clorofilas son una familia de pigmentos de color verde que

se encuentran en las cianobacterias y en todos aquellos organismos que

contienen plastos en sus células, lo que incluye a las plantas y a las
diversas algas eucarióticas.

(https://es.wikipedia.org/wiki/Clorofila)

Las xantofilas son compuestos pigmentados que se encuentran de forma natural en muchas plantas y
presentan también acción fotosintética. Estos pigmentos, más resistentes a la oxidación que las clorofilas,
proporcionan a las hojas secas sus tonos amarillentos y parduzcos.

(https://es.wikipedia.org/wiki/Xant%C3%B3fila)

El oxígeno forma parte del grupo de los anfígenos en la tabla periódica y es un elemento no
metálico altamente reactivo que forma fácilmente compuestos (especialmente óxidos) con la mayoría de
elementos, excepto con los gases nobles helio y neón. Asimismo, es un fuerte agente oxidante y tiene la
segunda electronegatividad más alta de todos los elementos.

(https://es.wikipedia.org/wiki/Ox%C3%ADgeno)
2) Objetivos:
Al finalizar la práctica el alumno estará en capacidad de:

- Conocer la existencia de los tipos de nutrición de los organismos vivos.

- Diferenciar las formas de nutrición autótrofa y heterótrofa.

- Reconocer los factores reactantes y productos de ambas formas de nutricion.

2.1) Materiales:

2.1.1) Del laboratorio:

- Tubo de ensayo - Mortero de porcelana

- Campanas de vidrio - Prisma

- Embudo - vaso de precipitación

2.1.2) Del alumno:

- Hojas de geranio

- Alcohol

- Bencina

- Vela

- Papel filtro

- Bolsa negra

- Fósforo
3) Procedimiento:

3.1) Extracción de pigmentos de la fotosíntesis (clorofila-xantofila-caroteno)

- Coger 2 hojas de geranio y partirlas en partes pequeñas.

- Las hojas partidas se colocan en un mortero de cerámica.

- Luego se le agrega dos tapas de alcohol y dos tapas de

bencina.

- Se aplastan las hojas hasta obtener el resultado deseado.

- Luego se pone un papel filtro en un embudo y se coloca en un

tubo de ensayo.

- Y por último se vierte la sustancia y se espera a que filtre.

- luego como podemos observar en la imagen se puede apreciar

que en el tubo de ensayo hay una sustancia de color verde en
esa sustancia se pueden apreciar 3 tipos diferentes de
pigmentos en la parte superior esta la clorofila en la parte
media está la xantofila y en la parte inferior se encuentra el
caroteno
3.2) Producción de O2

- Se cogen dos campanas de vidrio y en ambas se ponen

una vela y 2 hojas de geranio.

- Se enciende las velas y se tapan las campanas.

- A una se le cubre con una bolsa oscura para que no entre

la luz solar y a la otra se le deja descubierta.

- Luego se contabiliza el tiempo en que demora en

apagarse la vela de ambas campanas.

- Luego observamos que la campana cubierta con la bolsa

oscura la vela se paga más rápido en cambio la campana
descubierta la vela demora mucho más en apagarse esto se
debe a que el fuego necesita oxigeno para hacer
combustión y al cubrir la campana con la bolsa oscura las
hojas de geranio no realizan la fotosíntesis y no producen
O2 en cambio en la campana descubierta si por ese motivo
demora mas en apagarse la vela.
3.3) Tubo Digestivo

1) LA BOCA
Es la abertura corporal por la que se ingieren alimentos. Está ubicada en la cara y constituye en
su mayor parte el aparato estomatognático, así como la primera parte del aparato digestivo.

Dientes:
a) Dientes incisivos: Los incisivos son los ocho dientes que tenemos en la parte delantera y
central de la boca (cuatro en la parte superior y otros cuatro en la inferior). Estos son los
dientes que normalmente utilizas para dar bocados a la comida y poder cortarla.

b) Dientes Caninos: Tus cuatro caninos son el siguiente tipo de diente en desarrollarse. Los
conoces vulgarmente como “colmillo” y son los dientes más puntiagudos, al lado de los
incisivos, que sirven para desgarrar la comida

c) Dientes Premolares: Los premolares, o bicúspides, sirven para una 1ª fase masticatoria y
trituración previa de la comida. Tienes ocho premolares, cuatro en la parte superior y otros
cuatro en la parte inferior de la boca.

d) Dientes Molares: Los molares de leche se utilizan también para masticar y triturar la comida.
Estos aparecen entre los 12 y los 15 meses de edad. Estos molares son reemplazados por los
primeros y segundos premolares definitivos (cuatro arriba y cuatro abajo).

