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Sellos Ambientales Internacionales

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PAIS / NOMBRE DESCRIPCION
Creado en 1978 es el primer sello ecológico y más
exitoso para productos y servicios en todo el mundo.
Unos 3 800 productos y servicios
Instituciones partícipes
En Alemania son principalmente cuatro instituciones las
ALEMANIA/ÁNGEL que participan en el proceso del “Ángel Azul”. Tienen
AZUL derechos y funciones diferentes.
Estatales:
 Ministerio de Medio Ambiente (titular de la
etiqueta)
 La Agencia Federal de Medio Ambiente (UBA)
(elaboración de las bases profesionales)
 Privados:
 El Instituto Alemán de Aseguramiento de Calidad
y Señalización (RAL e.V.) (institución
certificadora)
 Independientes:
 El Jurado independiente de Etiquetas Ecológicas
(Jury Umweltzeichen) (comprende
representantes de todos los grupos sociales,
gremio de decisión).

 Desde septiembre de 2001, todos los productos


agrícolas alimenticios procedentes de la agricultura
orgánica, pueden ser etiquetados con el sello
nacional de Bio-Siegel (sello ecológico) de
Alemania.
 Es una etiqueta concedida por el Ministerio Federal
de protección al consumidor, alimentación y
ALEMANIA agricultura a productos procedentes del sector
Bio-siegel agroalimentario ecológico.
 La etiqueta es muy exigente con la producción, la
transformación, el comercio y los controles.
 Estos tienen lugar anualmente y abarcan todas las
fases entre la producción y el embalaje.
 El interés de la población por esta etiqueta ha ido
aumentando considerablemente en los últimos años
a causa de los escándalos alimentarios.
Margarita Europea  En 1992 se creó una etiqueta ecológica (la
“Margarita Europea”) adoptada por 29 países
europeos (UE, Suiza, Noruega, Islandiay
Liechtenstein).
 Se otorga a productos de uso diario,
excluyéndose alimentos, bebidas y productos
farmacéuticos.
(http://europa.eu.int/comm/environment/ecolabel/)

 En 1994 se fundó el GEN (Red Mundial de


Etiquetado Ecológico).
 Trabaja a nivel mundial y está formado
actualmente por 26 organizaciones de todo el
mundo, entre ellas el “Ángel Azul”.
 Los objetivos principales son el intercambio de
GEN (Red Mundial informaciones y
de Etiquetado  experiencias entre las organizaciones de
Ecológico) certificación, el desarrollo avanzado de los
programas de etiquetas ecológicas y el
fortalecimiento de estas etiquetas voluntarias en
el mercado mundial. (www.gen.gr.jp

 Primer sistema regional en surgir (año 1989). Lo


integran Suecia, Islandia, Noruega, Finlandia, y
Dinamarca desde el año 2000.
 Las decisiones las toma el Órgano de
Coordinación Nórdico, donde están
representados los 5 países.
 Las tasas son fijadas por los órganos nacionales
de ecoetiquetado. Se paga una tasa fija inicial
SISTEMA CISNE que puede llegar hasta unos 2 000 USD al hacer
BLANCO la solicitud. ( La organización que solicita paga
los ensayos y controles necesarios)
 La tasa anual es del 0,4 % del volumen anual de
ventas del producto, pero con un tope máximo de
60 000 USD.
 1/3 de las entradas se emplean en el marketing
de los productos ecoetiquetado y en actividades
de información
 La etiqueta AB (Agricultura Ecológica), es una
asociación sin ánimo de lucro que sirve al
desarrollo y promoción de la agricultura
FRANCIA ecológica.
AB (agriculture
biologique)
 La etiqueta Vinatura fue creado alrededor del
mejor, producido de acuerdo con criterios
estrictos vinos suizos sobresalen. Esta selección
reúne a los vinos que combinan el carácter, la
SUIZA autenticidad, la calidad, la experiencia, la
Vinatura tradición y el respeto por nuestro medio
ambiente.

 Explora el mundo de los verdaderos vinos suizos,


producidos por los cultivadores que están
siempre un paso adelante en su compromiso y el
conocimiento. Vinos sin límites para los
conocedores más exigentes de todo el mundo!
 Símbolo de la normativa estadounidense que
especifica el porcentaje de material reciclado que
Reciclado: incluye un producto. Hay que tener cuidado con
no confundir la denominación de reciclable (que
se puede reciclar) con la de reciclado (que ha
sido reciclado). Aunque se utilice papel 100%
reciclado, esto no evita que haya que incluir cada
cierto tiempo fibras vírgenes (pues no se puede
reciclar el mismo papel más de unas seis veces).
(Álvarez, 2011)

FSC reciclado: Sello de FSC creado para el papel reciclado. En este


caso, lo que se certifica es que el papel ha sido fabricado
con 100% material reciclado. Pero, además, que la fibra
reciclada procede del post-consumo, es decir que ha
tenido un uso anterior (la fibra de pre-consumo procede
de recortes de imprenta o de tiradas excesivas que no
han llegado a ser consumidas). No impone criterios
sobre químicos, ni sobre consumo.

Garantiza que el producto que lleva este sello ha sido


producido, transformado y elaborado en una zona
geográfica determinada, con conocimientos específicos
reconocidos y comprobados.
DOP
(Denominación de
Origen Protegida)
I Garantiza que el producto que lleva este sello presenta
GP (Indicación un vínculo con el medio geográfico en al menos una de
Geográfica las etapas de su desarrollo: producción, transformación o
Protegida ) elaboración

ETG (Especialidad Garantiza que el producto que lleva este sello presenta
Tradicional una composición tradicional o está elaborado según un
Garantizada) método de producción tradicional

Garantiza que el producto ha sido obtenido respetando


Agricultura las normas CEE N° 2092/91 durante todo el proceso
Ecológica productivo (cultivo o crianza, transformación, envasado,
etiquetado, comercialización). La agricultura ecológica
no utiliza abonos ni plaguicidas sintéticos, ni hormonas ni
antibióticos que favorezcan el crecimiento y no utiliza
semillas genéticamente modificadas.

Representativo de garantía de conformidad con el Pliego


El sello oficial de Condiciones establecido específicamente para el
Atout Qualité producto en cuestión.
Certifié

Esta etiqueta es una certificación que acredita que se


Sello Rojo de trata de un producto alimenticio de calidad superior, por
Calidad Superior cumplir con un conjunto de características establecidas
previamente como condición para optar a esa categoría.

Es propiedad del Ministerio de Agricultura y Pesca y


El Sello AB garantiza, desde 1995, el cumplimiento del Reglamento
(Agricultura CEE N° 2092/91 y el C. C. REPAB y en productos
Biológica u procesados avala que al menos un 95% de los
Orgánica) ingredientes cumplen con este requisito.
Cuando un producto está aprobado por la certificación,
American Heart este puede usar el símbolo, frase* y nombre de la AHA
Association en su envase, previa aprobación del material a imprimir.

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