemas Los cuidados a los injertos, descritos
y la modalidad practicada suele ser la con anterioridad, son de plena aplica-
ventana en sus distintas versiones. ción a las reinjertadas, pero además,
Cuando el vigor de la variedad inter- existen algunos específicos inherentes
media es muy grande, pomelo o a las mismas que conviene conocer:
navelate por ejemplo, el injerto se • Dejar espacio libre al crecimiento
realiza en L invertida, las demás del injerto, eliminando con la poda Copa de naranjo,
variedades intermedias suelen injer- todas aquellas ramas que ofrezcan con cambio de variedad, conseguida
por medio del reinjerto.
tarse con ventana simple y con dificultad a su normal desarrollo,
chapa, más o menos, ajustada, pero pero sin pelar con el fin de no frenar ramas procedentes de la madera inter-
siempre procurando el contacto de la el tiro de la rama injertada. media, que sombreen o dificulten el
base de la chapa con la base de la • Dirigir las brotaciones del injerto buen desarrollo de las brotaciones del
ventana, de esta forma se facilita la atando varias veces, las que sean
injerto. Aprovechando parte de las
buena unión entre ambas cortezas. necesarias, la brotación con mejor
mismas para atar las brotaciones de la
El injerto de escudete en reinjerta- posibilidades de sustituir toda la
nueva variedad, a modo de tutor, evi-
das suele emplearse sobre brotacio- rama de la variedad anterior y, el
tando de este modo la posible rotura de
nes jóvenes y vigorosas (chupones), resto arquearlas y atarlas de forma
las jóvenes brotaciones.
de escaso diámetro; bien como relle- que puedan constituir ramas de pro-
• El entutorado debe realizarse
no, bien como renovación de ramas ducción. Las que dificulten el creci-
cuando la joven brotación tenga un
principales demasiado gruesas y/o miento en grosor de las bien estable-
envejecidas. cidas, se deben eliminar. volumen suficiente como para ser
• Los injertos vulnerable ante la acción de los fenó-
que no hayan bro- menos atmosféricos, sobre todo del
tado se deben for- viento. Dicha vulnerabilidad va en
zar mediante la aumento conforme va creciendo el
realización de una injerto. Al principio las brotaciones
ceja por encima quedan resguardadas por la vegeta-
del injerto en la ción circundante y por su escaso
que se elimina un desarrollo, pero cuando éstas alcan-
centímetro de piel zan los 30 á 40 centímetros de longi-
y parte de xilema, tud ya se deben empezar a atar, si se
dicha operación, pretende realizar con anterioridad no
como ya se ha existe volumen suficiente y, además,
explicado, recibe en la operación pueden romperse o
el nombre de endurecerse con facilidad.
“escotadura “ o El cuidado de las nuevas brotacio-
“cotana”. nes procedentes de los injertos, es
• Posteriormen- una cuestión de dedicación continua,
te, en días sucesi- bien dirigiendo o podando aquellas
vos se irá elimi- que no interesen por crear dificulta-
nando, poco a des o competencia por la luz y el
Eliminación de “rama – tocón”, empleando el formón. poco, el tiro y las espacio a las bien situadas.

16
TIPOS DE INJERTOS

GLOSARIO
• Aclareo: Se aplica este término a la • Entutorar: Se dice de aquella opera- • Intensidad de poda: Se dice de aquel
acción de eliminar las brotaciones que ción que se realiza para proteger de posibles porcentaje de ramas que se cortan o elimi-
puedan competir con la brotación del roturas del material vegetal tierno y muy nan al ejecutar la poda de los árboles con
injerto más favorecida por el flujo de savia frágil, utilizando para ello el apoyo de un relación al volumen total de ramas de sus
y mejor situada para conseguir con éxito el vástago o parte vegetal más resistente, lla- copas. La intensidad tiene relación inversa
cambio varietal. Dicha acción debe ser mado tutor. al vigor de la planta. A más vigor menos
selectiva y de actuación prioritaria, procu- • Encanutado: Realización de múlti- intensidad y a menos vigor más intensidad.
rando que la eliminación de brotaciones ples heridas alrededor del perímetro del Esto último depende del estado sanitario de
mal nacidas o mal establecidas no perjudi- tallo o de una rama que dificulta enor- la planta y de su cultivo en general, nor-
que a la brotación que constituirá el futuro memente el flujo de savia y provoca el malmente con respuestas muy variables
árbol. envejecimiento prematuro de su parte vege- dependiendo de la combinación patrón –
• Ahilamiento: Se aplica al crecimiento tativa. variedad.
débil y delgado, con entrenudos exagerada- • Endurecimiento: Se refiere al enveje- • Rebajar: Se utiliza dicho término
mente alargados en brotaciones demasiado cimiento prematuro de las ramas o de la cuando se eliminan ramos o brotaciones y
protegidas de la luz. variedad injertada causada por un desarro- se realizan terciados sobre la rama o sobre
• Arquear: Doblar un ramo joven con llo anormal, por ataque de alguna plaga o el patrón injertado con el fin de abrir espa-
el fin de estimular la brotación de las yemas enfermedad y por supuesto, por un exceso cio para el buen desarrollo del injerto, al
de la base. de heridas producidas en su base (encanuta- mismo tiempo que se estimula su creci-
• Atado: Hay que diferenciar entre el dos y/o emparedados). miento.
atado del injerto y el atado de la brotación • Emparedado: Se refiere a la realiza- • Terciado de rama: Se dice cuando se eli-
del mismo. El primero se refiere al atado de ción de dos o más heridas consecutivas y minan los dos tercios de la misma, calcula-
la porción vegetal, tipo plancha o escudete, opuestas entre sí, lo cual provoca los mis- do a partir de la punta hacia la base. Esta
sobre el patrón con el fin de facilitar su mos efectos que el encanutado. técnica se utiliza para forzar la brotación
unión. El segundo se refiere al atado de la • Escaldado: Se denomina al efecto que lateral de plantones, en la poda de renova-
vegetación, nacida del injerto, sobre alguna producen los rayos solares cuando inciden ción y en la poda de verano en Satsumos.
parte más rígida con el fin de evitar que se directamente sobre una zona cubierta con • Tirasavias: Pequeña porción de madera o
rompa (“entutorado”). plástico transparente, normalmente cargada tocón con brotación que se deja, de la rama
• Cambium: Zona de crecimiento de humedad, provocando el calentamiento a eliminar, con el propósito de ayudar a
meristemático situada entre el xilema y el excesivo en su interior hasta el punto de bombear savia y absorber el exceso de la
floema cuya misión es la de generar tubos producir quemaduras. También llamado misma que afluye a la rama que se queda,
cribosos (vasos conductores) a ambos efecto lupa. También se utiliza para definir con lo cual se evita su posible ahogamiento.
lados, por cuya causa produce el crecimien- las quemaduras producidas por los rayos • Tocón: Especie de muñón, resto de la
to de tallos y ramas en grosor. solares sobre las ramas principales o el tallo rama terciada o muy rebajada de la rama a
• Despuntar: Eliminar la punta de una de un plantón al quedar expuestos a los mis- eliminar. En injertadas sirve como tutor y
brotación con el propósito de estimular la mos, sin protección alguna, o sea, sin rami- tirasavias. Si no va a tener esos fines, se
brotación de las yemas basales de la misma. llas propias que sombreen dichas partes. debe eliminar.

17

También podría gustarte