2) LA FARINGE

La faringe es un músculo en forma de tubo que ayuda a respirar y está situado en el cuello y
revestido de membrana mucosa; conecta la nariz y la boca con la laringe y el esófago
respectivamente, y por ella pasan tanto el aire como los alimentos, por lo que forma parte del
aparato digestivo así como del respiratorio

a) Bucofaríngea: Es una región anatómica que nace en la porción más posterior de la boca,
desde el paladar blando hasta el hueso hioides e incluye el tercio posterior de la lengua.

b) Nasofaringe: Es la porción nasal de la faringe y yace detrás de la nariz y por encima

del paladar blando. Se comunica hacia abajo con la orofaringe y la laringofaringe y es la única
de las tres cavidades que permanece permeable, es decir, continuamente abierta al aire.

c) Laringofaringe: Es la porción más baja de la faringe y la región anatómica que comunica la

garganta con el esófago. De modo que en la laringofaringe desembocan dos tubos
anatómicos, la laringe por delante y el esófago por detrás.
3) EL ESÓFAGO

El esófago es un tubo muscular para alimentos y líquidos, que va desde la parte posterior de la
boca (la faringe) hasta la parte superior del estómago. Es relativamente duro y resistente como
órganos, construido para llevar la mayor parte del material que los seres humanos ingieren. En
su mayor parte, no es un órgano muy complicado.

4) EL ESTÓMAGO

Es una bolsa musculosa y curva que se encuentra entre el esófago y el duodeno, situado en la
parte superior izquierda del abdomen debajo del diafragma.

 Curva menor

Forma el borde cóncavo, más corto, aquí encontramos a:

 Cardias: La abertura superior o entrada al estomago
 Zona cardial

 Curva mayor

Forma el borde convexo más largo del estómago, aquí encontramos a:

 Fundus: Porción dilatada del estomago
 Cuerpo: Porción principal del estomago
 Zona pilirica: Región de salida del estomago
 Píloro

5) INTESTINO DELGADO

Es uno de los órganos con mayor número de recambio de células de todo el organismo, ya que
toda su superficie interna se renueva cada cinco días. Cumple las funciones de digestión,
absorción, barrera y además inmunidad.

 El duodeno: Es la parte del intestino delgado que conecta el estómago con el yeyuno.

 El yeyuno: Es una de las partes del intestino delgado, entre el duodeno y el íleon. Su función
es realizar la absorción de las sustancias del quilo alimenticio.

 El íleon: Es la sección final del intestino delgado, en el aparato digestivo. Su nombre alude a
su curso de trayecto, muy sinuoso.
6) INTESTINO GRUESO

Es la última porción del tubo digestivo, formada por el ciego, el colon, el recto y el canal anal. E l
intestino grueso es un tubo muscular de aproximadamente un metro y medio de largo.

a) El ciego: Es la primera porción del intestino grueso. Es casi siempre intraperitoneal. En su

continuación a colon ascendente pasa de intra a retroperitoneal.

b) El colon: Es la última porción del aparato digestivo en la mayoría de los vertebrados;

extrae agua y sal de residuos sólidos antes de que sean eliminados del cuerpo.

 Colon Ascendente: Se ubica del lado derecho y se extiende desde el esfínter ileocecal hasta
el colon transverso. Mide unos 25 centímetros de largo.

 Colon Transverso: Es la segunda sección y se extiende a través del abdomen del lado
derecho hacia el lado izquierdo.
 Colon descendente: Es la parte del colon que va de la flexura esplénica hasta el principio del
colon sigmoide.

