UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA I

PRÁCTICA Nº4
CALIDAD DE VAPOR

3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1 Materiales y equipos
3.1.1. Calorímetro
3.1.2. Vasos de precipitación
3.1.3 Termómetro
3.1.4. Matraz Erlenmeyer
3.1.5. Balanza
3.2 Sustancias y reactivos
3.2.1. Agua

3.3 Procedimiento
3.3.1. Verificar que la línea de vapor y el calorímetro están bien aislados y cerciorarse de
colocar el burbujeo del vapor hasta el fondo del calorímetro.
3.3.2. Pese el agua m1 y viértala en el calorímetro, hasta el 90 % de su capacidad
aproximadamente. Temperatura t1.
3.3.3. Coloque 100 g de agua destilada en el matraz y agregar cuerpos de ebullición.
3.3.4. Calentar el agua contenida en el matraz. Registre la temperatura de ebullición del
agua Te.
3.3.5. Dejar en ebullición durante un tiempo determinado posteriormente apagar el
reverbero y destapar el matraz. De no hacer oportunamente esta última actividad, se corre el
riesgo de que el agua del calorímetro se transfiera al matraz, con lo cual se echa a perder el
experimento.
3.3.6. Agite el calorímetro; mida la temperatura final T2.
3.3.7. Finalmente, pese el agua contenida en el calorímetro m2.

4. DATOS
4.1 Datos experimentales
Tabla 1. Datos Experimentales
P, atm
𝜽 (𝒔) 3
V(m ) T(°C)
0 Ambiente

1
 UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA I

3 min
5 min
10 min

4.2. Datos adicionales

Tabla 2. Propiedades fisicoquímicas del agua
𝒌𝒈 𝒌𝒄𝒂𝒍
T(°C) 𝜌 ( 𝟑) 𝑪𝒑 ( )
𝒎 𝒌𝒈°𝑪

5. CALCULOS (Realizar solo un cálculo modelo)

5.1. Cálculo de la masa inicial y final del agua
5.1.1. Masa Inicial

𝑚𝑖 = 𝜌𝑖𝑉𝑖 Ec.xxx

5.1.2. Masa Final

𝑚𝑓 = 𝜌𝑓𝑉𝑓 Ec.xxx

5.2. Cálculo de la Presión Absoluta

𝑃𝑎𝑏𝑠 = 𝑃𝑎𝑡𝑚 Ec.xxx

5.3. Entalpía del Vapor y del Agua líquida

Tabla 3. Entalpía
𝒌𝒄𝒂𝒍 𝒌𝒄𝒂𝒍
Pabs (atm) 𝑯𝑽𝒂𝒑 ( ) 𝑯𝑳í𝒒 ( )
𝒌𝒈°𝑪 𝒌𝒈°𝑪

5.4. Entalpía del agua

Tabla 4. Entalpía del agua
𝒌𝒄𝒂𝒍
Tf(°C) 𝒉𝑻𝒇 ( )
𝒌𝒈°𝑪

2
 UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA I

5.5. Cálculo del Título de Vapor

(𝑚𝑓 − 𝑚𝑖)[𝐻𝑣𝑎𝑝𝑋 + ℎ𝑙𝑖𝑞(1 − 𝑋)] − (𝑚𝑓 − 𝑚𝑖)ℎ𝑙𝑖𝑞 = 𝑚𝑖𝐶𝑝(𝑇𝑓 − 𝑇𝑖) Ec.xxx

Despejar X (Título de Vapor)

6. RESULTADOS
Tabla 5. Resultados
Pabs (atm) Ti(°C) Tf(°C) mi(g) mf(g) x

9. CUESTIONARIO
9.1. Complete la siguiente tabla para el agua
T, °F P, psia U, Btu/lbm Descripción de la fase
300 67,028 782 Mezcla líquido Vapor
267,22 40 236,02 Líquido saturado
500 120 485,32 Líquido comprimido
400 400 374,19 Líquido comprimido

11. ANEXOS
11.1Diagrama del equipo
11.2. Tabla de Vapor para el agua

3
11. ANEXOS

4 Nombre Fecha Universidad Central del Ecuador

Dibuja: Facultad de Ingeniería Química
Laboratorio de Termodinámica I
Revisa:

Escala: Lámina:
TEMA: