PSP: ALIMENTACION SANA……NO SOLO CON MANZANA.

1.INTRODUCCION
La creación fue a través de una página web, el nombre se basó con el producto
que tenemos y que producimos.
La empresa empezó con una idea nutritiva y dimos uso a la quinua como
producto, y añadiendo ingredientes creamos algo que las personas puedan
disfrutar.
La empresa inicialmente tendrá su sede en La Paz, y se proyecta que la
materia prima será del principal departamento productor de quinua: Potosí.
La mejor fecha para sembrar la quinua es en septiembre, por lo tanto, la
empresa entraría en producción posterior al mes de octubre.
Lo que queremos en esta empresa es que la gente pueda disfrutar la comida
exquisita y nutricionalmente, y a continuación creamos ANUQUI.
La empresa pone en marcha su primer producto, y entonces con mucho
esfuerzo logramos crear una empresa nutritiva y saludable, por lo tanto, la
empresa tiene el propósito de poder ayudar a los malos hábitos alimenticios
desaparezcan.
El impulso también es demostrar que las mujeres podemos crear una empresa
exitosa por que una parte de la población no creen que las damas podamos
hacer empresas productivas, atribuyéndonos el beneficio de ganar dinero y que
nuestro producto se vuelva algo conocido mundialmente.
Ahora bien, ya definido el propósito a donde se quiere llegar al conformar esta
empresa, en un principio del proceso, deseamos introducir la quinua en
alimentos comunes tales como: donuts, pipocas, bebidas analcohólicas,
cupcakes. Galletas, barras energéticas, etc.
La quinua es un pseudocereal, ya que botánicamente no pertenece a esa
familia, pero su aspecto y formas de consumo es muy similar. Las propiedades
nutricionales de la quinua han hecho que los en los países desarrollados su
consumo haya empezado exponencialmente.
Según la FAO, la quinua es el grano que aporta mas nutrientes por cada 100
calorías y la ONU, la determino como ´super alimento´ por su elevado valor
nutricional. Contenido de macronutrientes en 100 gramos de peso seco en
distintos granos.
Como dato adicional la quinua esta en vista de expertos que la catalogan como
el alimento del futuro.
2.JUSTIFICACIÓN
La empresa quiso que el grupo realice un producto saludable que esté al
alcance de una nutrición saludable. Entonces hallamos formas para crear
diferentes productos nutritivos que de alguna manera puedan suplantar a los
alimentos no saludables tales como alimentos grasos, y poco saludables.
.
3.OBJETIVO
Brindar una alternativa en alimentos que puedan ayudar a tener una vida más
saludable y energética, especialmente que ayude en el desarrollo diario en los
niños, adolescentes y personas mayores. Poner a disposición ANUQUI
(Alimentos Nutritivos de Quinua) e incentivar a la población para que consuman
nuestros cupcakes y flan elaborados en base a quinua, y de esta manera usted
cuida su salud de una forma más saludable y agradable.

4.OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Que estudiantes se familiaricen con el consumo de quinua en su
desayuno diario
 El costo ANUQUI será accesible a los bolsillos
 Revalorizar la producción de quinua en nuestro país

5. DESCIPCION DE LA CREACION DE LA EMPRESA

PRIMERA ETAPA: El grupo tuvo la idea de crear un producto sano y
nutritivo. Con la meta de hacer que las personas puedan alimentarse de una
mejor forma.
SEGUNDA ETAPA: Esta fue la etapa de recolección de datos , en la cual
investigamos los beneficios y de que manera se puede consumir
agradablemente la quinua .
TERCERA ETAPA: Finalizando empezamos a crear la empresa y el producto
de manera organizada. También tomando en cuenta