 Colon simétrico: Es la cuarta sección y se llama así "sigmoide" por la forma de S. El colon
sigmoide se une al recto, y este desemboca al canal anal.

c) El recto: Es el último tramo del tubo digestivo, situado inmediatamente después del colon
sigmoide. El recto recibe los materiales de desecho que quedan después de todo el proceso
de la digestión de los alimentos, constituyendo las heces.

a) Anexos

1. GLÁNDULAS SALIVALES

Las glándulas salivales en diversas especies biológicas son glándulas exocrinas en el sistema
digestivo superior que producen la saliva que vierten en la cavidad bucal.

a) Glándulas parótidas: Es una glándula tubuloacinosa que es sólo serosa, comunicada con la
boca a través del Conducto de Stenon. Produce alrededor de 1 - 1.5 L de saliva por día.

b) Glándulas submaxilares:. Se localiza en la parte posterior del piso de la boca. Esta glándula
produce una secreción musinosa acuosa, llamada mucoserosa, a través del conducto de
Wharton.

c) Glándulas sublinguales: Su forma es elipsoidal y está aplanada transversalmente, con un eje

mayor de dirección ventromedial, y mide 3 centímetros de longitud aproximadamente. El
conducto que la vierte la saliva a la boca es el de Rivinus.
2. HÍGADO
Está situado en la parte superior derecha del abdomen, debajo del diafragma, secreta la bilis
esencial para la digestión de las grasas y cuenta con otras muchas funciones, entre ellas la
síntesis de proteínas plasmáticas, función desintoxícate y almacenamiento de vitaminas y
glucógeno.

a) Lóbulo Derecho: situado a la derecha del ligamento falciforme.

b) Lóbulo Izquierdo: Extendido sobre el estómago y situado a la izquierda del ligamento

falciforme

c) Lóbulo cuadrado: Visible solamente en la cara inferior del hígado; se encuentra limitado por
el surco umbilical a la izquierda, el lecho vesicular a la derecha y el hilio del hígado por
detrás.

d) Lóbulo Spiegel: Situado entre el borde posterior del hilio hepático por delante, la vena cava
por detrás.

3. PÁNCREAS

Es una glándula que mide alrededor de seis pulgadas de largo y se ubica en el abdomen. Está
rodeada por el estómago, el intestino delgado, el hígado, el bazo, y la vesícula biliar. Tiene la
forma de una pera plana.

a) Cabeza: Dentro de la curvatura duodenal, media y superior.

b) Cuerpo: Continúa posterior al estómago hacia la izquierda y ascendiendo ligeramente.

c) Cola: Termina tras pasar entre las capas del ligamento esplenorrenal. La única parte del
páncreas intraperitoneal.
4) Discusión

 En el laboratorio pudimos observar que al agregarle bencina y alcohol a las hojas de geranio y
chancarlas se podían obtener sus pigmentos esto concuerda con lo descubierto por el científico
Richard Martin Willstätter sobre la clorofila.

(https://es.wikipedia.org/wiki/Richard_Willst%C3%A4tter)

 En el experimento de la producción de O2 se pudo observar como la campana que estaba

descubierta duro más que la estaba cubierta y esto concuerda con la ley que dice que el oxigeno
es un elemento importante en la combustión.

(https://es.wikipedia.org/wiki/Combusti%C3%B3n)

 El experimento de la producción de O2 también se pudo observar que las hojas de geranio

producían oxigeno al darles la luz solar esto concuerda con lo estudiado de la fotosíntesis que
dice que las plantas necesitan de CO2 y luz solar para realiza la fotosíntesis y liberar O2.

(https://es.wikipedia.org/wiki/Fotos%C3%ADntesis)

5) Conclusiones

 Por medio de esta práctica se logro observar la los pigmentos que se encuentran en las hojas.

 También se logro comprobar que la combustión necesita de oxigeno sin oxigeno no hay fuego.

 Se logro observar y distinguir entre los tres tipos de pigmentos que hay en la hoja del geranio.

 También se logro aprender cómo actúa la fotosíntesis de la planta con el experimento de la

producción de O2.
6) Referencias Bibliografías

 https://es.wikipedia.org/wiki/Clorofila

 https://es.wikipedia.org/wiki/Xant%C3%B3fila

 https://es.wikipedia.org/wiki/Fotos%C3%ADntesis

 https://es.wikipedia.org/wiki/Combusti%C3%B3n

 https://prezi.com/2jhplcff9aq2/que-es-c/

 http://www.dentisalut.com/microorganismos-de-la-b/

 https://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070613081746AAhGD

 https://es.wikipedia.org/wiki/Fotos%C3%ADntesis
7) Anexos

Un cuentagotas o gotero es
un tubo hueco terminado en
su parte inferior en forma
cónica y cerrado por la parte
superior por una perilla o
dedal de goma. Se utiliza
para trasvasar pequeñas
cantidades de líquido
vertiéndolo gota a gota

