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HISTORIA CHIFERA

Soy una china chola que nacio entre wantanes y holantaos, en una carpa de chifa al paso. Soy
de oficio chifera en un país donde el arroz chaufa es parte de la tradición nacional

Empece desde muy niña vendiendo panes en el colegio. Luego a los 14 años entro a trabajar de
azafata en un chifa y es ahí cuando dije:

Tengo que tener mi propio negocio

A mi primer intento fue con una peluquería, y me salio muy mal, pero segui adelante.

A los 22 años junte mis ahorros, vendi mi auto y abri un primer restaurante junto a mi familia.
En ese momento yo estaba embarazada y fue duro iniciarme como empresaria y madre soltera
a la vez, pero el esfuerzo valio la pena, porque tiempo después abrimos tres restaurantes mas.

Yo nunca pensé quedarme ahí. Po eso después decidi aventurarme sola a un negocio
diferente, una cadena de restaurantes. Cuando encontré el primer local, solo me dieron un dia
para conseguirme el dinero. Busque ayuda en muchos lados y solo mi familia creyo en mi
proyecto. Les dije que necesitaba el dinero para el dia siguiente y pude recolectarlo en menos
de 24 horas.

Estoy muy agradecida con mi familia porque en ellos encontré el apoyo para este nuevo reto. Y
lo mejor es que todo va bien. Mi cadena de restaurantes seguirá creciendo este 2019 juntos a
ellos.

Ahora ya comprendo que el espíritu hacedor esta en mi y que el motivo que siempre impulso
lograr lo posible, son mis hijas, los amores de mi vida.

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