Grupo Scout San Antonio 315 Huaraz

TROPA SCOUT
ESPECIALIDAD DE REPOSTERÍA Y DECORACIÓN

NOMBRES Y APELLIDOS: ______________________________________________________________

PATRULLA: ___________________________ FECHA DE INICIO: ____________________________

NOMBRE DEL SINODAL: _______________________________________________________________

OBJETIVOS A LOGRAR REGISTRO DE LOGRO

Exploración:
1. Infórmate sobre diferentes grupos de alimentos y utensilios utilizados
para la repostería y decoración.

2. Consigue información sobre las masas básicas utilizadas para

repostería y decoración.

Taller:
1. Expón ante tu Unidad, patrulla, grupo de amigos, etc., de la manera
que creas más conveniente, lo investigado anteriormente.

2. Prepara una torta o bizcochuelo casero.

3. Haz dos tipos distintos de tartas dulces.

4. Prepara dulce o mermelada casera.

5. Prepara bombones y/o caramelos.

6. Cocina y decora, cinco variedades de masitas.

7. Prepara una decoración simple para una torta de cumpleaños infantil,

utilizando dos o más de los siguientes materiales:
mazapán (pasta de almendras), glasé real, masa elástica, pastillaje.
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ESPECIALIDAD DE REPOSTERÍA Y DECORACIÓN

8. Prepara: crema pastelera, crema chantillí y glasé real.

Desafío:

1. Prepara, decora y presenta, una torta para el festejo de un evento

importante de tu patrulla, Unidad, familia, grupo de amigos, etc.