Ingredientes para Setas a la mexicana.

Receta tradicional f�cil para 4 personas

Setas - 300 gramos
Nopales - 300 gramos
Ajo - 1 diente
Jitomates - 3 piezas
Cebolla - 1 pieza
Chile serrano - 1 pieza
Cilantro - 5 ramas
Mantequilla - 2 cucharadas
Sal - al gusto

C�mo hacer la receta de Setas a la mexicana. Receta tradicional f�cil

Picamos los jitomates en cuadros. Tambi�n picamos finamente el cilantro, la
cebolla, el ajo y el chile.
En un sart�n, derretimos las mantequillas y fre�mos el ajo con la cebolla.
Cuando hayan cambiado de color, a�adimos el jitomate con el chile. Dejamos fre�r
durante 2 minutos.
A�adimos las setas y los nopales. Rectificamos la saz�n con sal.
Bajamos el fuego y fre�mos todo durante 5 minutos.
Transcurrido ese tiempo, retiramos del fuego, servimos y agregamos el cilantro.