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Cultivo Cempasúchil
Cultivo Cempasúchil
Siembra
El cempasúchil es un cultivo de fácil propagación, tanto por semilla como por esquejes tiernos
a inicios de primavera. Al respecto, es una especie apta para cultivar en macetas, canteros para
flor de corte y en jardinería en borduras, rocallas o parterres.
Esta flor puede ser cultivada todo el año bajo invernadero, pero frecuentemente se inicia la
siembra durante los meses de junio-julio. De esta forma la cosecha coincide con la celebración
del día de los muertos, los primeros días del mes de noviembre.
La siembra inicial se realiza en bolsas de polietileno, en semilleros de foamy agrícola o sobre
slabs de fibra de coco. Las semillas se dispersan al voleo en las bolsas de siembra, o se pueden
colocar 2-3 semillas por cada punto de germinación.
Germinación
Manteniendo las condiciones de humedad y temperatura adecuadas, las semillas inician su
germinación a los 7-10 días después de la siembra. Al momento de emerger la planta se
distinguen los dos cotiledones, y posteriormente se forma el primer par de hojas verdaderas.
Este es el momento oportuno para iniciar la fertilización del cultivo, siendo recomendable para
esta etapa agregar una solución nutritiva. Al respecto, la dosis de la solución nutritiva se aplica
de forma fraccionada, con el objeto de evitar la «quema» de las plántulas.
Trasplante
Las plántulas estarán listas para el trasplante cuando tengan de 12 a 15 cm de altura, o 3-4
pares de hojas. El trasplante se realiza en bolsas de polietileno con un sustrato franco, o
canteros de siembra bajo invernadero, con buen drenaje y amplia iluminación.
Las plántulas son extraídas del germinador con la ayuda de una herramienta especial para
evitar daños físicos en las raíces. En el caso de los cubos de foamy agrícola, se separan
individualmente y se colocan directamente en el sitio definitivo de siembra.
Las plántulas son colocadas con la ayuda de una herramienta agrícola, limpia y desinfectada,
a 4-6 cm de profundidad y con 30-40 cm de separación. En esta etapa se requieren riegos
continuos y la aplicación de solución nutritiva para fortalecer el cultivo.
Plántula de cempasúchil
Manejo
Durante el establecimiento de cultivo es recomendable la poda de hojas con daños físicos o
patológicos. De hecho, este es una práctica que contribuye al vigor y fortaleza de la planta,
mejorando su desarrollo y floración.
Cuando las plantas alcanzan 6 nudos o 20-30 cm de altura, se efectúa el pinzamiento o
despunte. Esta práctica consiste en eliminar la yema terminal, con el fin de promover el
desarrollo de ramas laterales.
Un segundo pinzamiento se suele realizar a los 35-50 días sobre las ramas desarrolladas
inicialmente a partir del primer despunte. De esta manera se incrementa el número de
ramificaciones y como consecuencia se obtendrán más capullos florales.
Durante la etapa de floración es recomendable la poda de flores marchitas, enfermas o viejas,
para evitar el daño de las flores contiguas. La poda se realiza sobre el pedúnculo en la base del
tallo, empleando un instrumento afilado y desinfectado.
Riego
El riego debe ser intenso con el objeto de mantener el sustrato húmedo, sin llegar a ocasionar
encharcamiento. A este respecto, se puede aplicar riego manual o automatizado, por aspersión,
cinta de siego o localizado.
En este tipo de cultivo, la fertilización se realiza a través de una solución nutritiva adicionada al
agua de riego. La cantidad de fertilizante se aplica en base a los requerimientos del cultivo,
manteniendo un pH de 5.5-6.5.
Dependiendo del ambiente, ubicación y tipo de sustrato, la cantidad ideal por planta es de 450
ml de agua por día. En condiciones de alta temperatura, se recomienda incrementar la cantidad
de agua y realizar riegos por aspersión para refrescar el ambiente.
Cosecha
La variedad del cultivo, los factores ambientales y el manejo son condiciones determinantes
para iniciar el corte y cosecha de las flores. La cosecha se inicia a partir de los 90-120 días
después de la siembra.
Las flores maduras de valor comercial se cortan a nivel del suelo empleando una tijera limpia y
desinfectada.
Referencias:
Guía para el cultivo de Flor de Cempasúchil o Cempoalxóchitl (2018) Manuales de
agronomía y agricultura, temas agronómicos y agropecuarios. Recuperado en:
infoagronomo.net
Cempaxúchitl: Flor de la Sabiduría del Hombre (2015) Fascículo 7. Joyas de la
Naturaleza Mexicana. Jardín Botánico de la Fundación Xochitla A.C. Universidad
Autónoma Chapingo.