Consiste en un
pequeño tubo cilíndrico de
vidrio con un extremo
abierto (que puede poseer
una tapa) y el otro cerrado y
redondeado, que se utiliza
en los laboratorios para
contener pequeñas muestras
líquidas o sólidas

Una vela, candela o bujía es

una fuente de iluminación,
consistente en
una mecha que asciende por
el interior de una barra de
combustible sólido, como
puede ser la cera, la grasa o
la parafina (el más habitual en
la actualidad)

El papel de filtros es
un papel que se corta en
forma circular y se introduce
en un embudo de filtración,
con el fin de ser filtro para
las impurezas insolubles y
permitir el paso a
la solución a través de
sus poros.
8) Asigno
1. ¿Existe dependencia entre organismos autótrofos y heterótrofos? Explique

Los Autótrofos son Productores y los Heterótrofos son netamente consumidores, por
fotosíntesis los autótrofos elaboran alimentos para ellos y para los heterótrofos herbívoros a
la misma vez que proporcionan el O2 para la respiración de ambos, por su parte, los
heterótrofos proveen el CO2 para que las plantas lo fijen y lo reduzcan durante la fotosíntesis,
es una relación de DEPENDENCIA entre ambos, ya que los productores no podrían vivir sin el
aporte de CO2 que los animales por respiración proporcionan a los mismos, y los heterótrofos
subyacerían sin el alimento y el O2 proveniente de los fotosintetizadores.

2. ¿En que organelos ocurre el proceso de la fotosíntesis?

La fotosíntesis ocurre en organelos específicos llamados CLOROPLASTOS, que se encuentran

en células fotosintéticas, es decir, en células de productores expuestas al sol.

3. ¿Qué diferencia existe entre la nutrición autótrofa y heterótrofa?

La Nutrición Heterótrofa es realizada por los seres que necesitan obtener sustancias del medio
para extraer la energía que requieren, y cómo los animales son seres vivos Heterótrofos,
porque no pueden hacer su propio alimento y necesitan de los productores (en este caso
plantas) para poder obtener la energía suficiente a través del alimento que ellas fabrican para
seguir viviendo.
En cambio la Nutrición Autótrofa es la que realiza los vegetales, seres que necesitan de la luz
para fabricar su propio alimento, ya que reciben y absorben la energía solar para luego
transformarla en energía química.

4. ¿Existen otros organismos autótrofos diferentes a los fotosintetizadores?

Como resultado de este proceso llamado fotosíntesis, los vegetales fabrican su alimento:
CH2O (Hidrato de Carbono), como por ejemplo la Glucosa, Fructosa, Almidón y liberan a la
Atmósfera O2 que luego lo utilizarán los heterótrofos (animales fundamentalmente).

5. ¿Qué función cumple la bilis?

 Degrada las grasas y mejora su absorción.

 Permite la digestión.
 Útil en el transporte y la absorción de los productos finales de la digestión.
 Favorece la eliminación de los desechos del hígado: exceso de colesterol y bilirrubina.

6. ¿Cuáles son las principales causas que originan que el estómago se inflame y enferme
(gastritis)?

La distensión abdominal, el sentir el estómago hinchado, inflamado, lleno de aire y a punto de

estallar, es un síntoma que escuchamos muy seguido en nuestro hogar o algunas amistades lo
pueden padecer.
La sensación de hinchazón o distensión abdominal, puede tener múltiples causas, las más
comunes pueden ser las provocadas por algunos alimentos muy pesados y difíciles de digerir,
 otra cusa puede ser la intolerancia a ciertos alimentos, el padecimiento de algunas
enfermedades crónicas también pueden provocar la distensión abdominal.

7. Averiguar en qué consiste una endoscopía

Consiste en la introducción de una cámara o lente dentro de un tubo o endoscopio a través de

un orificio natural, una incisión quirúrgica o una lesión para la visualización de un órgano
hueco o cavidad corporal.

8. Aparte de la función de almacén ¿qué otras funciones cumple el estómago?

 Digestión química de las proteínas.

 Mezclar el bolo alimenticio (formado con la masticación) con la secreción gástrica,
hasta que se obtiene el quimo, una masa semilíquida que facilita la digestión.
 Vacío progresivo del quimo a una velocidad compatible tanto con la digestión como
con la absorción por parte del intestino delgado.
 Fragmentar el alimento en partículas pequeñas mecánicamente.
 Secretar el factor intrínseco, esencial para la absorción en el íleon de la vitamina B12.